陳玉國，王海濤，李小杰，李淑君*，朱景偉，李成軍，董昆樂，劉　帥

（1.河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所，河南 許昌 461000；2.洛陽市煙草公司宜陽縣分公司，河南 宜陽 471600；3.西北農(nóng)林科技大學(xué)理學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系，陜西 楊凌 712100）

沃益多微生物菌肥對烤煙生長發(fā)育和抗病性的影響

陳玉國1，王海濤1，李小杰1，李淑君1*，朱景偉1，李成軍1，董昆樂2，劉帥3

（1.河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所，河南 許昌 461000；2.洛陽市煙草公司宜陽縣分公司，河南 宜陽 471600；3.西北農(nóng)林科技大學(xué)理學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系，陜西 楊凌 712100）

摘要：為了解沃益多（HYT）微生物菌肥對烤煙生長發(fā)育、產(chǎn)質(zhì)量和抗病性的影響，通過一系列的田間試驗進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，HYT能顯著改善煙株農(nóng)藝性狀，提高煙葉的質(zhì)量和產(chǎn)值以及增強抗病性?？緹熓┯肏YT后，煙株的株高、根系鮮重分別增加7.47 cm、61.2 g/株，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別增加222.60 kg/hm2、7937.10元/hm2，同時還降低了煙葉煙堿含量，提高了煙葉鉀含量，使烤煙內(nèi)在化學(xué)成分更趨協(xié)調(diào)；施用HYT后對煙草病毒病、煙草黑脛病和煙草根結(jié)線蟲病的防效分別達(dá)47.13%、36.06%和65.62%。由此說明，HYT是一種較好的肥藥雙效產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞：微生物菌肥；烤煙；生長發(fā)育；抗病性；產(chǎn)質(zhì)量

微生物菌肥通常以有機或無機肥為載體，通過添加某類特殊微生物，利用該類微生物與肥料的共同作用來促進(jìn)植物生長，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。隨著人們對綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的重視和對微生物菌肥研究的逐漸深入，微生物菌肥類型和功能不斷增多和完善，其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用也日益廣泛。研究表明微生物菌肥不僅能提高小麥、水稻、玉米等糧食作物的抗逆性，而且能提產(chǎn)增值和改善品質(zhì)［1-3］；微生物菌肥運用于蔬菜、瓜果、藥材能提高其產(chǎn)量和品質(zhì)［4-10］；此外，微生物菌肥還可以提高土壤益生菌數(shù)量及礦質(zhì)元素的有效性，抑制有害微生物繁殖，從而改良土壤及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境［11-12］。

由于微生物菌肥在糧食作物、瓜果、蔬菜等農(nóng)作物上的良好表現(xiàn)，同時優(yōu)質(zhì)低危害煙葉的生產(chǎn)也要求減少化肥和化學(xué)農(nóng)藥的用量，微生物菌肥在煙草上的運用逐步得到重視。沃益多（HYT）微生物菌肥是集營養(yǎng)轉(zhuǎn)換吸收、抑菌防病和改良土壤等功效為一體的高新技術(shù)產(chǎn)品，并已通過美國OMRI（Organic Materials Review Institute，有機產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)）認(rèn)證。目前沃益多（HYT）在國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的運用僅有對水稻和香瓜增產(chǎn)提質(zhì)［13-14］以及在煙草漂浮育苗中促根壯苗效果的報道［15］。本試驗旨在研究沃益多（HYT）微生物菌肥對大田烤煙的生長發(fā)育、抗病性及產(chǎn)值和品質(zhì)的影響，探討烤煙增香減害、綠色環(huán)保優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的新途徑。

1　材料與方法

1.1試驗材料

沃益多菌肥（由HYT①、HYT②、HYT③組成）由阿坤納斯生物技術(shù)（北京）有限公司生產(chǎn)。分別以市售的甲殼素肥料、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑為對照。

1.2試驗設(shè)計

1.2.1HYT對煙株生長發(fā)育、病毒病抗性和產(chǎn)質(zhì)的影響試驗于2012年在河南省農(nóng)科院煙草研究所試驗地進(jìn)行，試驗品種中煙100，5月6日移栽，株行距為0.5 m×1.1 m，土壤肥力中等，每公頃施復(fù)合肥［m（N）：m（P2O5）：m（K2O）=15： 15： 15］ 350 kg、過磷酸鈣（P2O5≥12%） 88 kg、硫酸鉀（K2O≥50%） 210 kg作為基肥，溝施，田間管理同常規(guī)。試驗設(shè)置3個處理，即A：用菌肥活化液1次（5月31日）；B：用菌肥活化液2次（5月31日、6月27日）；C：清水對照。每小區(qū)面積44 m2，重復(fù)4次，隨機區(qū)組排列。

生物菌肥活化液配置方法：按照每公頃煙田2250 mL HYT①+ 4500 mL HYT②+225 kg水的比例混合置于容器中，保持溫度20～24 ℃，避光放置2～3 d，中間攪動2～3次，使其發(fā)酵成為生物活化液。使用時將活化液兌水20倍（可根據(jù)土壤墑情酌情增加用水量）灌根使用。

1.2.2HYT對煙草黑脛病的作用試驗于2012年安排在煙草所病圃地，設(shè)3個處理，T1：（4500 mL HYT①+9000 mL HYT②+7.5 kg HYT③）/hm2；T2：甲霜靈錳鋅稀釋500倍，40 mL/株；T3：清水對照。重復(fù)4次，共12小區(qū)，每小區(qū)44 m2，施肥、田間管理同常規(guī)。煙株零星發(fā)病時開始灌根，6月17日、7月8日、7月28日共灌根3次。

1.2.3HYT防治煙草根結(jié)線蟲病示范試驗示范于2012年安排在宜陽縣三合鄉(xiāng)張園村進(jìn)行，為多年重茬地。品種為豫煙6號。設(shè)置3個處理，處理a：施甲殼素肥料60 kg/hm2；處理b：（4500 mL HYT①+9000 mL HYT②+7.5 kg HYT③）/hm2；處理c：清水對照。6月28日、7月28日分別施用1次。

1.3調(diào)查項目和方法

（1）煙株農(nóng)藝性狀按照YC/T 142—2010進(jìn)行調(diào)查，發(fā)病情況按照GB/T 23222—2008調(diào)查。

（2）煙葉產(chǎn)質(zhì)統(tǒng)計：煙葉采收烘烤時按處理分別掛牌，烘烤后按國標(biāo)分級，統(tǒng)計各小區(qū)煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、上中等煙比例、均價等。選取各試驗處理烤后C3F煙葉3 kg，進(jìn)行煙葉品質(zhì)分析和感官評吸分析。

1.4防效計算

病情指數(shù)=［Σ（各級病株×對應(yīng)級值）/（調(diào)查總株數(shù)×9）］×100

防治效果=［（CK病指－處理施藥后病指）/CK病指］×100%

1.5統(tǒng)計分析

顯著性檢驗使用分析軟件DPS 7.05，采用Duncan新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較。

2　結(jié)　果

2.1HYT對煙株生長發(fā)育、農(nóng)藝性狀的影響

從表1看出，施用HYT能顯著促進(jìn)煙株生長。施用1次HYT處理或2次處理均能極顯著增加煙株株高，且施用2次HYT增高效果更明顯；同時，施用2次HYT后煙株莖圍明顯增粗，但與施用1次HYT及對照煙株的莖圍之間沒有顯著差異；施用HYT對煙株葉片數(shù)沒有影響，能在一定程度上增加葉面積，但與對照相比，均未達(dá)到顯著差異水平；從根系鮮重調(diào)查結(jié)果來看，施用HYT能極顯著增加煙株根系鮮重，其中施用2次HYT效果顯著好于施用1次。

2.2HYT對煙株抗病性的影響

2.2.1煙草病毒病從表2可以看出，施用HYT對煙草病毒病有一定的抑制作用，且施用2次HYT的效果顯著好于施用1次。7月10日調(diào)查結(jié)果顯示，HYT的2種處理對煙草病毒病具有較好防效，分別為34.56%、47.13%，且2個處理間的防效均達(dá)到了極顯著差異水平。

2.2.2煙草黑脛病從表3可以看出，HYT對煙草黑脛病的平均防效為31.47%～38.15%，甲霜靈錳鋅的平均防效為52.26%～66.19%。雖然HYT的防效低于甲霜靈錳鋅，但與對照相比其防效仍然達(dá)到極顯著水平。

表1　各處理煙株農(nóng)藝性狀Table 1　Effects of different treatments on agronomic characteristics of tobacco

表2　各處理煙草病毒病發(fā)生情況Table 2　Effects of different treatments on occurrence of tobacco virus disease

表3　各處理煙草黑脛病發(fā)生情況Table 3　Effects of different treatments on occurrence of tobacco black shank

2.2.3煙草根結(jié)線蟲病各處理根結(jié)線蟲發(fā)生情況表明（表4），用藥50 d后，HYT和甲殼素處理的煙株整株死亡現(xiàn)象較少。HYT處理對煙草根結(jié)線蟲病有顯著防效，達(dá)65.62%，并極顯著高于甲殼素肥料處理。而清水對照處理煙株發(fā)病嚴(yán)重，枯死很多。

2.3HYT對烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響

2.3.1產(chǎn)值從表5可以看出，施用HYT有較好的增產(chǎn)效果，尤其是施用2次HYT后，煙葉產(chǎn)量與對照相比增產(chǎn)幅度達(dá)9.78%，且所產(chǎn)煙葉均價、上等煙比例極顯著提高，施用1次HYT處理次之。從產(chǎn)值來看，3個處理間具有極顯著差異，其中，施用2次HYT處理比對照增加32.4%，施用1次處理比對照增加16.39%，且施用2次HYT的效果極顯著好于施用1次處理。

2.3.2煙葉化學(xué)成分由表6可知，施用HYT，處理A、處理B的還原糖、總糖和K2O含量比對照明顯增加，煙葉煙堿含量、總氮含量比對照明顯降低。施用HYT還提高了煙葉還原糖/總糖、還原糖/煙堿、總氮/煙堿以及K2O/Cl的比值，煙葉的成熟度得到提高，化學(xué)成分更趨于協(xié)調(diào)。而且，隨著用量的增加其影響更明顯。

2.3.3感官評吸各處理煙葉評吸結(jié)果（表7）表明，與對照相比，HYT兩個處理煙葉的香型特征、勁頭、濃度、燃燒性、灰分沒有明顯影響，但能明顯的改善烤煙的香氣質(zhì)，余味較舒適，增加香氣量，改善吃味，煙草比較醇和、減輕了煙葉的雜氣和刺激性，其綜合評吸總分均高于對照。由此說明，HYT菌肥的施用提高了煙葉的評吸質(zhì)量和工業(yè)可用性，且隨著施用次數(shù)的增加效果更好。

表4　各處理煙草根結(jié)線蟲病發(fā)生情況（8月24日）Table 4　Effects of different treatments on occurrence of tobacco root knot nematode

表5　各處理經(jīng)濟(jì)性狀Table 5　Effects of different treatments on main economic characters of tobacco

表7　不同處理煙葉感官評吸結(jié)果Table 7　Tobacco sensory evaluation results of different treatments

3　討 論

沃益多（HYT）微生物菌肥有HYT①、HYT②、HYT③3個獨立成分，其中HYT①含有無毒、無致病性的土壤固氮菌，HYT②富含19種L-型氨基酸、生物礦化營養(yǎng)元素、甲殼素和復(fù)合多糖等功能活性物，為農(nóng)作物的根部提供氮鉀等重要營養(yǎng)元素。更具創(chuàng)新的是沃益多系列產(chǎn)品之間充分混合發(fā)酵培養(yǎng)后，可使有益微生物增殖。本研究結(jié)果證明，大田烤煙施用HYT后，能明顯改善煙株農(nóng)藝性狀，促進(jìn)烤煙根系發(fā)育，尤其是施用2次HYT效果顯著好于施用1次。這也與前人關(guān)于微生物菌肥能夠促進(jìn)烤煙生長的研究結(jié)果基本一致［17-21］。

吳風(fēng)光等［20］研究表明，施用微生物菌肥能增強煙株的抗病性，降低煙草病毒病的發(fā)生率。羅定棋等［21］、肖艷松等［22］的研究認(rèn)為光合菌肥能夠增強煙株對煙草黑脛病、氣候斑點病的抗病性。本試驗結(jié)果表明，烤煙施用HYT后抗病抗逆性明顯增強，對煙草病毒病、黑脛病有一定防效，與前人的研究結(jié)果一致。同時，HYT菌肥對根結(jié)線蟲病也有較好防效。究其原因，可能是因為沃益多（HYT）含有煙草發(fā)育必需的多種有機養(yǎng)分，能促進(jìn)煙株生長發(fā)育，且含有生物菌素、多聚糖等活性物質(zhì)，對多種病害有明顯的抑制作用；再者，董艷等［23］認(rèn)為，煙葉中鉀含量與煙草病害具有極顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，本試驗中生物菌肥沃益多（HYT）大幅提高煙葉中鉀的含量，這可能是煙株抗病性提高的原因之一。

許多研究表明，生物菌肥能有效提高煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值，本試驗也得到了類似的結(jié)果。施用HYT有較好的增產(chǎn)增值效果，尤其是施用2次HYT后，煙葉產(chǎn)量、均價、上等煙比例極顯著提高。同時，施用HYT還能促使煙葉鉀的含量提高、煙堿含量降低，兩糖及兩糖比得到提高，煙葉的化學(xué)成分更趨于協(xié)調(diào)，改善了以香氣質(zhì)、香氣量等為代表的煙葉評吸質(zhì)量，研究結(jié)果與前人的報道基本一致［24-25］。

4　結(jié)　論

本研究結(jié)果證明，大田施用沃益多（HYT）微生物菌肥能顯著促進(jìn)烤煙生長發(fā)育，提高煙葉產(chǎn)量和產(chǎn)值，改善煙葉品質(zhì)，提高原料煙的工業(yè)可用性。同時，HYT能提高煙株對病毒病、黑脛病和根結(jié)線蟲病的抗性，降低發(fā)病率與病情指數(shù)，對于減少農(nóng)藥投入，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高煙葉安全性具有重要意義。因此，推廣和應(yīng)用微生物菌肥沃益多（HYT）對于煙葉増香減害和低危害優(yōu)質(zhì)煙葉的綠色環(huán)保生產(chǎn)具有廣闊的應(yīng)用前景。

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中圖分類號：S572.06

文章編號：1007-5119（2015）03-0063-05

DOI：10.13496/j.issn.1007-5119.2015.03.012

基金項目：公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項“煙草増香減害關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”（201203091）；國家煙草專賣局特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)重大專項“低危害煙葉開發(fā)”［110201101006（ts-06）］

作者簡介：陳玉國，副研究員，主要從事煙草植保研究工作。E-mail：chenyuguo1006@126.com。*通信作者，E-mail：lishujun9396@126.com

收稿日期：2014-12-19修回日期：2015-03-23

Effects of Woyiduo （HYT） on Flue-cured Tobacco Growth and Disease Resistance

CHEN Yuguo1， WANG Haitao1， LI Xiaojie1， LI Shujun1*， ZHU Jingwei1， LI Chengjun1，DONG Kunle2， LIU Shuai3
（1. Tobacco Research Institute of Henan Academy of Agricultural Sciences， Xuchang， Henan 461000， China； 2. Luoyang Tobacco Company of Henan Province， Yiyang Branch， Yiyang， Henan 471600， China； 3. Norchwest A&F University College of Science Department of Applied Chemistry， Yangling， Shanxi 712100， China）

Abstract:A series of filed tests were carried out in 2012 to understand the effects of WoYiDuo （HYT） bio-fertilizer on tobacco growth and development， value， quality and pathogen resistance. The results showed that HYT improved tobacco agronomic traits， yield，quality and enhanced the resistance to diseases. When applied HYT， the tobacco plant height and root fresh weight per plant were increased by 7.47 cm and 61.2 g， respectively， and the yield and output value were enhanced by 222.60 kg/ha and 7937.10 yuan/ha respectively. Moreover， HYT reduced the nicotine content and increased potassium content of tobacco leaves such that the intrinsic chemical composition of flue-cured tobacco became more coordinated. The control efficiency of HYT on tobacco virus diseases， black shank and root-knot nematode disease was 47.13%， 36.06% and 65.62% respectively. Therefore， HYT is a double-effect product both as an insecticide and a fertilizer.

Keywords:bio-fertilizer； flue-cured tobacco； growth and development ； disease resistance； yield and quality