哈斯油梨是當前油梨種植最廣的品種，是一個抗寒雜交品種，適合在攝氏10度以下生長。這就是哈斯油梨2014年產(chǎn)量超過8 000萬kg的原因。

在哥倫比亞哈斯油梨消費歷史時間長購買率高，2000年前哈斯油梨沒有對國內(nèi)經(jīng)濟造成影響，10年后，直到2010年5月，第一批20 t的油梨用集裝箱出口法國市場，當時哥倫比亞的油梨種植面積僅為5 500 hm2，如今哥倫比亞油梨種植面積居世界第5位，產(chǎn)量占世界油梨產(chǎn)量的5.7%，種植面積超過2.4萬hm2。

從2010年起，哥倫比亞為油梨出口做好了充分準備，在產(chǎn)量生產(chǎn)上采取預防體系縮小風險來確保較好的品質和食品安全。其中包括土壤的準備，并監(jiān)測采收、包裝和運輸?shù)倪^程，來滿足世界各地標準要求。

由于油梨供需關系平衡，出口量提高的背景下，為哥倫比亞油梨出口創(chuàng)造了機會。根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，當前出口額460萬美元。由于種植面積的擴大與外資的投入使油梨出口量自2010年起油梨大幅提高。

哥倫比亞的哈斯油梨出口市場主要在歐洲，銷售地為荷蘭、西班牙和法國。歐洲是哥倫比亞油梨出口的第二大市場，而美國才是哥倫比亞油梨出口的最大市場，美國每年進口油梨160萬磅，進口額達15億美元。美國同樣從墨西哥、秘魯、智利進口油梨。但這些國家的油梨產(chǎn)量不能滿足美國的消費需求的增長。這就為哥倫比亞的油梨出口美國市場創(chuàng)造了機會，特別是兩國簽訂了自由貿(mào)易協(xié)定，為兩國出口產(chǎn)品免除關稅。另外種植戶還通過美國動植物衛(wèi)生檢驗局檢驗許可。

當前為了滿足2016年世界市場的需求，哥倫比亞市場需要國內(nèi)外投資商的投資，根據(jù)國際標準每公頃的土地投資費用達5 000美元，產(chǎn)量達25 t，每公斤油梨銷售價格為2.5美元。

（鄭淑娟摘譯自www.freshplaza.com，2015-9-30）