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        果豐民富譜華章

        2015-04-29 00:00:00加敏棟雷寧偉
        科學(xué)導(dǎo)報(bào) 2015年77期

        隰縣位于晉西呂梁山大背斜中軸部,是農(nóng)業(yè)部和國(guó)家林業(yè)局命名的“中國(guó)金梨之鄉(xiāng)”“中國(guó)酥梨之鄉(xiāng)”;是國(guó)家農(nóng)業(yè)部確立的黃土高原水果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū);省政府確立的“山西省中南部無(wú)公害果蔬高效產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)”;臨汾市確立的西山百萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)基地縣,尤其是被專家譽(yù)為“中國(guó)第一梨”的玉露香梨聞名遐邇,譽(yù)滿天下。隰縣因其海拔較高、光照充足,晝夜溫差大,土壤有機(jī)質(zhì)含量高并且無(wú)污染,發(fā)展梨果業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

        按照省委、省政府綠色轉(zhuǎn)型、特色跨越發(fā)展要求,隰縣縣委、縣政府提出了“主攻玉露香,率先達(dá)小康”奮斗目標(biāo)。山西隰州天天飲料有限公司審時(shí)度勢(shì),以隰縣豐富的水果資源和先進(jìn)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)發(fā)展果品加工,在縣委、縣政府高度重視梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展并出臺(tái)梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策的支持下,在“一縣一業(yè)”建設(shè)中,凝心聚力、辛勤耕耘,成功推出了以清清火金梨汁、五月天清肺為代表的系列果汁飲品,大力倡導(dǎo)回歸自然、綠色健康的飲品消費(fèi)觀念。在追求卓越品質(zhì)方面,不論在生產(chǎn)、銷售還是售后服務(wù)中,都實(shí)施嚴(yán)格的品質(zhì)管理,力求達(dá)到顧客滿意的品質(zhì)水平。

        玉露香梨美名揚(yáng)

        金秋時(shí)節(jié),“中國(guó)金梨之鄉(xiāng)”隰縣美不勝收,處處洋溢著豐收的喜悅。山西隰縣天天飲料有限公司門外熱鬧非凡,只見農(nóng)民的送梨車隊(duì)排成了長(zhǎng)龍,一車車金梨被有條不紊地運(yùn)到廠房、驗(yàn)收過秤,各類汽車、拖拉機(jī)發(fā)動(dòng)聲及清脆的笑聲,交織成一串串收獲希望的動(dòng)聽音符,飄向天際……

        2014年11月14日,由山西隰縣人民政府、侯馬出入境檢驗(yàn)檢疫局舉辦“隰縣玉露香梨首次出口美國(guó)、孟加拉新聞發(fā)布會(huì)”隆重召開,20萬(wàn)斤金黃碩大的隰縣玉露香梨正式出口美國(guó)、孟加拉等國(guó),成為臨汾市唯一一種出口美國(guó)、孟加拉的農(nóng)產(chǎn)品,且目前在全省范圍內(nèi),農(nóng)產(chǎn)品能達(dá)到出口外國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的只有3家。這標(biāo)志著在第21屆中國(guó)楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)上,榮獲“后稷特別獎(jiǎng)”的隰縣玉露香梨正在開啟國(guó)際市場(chǎng),走向世界。

        僅2014年,隰縣35萬(wàn)畝梨果產(chǎn)值就達(dá)4.5億元,其中玉露香梨以外形美觀、酥脆香甜、個(gè)大汁多、口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富名揚(yáng)神州大地,產(chǎn)量達(dá)500萬(wàn)斤,產(chǎn)值達(dá)2500萬(wàn)元,省內(nèi)外客商蜂擁?yè)屬?gòu)。今年,玉露香梨也喜獲豐收,成為隰縣果農(nóng)增收致富的亮點(diǎn)和農(nóng)民實(shí)現(xiàn)小康夢(mèng)的“王牌”產(chǎn)業(yè)。

        據(jù)了解,隰縣玉露香是山西省農(nóng)科院果樹研究所培育的具有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的梨果新品種,果實(shí)皮薄,果心小,可食率高(90%),果肉白色,酥脆,無(wú)渣,汁液特多,味甜具清香,口感極佳,深受消費(fèi)者喜愛,市場(chǎng)供不應(yīng)求。此外,隰縣玉露香梨還通過了世界公認(rèn)的LAC認(rèn)證,經(jīng)過分多點(diǎn)取樣檢測(cè),15種農(nóng)藥全部未檢出,屬純無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品。而這也為玉露香成功遠(yuǎn)銷美國(guó)奠定基礎(chǔ),順利通過美國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品尤其是水果產(chǎn)品關(guān)于蟲害蟲災(zāi)、農(nóng)藥殘留、重金屬殘留等方面的嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫。

        龍頭企業(yè)創(chuàng)富路

        山西隰縣天天飲料有限公司總經(jīng)理張海波雖剛過而立之年,卻憑借著自身的拼搏、苦干加上頭腦靈活和樸實(shí)、講誠(chéng)信,將公司打理得井井有條。與張海波交談,他的儒雅大方、開闊思維,給人留下深刻的印象。

        山西隰縣天天飲料有限公司是集原料儲(chǔ)備、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)銷售于一體的專業(yè)飲料和水果深加工企業(yè)。公司始建于1993年,位于隰縣城南鄉(xiāng)龐家莊村,占地101畝,是省、市、縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),2006年全面改制為股份制企業(yè)。

        自創(chuàng)建以來(lái),公司始終致力于飲料、濃縮果漿、罐頭產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及有機(jī)和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范水果基地的建設(shè)。2006年,公司年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸金梨汁擴(kuò)建項(xiàng)目被列入山西省“兩區(qū)”開發(fā)重點(diǎn)項(xiàng)目,項(xiàng)目于2008年3月開工建設(shè),受到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各個(gè)部門的關(guān)心和支持,特別是得到了省、市、縣各級(jí)扶貧部門在資金和政策方面的大力支持,使項(xiàng)目提前順利完工,10月正式投產(chǎn)運(yùn)行。同年,公司還被國(guó)務(wù)院扶貧辦批準(zhǔn)認(rèn)定為國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)。目前,公司擁有年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸金梨汁生產(chǎn)線和年產(chǎn)3萬(wàn)噸濃縮果漿生產(chǎn)線,每年可轉(zhuǎn)化水果15萬(wàn)噸,帶動(dòng)了隰縣及周邊縣市果農(nóng)共同發(fā)展致富,同時(shí)還可促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、服務(wù)、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)行業(yè)的發(fā)展。

        公司有“晉風(fēng)天天”、“隰州天天”、“五月天”三大系列果汁飲料,有梨漿、杏漿、桃漿等濃縮果漿。由于優(yōu)越的地理?xiàng)l件和企業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,公司飲料產(chǎn)品暢銷北京、上海、杭州、廣州、太原等全國(guó)各地,獲得“山西名牌產(chǎn)品”“山西省著名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號(hào);濃縮果漿系列產(chǎn)品以其良好的風(fēng)味和可靠的質(zhì)量深受國(guó)際市場(chǎng)的歡迎,公司與美國(guó)料易公司、日本和光公司長(zhǎng)期合作,目前產(chǎn)品供不應(yīng)求。此外,公司先后通過了ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、QS食品安全生產(chǎn)認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、有機(jī)水果基地認(rèn)證和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范水果基地認(rèn)證,引進(jìn)了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的果汁飲料、濃縮果漿生產(chǎn)線及多級(jí)反滲透水處理設(shè)備,保證了飲料生產(chǎn)的全面質(zhì)量。

        公司金梨汁飲料的生產(chǎn)工藝和車間布局當(dāng)前在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平,生產(chǎn)車間按照《食品安全法》《飲料企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》、QS認(rèn)證等相關(guān)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)和建造,依其對(duì)清潔度的不同要求,將水處理車間、配料車間、灌裝車間、殺菌車間、包裝車間等有效隔離,防止了交叉污染。生產(chǎn)過程中采用了UHT超高溫瞬時(shí)滅菌、三合一百級(jí)凈化無(wú)菌灌裝等國(guó)際領(lǐng)先工藝,不僅保證了飲料的品質(zhì),而且最大限度地保留了果汁原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。

        “正是因?yàn)槎鄻有?、高品質(zhì)的產(chǎn)品滿足了不同消費(fèi)群體的需求,才使公司的產(chǎn)品自上市以來(lái),一直以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的口感而倍受消費(fèi)者的喜愛。”張海波自豪地說。

        一人富了不算富,大家富了才算富,公司腳踏實(shí)地謀劃成長(zhǎng)壯大之路,卻始終不忘帶動(dòng)百姓齊致富。張海波給眾人算了一筆賬:公司現(xiàn)有15萬(wàn)畝梨樹基地,農(nóng)民每畝產(chǎn)4000斤玉露香梨,每畝花去1.2萬(wàn)元的底肥等各項(xiàng)開支,還余1萬(wàn)元的純收入。同時(shí),公司還通過土地流轉(zhuǎn),讓利于民。

        “玉露香梨在當(dāng)?shù)爻邪?20元/斤的價(jià)格出售,現(xiàn)已打入市場(chǎng)的有19萬(wàn)噸,今年出口美國(guó)、孟加拉等國(guó)的將達(dá)到3000萬(wàn)~1億噸左右?!睆埡2ㄐ判氖愕卣f。

        這些收獲都真實(shí)地反映出當(dāng)代農(nóng)民拼搏向上的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的激情。有道是:農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新路,秋熟滿園慶豐登,網(wǎng)絡(luò)行徑通四海,綠色產(chǎn)業(yè)上大道,農(nóng)林企業(yè)產(chǎn)品旺,隰縣農(nóng)民喜開顏,山西隰縣天天飲料有限公司將以質(zhì)量贏市場(chǎng)、以誠(chéng)信鑄品牌,在波濤洶涌的市場(chǎng)大潮中劈波斬浪、一路前行,本著為耕者謀利、為食者謀福的宗旨,為隰縣經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展再立新功。

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