[摘要]該文闡述了柳州茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，通過調(diào)研柳州三江縣茶葉產(chǎn)業(yè)概況，分析了現(xiàn)存問題，借助新型O2O電子商務模式，探索其在柳州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的應用。通過線上線下交互的O2O電子商務模式，提出了解決柳州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的一些問題。

[關(guān)鍵詞]茶葉產(chǎn)業(yè)；互聯(lián)網(wǎng)；O2O模式

農(nóng)村茶葉產(chǎn)品流通不暢已成為阻礙我國農(nóng)村經(jīng)濟健康發(fā)展、影響農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素。由于農(nóng)產(chǎn)品市場信息不靈、市場商品流通體系不健全導致農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性、區(qū)域性過剩。電子商務將對農(nóng)村茶葉的生產(chǎn)和流通產(chǎn)生巨大的影響，可以促進茶葉的銷售與流通，給茶農(nóng)增收。

要想真正的實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，就要不斷地探索電商模式在茶葉營銷中的應用，從傳統(tǒng)的B2B、B2C模式的電商到O2O模式，從農(nóng)業(yè)快遞的受限到茶產(chǎn)品電子商務的自建物流，開創(chuàng)電子商務領(lǐng)域新天地。

O2O（Online to Offline）即線上到線下，是一種新誕生的將實體經(jīng)濟與線上資源相融合，使物聯(lián)網(wǎng)成為實體經(jīng)濟延生到虛擬世界前臺的電子商務商業(yè)模式。O2O讓消費者線上購買商品和服務，線下享受商品和服務。為更好的分析當前石門柑橘發(fā)展存在的產(chǎn)銷問題，本文通過對柳州市三江縣、鹿寨縣、柳城縣幾大茶葉生產(chǎn)廠商的各種信息調(diào)研，探索O2O電子商務模式在柳州茶葉營銷中的應用。

1、柳州茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷現(xiàn)狀

柳州市位于廣西中北部，北緯23°54′—26°03′的黃金產(chǎn)茶區(qū)。近年來，茶葉逐漸成為柳州市種植業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，主要分布在三江、融水、鹿寨、柳城等縣，以綠茶為主，紅茶和黑茶的產(chǎn)量也逐年上升。截止2012年底，柳州市茶葉種植面積11915公頃，茶葉產(chǎn)量9952噸。其中三江縣的茶園面積、產(chǎn)量在廣西各產(chǎn)茶縣中位列第一，獲得過“中國名茶之鄉(xiāng)”、“中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”、“中國重點產(chǎn)茶縣”等榮譽稱號?！傲嵈簳浴?、“三江春”等茶葉品牌，是柳州市和三江縣的地方公共品牌[1]。

柳州市茶葉產(chǎn)量只有1432噸，占廣西茶葉產(chǎn)量的8%；2005年產(chǎn)量3147噸，占總量12%，排廣西第四；2010年以6972噸的產(chǎn)量，占總量18%，攀升到第一位，比第2位的欽州市多500噸；到2012年，柳州市產(chǎn)量已占總量的20%，達9952噸，比排第2、第3位的百色市、欽州市分別多了1800噸和2500噸，發(fā)展迅速。茶葉產(chǎn)業(yè)在柳州市農(nóng)林牧漁業(yè)的比重也呈逐年上升的趨勢，由2009年占全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的1%左右，到2010年超過2%，2011年達到3.5%，2012年是3.6%。

2、柳州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及分析

2.1營銷信息不對稱

通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，到現(xiàn)在該茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的各主體中仍沒有大公司大企業(yè)誕生。茶農(nóng)基本上是按照政府的生產(chǎn)指導按部就班的經(jīng)營，具有一定的盲目性，很少有真正研究柑橘的供求關(guān)系、市場價格變化趨勢等去滿足消費者的需求、適應市場的競爭。

2.2產(chǎn)業(yè)鏈中存在壟斷問題

據(jù)許多茶葉加工者的反映，干茶葉收購處于卡特爾式壟斷狀態(tài)。茶葉收購商通過暗中協(xié)商壟斷整個茶葉收購行業(yè)，大肆壓低茶葉收購價格。而他們由于沒有別的收購商，所以不得不賣給他們。壟斷，不但違背了市場經(jīng)濟中公平的競爭原則，也擾亂了產(chǎn)業(yè)運行機制，制約了整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更損害了農(nóng)民的利益，所以，壟斷也是一個大問題

2.3農(nóng)民在整個產(chǎn)業(yè)中獲利不高

以三江縣為例，三江縣每畝茶葉每年可產(chǎn)出4000～5000元，平均每戶茶農(nóng)每年的茶葉收入約為6000元。與湖北恩施市富硒茶葉產(chǎn)業(yè)基地的每畝每年收入15000左右和平均每戶茶農(nóng)每年茶葉收入25000～3000相比，結(jié)果是1：3左右?？梢姡h的茶農(nóng)茶葉種植的收益之低。這或許與三江縣茶葉的質(zhì)量，品位及產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況有關(guān)。基于三江縣茶葉種植初衷和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的時代背景下，更應該提高農(nóng)民茶葉種植的收益。

2.4傳統(tǒng)交易方式占主導地位，電子商務應用程度比較低

茶葉銷售主要模式有農(nóng)戶+農(nóng)村經(jīng)濟合作組織、農(nóng)戶+茶廠+店鋪、農(nóng)戶和農(nóng)村經(jīng)濟合作組織+采購公司、專業(yè)市場等模式。運用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)交易可以方便快捷的與更多的需求者收購者甚至是消費者直接信息交流、簽訂合同，能夠準確的獲取市場信息，減少中間不必要的交易環(huán)節(jié)成本，提高交易速度，增加產(chǎn)品交易量，加快資金流通速率[2]。

3、O2O電商模式在茶葉銷售過程中的優(yōu)勢

3.1促進茶葉銷售，讓茶農(nóng)增收

茶農(nóng)可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺展示、接受訂單，這大大簡化了產(chǎn)品的中間流程，能更高效的銷售茶葉，具體流程如圖1所示

3.2O2O模式逐年增加

O2O模式的核心很簡單，就是把線上的消費者帶到現(xiàn)實的商店中去——在線支付購買線下的商品和服務，再到線下去享受服務。

“O2O掘金戰(zhàn)”無人缺席，無論是雄心萬志的移動互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者，還是家大業(yè)大的老牌互聯(lián)網(wǎng)公司，正像李開復所說，O2O未來會改變中國，線上、線下一旦連起來，這是巨大的爆發(fā)式的力量。有數(shù)據(jù)顯示，2011年中國O2O市場規(guī)模為562.3億元，2012年達到986.8億元，增長率為75.5%。

為此，中國最大的兩家互聯(lián)網(wǎng)公司騰訊、阿里巴巴都已經(jīng)在O2O 集兵布營，中國最大的傳媒大鱷百靈時代傳媒也加入到了O2O行列中。這是互聯(lián)網(wǎng)、地鐵廣告巨頭從PC端、傳統(tǒng)轉(zhuǎn)向移動端的實力較量，它們都要抓住O2O和生活服務類電商化的機會，無疑，O2O是電商的未來常態(tài)之一。

4、柳州茶葉如何運作O2O模式

實體店的招商布局只是整個O2O模式運作中的一環(huán)。如何做到“線下實體店DM（直投廣告）目錄推廣+微信平臺B2C銷售+O2O服務”，這才是柳州茶葉銷售需要解決的核心問題。

這個模式可以以信息代替庫存，大大降低中間成本，更大限度還利于加盟商與消費者；以DM單產(chǎn)品目錄及手機微信平臺直線銷售，滿足消費者不同的消費需求，同時也給消費者帶來全新便捷的購物體驗。促使更多人了解柳州茶葉，從而更快的進行銷售。

4.1從銷售客戶的角度來看

柳州茶葉可以建立線上“手機微信平臺”和線下“加盟服務商網(wǎng)絡(luò)”相結(jié)合的這種O2O電商服務模式，能夠?qū)T提供更精準的定位和服務，為會員提供多種消費方式的選擇，增加會員消費的便利性。

4.2從各大茶葉公司的角度來看

全新的電商模式可以實現(xiàn)低成本快速擴張、迅速搶占市場的目標，同時通過信息化的運營系統(tǒng)在產(chǎn)品設(shè)計、配貨、庫存量、價格確定等方面具有更高效率和更精準的定位。

為了解決廠商利益問題，我們可以在微信后臺中開發(fā)了會員綁定功能。一個用戶通過某個廠商的門店推廣的DM單掃碼進入商城，這個用戶即和該門店進行了綁定，往后該用戶的一系列動作將和該門店掛鉤，如果產(chǎn)生消費，該門店將會得到利潤分成。

綁定的好處一方面讓服務更精準，另一方面也能保證各大茶葉廠商的利益，消費利潤的80%都會歸于加盟商，而公司也會以一周或兩周為周期與加盟商進行結(jié)算。

5、總結(jié)

隨著電子商務的發(fā)展，一定程度上消除了傳統(tǒng)商務活動中信息傳遞與交流的時空障礙。O2O將線下商機與物聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，有助于全面促進柳州茶葉銷售渠道建設(shè)和流通，加快茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高茶農(nóng)的收入，提升茶葉生產(chǎn)廠商的利潤空間。

參考文獻

[1]2014年廣西柳州茶葉產(chǎn)業(yè)研究報告http：//www.askci.com/chanye/2014/09/17/1710186ro6.shtml

[2]周旺.O2O電子商務模式在湖南省新農(nóng)村建設(shè)中的應用探索—以石門柑橘為例[J]電腦知識與技術(shù)，2014（26）：6257-6262

作者簡介

劉峰（1984—）廣西柳州人，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學院 工程師、講師 研究方向為電子商務、旅游電子商務；殷蓓蕾（1982—）廣西柳州人 廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學院 工程師、講師；韋飛（1970—）廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學院 副教授。

基金項目：柳科協(xié)軟20140202號