體重周一最重

俄羅斯科學家通過研究發(fā)現(xiàn)，人的體重往往在周一最重，而周五最輕。

這種現(xiàn)象產(chǎn)生的根本原因是因為在周一到周五時，人們被工作分散了大部分精力，無法專心于美食，而在一周結束時，沒有了工作的壓力，人們往往會通過大吃大喝來放松自己。專家表示，這種趨勢并不需要擔心，因為這樣可控制的體重變化并不會造成健康損傷，甚至有利于心理健康，因為人類需要通過美食來緩解壓力和放松精神。

丈夫陪產(chǎn)分娩更疼

不少女性希望自己分娩時丈夫能陪伴在側，但英國科學家最新研究表明，丈夫陪產(chǎn)不僅無助于減輕產(chǎn)婦疼痛，還可能加重痛感。

研究人員對39名女性進行實驗，比較她們在丈夫陪伴和離開兩種情況下對疼痛的感受。研究人員用激光脈沖刺激這些女性志愿者的手指，監(jiān)控她們的腦電波變化，并要求她們對自己感受到的疼痛程度打分。實驗結果顯示，相比丈夫離開的情況，在有丈夫陪伴時感到的疼痛并沒有減輕，其中多人的痛感反而增加。

聽喜歡的歌更慷慨

日本奈良教育大學的科學家發(fā)現(xiàn)，聽自己喜歡的歌曲會讓人更為慷慨大方，而聽自己不喜歡的歌曲會增加利己主義傾向。

研究人員選取了11名平均年齡為21歲的志愿者，要求他們完成一份描述他們音樂品位和情緒體驗的調(diào)查問卷。然后讓參與者分別聆聽自己喜歡與不喜歡的音樂，同時聆聽一段無聲音頻作為控制組。在試驗前，研究人員向參與者分發(fā)了一些金錢，要求他們聽音樂后與電腦上的人物分享錢財。結果顯示：在聽過喜歡的歌曲后，志愿者都分享了更多的金錢;而聽過不喜歡的歌曲后，分享的數(shù)額都比較吝嗇;聽過無聲音頻后，則沒有影響。

性格內(nèi)向愛做噩夢

德國曼海姆中央心理衛(wèi)生研究所一項最新研究發(fā)現(xiàn)，常做噩夢的人往往更內(nèi)向，對別人充滿敵視，而且不善與他人交往，同時，這些人在清醒時也更有攻擊性。

研究中，教授邁克爾·施萊德及其研究小組對433名德國大學生的睡夢及性格特征進行了分析研究。這些志愿者平均每周能記住兩三個夢的內(nèi)容。結果發(fā)現(xiàn)，表現(xiàn)出內(nèi)向特征、隨和性差的人更容易做噩夢。

施萊德教授表示，責任心、外傾性、隨和性、情緒穩(wěn)定性和經(jīng)驗開放性被稱為性格五因素，是重要的人格理論模式。性格內(nèi)向者更可能掩飾攻擊性、敵意等在內(nèi)的各種情緒，于是在夢境中這些情緒就會顯現(xiàn)。

看見手機就分心

專注手機已經(jīng)成為現(xiàn)代人的通病。美國南緬因大學研究人員最新研究發(fā)現(xiàn)，僅僅看見手機就能夠分散人的注意力，一通電話就能嚴重影響人的反應速度。

研究人員將參與試驗的志愿者分為兩組，分別給他們20頁書，要求他們在看到已設定的特殊數(shù)字時畫上圈，實驗過程中，第一組學生的手機放在課桌上，另一組的手機放在看不見的地方。結果發(fā)現(xiàn)，那些看不到手機的人表現(xiàn)更好，兩組平均得分比為26∶21。同時，在實驗過程中，只要稍微移動第一組參與者的手機，他們的注意力就會被分散。

研究人員桑頓教授稱：這種行為是典型的“行為上癮”。手機的存在大大影響了人的工作效率，尤其是在有任務量和注意力要求的工作時。

微胖身材更健康

最近，英國科學家研究后發(fā)現(xiàn)，東亞人的體質指數(shù)，即體重（公斤）除以身高（米）的平方后得出的數(shù)值，在22.6～27.4時死亡風險最低，高于或低于該范圍者，死于癌癥、心血管病和其他疾病的風險都將增加。對照18.5～24正常體質指數(shù)范圍，微胖的人更為健康。

鄰里好真的賽金寶

英國研究發(fā)現(xiàn)，穩(wěn)定平和的生活環(huán)境，比如社區(qū)氛圍和諧、與鄰居關系相處融洽等，能顯著提高人們對生活的滿意度，進而延長壽命。研究表明，好鄰居可使心臟病發(fā)病風險降低50%。負責此項研究的杰克森·約翰教授建議，應和年齡相仿的鄰里多交流，多帶孩子和鄰里的孩子一起玩耍，增加相互間的聯(lián)系，這樣有利于身心健康。

喝葡萄酒可以減肥嗎？

網(wǎng)上一直流傳，葡萄酒可以抑制脂肪細胞的形成，因此有助于減肥，這是真的嗎？

不久前，美國俄勒岡州立大學的研究人員從圓葉葡萄中提取了四種天然化合物，并且在實驗室中利用人類脂肪細胞進行了體外研究。結果發(fā)現(xiàn)，在這些提取物中，有一種名為鞣花酸的化合物，可以減緩脂肪細胞的生長并抑制脂肪細胞的新生，同時它也可以增強肝臟細胞的脂肪酸代謝。研究者同時以小鼠為對象進行了實驗，分析了其機體的脂肪組織，結果發(fā)現(xiàn)鞣花酸可以抑制肝臟中脂肪細胞的生成。因此，研究者推測，鞣花酸可能有利于抑制脂肪代謝。

從研究內(nèi)容可以看出，研究者只是發(fā)現(xiàn)一種葡萄提取物有抑制脂肪代謝的作用，進而推測它可能有助于減肥。這項研究只進行了體外細胞實驗和動物實驗，距離人體應用還差得很遠。而且，葡萄酒中的鞣花酸含量也不高，即使最后證明鞣花酸確實有減肥作用，也不代表喝葡萄酒能讓人攝入足夠產(chǎn)生效果的鞣花酸。

2010年，有研究對健康體重的女性進行了長達12年的跟蹤調(diào)查，結果發(fā)現(xiàn)與不喝酒的人相比，少量喝酒的女性體重增加更少，肥胖的發(fā)生率也更低。但是，這項研究中調(diào)查的對象都是正常體重的人，沒有對本身就超重的人群進行調(diào)查，所以研究結果也遭到了質疑。而且，雖然在女性人群中發(fā)現(xiàn)了少量飲酒與體重的關系，但在男性人群中卻沒有發(fā)現(xiàn)這樣的結果。

值得注意的是，“喝酒減肥”不僅證據(jù)不足，而且很有可能對體重造成負面影響。首先，酒類也是含有能量的。酒中的乙醇可以轉化為乙酸，并進入三羧酸循環(huán)轉化為細胞可用的能量。雖然酒精在人體內(nèi)轉化為能量的效率并不高，但畢竟積少成多，也不容忽視。其次，酒精可以減弱人體的脂肪代謝。我們的身體可以儲存很多營養(yǎng)物質，比如蛋白質、碳水化合物和脂肪，但是不能儲存酒精，酒后酒精會很快代謝消耗掉。人在喝酒后體內(nèi)消耗脂肪的速度明顯下降，這也不難理解，因為人體首先要將酒精的能量代謝掉。有研究發(fā)現(xiàn)，喝兩杯伏特加后體內(nèi)脂肪的代謝率就會降低70%。此外，喝酒還會增加食欲，讓人在不知不覺中吃下更多食物。喝過酒的人應該都有體會，酒喝得越高興，食欲也會越強。而且，這些下酒食物往往也比平常的飯菜更不健康。這樣也會進一步增加能量攝入，促進長胖。

綜合來看，“喝葡萄酒減肥”是對研究結果的過度解讀，無論是對葡萄酒還是其他酒類，都沒有確切證據(jù)表明它們可以幫助減肥。相反，飲酒可能會讓人變得更胖，還會帶來其他有損健康的風險。

編輯 鐘健