毛東風(fēng) (華潤(rùn)五豐有限公司 石家莊050400)
在商品代肉雞飼養(yǎng)過(guò)程中,近幾年寒冷季節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)育雛期死亡偏高現(xiàn)象,第一周往往高達(dá)3% ,而標(biāo)準(zhǔn)則是1% 以內(nèi),而天氣溫暖季節(jié)則較少存在該現(xiàn)象。育雛期死亡過(guò)高如果控制不力,后續(xù)還會(huì)加大飼養(yǎng)難度,往往整批次死亡率遠(yuǎn)高于正常雞群。
某公司入冬放養(yǎng)商品代白羽肉雞,連續(xù)多批第一周死亡率高于1% ,整體飼養(yǎng)成績(jī)較差,統(tǒng)計(jì)如下圖。
該公司飼養(yǎng)品種為Cobb500,父母代為自繁自養(yǎng),商品代雞苗在出殼后注射免疫新支流0.1m L/只,頭孢噻呋1 羽份,新支二聯(lián)活疫苗1 倍量噴霧免疫。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)前期死亡越高的雞群,到后期越難養(yǎng),死亡越高。所以控制商品肉雞第一周的死亡是至關(guān)重要的。
(1)臨床上解剖該情況下的死亡雞只,主要表現(xiàn)在大肚子、肝臟發(fā)黃和卵黃吸收不良等現(xiàn)象,無(wú)法辨別具體疾病,懷疑細(xì)菌性感染。
(2)從孵化場(chǎng)取0 日齡雛雞無(wú)菌操作采集卵黃,于營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)細(xì)菌感染率高達(dá)50% 以上,個(gè)別呈現(xiàn)>30 菌落的重度感染。見表1。
表1 卵黃和肝臟細(xì)菌感染情況
結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析
(3)根據(jù)雞苗情況追溯種雞場(chǎng)和孵化場(chǎng),發(fā)現(xiàn)存在以下問(wèn)題。
由于種雞采取平養(yǎng),40 周齡后臟蛋開始增多,飼養(yǎng)工對(duì)種蛋挑揀不夠嚴(yán)格,部分臟蛋使用未消毒的濕抹布擦拭。
種雞場(chǎng)熏蒸種蛋所用甲醛和高錳酸鉀反應(yīng)的熏蒸柜,溫度在5℃以內(nèi),濕度30% 左右,而且密封較差,經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)熏蒸后的消毒效果較差。見表2。
表2 種蛋消毒效果
孵化場(chǎng)內(nèi),臟蛋在挑揀入孵后和正常種蛋一起孵化,導(dǎo)致在孵化過(guò)程中產(chǎn)生的臭蛋爆炸污染周邊其他好的種蛋。
(1)改進(jìn)種蛋消毒環(huán)節(jié),在熏蒸過(guò)程中增加小型電暖風(fēng)機(jī),使溫度達(dá)到25℃以上且增加了甲醛蒸汽的流動(dòng);通過(guò)灑水增加濕度至50% 以上;使用泡沫填充劑將熏蒸柜進(jìn)行封閉改造。
(2)加大臟蛋挑選力度,在可利用臟蛋收集過(guò)程中采取刀片輕輕刮方式祛除雞糞臟物,并將臟蛋單獨(dú)放于下層單獨(dú)孵化,防止臭蛋爆炸引起細(xì)菌擴(kuò)散。
(3)開口藥物更換:分離雞苗體內(nèi)細(xì)菌進(jìn)行藥敏試驗(yàn)(見表3),根據(jù)藥敏試驗(yàn)將開口藥更換為氧氟沙星(伊克安康)。(4)考慮到冬季雞苗后期經(jīng)常發(fā)生支氣管堵塞疾病,將1 日齡注射新支流改為新流滅活苗。
表3 藥敏試驗(yàn)結(jié)果
(1)經(jīng)過(guò)改進(jìn)后種蛋熏蒸經(jīng)檢測(cè)細(xì)菌污染率大幅下降。見表4。
表4 改進(jìn)后種蛋消毒效果
(2)同時(shí)雞苗細(xì)菌感染率控制在20% 以內(nèi),重度感染控制在0。見表5。
表5 改進(jìn)消毒措施后雛雞感染狀況
結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析
(3)追蹤后續(xù)投放的雞群的生產(chǎn)成績(jī),第一周死亡基本能控制在1% 內(nèi),全程成活率在96% 以上。
通過(guò)對(duì)雞苗細(xì)菌感染率的控制,能有效提高雞苗質(zhì)量,提升整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中的生產(chǎn)成績(jī)。當(dāng)然白羽肉雞飼養(yǎng)是個(gè)綜合性系統(tǒng),死亡與飼養(yǎng)管理、雞舍環(huán)境控制、免疫和用藥等較多因素有關(guān)。好的開始是成功的一半,良好的雛雞質(zhì)量不僅保證前期的成活率,同樣與后期飼養(yǎng)成績(jī)息息相關(guān)。