廣西玉林人多年來有吃狗肉的習(xí)俗，每年6月21日農(nóng)歷夏至節(jié)這天，當(dāng)?shù)卦S多民眾都會聚會吃狗肉，品荔枝、喝荔枝酒。近年來，隨著民眾動物保護意識不斷增強及養(yǎng)狗人數(shù)不斷增多，關(guān)于狗肉究竟能吃與否的爭論愈發(fā)激烈。

玉林荔枝狗肉節(jié)在爭議中啟幕，“我報道”記者走進玉林狗肉市場，并搜集各方聲音，為您解碼狗肉節(jié)背后的“羅生門”。

愛狗人士：保護動物等于保護人類自己

北京市偉博律師事務(wù)所主任李偉民表示，自己曾親臨生產(chǎn)狗肉的屠宰場，回來后一晚上都沒能睡著覺。

“我發(fā)現(xiàn)他們很多根本沒有工商注冊，這種大量買賣狗肉的行為很多地方都是非法。所以說，我感覺這些問題目前是非常緊急，要做好普法宣傳?！彼f。

在李偉民看來，抵制玉林狗肉節(jié)有三個理由：

第一，應(yīng)當(dāng)健全法律。中國缺少一部《反對虐待動物法》，從國際社會來看，很多國家已經(jīng)通過了相應(yīng)的法律，禁止宰殺貓狗在內(nèi)的伴侶動物。“我覺得抵制玉林狗肉節(jié)是推動社會文明的需求，即使你有吃動物的自由，隨著社會文明的發(fā)展也要減少血腥、減少暴力，減少吃動物對社會他人的危害。舉辦這樣的節(jié)日就是把自己的消費習(xí)慣，包括自己的暴力行為向社會公開，會對其他人造成不良影響?！?/p>

第二，抵制狗肉節(jié)是出于信仰需求?！笆裁炊几页跃褪裁炊几易?。我舉極端的例子，最近山東招遠剛剛發(fā)生麥當(dāng)勞砍人事件中，有一個很多人忽略的細節(jié)，就是在發(fā)生命案一周前，犯罪嫌疑人把自己的狗殺了。當(dāng)一個人可以殺狗的時候，也離殺人不遠了?！?/p>

第三，不吃狗肉可以維護地方政府和中國在國際上的形象?！巴饷街苯悠毓庵袊顺载埑怨?，對地方和國家形象造成很大影響，因此吃狗肉不是個人的自由選擇了，而是對國家和社會都有不好的影響。”

最后，李偉民指出，狗也被稱為人類最忠誠的衛(wèi)士，被視為人類的伴侶動物，而不是經(jīng)濟動物，在很多國家已經(jīng)出臺了禁止宰殺伴侶動物的法律。“保護動物就等于保護人類自己?！?/p>

玉林人：我自己也養(yǎng)狗

記者采訪了解到，用狗肉來制作菜肴在國內(nèi)許多地方都由來已久，除了廣西，湖南、廣東、浙江等地也有食用狗肉的習(xí)俗。而在國外，韓國、越南等國家也有食用狗肉的人群。

多數(shù)玉林人認為這一問題應(yīng)該一分為二來看待。不少市民反復(fù)表明一種態(tài)度：吃肉狗和吃雞鴨魚并沒有兩樣，也不能將寵物狗和肉狗混為一談，“就好比吃魚，很多人都吃河魚、海魚，但估計沒有人會將魚缸里的金魚吃掉，吃和不吃之間并不矛盾?！?/p>

家住玉林郊區(qū)的許先生表示，他自己平時養(yǎng)狗，但是也吃狗肉。但是自己養(yǎng)的狗死掉后，家人會將其埋葬，而不是吃掉。“自己養(yǎng)的狗都有感情了，是不會吃掉的，在心里會和餐館里賣的狗肉區(qū)分開?！?/p>

一位玉林本地市民在農(nóng)貿(mào)市場告訴記者，他其實也不反對愛狗人士的一些倡議，比如加強狗肉檢驗檢疫、保證食品安全等，但他認為吃狗肉是自己的權(quán)利和玉林的風(fēng)俗，“不管怎樣都不能用自己的價值觀強加于別人的權(quán)利之上吧?！?/p>

玉林市食品藥品監(jiān)督管理局副局長陳滔滔表示：“每個人都有言論自由，但任何人都不能站在道德的制高點來強迫別人接受自己的觀點。吃和不吃可以討論，兩種觀點也應(yīng)該相互尊重和包容。”

在談到政府在此過程中所要扮演的角色時，陳滔滔認為，相關(guān)部門要做的就是抓源頭，加強檢驗檢疫監(jiān)管，盡最大努力保證肉制品流入餐桌之前的每一個環(huán)節(jié)都得到有效監(jiān)管。

責(zé)編：譚震endprint