設施大棚生產是一項高投入、高技術、高收益的農業(yè)產業(yè)，冬季大棚的管理關系到來年的產量和經濟效益。種植戶要養(yǎng)成堅持收聽天氣預報的習慣，或經常上網查詢當?shù)?天或1周天氣預報，要特別注意低溫寡照天氣設施大棚的溫度、光照、水分、施肥、病蟲害防治等幾方面的管理工作。

1 " 提早設置防寒溝

在冬季降溫之前，在大棚的周圍挖好防寒溝，一般溝寬1 m，深40～50 cm，溝內填秸稈、雜草等。防寒溝里的雜草受潮之后發(fā)酵，釋放出二氧化碳和熱量，起到保溫作用。

2 " 栽培適宜品種

在栽培定植時，選擇耐低溫高濕、抗病性強、耐儲運、豐產的品種。

3 " 覆蓋草簾、棚膜

對于二膜覆蓋反季節(jié)栽培的設施草莓、番茄、黃瓜等作物，可根據(jù)天氣情況，在棚上加蓋草簾或棉被。對于多膜覆蓋反季節(jié)促成栽培的草莓，可在10月中旬鋪設黑膜，以防除雜草和提高地溫。二膜、三膜的覆蓋，一般在11月中旬進行。

4 " 溫管理度

4.1 " 正常天氣溫度管理 " 草莓現(xiàn)蕾后，白天保持25～28 ℃，夜間7～8 ℃，最低不應低于6 ℃;開花后白天溫度23～25 ℃，晚上7～8 ℃;果實膨大期白天溫度23 ℃左右，晚上不低于5 ℃。番茄為喜溫性蔬菜，開花、結果期溫度采用四段式管理，即前半天 23～27 ℃，后半天18～23 ℃，前半夜16～20 ℃，后半夜10～16 ℃。黃瓜溫度要求高，白天溫度26～28 ℃，晚上溫度10～14 ℃。

4.2 " 風雪天大棚溫度管理 " 根據(jù)天氣變化，在大風雪到來之前，及時檢查塑料薄膜的固定情況，壓膜線或壓桿必須固定牢靠，并把草苫蓋好壓嚴。如果出現(xiàn)中到大雪時，要盡早清除棚上和棚周圍的積雪，以防止積雪壓塌大棚;積雪較少可等雪停再進行清掃。當白天氣溫低，夜間又持續(xù)降雪時，為了提高棚內溫度應做好保溫工作，可在棚上或棚周圍加蓋多層覆蓋物（薄膜或草氈）;有條件的農戶可進行設施加溫，可用增溫補光燈、空氣加熱線、電暖器等進行加溫;也可在棚內放置木炭火盆進行加溫。增溫補光燈在安裝時距地面1.5 m，8 m寬的棚可順棚安裝2行，電壓要求220 V，夏天不用時取下保存?？諝饧訜峋€一般每棚可裝長為120 m，1 000 W，5～8條。

5 " 濕度管理

根據(jù)棚內濕度情況，盡量在中午10：00以后進行短時間的小通風，在盡可能不降底棚內溫度的條件下降低棚內濕度，減少病害發(fā)生，注意做到通風量小、時間短，一般以白天棚內溫度不低于15 ℃，夜間不低于10 ℃為宜。

6 " 光照管理

在冬季要經常清除棚膜外的灰塵，提高棚膜的透光性?？筛鶕?jù)不同作物對光照的需求來管理，一般草簾采取早揭晚蓋的方法進行管理。如遇雨雪天也要揭開草簾見光，充分利用散射光;如遇連陰天氣，有條件的農戶可在棚中安裝增溫補光燈（安裝方法同上）或100 W白熾燈泡等進行補光，白熾燈泡安裝時可順棚每2 m安裝1個100 W白熾燈泡，燈泡距地面1.5 m。一般扣棚后補光2小時，揭簾前補光2小時。

7 " 水分管理

要嚴格控制澆水，采用少量多次的方法，可根據(jù)作物的生長情況進行灌水，一般可在晴天的中午進行灌水，采用小行灌溉或膜下滴灌，禁止明溝澆大水。澆水后要及時通風排濕，當棚內濕度大且又不能通風時，為了保持地溫、降低棚內濕度、預防和減少病蟲害發(fā)生，可在行間撒草木灰或細干土、稻草等物吸濕。

8 " 施肥管理

8.1 " 追施多元肥 " 冬季設施大棚施肥要遵循“控氮增磷鉀”的原則，結合噴藥葉面噴施磷酸二氫鉀和硼砂等微量元素肥，也可噴灑碧護、甲殼素，以增強植株抗逆性，促進果實膨大。

8.2 " 補充二氧化碳 " 冬季棚室蔬菜生產是在相對封閉的環(huán)境下進行的，蔬菜光合作用所需的原料二氧化碳嚴重不足。有條件的農戶可在棚內懸掛二氧化碳增長劑，增加作物光合產物，提高經濟效益。

9 " 病蟲綜合防治

低溫高濕環(huán)境易誘發(fā)霜霉病、角斑病、灰霉病、菌核病、晚疫病等，這一時期要特別注意棚內濕度的控制。

堅持以預防為主、綜合防治的原則?？稍谂飪葢覓焖{板、黃板或抑菌驅蟲板等進行物理防治，以降低病害的發(fā)生，達到提前預防的目的。對于已發(fā)生病蟲害的棚，盡量使用煙劑或粉塵劑，減少化學藥液的使用。對于瓜類蔬菜的霜霉病，茄果類蔬菜的早疫病、晚疫病、葉霉病，可用百菌清煙劑或粉塵劑進行防治。對草莓、瓜類、茄果類蔬菜的灰霉病可用10%的速克靈煙劑或6.5%的萬霉靈粉塵劑進行防治。對瓜類蔬菜的細菌性角斑病，可每畝用10%脂銅粉塵劑1 kg防治，一般5～7天噴粉1次，連續(xù)噴3～4次。