文 攝 葉明霞

1.游客近距離觀看動(dòng)物

2.高山動(dòng)物登梯上房

4.搭建的一座通向獸舍房頂?shù)摹疤焯荨?/p>

5.改變投喂方式，將大塊肉排吊起來

將食物分別埋藏于多處，任其獨(dú)自尋找食物，以增加其運(yùn)動(dòng)量

聽音樂、玩玩具、看電視，甚至還有體檢、治病等“醫(yī)?！薄缃癖本﹦?dòng)物園里動(dòng)物的生活正在發(fā)生變化，它們不但“衣食”無憂，從過去吃得飽，住得安的溫飽生活，進(jìn)步到如今能吃得好，住得舒適的“小康”時(shí)代了。這一系列變化現(xiàn)在有個(gè)專業(yè)化的名詞叫做“豐容”。

“豐容”其實(shí)很好理解，簡單來說，就是豐富動(dòng)物的日常生活內(nèi)容，這個(gè)內(nèi)容包括，環(huán)境豐容，在籠舍內(nèi)模擬野外環(huán)境，特別是提供遮蔽；行為豐容，食物、氣味、玩具豐容，刺激動(dòng)物的覓食、防御本能。提供游戲；社會(huì)豐容，讓群居動(dòng)物保持一定的群體規(guī)模。這是提高動(dòng)物福利的一個(gè)重要方面。有物質(zhì)的，更有精神層面的。動(dòng)物和人類一樣，除了物質(zhì)條件層面的需求外，更需要精神層面的快樂。經(jīng)過多年努力，北京動(dòng)物園里的動(dòng)物已完全不是傳統(tǒng)意義上的動(dòng)物圈養(yǎng)展示，這里已經(jīng)成為它們快樂生活的家園，它們愉快地在動(dòng)物園生息繁衍。

環(huán)境豐容

進(jìn)入北京動(dòng)物園的西北門，就是食草類動(dòng)物區(qū)，這里生活著盤羊、長角羚、羚牛等10多種食草動(dòng)物。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見食草動(dòng)物展區(qū)的房頂上站著兩只羚牛，還有一只正踏著用圓木搭建的坡道向房上走。走進(jìn)一看，原來在不大的運(yùn)動(dòng)場內(nèi)，從地面搭建的一座通向獸舍房頂?shù)摹疤焯荨?，和連著南北兩獸舍屋頂?shù)囊蛔鶛M跨拱橋。金毛羚牛媽媽“靜靜”正帶著剛滿1歲大的小兒子在房上曬太陽，羚牛爸爸“斌斌”在運(yùn)動(dòng)場里遛彎兒……

這是根據(jù)動(dòng)物的習(xí)性而專門為羚牛搭建的專用登高設(shè)施。

金毛羚牛生活在陜西秦嶺的大山中，是我國獨(dú)有的瀕危保護(hù)動(dòng)物。它有個(gè)最大的特點(diǎn)就是善攀爬，八九十度的斜坡，它都能上下自如。羚牛還有個(gè)特異功能，至今還是自然科學(xué)界的未解之秘，那就是它的前蹄就像個(gè)傳感器，一踏上巖石，在它的腦子里就會(huì)立刻反映出這塊巖石能否承受它的重量，它能否爬上去。所以羚牛穿行在山澗中，如履平地。

羚牛自從上世紀(jì)80年代到來到動(dòng)物園，羚牛館的設(shè)施比較簡單，動(dòng)物運(yùn)動(dòng)場只是塊平地。羚牛本領(lǐng)就沒有用武之地，有時(shí)煩了，就把前蹄搭到圍欄上，或者干脆跳到水泥池上一站就是幾個(gè)小時(shí)，過一過爬高的癮。

從1995年開始，園內(nèi)開始了獸舍環(huán)境豐容，運(yùn)動(dòng)場里豎起了木樁，讓羚牛磨犄角，每個(gè)獸舍內(nèi)還配了特制的體檢治療間，不用麻醉，就能為它檢查。2008年后，開始考慮按照羚牛喜攀爬的習(xí)性為其改造獸舍。當(dāng)時(shí)，提了三四個(gè)方案，比如在運(yùn)動(dòng)場內(nèi)搭個(gè)緩坡等。最后，園里還是決定搭個(gè)50度左右的木橋，直通向獸舍房頂，并用木拱橋把兩間獸舍房頂連起來。

2012年4月24日，木橋搭好了。正式外放的早上，天下起了小雨，在場的人們忐忑的心情看著獸舍的門徐徐打開。羚?！办o靜”一家看到運(yùn)動(dòng)場內(nèi)增添了新的設(shè)施，興奮得沖了過去，爬上去，跑下來，左嗅嗅，右聞聞。半個(gè)小時(shí)后，它們確定這座橋沒有問題，一家“人”就沿天梯慢悠悠地從平地運(yùn)動(dòng)場登上房頂，這時(shí)它們第一次登高俯視既熟悉又陌生的四周，興奮和愉悅可想而知，任憑飼養(yǎng)員怎么叫也不下來。到了吃晚餐，它們只下來吃了一會(huì)兒，又跑到了層頂上，整整度過了一夜。

現(xiàn)在，羚牛家族又添了個(gè)小兒子，再次當(dāng)爸爸的“斌斌”特別關(guān)心母子倆，經(jīng)常跑到房頂上往下瞧。飼養(yǎng)員擔(dān)心它的安全，所以這兩天禁止“斌斌”上房了。這下急得“斌斌”和大兒子，整天地往水泥池子上跳。

自從有了木橋后，羚牛特別活躍，每天的運(yùn)動(dòng)量也增大了，就連心理也健康了很多。因?yàn)樗鼈兲貏e敏感，在低洼處，它總會(huì)覺得不安全。站到了高處，能看到獸舍周圍的情況，羚牛會(huì)更放松。

一個(gè)良好的環(huán)境可以創(chuàng)造“健康的鳥”。不僅為大型動(dòng)物，動(dòng)物園為鳥兒們也建立一個(gè)自然環(huán)境的家。為給鳥類提供了一個(gè)自然的飲水、沐浴環(huán)境，用水、樹木、石頭、沙子等資源池塘和瀑布激發(fā)某些鳥類的自然習(xí)性，用植物用來作為鳥兒棲息、躲藏、玩耍和筑巢。用自然植物甚至是人造植物作為天然的隱蔽物。

用噴霧系統(tǒng)增加濕氣，制作各種棲架（如樹枝、石頭）放置在籠舍中供鳥類棲息。有些鳥類（如雉雞）喜歡沙浴，將沙子放進(jìn)盆中，讓它們盡情享受沙浴。用箱子、藤、籃子、空心原木或使用不同種類的土做人工巢穴。玩具可為鳥類環(huán)境增添生趣，使較聰明的鳥有事可做。

通過使用不同飼喂方法，例如將水果懸掛在樹枝上或棲架上，或用硬金屬絲制成一個(gè)盒子，把堅(jiān)果和水果放進(jìn)去讓鸚鵡找出來吃掉，可以提高鳥類的行為豐富度。

食物豐容

在北京動(dòng)物園的西側(cè)有一個(gè)小島，這里樹蔭草密，鶴類繁殖就隱藏在這里。

鶴園里不很大，如有生人來了，在這里生活的三只丹頂鶴和黑頸鶴扯著脖子發(fā)出示警的鶴鳴。

鶴園內(nèi)草木很密，草叢中的獸舍時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。每間鶴的獸籠里種著大麥，青青的嫩苗兒已長到了半尺多高?！斑@是動(dòng)物環(huán)境豐容，更是食物豐容的一部分?！憋曫B(yǎng)員說著指著冠鶴說，它是世界上唯一的一種樹生鶴，所以在它的獸籠內(nèi)還種了樹，制作了木棲架，供它倆晚上上樹休息。在地上，園里都種上了大麥，因?yàn)辁Q在五月份的發(fā)情期特別喜歡吃大麥的嫩苗兒，嫩苗兒中含有豐富的維生素E，可以促進(jìn)鶴類的發(fā)情。而且在“野外”取食，也鍛煉了鶴的野生能力，增加體力。

在食物豐容方面，北京動(dòng)物園早已改變了過去較單一的食物配制，根據(jù)動(dòng)物的不同產(chǎn)地配制食物。像鶴類，除玉米等常備的飲料，還準(zhǔn)備了面包蟲，魚類等。

對(duì)于大型的猛獸，獅、虎除了日常給它們一定的牛肉，還增加了整塊的肉，以增長撕咬能力；給狼豐富了牛骨，鍛煉它的牙齒；給二齒樹懶增添了果串，還給靈長類增加了干果……

不但增加了食物的種類，還增加了動(dòng)物取食的難度。

飼養(yǎng)員用廢棄的可樂瓶，裝上果汁，然后在一頭插上吸管，放到猩猩獸舍里，猩猩會(huì)學(xué)著吸食。在黑猩猩館里，制作了兩個(gè)夾層取食器，上面一層放上核桃、花生等大小不同的干果，下面一層打上大小不同的孔。黑猩猩要吃核桃，就需要找工具，把核桃撥到大孔處掉下來。這既增加了黑猩猩的取食時(shí)間，也開發(fā)了它的智力。諸如此類的食物豐容，在北京動(dòng)物園內(nèi)隨處可見。

氣味豐容

北京動(dòng)物園的獅虎山里雜草叢生，朽木橫陳，怪石林立。細(xì)心的游客從獅虎山圍欄的高處向山內(nèi)觀察，發(fā)現(xiàn)有很多的糞便。東一堆，西一堆的。是不是飼養(yǎng)員忘記了打掃嗎？事實(shí)上，在這里的每一樣?xùn)|西，都是有意安排的，甚至是一塊石子都有它的作用。

在野外，虎的嗅覺非常敏感，但長期的圈養(yǎng)生活會(huì)讓它們的本能退化。氣味豐容就是通過味覺的刺激改善動(dòng)物嗅覺。

每天飼養(yǎng)員都會(huì)提著一小筐鹿和斑馬食草類動(dòng)物的新糞便，一堆堆的放在虎山運(yùn)動(dòng)場的小山坡下或藏在草叢中。再把已風(fēng)干的食草動(dòng)物的糞便收拾干凈。才把東北虎從獸舍中放進(jìn)運(yùn)動(dòng)場，進(jìn)入運(yùn)動(dòng)場的百獸之王，巡視著自己的領(lǐng)地，突然它一貓腰，警覺地趴在地上，邊嗅著氣味，邊向草叢中剛放置的糞便悄悄爬過去。這就是氣味豐容，這會(huì)刺激動(dòng)物的野性，增加猛獸的攻擊性本能，并增加它的食欲。

喂食方式的改變?，F(xiàn)在飼養(yǎng)員不再簡單地“送肉上門”了，而是將食物分散投放或是大塊食物投放在相對(duì)隱蔽處，能讓動(dòng)物們像在野外環(huán)境中一樣，需要花上較長的時(shí)間去尋找食物。或藏在紙箱里、粗麻袋中，或用專門的裝置把大塊肉排吊起來，讓這些平時(shí)“飯來張口”的山大王們?cè)俅紊涎荨梆I虎撲食”的絕招，通過氣味、視覺，撕咬獲取食物。這樣，它們獲取食物的時(shí)間從人工喂養(yǎng)的十幾分鐘，增加到自然取食的幾個(gè)小時(shí)，這更加符合了動(dòng)物生活的自然條件。

“城里熊貓”吃上了插在地里的竹子

視覺豐容

猩猩館運(yùn)動(dòng)場上中央是一抱多粗的大槐樹，四周野草叢生，遍布著桑樹、榆樹等10多種植物。飼養(yǎng)員根據(jù)靈長動(dòng)物的需求和自然習(xí)性規(guī)劃猩猩展區(qū)，以自然組成的群體進(jìn)行飼養(yǎng)，了解靈長類動(dòng)物需要垂直空間，搭建了兩座大棲架立在東西兩側(cè)，黑猩猩首領(lǐng)“菲菲”端坐在棲架上，一條軟床搭在大槐樹前，菲菲的大兒子不知道什么時(shí)候已經(jīng)爬上十幾米高的樹上，小兒子在運(yùn)動(dòng)場上玩的正歡，一會(huì)兒攀爬支架，一會(huì)兒在繩索，一會(huì)兒又鉆進(jìn)吊著的汽車輪胎里。

為了讓動(dòng)物花更多的時(shí)間尋找食物，展示動(dòng)物的自然行為，每天，飼養(yǎng)員將食物和豐富度物品放置或隱藏在樹洞中、棲架等不同高度的位置上，分散于整個(gè)運(yùn)動(dòng)場的各個(gè)角落，避免猩猩們爭搶。同時(shí)，還提供具新意的物品和食物，例如給猩猩提供一些麻袋、被單、紙、吊床、輪胎、吊球等物品，供它們玩耍，又能作為筑巢的材料，對(duì)動(dòng)物具有刺激心智的作用，又能增加動(dòng)物的活動(dòng)量。飼養(yǎng)員還專門設(shè)計(jì)制作了取食器。人們經(jīng)常能看到菲菲的妻子帶著小女兒坐在兩米長的取食器上，用從運(yùn)動(dòng)場撿來的小棍，從取食器的一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的往另一頭撥拉著取食器中的水果，小兒子做在另一頭等著、看著、學(xué)著、吃著。在一旁的姐姐受不了這么累的吃法，在運(yùn)動(dòng)場上選擇自己喜歡的各種植物，槐花、桑葚等，這都是黑猩猩們都很愛吃，可以從4月吃到10月。

去過北京動(dòng)物園熊貓館的游客都知道，熊貓館在屋內(nèi)有寬敞明亮的玻璃展廳，屋外是運(yùn)動(dòng)場。以前，飼養(yǎng)員喂竹子的時(shí)候，都是把一捆竹子放到展廳里，因此熊貓們只見過躺著的竹子，沒見過立著的竹子。而今，在熊貓活動(dòng)的展廳和運(yùn)動(dòng)場內(nèi)放置粗木，扦插竹枝。一開始，由于沒見過野生竹子的大熊貓們對(duì)于扦插在自己別墅里的竹子根本不予理會(huì)。一連兩天，只把美味佳肴當(dāng)成擺設(shè)，沒有表現(xiàn)出一點(diǎn)興趣。飼養(yǎng)員們每天堅(jiān)持更換新竹，到了第三天，大熊貓終于耐不住好奇心的驅(qū)使，用兩只大肉爪開始撥弄插好的竹子，又細(xì)又嫩的竹子哪里經(jīng)得住如此折騰，很快就躺在地上了?？粗狗诘氐闹褡?，感覺非常眼熟，怎么好像是天天都吃的美味竹子呢？經(jīng)過一番品嘗，更加肯定了自己的新發(fā)現(xiàn)，于是一屁股坐在“竹林”邊開始“拔竹”解饞了。