粵商茶路
為滿足西方各國(guó)到中國(guó)經(jīng)商需要,清朝設(shè)立廣州十三行。廣州十三行并不是十三個(gè)洋行,而是一批洋行的總稱,只因最初有十三個(gè)商行參與,故此得名。廣州十三行是官商一體的貿(mào)易機(jī)構(gòu),商行要參與貿(mào)易,必須購買官憑(類似營(yíng)業(yè)執(zhí)照),開始一本官憑價(jià)值二三百兩白銀。當(dāng)時(shí)從事十三行貿(mào)易的主要是福建人,所以武夷巖茶大規(guī)模銷往廣東很是自然的。廣州十三行設(shè)立后,廣州幫開始經(jīng)營(yíng)武夷巖茶貿(mào)易,逐漸形成了一條南下廣州的茶路。這條茶路武夷山為起點(diǎn),沿著信江抵達(dá)鄱陽湖,但未出長(zhǎng)江口,而是轉(zhuǎn)向贛江方向,到贛州,跨越梅嶺,抵達(dá)廣州河源縣,沿北江南下進(jìn)入廣州市場(chǎng)。
當(dāng)時(shí)在十三行內(nèi)還有潮汕幫、廈門幫在經(jīng)營(yíng)武夷巖茶,他們運(yùn)輸茶葉所走的路線現(xiàn)在已經(jīng)不清楚了,不過按估計(jì)還是以陸路為主,應(yīng)該是從武夷山崇陽溪南下,途徑建陽、建甌、南平等地,然后沿著沙溪轉(zhuǎn)運(yùn)到永安,再從閩中分為兩路,東進(jìn)廈門,西入潮汕。
十八世前期,西方對(duì)茶葉需求量極大,由于中國(guó)自給自足的自然經(jīng)濟(jì)占統(tǒng)治地位,對(duì)西方商品具有天然的抵抗力,且清廷只接受真金白銀的支付方式,導(dǎo)致英國(guó)東印度公司硬通貨嚴(yán)重不足,英國(guó)對(duì)中國(guó)貿(mào)易連年逆差,為了買到中國(guó)的茶葉,英女王甚至捐出自己的金銀飾品入股東印度公司。后來,英國(guó)將中南半島的鴉片移種到印度,用鴉片與中國(guó)進(jìn)行貿(mào)易,換取中國(guó)的白銀,再用非法所得購買中國(guó)的茶葉。道光年間,清政府意識(shí)到鴉片的危害,下令禁煙。而此時(shí)的英國(guó)已完成了工業(yè)革命,成為世界強(qiáng)國(guó),早已不滿足局限于洋行的貿(mào)易,迫切要求中國(guó)開放市場(chǎng),實(shí)行自由貿(mào)易。這一矛盾直接或間接地導(dǎo)致了中英鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā),所以鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)在英國(guó)又被稱為茶葉戰(zhàn)爭(zhēng),這是有緣故的。五口通商茶路
第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,中國(guó)被迫開放廣州,廈門,福州,寧波,上海五處為通商口岸,實(shí)行自由貿(mào)易。此后北上茶路由于陸路太長(zhǎng),運(yùn)輸成本過高,晉商逐漸退而求其次,不再以茶葉經(jīng)營(yíng)為主,而是轉(zhuǎn)做票號(hào)去了。
福建地不見大、物不見博,人不見多,為什么開放了兩個(gè)通商口岸呢?有人說,廈門的開放是為了出口鐵觀音,其實(shí)不然,開放廈門仍是為滿足武夷巖茶的出口。福州馬尾口岸開辟則純粹為了武夷山及閩北茶葉,武夷巖茶開始沿著閩江運(yùn)輸,閩江兩岸也開始大面積種植巖茶,這條茶路的與眾不同之處在于,主要是順江而下,到口岸后,再南下馬六甲、向西途徑印度洋,從紅海通過蘇伊士運(yùn)河,進(jìn)入地中海,穿過直布羅陀海峽,再到達(dá)大西洋,從而進(jìn)入歐美市場(chǎng)。五口通商后,凡是有華人的地方就有巖茶的身影。由于海外華人多是福建人,福建人旅居菲律賓、越南、老撾等地時(shí),就在那些地方建立經(jīng)營(yíng)武夷巖茶的分號(hào)??梢赃@么說,五口通商是天時(shí),武夷山地處三省交界為地利,儒釋道的人文積淀為人和。在天時(shí)地利人和的背景下,武夷巖茶貿(mào)易在清末民初盛極一時(shí)。