豬流行性腹瀉（Porcine Epidemic Diarrhoea，PED）是一種只影響?zhàn)B豬生產(chǎn)的疾病，對人類健康沒有影響。

豬流行性腹瀉（Porcine Epidemic Diarrhoea，PED）是一種只影響?zhàn)B豬生產(chǎn)的疾病，對人類健康沒有影響。PED于20世紀(jì)70年代開始在歐洲暴發(fā)，之后傳播到東南亞與中國。美國的首次發(fā)病于2013年4月發(fā)生在俄亥俄州，之后傳播到墨西哥與加拿大。

此病的重要性在于能造成養(yǎng)豬業(yè)令人揪心的經(jīng)濟(jì)損失，如，美國養(yǎng)豬業(yè)于該病暴發(fā)后在不到一年的時(shí)間內(nèi)損失了500多萬頭豬。

PED由冠狀病毒科的一種病毒引起，但是與同屬于冠狀病毒科的傳染性胃腸炎病毒具有不同的基因型。

1 嚴(yán)重脫水

PED會造成患病豬嚴(yán)重的腹瀉與脫水，病毒主要通過口-糞途徑傳播。發(fā)病率可高達(dá)100 %；在發(fā)病期間，幼齡豬的死亡率為80 %～100 %，會影響整個豬群的生產(chǎn)指標(biāo)。

目前尚無經(jīng)過實(shí)踐證明行之有效的商用疫苗，因此養(yǎng)豬生產(chǎn)者在這個時(shí)期絕不能忽視生物安全，并且應(yīng)該采取額外的預(yù)防措施來阻止PED病毒的傳播。

該病毒在糞便中存活可超過28 d，在水中的存活時(shí)間可超過13 d。另外，需要重點(diǎn)指出的是，它具有高度傳染性。業(yè)已證明，在實(shí)驗(yàn)條件下將1 mL PED病毒感染過的排泄物用100 000 L水稀釋后仍可引起豬暴發(fā)PED。

感染豬可以通過糞便排出病毒5 d～9 d。研究證明，該病毒也可經(jīng)鼻途徑排出。例如，2～3日齡仔豬每毫升糞便可排出109個病毒。這意味著100 mL糞便將含有100×109個病毒。假定一個中等的生物安全策略表現(xiàn)出99.999 %的有效性，則仍將有106個病毒保持活力。

生物安全在阻止PED病毒在豬場間與豬場內(nèi)的傳播上起著重要的作用。然而，為了阻斷該病的傳播，確定生物安全的漏洞以及采取正確的措施來優(yōu)化生物安全策略顯得非常重要。

此外，確保到達(dá)豬場的任何人或物沒有攜帶傳染物是必不可少的措施。這意味著，必須嚴(yán)格控制豬、人、設(shè)備、物資以及運(yùn)輸工具進(jìn)入豬場。

為了建立一個完善的生物安全策略以防止PED病毒的傳播，開發(fā)一個專用的工作規(guī)程很有必要，包括使用已經(jīng)證明對PED病毒有效的消毒劑。

特別要注意的是PED病毒在寒冷的天氣中仍可以存活。豬場內(nèi)許多常用消毒劑以醛為有效成分，而溫度低于 10 ℃時(shí)醛的消毒效果并不理想。

因此，重要的是，不僅要在室溫條件下，而且也要在凍結(jié)溫度條件下檢測消毒劑的抗PED病毒效果。

2 目標(biāo)

該工作的主要目標(biāo)是驗(yàn)證一個用有100 %生物降解效率的消毒劑產(chǎn)品開發(fā)的生物安全策略，在防止PED病毒在豬場間與豬場內(nèi)傳播的有效性。

首先，在不同的實(shí)驗(yàn)條件下，檢測生態(tài)型消毒劑OX-Virin（液體消毒劑）對PED病毒的有效性。

根據(jù)獲得的結(jié)果，一個專用的工作規(guī)程開發(fā)成功，以便確保PED病毒的傳播得到控制，甚至是在苛刻的條件下。

OX-Virin是一種有100 %生物降解率的廣譜消毒劑。主要活性成分是特殊的過氧化酸分子，并已經(jīng)通過利用專用的OX-VI核心技術(shù)進(jìn)行穩(wěn)定。

OX-S4是一種粉末狀的消毒劑與保護(hù)劑，含有一種獨(dú)一無二的OX-Virin混合物和一種創(chuàng)新型惰性成分。

由于其獨(dú)特的組成，使用OX-S4可以確保有較高的吸收性以及消毒與除臭效應(yīng)。

3 實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)

根據(jù)歐盟標(biāo)準(zhǔn)UNE-EN I276、I650、I3697、I656、I657、I4675、I4476，OX-Virin的消毒活性（殺菌、殺真菌以及殺病毒）已經(jīng)在官方認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了測試。關(guān)于OX-Virin的殺病毒活性包括：

● 根據(jù)歐盟標(biāo)準(zhǔn)UNE-EN I4675，在極臟的環(huán)境條件下，0.5 %的OX-Virin消毒液顯示出一般的殺病毒活性。

● 此外，根據(jù)歐盟標(biāo)準(zhǔn)UNE-EN I4476，在較臟的條件下，OX-Virin對物體表面上特定的人源性和動物源性病毒的殺毒活性已經(jīng)得到證明：濃度為0.5 %時(shí)，OX-Virin消毒液可使病毒量減少超過4 log10 TCID50。

另一方面，OX-Virin對在動物健康和食品安全上有特定意義的病毒所具有的殺病毒活性已經(jīng)在一些獨(dú)立研究中得到了證明。例如，英國環(huán)境、食品與農(nóng)村事務(wù)部（DEFRA）已經(jīng)批準(zhǔn)可使用含0.25 %～0.5 % OX-Virin的消毒液進(jìn)行消毒。

考慮到PED病毒在養(yǎng)豬生產(chǎn)上的重要性，根據(jù)以下這些特征研究人員已進(jìn)行了特殊的效果測試：

● 感染效價(jià)（中間值）：PED病毒106 TCID50/mL。

● 消毒劑：OX-Virin。

● 消毒劑劑量：0.5 %與1 %。

● 作用時(shí)間：1 min與60 min。

● 作用溫度：4 ℃與20 ℃。

● 干擾物：極臟條件（10 g/L牛血清白蛋白與10 g/L酵母提取物混合）。這些條件可以模擬在使用測試消毒劑期間有機(jī)物帶來的潛在影響。

根據(jù)歐盟標(biāo)準(zhǔn)UNE-EN I4476，考慮到測試消毒劑表現(xiàn)出的殺病毒活性，確保病毒減少量超過4 log10 TCID50十分必要。表1顯示了在不同條件下，確保病毒減少量超過4 log10 TCID50所需的接觸時(shí)間。

在極臟條件下，甚至在低溫條件下（4℃），1 %的OX-Virin在作用1 min后能夠有效地殺滅PED病毒。

4 完善的策略

考慮到生物安全策略是防控PED病毒的一個必要工具，下文推薦了一種完善的生物安全策略。根據(jù)在實(shí)驗(yàn)室中利用此抗PED病毒產(chǎn)品后獲得的特定結(jié)果，該工作規(guī)程包括使用有100 %生物降解效率的消毒劑OX-Virin。

4.1 控制車輛、動物與人進(jìn)入豬場

必須限制車輛、動物與人進(jìn)入豬場。進(jìn)入豬場的任何人和物均會提高微生物侵入的可能性。在車輛進(jìn)入不可避免的情況下，車輪以及車輛的外部必須用含1 % OX-Virin的消毒液消毒。最好也對車輛的內(nèi)部關(guān)鍵部位（方向盤、踏板等）進(jìn)行消毒。步行進(jìn)入的人必須經(jīng)過含1 % OX-Virin的消毒池對鞋消毒。推薦對剩余的活性成分（過氧化氫/過氧化酸）用反應(yīng)比色試紙定期檢測。人員必須穿一次性外套，或使用豬場經(jīng)過消毒的專用工作服。

必須杜絕人員進(jìn)入帶來的影響。如無法避免，在進(jìn)入豬場前，必須利用1 %的OX-Virin進(jìn)行消毒。

由于實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)證實(shí)1 %的 OX-Virin消毒液即使在極臟環(huán)境下僅作用1 min也具有效力，推薦該產(chǎn)品可以用于消毒池以及車輛的消毒。

4.2 豬舍清群后的清潔與消毒

為了實(shí)施完善的生物安全策略，消毒前的清潔工作非常重要。在使用消毒劑前，建議制訂嚴(yán)格的清潔規(guī)程，以保證能夠清除有機(jī)物質(zhì)。

使用堿性清潔劑將有助于這項(xiàng)工作的成功完成。為了防止發(fā)生消毒劑稀釋這一不利情況，在開始消毒前，盡量避免被消毒物體在清潔后殘留大量的水。

建議用1 %的OX-Virin消毒液對豬場進(jìn)行嚴(yán)格消毒。消毒液必須覆蓋物體表面、環(huán)境、設(shè)備以及物料。

勿忘對裝載/卸載點(diǎn)進(jìn)行消毒。由于OX-Virin具有100 %的生物降解特性，因此消毒后不會形成有毒副產(chǎn)物。

4.3 帶豬清潔與消毒

為了在有動物時(shí)進(jìn)行清潔和消毒，可使用OX-S4產(chǎn)品。OX-S4是一種含有OX-Virin的粉末狀產(chǎn)品，可直接用于動物體表，亦可以50 g/m2～150 g/m2的劑量用于物體表面。該產(chǎn)品可徒手使用，但建議用噴灑器噴灑。

為了實(shí)施徹底的生物安全工作規(guī)程，同樣重要的是要記住確保進(jìn)行有效的水處理和高效的害蟲防治的重要性。

完善的生物安全策略要在豬場中取得成功，則依賴于所有與該豬場有關(guān)的人（參加執(zhí)行生物安全規(guī)程的）人，并認(rèn)識到遵守該規(guī)程的重要性。

根據(jù)完善的策略執(zhí)行生物安全并非十分昂貴；從短期、中期以及長久來看，它都非常合算。一個得到充分執(zhí)行的完善的生物安全策略可以確保投資回報(bào)。

5 結(jié)論

如今，用抗PED病毒的消毒劑產(chǎn)品開發(fā)出理想的生物安全策略，是確保能夠防控該病的主要手段。

考慮到PED病毒在經(jīng)濟(jì)上的巨大意義，無論是否嚴(yán)重暴發(fā)過該病，全世界的養(yǎng)豬生產(chǎn)者都應(yīng)保持警惕。

從經(jīng)濟(jì)上來看，完善的預(yù)防策略始終比診治更實(shí)用。