半夏
“臺(tái)北不是我的家,我的家鄉(xiāng)沒(méi)有霓虹燈,鹿港的街道,鹿港的漁村,媽祖廟里燒香的人們?!绷_大佑輕輕吟唱著《鹿港小鎮(zhèn)》,歌聲在我的耳機(jī)里循環(huán)。高樓林立碩大的廣告牌在我的眼里慢慢消失,窗外清一色的是那古樸的紅墻矮房和一條條蜿蜒的小巷。我知道,鹿港便在眼前了。從臺(tái)中搭公車(chē)到鹿港僅僅半小時(shí)而已,但是無(wú)論如何也想不到鋼筋水泥的城外竟有這樣一番天地。
臺(tái)灣有句老話,說(shuō)的是"一府、二鹿、三艋舺",足以見(jiàn)得鹿港昔日的魅力。用"滿城盡帶紅磚瓦"形容鹿港是最為貼切的了。臺(tái)灣特有的紅磚取自閩南地區(qū),熱情的臺(tái)灣阿嬤告訴我說(shuō),昔日的鹿港曾是清代最熱鬧繁華的城鎮(zhèn)之一,保留了相當(dāng)多舊時(shí)代的古厝、街道和廟宇,也見(jiàn)證了臺(tái)灣數(shù)百年來(lái)的歷史。
聽(tīng)著阿嬤介紹,我突然覺(jué)得鹿港深不可測(cè)。細(xì)細(xì)打聽(tīng),原來(lái)阿嬤是鹿港旅游服務(wù)中心的工作人員,難怪在路邊看到我迷路時(shí)會(huì)熱情地幫助我,還告訴我那么多歷史人文呢。
在香火繚繞的鹿港閑逛,似乎走幾步就能邂逅一座寺廟??磻T了那些隱藏在大山深處,非要?dú)v經(jīng)艱險(xiǎn)才可到達(dá)的古剎,鹿港的寺廟叫人感覺(jué)新鮮。所有的檐角都俏皮地指著藍(lán)天,且每個(gè)檐角都裝飾著神仙或者動(dòng)物的肖像。在這里,一切鮮艷的顏色都被大面積涂抹,佛像身上更是毫不吝嗇的抹滿金色,暗地炫耀著這里的富足。它們看上去俗氣嗎?我覺(jué)得不。在出世與入世之間,它們有一種大隱隱于市的風(fēng)范。
都說(shuō)"好奇害死貓",我踏進(jìn)了眼前這座巨大的天后宮,大步向前直抵內(nèi)殿,突然被一位雙手舉香頂禮膜拜的阿公攔下:"觀光客不能隨便進(jìn)入內(nèi)殿的哦!"阿公警告說(shuō)。"啊,不好意思,我是大陸來(lái)的,不太知道這邊的習(xí)俗。"我不好意思地回答。"天后宮是我們鹿港很靈的神廟,拜拜媽祖,保佑平安哦!"原來(lái)這就是媽祖廟,天后就是媽祖。
可別說(shuō),雖位于小鎮(zhèn),但這天后宮卻有一番大氣宏偉之勢(shì)。三進(jìn)兩院,香客眾多,聽(tīng)阿公說(shuō),天后宮因其門(mén)神彩繪、龍虎堵石雕等特色的匠藝被喻為臺(tái)灣廟宇最精致的作品之一。臺(tái)灣先民的信仰眾多,隨處可見(jiàn)不同特色廟宇,天后宮、城隍廟、龍山寺、地藏王廟,叫你想不進(jìn)廟都難??!
鹿港小鎮(zhèn)有著濃濃的臺(tái)灣風(fēng)情,它沒(méi)有烏鎮(zhèn)的人工雕琢,也沒(méi)有麗江的商業(yè)氣息,有的是淡淡的古早味和幽幽的離人情。值得一提的是鹿港的一條小巷,也是鹿港頗有人氣的景點(diǎn)——摸乳巷。不要覺(jué)得驚訝,在臺(tái)灣各種勁爆的名字不在少數(shù),其中“大屌燒”更具重口味。
那些年"追"的霸丸
一部紅遍大江南北的電影《那些年一起追過(guò)的女孩》,不知道出了多少少男少女的心聲。那一段似曾相識(shí)的光影記錄著我們的熱血青春。而這個(gè)美麗的青春故事正是發(fā)生在我眼前的這座城市——彰化。
"到彰化沒(méi)有吃肉圓,那就幾乎等于沒(méi)來(lái)過(guò)彰化哦!"坐在我旁邊的攝影師悄悄告訴我。搭臺(tái)鐵前往清水高美濕地,和大陸不同,臺(tái)灣的鐵路站線繁多,無(wú)需出站換乘。自南向北,海線山線各站停靠都有不同,如地鐵換乘一般。從未搭過(guò)臺(tái)鐵的我實(shí)在搞不清狀況,搭去清水是海線向北,我居然搭的是山線向南。于是,只能在地鐵上無(wú)助地向旁邊的攝影師求助,并跟著她下站去了彰化,雖然我之前的計(jì)劃是去清水高美濕地。
既來(lái)之,則安之。于是乎,我跟著攝影師下了車(chē)。前腳剛邁出車(chē)站,就看到《那些年一起追過(guò)的女孩》里熟悉的場(chǎng)景,熱帶的氣息圍繞著廣場(chǎng),濃濃的田野風(fēng)情帶著滿滿的懷舊風(fēng),這里就是最真實(shí)的彰化。出車(chē)站過(guò)兩段馬路,原本開(kāi)闊的大道突然變得狹窄起來(lái),頭一轉(zhuǎn)發(fā)現(xiàn)在城市中居然有數(shù)條彎彎曲曲的小路。也許這就是臺(tái)灣的味道吧,城市發(fā)展與傳統(tǒng)小巷毫不違和,總能在高樓林立間找到一條蜿蜒小巷,尋覓一方舊日的平和。沒(méi)有人工雕琢,也不缺詩(shī)情畫(huà)意。
"前面那家小店就是劇中柯景騰下課后常和好兄弟吃肉圓嬉戲打鬧的地方嘍!"跟著攝影師走過(guò)去,發(fā)現(xiàn)眼前就是劇中高中男生瘋打的那條街道,似乎一秒穿越來(lái)到了電影中。
"哇,怎么會(huì)有那么多家阿章肉圓店?還同時(shí)擺放不同的《那些年》巨幅劇照啊!"
"這就要考考你的眼力啦。哪一家是電影中里柯景騰吃過(guò)的呢?"
我思考片刻,順手一指,"應(yīng)該不是這家巨幅海報(bào)吧?"
"對(duì)啦,算你聰明。其實(shí)是前面這家老擔(dān)彰化阿璋肉圓啦!"
據(jù)說(shuō)這里本來(lái)就只有一家老擔(dān)彰化肉圓,但《那些年一起追過(guò)的女孩》聲名大噪過(guò)后,好多新店就開(kāi)滿了整條街。原本的老擔(dān)彰化肉圓也擴(kuò)充了新店面,現(xiàn)在生意好到把巷子對(duì)面的門(mén)面也租下來(lái)了 。
點(diǎn)好肉圓,我們就進(jìn)店落座,聽(tīng)攝影師點(diǎn)餐的時(shí)候叫的居然不是肉圓,但老板端上來(lái)的卻是印著紅紅大字的阿璋肉圓,實(shí)在難以理解,問(wèn)后才知道,臺(tái)語(yǔ)中的“肉圓”習(xí)慣被叫做“霸丸”。
我立馬來(lái)了一勺傳說(shuō)中的霸丸,剛一入口,就被這Q彈的爽勁迷倒,香滑軟嫩,不油不膩,清新脫俗。實(shí)在富有勁道。輕輕咬碎的一剎那,口中瞬間彌漫的是香菇的清香、豬肉的酥嫩還有番薯交織而成濃濃的幸福感。
其實(shí),霸丸是用番薯粉做的,外皮就是番薯皮,里面裹緊了其他的餡料。彰化的霸丸又有多種不同的做法,咸的、辣的、炸的、油泡的、涼的、甜的、湯的、素的。
之后,聽(tīng)老板講,肉圓的做法并不復(fù)雜,肉圓先蒸至五成熟,待客人點(diǎn)餐時(shí),再入溫油炸制,上桌后,淋上特調(diào)的醬油和花生醬,就變成了一份得天獨(dú)厚的"阿彰肉圓"了!所以,也難怪阿彰肉圓那么好吃,那么火爆!也難怪九把刀將電影的取景地設(shè)在了彰化,說(shuō)到底還是故鄉(xiāng)的味道(九把刀是彰化人),故鄉(xiāng)的百變?nèi)鈭A讓他難以忘卻。
趕著火車(chē)跟著媽祖繞境
凌晨的臺(tái)中車(chē)站,大廳站滿了人,抱孩子的,拿著禮盒的,還有一臉愁苦的阿公阿婆。不知道的還以為是趕上了“春運(yùn)”。問(wèn)售票員到大甲還有火車(chē)票嗎,售票員無(wú)奈地?cái)[擺手說(shuō):"現(xiàn)在才來(lái)買(mǎi)?整個(gè)大廳都是到大甲的,直達(dá)車(chē)票早就被搶光了,如果你還要趕媽祖的話,最好一站一站買(mǎi)嘍!"不問(wèn)不知道,一問(wèn)嚇一跳,原來(lái)全臺(tái)最熱鬧的當(dāng)屬"媽祖繞境"了,與春運(yùn)的架勢(shì)幾乎不相上下。
臺(tái)灣有句俗話說(shuō)的是"三月瘋媽祖"。農(nóng)歷三月是媽祖誕辰,臺(tái)灣所有媽祖廟都要舉行紀(jì)念活動(dòng),人們都處在祭祀的亢奮狀態(tài),所以人們用"瘋"來(lái)形容。其中最傳統(tǒng)的是北港媽祖香會(huì),而近年來(lái)聲勢(shì)最大,知名度最高的是臺(tái)中大甲鎮(zhèn)瀾宮的媽祖繞境活動(dòng)。大甲媽祖繞境時(shí)間是九天八夜,途經(jīng)臺(tái)中、彰化、云林、嘉義等四縣,行程300多公里。而這一次有幸趕上媽祖繞境,于是和全臺(tái)的信眾趕著追媽祖。
經(jīng)過(guò)各種山線海線莒光號(hào),終于到達(dá)大甲車(chē)站。剛一出站就被人群擠得水瀉不通,幸好有清水好友帶路,才追上了媽祖回鑾的步伐。朋友騎機(jī)車(chē)一路披星戴月在黃昏之時(shí)終于抵達(dá)鬧區(qū)。
此時(shí)正值媽祖繞境結(jié)束,聽(tīng)朋友說(shuō)今晚最熱鬧的當(dāng)屬大甲舉行本年度最為盛大的回鑾活動(dòng)與安坐儀式。只見(jiàn)整條大街人山人海,花轎、煙火、歌舞巡禮、重金屬敞篷車(chē)各式各樣的慶祝形式一字排開(kāi),在隊(duì)伍前面就是繞境回鑾的媽祖。整個(gè)隊(duì)伍瘋狂地慶祝著,大街上洋溢著喜慶的節(jié)日氣氛,乍一看跟狂歡嘉年華般熱鬧。朋友帶我跟著隊(duì)伍往前迎媽祖,人潮在路上一字長(zhǎng)蛇般地排著。在頭頂焰火霹靂啪啦的綻放之下朋友大聲對(duì)著我的耳朵說(shuō):"大家都在等鉆媽祖轎,如果媽祖轎從頭上走過(guò),你就會(huì)得到媽祖的福佑哦!"
突然前方鞭炮齊鳴,濃煙滾滾。原來(lái)媽祖神轎到了,媽祖轎從面前走過(guò),轎前上方有一幅金匾,轎頂是金冠,兩邊有天上圣母的號(hào)牌。抬轎、護(hù)轎的都是壯漢,還有警察在旁,一般人根本靠近不了。媽祖經(jīng)過(guò)時(shí),兩邊商戶統(tǒng)一持香肅立,每隔一段就有隆隆的鞭炮聲起,好不樂(lè)乎。各個(gè)路口都是清一色的進(jìn)行狂歡演出,龍舞、獅舞、扯鈴舞、花車(chē)獻(xiàn)唱、辣妹跳舞等,整個(gè)鎮(zhèn)區(qū)都沉浸在繞境的狂歡之中。
待鎮(zhèn)區(qū)繞完之后,整個(gè)隊(duì)伍就進(jìn)入了目的地鎮(zhèn)瀾宮。所有的人都迎接著媽祖的回鑾,各大電視臺(tái)也進(jìn)行著直播報(bào)道,慶祝著九天八夜的繞境活動(dòng)正式落下帷幕。身旁的阿嬤拜了又拜,虔誠(chéng)地跟我講:"九天八夜的功德算是修滿了,我也該離開(kāi)了。"原來(lái)眾多信徒跟著媽祖的隊(duì)伍進(jìn)行了九天八夜的繞境,直到媽祖回鑾,方才大功修成。
如果說(shuō)藏民轉(zhuǎn)山轉(zhuǎn)水為的是修來(lái)世,那么臺(tái)灣信徒跟著媽祖繞境回鑾為的就是今世瘋狂。對(duì)于如我一樣的游客們來(lái)說(shuō),如果有機(jī)會(huì)來(lái)臺(tái)灣,一定不要錯(cuò)過(guò)這人潮涌動(dòng)、盛況空前的民間嘉年華,像我一樣追著火車(chē)跟著媽祖繞境去吧!