進(jìn)入中國(guó)傳統(tǒng)的小雪節(jié)氣以后，是中國(guó)民間習(xí)俗“冬令進(jìn)補(bǔ)”的時(shí)候，每逢冬季，南北方人都以不同的方式進(jìn)補(bǔ)山珍野味，以保證在寒冷的冬天抵御嚴(yán)寒的侵襲。

那么，在實(shí)際生活中，我們?cè)诙斓降自撊绾芜M(jìn)補(bǔ)呢？

“冬令進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”，幾乎是每個(gè)進(jìn)補(bǔ)的人熟知的“名言”。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，“冬令進(jìn)補(bǔ)”，差不多就像是“人餓了需要吃飯”一樣的公理。

春生、夏長(zhǎng)、秋斂、冬藏。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅說(shuō)：“其中冬藏，意為藏于養(yǎng)精蓄銳，藏于休養(yǎng)生息?！彼麖?qiáng)調(diào)，冬季進(jìn)補(bǔ)的第一要招就是先補(bǔ)覺(jué)。古語(yǔ)曰：“起居有常，養(yǎng)其神也，不妄勞作，養(yǎng)其精也?！本褪遣灰硭?、不要熬夜，在有條件的情況下，能適度早睡晚起，早上多睡一會(huì)兒、晚起一會(huì)兒，保證充足的睡眠時(shí)間。

在睡好的基礎(chǔ)上，才能談到吃。吃得適度，吃得均衡，才是“補(bǔ)”。對(duì)于普通人群，食物就是最好的藥物，沒(méi)有必要跟風(fēng)滋補(bǔ)藥品。只要膳食均衡，就是補(bǔ)。

朱毅坦言：“我們通常認(rèn)為食補(bǔ)應(yīng)當(dāng)量入為出，然而在美食不缺、魚(yú)肉豐富的當(dāng)下，不小心就入多出少。”剛剛“秋貼秋膘”，而后又“冬再補(bǔ)膘”，這樣不停地“補(bǔ)”下去，容易導(dǎo)致發(fā)胖，“補(bǔ)”的精髓，還是要量“出”為“入”更合理。

其實(shí)，吃得痛快的前提是出得順暢，“出”也是補(bǔ)，就是要保證大便通暢。朱毅指出，冬季干燥缺水，蝸居不動(dòng)，同時(shí)又好補(bǔ)多食，這都是便秘的誘因。因此，冬天多喝水十分必要，可以用嘴唇干不干作為是否缺水的一個(gè)標(biāo)志。

冬季室外寒冷，阻擋了我們走向室外的腳步，戶外運(yùn)動(dòng)減少。但是，室內(nèi)運(yùn)動(dòng)不能少，這對(duì)于防治便秘是很必要的。朱毅表示，在冬季，人們可選擇在室內(nèi)做一些便于進(jìn)行的簡(jiǎn)單腰腹部運(yùn)動(dòng)，比如舞蹈、仰臥起坐等運(yùn)動(dòng)。另外，“肚宜常摩”，記起來(lái)的時(shí)候、閑起來(lái)的時(shí)候，多做做腹部按摩，這樣可以加速腸道蠕動(dòng)，以防治便秘。

吃菜、喝水、運(yùn)動(dòng)，加之按摩，這些生活方式的改變?nèi)绻€是不能改變便秘，朱毅提示：“千萬(wàn)不要把便秘不當(dāng)回事，情況嚴(yán)重時(shí)需要及時(shí)就醫(yī)?！?/p>

冬令進(jìn)補(bǔ)，睡補(bǔ)第一，睡個(gè)小小的懶覺(jué)是養(yǎng)生之道；食補(bǔ)就是要做到多食蔬菜水果，均衡膳食；另外，水補(bǔ)和動(dòng)（運(yùn)動(dòng)）補(bǔ)都不能缺，這樣，冬令進(jìn)補(bǔ)才健康。王劍

遺失聲明

本人不慎將山西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院的醫(yī)療住院收費(fèi)票據(jù)丟失，姓名：高婧，住院號(hào)：179194，現(xiàn)聲明作廢。