文/ 王美玲 陸詩秦 攝影 鞠海生

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7月25日，河南省市場監(jiān)督管理局黨組書記馬林青到鄭州市調(diào)研食品安全監(jiān)管工作。鄭州市委常委、副市長谷保中，鄭州市市場監(jiān)督管理局黨組書記吳鳳軍、局長李建霞，副局長張松安陪同調(diào)研。

當日上午，馬林青一行先后來到金水區(qū)花園路蘭德中心美團外賣公司駐鄭州分公司、花園路丹尼斯拜特超市、萬達金街、新密市新華路大隗虎記老牌子牛肉加工廠、袁莊鄉(xiāng)鄭喜旺燒烤、袁莊鄉(xiāng)麻家手工饅頭店、金鳳路食品安全示范街、青屏辦事處食品藥品監(jiān)管所，詳細了解食品安全6S標準化現(xiàn)場管理運行、整體布局、工藝流程、制度落實、及溯本通推廣使用等情況，并聽取基層監(jiān)管所開展工作情況匯報。馬林青指出，食品安全問題不容忽視，各級監(jiān)管部門一要嚴格落實市場監(jiān)管責任，強監(jiān)管、控風險，為群眾營造放心的食品消費環(huán)境；二要嚴格落實食品安全主體責任,從源頭保證食品安全；三要創(chuàng)新監(jiān)管方法，加快信息化體系建設，不斷提升食品安全監(jiān)管質量。

在調(diào)研工作結束后舉行的座談會上，馬林青聽取了近年來鄭州市食品安全監(jiān)管工作情況匯報，對鄭州市加強食品安全監(jiān)管的成功經(jīng)驗和具體做法給予充分肯定：一是政治站位高，嚴格落實習近平總書記四個最嚴要求，牢牢把食品安全作為一項民生大事來抓;二是網(wǎng)絡監(jiān)管好，打好6s標準化現(xiàn)場管理監(jiān)管基礎;三是領導重視，以上率下，以點帶面;四是在明廚亮灶＋6s標準化現(xiàn)場管理基礎上全面推行三大革命；五是互聯(lián)網(wǎng)＋監(jiān)管系統(tǒng)為來源可追，去向可查、責任可究提供了監(jiān)管新模式;六是通過6s標準化現(xiàn)場管理＋互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管提升了企業(yè)的食品安全責任意識，提高食品安全責任感，使命感，落實企業(yè)的主體責任，提高企業(yè)自律意識;七是監(jiān)管隊伍精神面貌好，業(yè)務精，責任意識強；八是針對互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管有盲區(qū)問題，要進一步研討，一定對小餐飲、網(wǎng)絡訂餐平臺達到時時監(jiān)管。

馬林青強調(diào)，下一步河南省局將成立6s標準化現(xiàn)場管理監(jiān)管省市對接工作組，全省推廣新密市6s標準化現(xiàn)場管理經(jīng)驗，省、市、縣、鄉(xiāng)對接，召開全省現(xiàn)場會，在新密市舉辦縣、市、區(qū)、局領導干部培訓班，先看后講。要結合“不忘初心、牢記使命”主題教育，不斷提高政治站位，把主題教育的總體要求與加強食品安全工作結合起來，堅持以人民為中心，推動市場監(jiān)管事業(yè)再上新臺階。