付曉蒙 毛振明

摘要：針對“體育與健康知識有多少”這個(gè)基本學(xué)理問題，采用文獻(xiàn)資料法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法、邏輯分析法，通過對新舊兩版《中國大百科全書》中的體育知識進(jìn)行分析，試圖說明體育與健康知識不僅龐大有形，且不斷更新，知識結(jié)構(gòu)層次清晰，為今后科學(xué)設(shè)計(jì)體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)及各層次教材中的體育與健康知識提供重要依據(jù)。研究表明：體育的知識浩瀚如海，為中小學(xué)體育知識傳授帶來極大的空間，也帶來教材選擇的難題；體育知識更新很快，其更新規(guī)律將成為中小學(xué)體育知識淘汰更新的依據(jù)之一；運(yùn)動項(xiàng)目知識是體育知識的主體內(nèi)容，也是中小學(xué)傳統(tǒng)體育知識教學(xué)的重點(diǎn)，如何使運(yùn)動項(xiàng)目教材化是未來的課題；健康促進(jìn)與身體鍛煉知識是非傳統(tǒng)型的體育知識，慣受忽視，其整理和教材化也是未來的重要課題。

關(guān)鍵詞： 體育與健康；體育與健康知識；中國大百科全書；教材；體育知識教學(xué)

中圖分類號： G 807文章編號：1009783X（2015）01005005文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

自從有體育課程以來，傳授體育知識（或體育與健康知識）作為重要的中小學(xué)教學(xué)目標(biāo)，從未缺席過任何一個(gè)國家的體育課程文件，但教什么知識、教多少知識、教多難的知識、怎么教知識、在哪教知識、教知識的人應(yīng)該具有多少知識、教師在哪里獲得這些知識等最基本的問題，卻似乎從來沒有認(rèn)真地被討論過，國內(nèi)體育研究也未曾對體育知識進(jìn)行過認(rèn)真的梳理[1]。

課程教材研究所耿培新也表示“這點(diǎn)（了解體育知識量及體育與健康課程該教哪些知識）很基礎(chǔ)，也很重要。語文學(xué)科在20世紀(jì)50年代就做了這樣的事，他們把所有報(bào)紙中常見的詞匯、概念等，通過統(tǒng)計(jì)的方法找出基礎(chǔ)詞匯，再通過篩選，提煉出不同學(xué)段要教哪些字，這些奠定了語文學(xué)科的基礎(chǔ)”。

關(guān)于體育知識，很多非體育工作者表示“體育哪有什么知識呢”，而體育教育工作者則感嘆“體育知識太多了，根本搞不清楚有多少”，這反映出一直以來體育知識概觀的缺乏，連體育教育者也不清楚該傳播什么知識，這無疑是導(dǎo)致國民掌握體育知識甚少的最重要原因。李慧林[2]、潘前等[3]、邱遠(yuǎn)[4]、王峰[5]、馬宏霞[6]與豐生元[7]等學(xué)者，在對體育與健康知識教學(xué)與學(xué)生掌握體育與健康知識的現(xiàn)狀研究中，闡述了體育與健康知識教學(xué)的問題以及與學(xué)生掌握體育與健康知識的不理想狀況。由此可見，對于體育與健康知識體系的研究對于體育教學(xué)質(zhì)量的提高以及學(xué)生終身體育能力的培養(yǎng)都顯得非常必要和重要。

本文是這個(gè)研究的基礎(chǔ)部分，即對體育知識的總量（大概有多少體育知識要教）的研究，這是一個(gè)很有必要但很有難度的研究，難度來自于體育知識分類匯總的方法（知識的層次與類別劃分），統(tǒng)計(jì)知識量的載體（來源）的權(quán)威性和包容性，以及統(tǒng)計(jì)工作的龐大與繁瑣等。

1相關(guān)概念與研究對象

1.1概念界定

1.1.1體育

本文將體育的概念界定為“大體育”，英文“sport”，即包括學(xué)校體育、社會體育、競技體育等體育的全部范疇。

1.1.2知識

人們對于知識的理解各不相同，本文所涉及的知識是“人類與外部環(huán)境相互作用所獲得的認(rèn)識，并通過書籍或其他媒介儲存于個(gè)體之外”。

1.2梳理體育知識的載體

百科全書在人類文化活動中起著十分重要的作用，?？频陌倏迫珪侨藗儗ふ液痛_認(rèn)知識的最佳途徑，也是最為全面和可信的途徑；因此，要了解一個(gè)學(xué)科的知識體系，最具權(quán)威、最全面、最系統(tǒng)、最有形的莫過于百科全書了。

《中國大百科全書》是新中國第一部大型綜合性百科全書，也是世界上規(guī)模較大的百科全書之一，目前已出版2版。第1版《中國大百科全書》按學(xué)科分類出版，其中《體育卷》[8]于1982年出版，第2版《中國大百科全書》[9]共32卷，2009年出齊，全書內(nèi)容不分學(xué)科，以條目形式編寫。以下將《中國大百科全書：體育卷》與第2版《中國大百科全書》分別稱為“第1版”與“第2版”。

2《中國大百科全書》體育知識點(diǎn)分類匯總

2.1體育知識層次的劃分

通常進(jìn)行體育知識匯總時(shí)，只是從知識類型出發(fā)，這種傳統(tǒng)的體育知識分類匯總方式主要有以下幾個(gè)弊端，見表1。

表 1傳統(tǒng)體育知識分類匯總方式弊端

弊端具體描述對體育知識教學(xué)的影響

很難把知識劃分清楚無論是以什么標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類都是橫向的劃分，由于很多知識是包含與被包含的關(guān)系，沒有縱向劃分的標(biāo)準(zhǔn)就會有很多重疊不建立體育知識概觀，因此感覺無從下手

難以比較清晰地呈現(xiàn)更有價(jià)值的知識比如“有氧運(yùn)動的概念”是知識，但知道只這么一個(gè)小知識似乎意義不大，但如果將“有氧運(yùn)動對改善身體機(jī)能的益處”“哪些運(yùn)動是有氧運(yùn)動”“有氧運(yùn)動的鍛煉方法”等相關(guān)問題合并成一個(gè)大的知識，內(nèi)容顯然就更有價(jià)值不知道教什么、怎么教能讓學(xué)生的收獲更大

難以形成有效的難度區(qū)分程序比如排球運(yùn)動與籃球運(yùn)動的知識是橫向的關(guān)系，排球運(yùn)動與排球技術(shù)的知識是縱向的關(guān)系，因此不能拿排球技術(shù)知識與籃球運(yùn)動知識進(jìn)行對比看誰更有難度，這是一個(gè)最簡單的例子，事實(shí)上多種體育知識難度的對比往往比這復(fù)雜得多，沒有知識橫向與縱向的劃分很難進(jìn)行對比分析不知道哪個(gè)年級該教哪些知識，教到什么程度

本文將體育知識劃分了5個(gè)層次，按范圍大小分別為知識類別、知識群、知識板塊、知識點(diǎn)、基礎(chǔ)知識，見表2?？梢钥闯?，體育知識有橫向與縱向的立體結(jié)構(gòu)，同一層次之間是相對獨(dú)立、相互平行的內(nèi)容，范圍大的層次與范圍小的層次之間是包含與被包含的關(guān)系。

2.2體育知識分類

有關(guān)體育知識的分類說法不一，出于主要服務(wù)中小學(xué)體育與健康知識教學(xué)的目的，本研究以現(xiàn)行《體育與健康》教材的知識分類情況為主要依據(jù)，進(jìn)而確定對體育知識的分類。本文從2000年以后經(jīng)過國家教育部審核通過的12本《體育與健康》初中、高中教材（學(xué)生用書）中，選擇了10個(gè)版本1～12作為統(tǒng)計(jì)對象。因小學(xué)教材為教師用書，其目錄中不能清晰體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，且同出版社的體育教材在內(nèi)容選擇與編排上類似，所以省略小學(xué)教材部分不影響體育知識分類分析。以人民教育出版社的《體育與健康》（普通高中）教材為例，依據(jù)知識的用途，并結(jié)合常見分類慣例進(jìn)行劃分，力求簡單明了、便于理解、有利于知識教學(xué)內(nèi)容設(shè)置，將體育教材知識內(nèi)容進(jìn)行分類，見表3。

表 2體育知識層次劃分與界定

層次以教材內(nèi)容舉例各個(gè)層次內(nèi)容界定

知識類別運(yùn)動項(xiàng)目知識（各個(gè)運(yùn)動項(xiàng)目的發(fā)展概況、技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)、規(guī)則與比賽方法、場地設(shè)施、重大比賽、相關(guān)人物或隊(duì)伍、體育社會團(tuán)體組織等）將有形（有限）的體育知識按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類，如本文將體育與健康教學(xué)內(nèi)容知識按照知識用途結(jié)合常見分類慣例分為4個(gè)類別

知識群排球運(yùn)動的發(fā)展概況、技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)、規(guī)則與比賽方法、場地設(shè)施、重大比賽、排球明星、排球協(xié)會等每個(gè)知識類別中最大的統(tǒng)計(jì)單位以常規(guī)的學(xué)科分類作為主要參考

知識板塊排球各項(xiàng)技術(shù)的概念、分類、作用、動作原理與方法、適用規(guī)律等是組成一個(gè)知識群的多個(gè)知識集合，每個(gè)知識板塊是相對獨(dú)立的內(nèi)容

知識點(diǎn)墊球的概念、分類、作用、動作原理與方法、適用規(guī)律等是一個(gè)知識板塊中若干個(gè)方面的知識，同一個(gè)知識板塊的知識點(diǎn)之間有很大的關(guān)聯(lián)

基礎(chǔ)知識正面雙手墊球的技術(shù)要領(lǐng)是一個(gè)知識點(diǎn)中的核心部分，對培養(yǎng)終身體育能力有很大益處的、了解一個(gè)知識群或知識板塊最起碼要知道的知識

表 3《體育與健康》教材的知識分類

知識類別內(nèi)容簡介

運(yùn)動項(xiàng)目知識各個(gè)運(yùn)動項(xiàng)目的起源、概況、技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)、練習(xí)方法、安全措施、規(guī)則與比賽方法、場地設(shè)施、重大比賽、相關(guān)運(yùn)動員隊(duì)伍等

健康促進(jìn)知識包括生活中的健康知識與運(yùn)動中的健康知識，其中每種健康知識又有身體健康與心理健康2個(gè)方面

體育鍛煉知識體育鍛煉各種指導(dǎo)理論，以鍛煉方法、規(guī)律為主

體育文史知識主要有奧林匹克運(yùn)動、國際重大體育比賽、運(yùn)動員、體育制度、體育價(jià)值、體育精神、體育道德等相關(guān)知識（不包括其他類知識中的文史知識部分，如運(yùn)動項(xiàng)目知識中對運(yùn)動員、比賽的介紹等）

按照每類知識內(nèi)容，本文以目錄為單位，對所選的10個(gè)版本體育教材進(jìn)行了分類統(tǒng)計(jì)，如圖1和圖2所示。

圖 1初中主要體育與健康教材（學(xué)生用書）內(nèi)容分類

需要說明的是，體育與健康教材有時(shí)會在正文中穿插一些

“知識框”，雖目錄不是反映知識分布的精確單位，但以上分類已將體育與健康教材內(nèi)容全部涵蓋在內(nèi)，不影響對中國大百科全書中體育知識分類的參考價(jià)值。本文將中國大百科全書中體育知識及體育與健康教材相銜接后，對其中體育知識進(jìn)行分類整理，見表4。

圖 2高中主要體育與健康教材（學(xué)生用書）內(nèi)容分類

表 4《中國大百科全書》體育知識分類

知識類型內(nèi)容簡介

運(yùn)動項(xiàng)目知識各個(gè)運(yùn)動項(xiàng)目的發(fā)展概況、技戰(zhàn)術(shù)及其練習(xí)方法、規(guī)則與比賽方法、場地設(shè)施、重大比賽、相關(guān)人物或隊(duì)伍、相關(guān)體育社會團(tuán)體組織等

健康促進(jìn)知識包括運(yùn)動生理學(xué)、運(yùn)動生物化學(xué)、運(yùn)動形態(tài)學(xué)、運(yùn)動醫(yī)學(xué)與運(yùn)動保健康復(fù)等相關(guān)知識

體育鍛煉知識針對終身鍛煉人群的身體鍛煉的原則、原理、內(nèi)容方法等

體育文史知識包括古今中外體育概況、體育社會團(tuán)體組織、體育賽事、體育相關(guān)制度、體育人物或隊(duì)伍、體育場館設(shè)施、學(xué)校體育與群眾體育開展情況及體育相關(guān)產(chǎn)業(yè)情況等（不包括其他類型知識中的文史知識部分，如運(yùn)動項(xiàng)目知識中對運(yùn)動項(xiàng)目概況、運(yùn)動員、比賽的介紹等）

運(yùn)動訓(xùn)練知識這部分知識的服務(wù)對象主要為教練員與運(yùn)動員，主要包括運(yùn)動員科學(xué)訓(xùn)練與比賽的指導(dǎo)理論

學(xué)校體育知識主要服務(wù)于體育教育工作者的知識，主要包括體育教學(xué)的相關(guān)概念、原則、方法及校外體育的指導(dǎo)理論

以上6類內(nèi)容囊括了2個(gè)版本的中國大百科全書中所有的體育知識，此分類對了解中國大百科全書中體育知識的量，以及對體育教材知識量進(jìn)行對比分析起著重要作用。

2.2《中國大百科全書》體育知識匯總

2.2.1體育知識匯總方法

本文對中國大百科全書中體育知識的統(tǒng)計(jì)以條目（目錄）為單位，內(nèi)容相近的條目為1個(gè)知識群，每個(gè)條目將其按照陳述內(nèi)容的主題劃分為幾個(gè)知識板塊，每個(gè)板塊中按照描述對象分為若干個(gè)知識點(diǎn)，再以一定的標(biāo)準(zhǔn)從知識點(diǎn)中找出基礎(chǔ)知識。其中，對基礎(chǔ)知識的提取是依據(jù)本文界定的每類知識的服務(wù)對象與基礎(chǔ)知識選擇依據(jù)完成的，見表5。

2.2.2《中國大百科全書：體育卷》體育知識匯總

《中國大百科全書：體育卷》于1982年出版，共計(jì)159萬字。書中收錄詞條767個(gè)，知識板塊1 811個(gè)、知識點(diǎn)5 738個(gè)、基礎(chǔ)知識3 144個(gè)。知識匯總情況如圖3所示。

表 5百科全書中體育知識的基礎(chǔ)知識分類

針對人群知識類型

致力于終身體育鍛煉的人運(yùn)動項(xiàng)目知識、健康促進(jìn)知識、體育鍛煉知識、體育文史知識

運(yùn)動員與教練員運(yùn)動訓(xùn)練知識

學(xué)校體育工作者學(xué)校體育知識

2.2.4第2版《中國大百科全書》知識點(diǎn)匯總

2.2.4.1體育相關(guān)知識條目的篩選

第2版《中國大百科全書》共32卷，于2009年出齊，共收錄詞條6萬個(gè)，約6 000萬字，對書中體育知識點(diǎn)的匯總首先要從書中所有詞條中查找出體育相關(guān)詞條。

對體育相關(guān)知識詞條的篩選本著以下幾個(gè)原則：1）結(jié)合本文對“體育”概念的界定，將搜集范圍放在“大體育”范疇中，即體育的全部范疇；2）參考第1版所收錄體育知識內(nèi)容；3）把握書中文字陳述特點(diǎn)，主題為體育相關(guān)知識的才算作體育類詞條，如詞條“雪橇”第1句話為“用于雪地和冰上的無輪靠滑行的交通運(yùn)輸工具”，而詞條“雪橇運(yùn)動”第1句話為“乘用木制或金屬制作的雙橇滑板，在專設(shè)的冰雪線路上作高速度回轉(zhuǎn)、滑降的運(yùn)動項(xiàng)目”，顯然后者是對體育運(yùn)動項(xiàng)目的介紹，而前者文中雖也提到“也用于體育運(yùn)動”，但不是將其專門作為體育器材來介紹，因此本文只將后者作為體育知識條目。

圖 3第1版體育知識匯總

2.2.4.2第2版《中國大百科全書》體育知識匯總

第2版《中國大百科全書》體育知識收錄詞條約為560個(gè)，共計(jì)29萬余字，統(tǒng)計(jì)知識群52個(gè)、知識板塊1 021個(gè)、知識點(diǎn)1 929個(gè)、基礎(chǔ)知識622個(gè)。通過與第1版知識匯總同樣的方法進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)，知識匯總情況如圖4所示。

圖 4第2版體育知識匯總

3體育知識匯總分析

《中國大百科全書：體育卷》與第2版《中國大百科全書》定位于面向大眾的科普工具書，是最具權(quán)威、最全面、最系統(tǒng)、最有形的體育知識匯總資料。2本書詞條多有相似，但在內(nèi)容上大不相同。與第1版相比，第2版省略或精簡了大部分運(yùn)動項(xiàng)目中運(yùn)動技戰(zhàn)術(shù)、健康促進(jìn)知識、學(xué)校體育知識等內(nèi)容的介紹，刪除體育史及已經(jīng)不合時(shí)宜的體育知識（如過去的運(yùn)動記錄等），增加了1982年以后的更新知識，對體育交叉學(xué)科的介紹很少，如運(yùn)動生物力學(xué)、運(yùn)動形態(tài)學(xué)、運(yùn)動生物化學(xué)等。本文經(jīng)過對兩版中國大百科全書中體育知識的細(xì)致統(tǒng)計(jì)與匯總工作，得出以下結(jié)論。

3.1體育知識浩瀚如海

僅從兩版中國大百科全書體育知識的匯總情況來看，體育的知識浩瀚如海，與體育與健康教材相同類別的知識也是數(shù)量龐大，如圖5所示。

圖 5中國大百科全書與體育教材中相同類別的體育知識匯總

僅2版中國大百科全書與體育教材中相同類別的體育知識中，就有知識群84個(gè)、知識板塊2 704個(gè)、知識點(diǎn)7 317個(gè)、基礎(chǔ)知識3 946個(gè)，這還不包括近年新增的體育知識、不同媒體形式的體育知識、無法言說的體育知識等。按國家規(guī)定，義務(wù)教育與普通高中最少安排1 260節(jié)體育課，簡單計(jì)算，可供每節(jié)課學(xué)習(xí)的知識板塊2個(gè)、知識點(diǎn)5個(gè)、基礎(chǔ)知識3個(gè)，體育沒有知識可學(xué)、可教的說法不攻自破，這為中小學(xué)體育知識的傳授帶來極大的空間，同時(shí)也產(chǎn)生教材選擇的難題。

3.2體育知識日新月異

與第1版相比，第2版的體育知識進(jìn)行了很多更新，單就第2版新增的條目來看就有250個(gè)，新增條目中按知識群顯示更新情況如圖6所示。

圖 6主要更新知識群情況

可見，更新條目呈現(xiàn)一定規(guī)律，對體育課程設(shè)計(jì)和體育知識教學(xué)有一定的啟示。相關(guān)人員可在缺乏知識更新指導(dǎo)的情況下，參照類似本文的研究較便利并有依據(jù)地補(bǔ)充新知識，如體育明星、重要比賽、體育場館等。

3.3運(yùn)動項(xiàng)目知識是體育知識的重中之重

《中國大百科全書：體育卷》共有詞條767個(gè)，知識板塊1 811個(gè)、知識點(diǎn)5 738個(gè)、基礎(chǔ)知識3 144個(gè)，而其中絕大部分內(nèi)容為運(yùn)動項(xiàng)目知識，其次是體育文史知識，剩下極少的部分按內(nèi)容多少依次是運(yùn)動訓(xùn)練知識、身體鍛煉知識與學(xué)校體育知識。第2版《中國大百科全書》呈相似趨勢?？梢姡\(yùn)動項(xiàng)目知識在體育知識中的分量與地位，這在體育與健康教材編寫及體育知識教學(xué)中應(yīng)予以體現(xiàn)，如何對運(yùn)動項(xiàng)目教材化是學(xué)校體育學(xué)未來研究的課題。

3.4身體鍛煉知識有待重視

兩版《中國大百科全書》中的身體鍛煉知識無論是知識板塊、知識點(diǎn)或是基礎(chǔ)知識所占比例均未超過2%，把體育知識更多地理解為競技體育的傳統(tǒng)知識觀在此可見一斑。學(xué)校體育致力于培養(yǎng)具有終身體育能力的人，面對這一情況，有必要進(jìn)行獨(dú)立自主的知識體系構(gòu)建，對身體鍛煉知識的整理與教材化也應(yīng)該是學(xué)校體育界關(guān)注的重要課題。

3.5健康促進(jìn)知識該如何選擇

兩版《中國大百科全書》中的健康促進(jìn)知識全部與運(yùn)動相關(guān)，如運(yùn)動與身體機(jī)能、運(yùn)動與身體形態(tài)、運(yùn)動中的傷痛、運(yùn)動對健康造成的影響等，而體育教材中的健康促進(jìn)知識不僅有運(yùn)動中的健康知識，還有生活中的健康知識，如個(gè)人衛(wèi)生、疾病危害等。2000年以后經(jīng)過國家教育部審核通過的《體育與健康》教材都有一定比例的生活健康知識，如圖7和圖8所示（其中以10個(gè)版本為例）：

圖 7初中體育與健康教材中健康促進(jìn)知識內(nèi)容結(jié)構(gòu)

可以看出，初中健康促進(jìn)知識中以體育中的健康為主，而高中體育與健康教材的健康促進(jìn)知識中，除人民教育出版社外，其余均以生活中的健康知識為主。當(dāng)然，這與新課改“健康第一”的理念似乎并無二致，但也似乎沒有體現(xiàn)“體育為健康”“體育促健康”的真諦；因此健康促進(jìn)知識的選擇與教材化還有待進(jìn)一步研究。

圖 8高中體育與健康教材中健康促進(jìn)知識內(nèi)容結(jié)構(gòu)

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