王芮

摘 要：本文對(duì)天津某酒業(yè)集團(tuán)連鎖直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店的組織架構(gòu)設(shè)置進(jìn)行描述，并具體分析每個(gè)崗位的工作職責(zé)以及工作內(nèi)容等信息，為連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供企業(yè)具體崗位能力及崗位職責(zé)的情況分析。

關(guān)鍵詞：組織架構(gòu)；崗位職責(zé)

一、調(diào)研意義

在天津交通職業(yè)學(xué)院骨干校建設(shè)的過(guò)程中，學(xué)院把校企合作放在了首要的位置，尋求各種突破口，各取所需，打造校企“百年好合”。主要的方式是通過(guò)主動(dòng)為行業(yè)、合作企業(yè)開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定、接受合作企業(yè)委托的項(xiàng)目研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)等，并且根據(jù)企業(yè)用人需要調(diào)整實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，讓企業(yè)在校企合作中受益。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)院則在合作中得到了企業(yè)的支持，提升了高技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，強(qiáng)化了雙方長(zhǎng)期合作的動(dòng)力，形成了校企利益互惠機(jī)制。

目前，天津某酒集團(tuán)作為天津本土企業(yè)發(fā)展迅速，近期該酒業(yè)集團(tuán)為了更好的拓展市場(chǎng)，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，打算發(fā)展企業(yè)自己的直營(yíng)連鎖模式經(jīng)營(yíng)渠道，開(kāi)設(shè)津酒集團(tuán)直營(yíng)連鎖專(zhuān)賣(mài)店。在職業(yè)院校競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，我們應(yīng)該多多爭(zhēng)取新的合作企業(yè)，開(kāi)拓新的合作領(lǐng)域，本課題既可以幫助企業(yè)進(jìn)行連鎖直營(yíng)模式的分析，為企業(yè)提供相應(yīng)的參考依據(jù)，又能進(jìn)一步明確連鎖專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，深化校企合作，為連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)拓展更多的合作企業(yè)。

二、連鎖直營(yíng)門(mén)店組織架構(gòu)及崗位職責(zé)

（一）管理中心設(shè)置。管理中心部長(zhǎng)/經(jīng)理（1名）。工作職責(zé)：主持管理部的日常工作，帶領(lǐng)部門(mén)實(shí)施有效的促銷(xiāo)工作同時(shí)對(duì)銷(xiāo)售工作進(jìn)行督導(dǎo)。工作內(nèi)容：協(xié)助品牌推廣部制定有效的促銷(xiāo)策略及促銷(xiāo)規(guī)劃；制定績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)和績(jī)效考核方式；制定銷(xiāo)售工作的工作標(biāo)準(zhǔn)及工作規(guī)范；對(duì)銷(xiāo)售工作的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督；打擊銷(xiāo)售過(guò)程中的市場(chǎng)違規(guī)行為；組織有效培訓(xùn)，提升銷(xiāo)售部門(mén)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及工作能力。

（二）品牌推廣部。（1）品牌推廣總監(jiān)（1名）。工作職責(zé)：全面主持品牌推廣部各項(xiàng)工作，有效提升“專(zhuān)賣(mài)店”品牌形象及產(chǎn)品品牌力，達(dá)成企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)及利潤(rùn)目標(biāo)。工作內(nèi)容：協(xié)助事業(yè)部經(jīng)營(yíng)方針目標(biāo)制定及策略規(guī)劃。營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)策略計(jì)劃方案及預(yù)算；核準(zhǔn)產(chǎn)品、專(zhuān)賣(mài)店的各項(xiàng)計(jì)劃、策略和預(yù)算；管理協(xié)調(diào)溝通內(nèi)部工作關(guān)系并配合支持其他部門(mén)工作；新品推廣、市調(diào)、媒介等相關(guān)協(xié)作單位的管理；組織有效培訓(xùn)，提升部屬專(zhuān)業(yè)知識(shí)及工作能力；總體控制預(yù)算經(jīng)費(fèi)的合理使用；建立并協(xié)調(diào)與相關(guān)部門(mén)的業(yè)務(wù)關(guān)系，舉行營(yíng)銷(xiāo)管理相關(guān)會(huì)議，并督導(dǎo)會(huì)議決議事項(xiàng)執(zhí)行；其他上級(jí)交辦事項(xiàng)。需要接受培訓(xùn)：營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、品牌運(yùn)營(yíng)。（2）專(zhuān)賣(mài)店品牌推廣經(jīng)理（2名）。工作職責(zé)：協(xié)助品牌推廣總監(jiān)制訂產(chǎn)品發(fā)展策略和計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)年度營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。工作內(nèi)容：市場(chǎng)信息收集整理分析；營(yíng)銷(xiāo)策略（4P）制訂；推廣活動(dòng)規(guī)劃，每月/季推廣方案及策略進(jìn)行修訂；產(chǎn)品傳播策略制訂；年度預(yù)算費(fèi)用制定、執(zhí)行分析、修訂；產(chǎn)品每月/季定期銷(xiāo)售分析；新產(chǎn)品會(huì)議、廣告會(huì)議籌備與執(zhí)行；公關(guān)、事件行銷(xiāo)等方案規(guī)劃、督導(dǎo)執(zhí)行；產(chǎn)品推廣方案、市場(chǎng)調(diào)查、廣告等工作協(xié)調(diào)跟進(jìn)；新品上市的全程策劃、推廣事項(xiàng)。其他上級(jí)交辦事項(xiàng)。需要接受培訓(xùn)：營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、自我管理、個(gè)人激勵(lì)。

（三）團(tuán)購(gòu)部設(shè)置。（1）大客戶(hù)VIP公關(guān)部/經(jīng)理（2名）。工作職責(zé)：主持開(kāi)展團(tuán)購(gòu)工作，建立核心消費(fèi)群體，完成銷(xiāo)售目標(biāo)。工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)分類(lèi)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，銷(xiāo)售目標(biāo)及利潤(rùn)目標(biāo)的完成；選擇并管理團(tuán)購(gòu)客戶(hù)，加強(qiáng)售后服務(wù)；制定并執(zhí)行年、季、月銷(xiāo)售計(jì)劃，費(fèi)用預(yù)算；協(xié)助制定團(tuán)購(gòu)的促銷(xiāo)計(jì)劃；負(fù)責(zé)向相關(guān)部門(mén)提出團(tuán)購(gòu)系統(tǒng)管理發(fā)展的建議及市場(chǎng)相關(guān)信息；負(fù)責(zé)完成總部分派的其它工作。需要接受培訓(xùn)：銷(xiāo)售財(cái)務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)、溝通知識(shí)、自我管理、團(tuán)隊(duì)管理、個(gè)人激勵(lì)。

（四）專(zhuān)賣(mài)部設(shè)置。專(zhuān)賣(mài)部長(zhǎng)（1名）。工作職責(zé)：主持開(kāi)展專(zhuān)賣(mài)店的日常工作，完善專(zhuān)賣(mài)店體系，實(shí)現(xiàn)品牌展示和顧客服務(wù)，完成銷(xiāo)售目標(biāo)。工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)專(zhuān)賣(mài)店的正常運(yùn)營(yíng)，銷(xiāo)售目標(biāo)及利潤(rùn)目標(biāo)的完成；完善專(zhuān)賣(mài)店的運(yùn)營(yíng)管理體系，加強(qiáng)消費(fèi)者服務(wù)；制定并執(zhí)行年、季、月銷(xiāo)售計(jì)劃，費(fèi)用預(yù)算；協(xié)助制定專(zhuān)賣(mài)店的促銷(xiāo)計(jì)劃；負(fù)責(zé)向相關(guān)部門(mén)提出專(zhuān)賣(mài)店系統(tǒng)管理發(fā)展的建議及市場(chǎng)相關(guān)信息；負(fù)責(zé)完成總部分派的其它工作。需要接受培訓(xùn)：銷(xiāo)售財(cái)務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)、溝通知識(shí)、自我管理、團(tuán)隊(duì)管理、個(gè)人激勵(lì)。

（五）流通部設(shè)置。傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)部長(zhǎng)（1名）。工作職責(zé)：主持開(kāi)展傳統(tǒng)渠道運(yùn)作，市場(chǎng)完善空隙，完成銷(xiāo)售目標(biāo)。工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)其他渠道的開(kāi)發(fā)，銷(xiāo)售目標(biāo)及利潤(rùn)目標(biāo)的完成；選擇并管理渠道終端；制定并執(zhí)行年、季、月銷(xiāo)售計(jì)劃，費(fèi)用預(yù)算；協(xié)助制定其他渠道的促銷(xiāo)計(jì)劃。需要接受培訓(xùn)：銷(xiāo)售財(cái)務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)、溝通知識(shí)、自我管理、團(tuán)隊(duì)管理、個(gè)人激勵(lì)

（六）后勤部設(shè)置。（1）后勤部長(zhǎng)（1名）。工作職責(zé)：保障事業(yè)部的各項(xiàng)工作有效進(jìn)行，保證市場(chǎng)物流配送快捷及時(shí)，并跟進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)管理。工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)事業(yè)部的各項(xiàng)工作的后勤保障；制定并實(shí)施采購(gòu)方案，保障內(nèi)部供應(yīng)；規(guī)劃采購(gòu)的費(fèi)用、預(yù)算等；制定并實(shí)施配送方案，保障市場(chǎng)供給；規(guī)劃配送的費(fèi)用、預(yù)算等；有效進(jìn)行人員調(diào)度，靈活應(yīng)變內(nèi)部需求；負(fù)責(zé)完成總部分派的其它工作。需要接受培訓(xùn)：自我管理、團(tuán)隊(duì)管理、個(gè)人激勵(lì)

（七）業(yè)務(wù)人員。（1）促銷(xiāo)員要求：掌握扎實(shí)的產(chǎn)品知識(shí)和促銷(xiāo)技巧；按照規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)上、下班，保持良好的公司形象。（2）業(yè)務(wù)員要求：對(duì)所拜訪(fǎng)、維護(hù)客戶(hù)的詳細(xì)信息進(jìn)行了解、掌握；每周寫(xiě)周計(jì)劃，每天寫(xiě)日?qǐng)?bào)表；在規(guī)定時(shí)間內(nèi)要對(duì)所轄客戶(hù)全部拜訪(fǎng)一遍，與終端各人員進(jìn)行充分溝通，維護(hù)客情；協(xié)助終端促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展和進(jìn)行；對(duì)竟品及公司其他員工的工作進(jìn)行監(jiān)督；完成其他工作。（3）采購(gòu)員要求：進(jìn)行促銷(xiāo)品、宣傳品等事業(yè)部所需物品的采購(gòu)；及時(shí)，準(zhǔn)確了解庫(kù)存信息；了解相關(guān)生產(chǎn)廠(chǎng)家的信息；完成其他工作。（4）車(chē)隊(duì)送貨員要求：及時(shí)、準(zhǔn)確的完成每日的送貨工作，對(duì)終端庫(kù)存進(jìn)行動(dòng)態(tài)把控；全面了解天津各條道路，充分發(fā)揮節(jié)能、快速；完成其他工作。

三、調(diào)研結(jié)論

天津某酒集團(tuán)的連鎖直營(yíng)門(mén)店運(yùn)營(yíng)模式還處于探索階段，目前企業(yè)正在對(duì)相關(guān)調(diào)研進(jìn)行可行性分析。企業(yè)認(rèn)為，隨著本市零售連鎖業(yè)的不斷發(fā)展和規(guī)模擴(kuò)張，人才瓶頸凸顯，企業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求特別是對(duì)管理人員的儲(chǔ)備性需求非常大。旺盛的行業(yè)需求，為高職畢業(yè)生的職業(yè)生涯提供了廣闊的發(fā)展空間，是高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生高就業(yè)率的有力保障。很多高職畢業(yè)生在企業(yè)從基層崗位做起，逐步提升為基層管理崗位或者是中層管理崗位，甚至有的表現(xiàn)突出的學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中就被企業(yè)提拔我部門(mén)課長(zhǎng)。基于調(diào)研結(jié)果的分析，我們認(rèn)為我院連鎖專(zhuān)業(yè)應(yīng)該把人才培養(yǎng)職業(yè)發(fā)展目標(biāo)定位于連鎖企業(yè)基層管理類(lèi)崗位及崗位群。通過(guò)本次對(duì)該酒業(yè)集團(tuán)的走訪(fǎng)，我們也發(fā)現(xiàn)企業(yè)對(duì)高職實(shí)習(xí)或剛剛畢業(yè)的學(xué)生所能提供的崗位還是一些以基礎(chǔ)性工作的崗位為主，隨著對(duì)崗位的熟悉和工作能力的展現(xiàn)，企業(yè)對(duì)高職畢業(yè)生的期望是能夠擔(dān)任主管、部長(zhǎng)或部門(mén)經(jīng)理的工作，這就需要同學(xué)在學(xué)校認(rèn)真學(xué)習(xí)，掌握專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和技術(shù)能力，積極參加學(xué)習(xí)過(guò)程中的實(shí)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)，為自己打下良好的就業(yè)基礎(chǔ)。