向必坤，施河麗，黃廷勇，譚　軍

（湖北省煙草公司恩施州公司，湖北 恩施 445000）

育苗盤密度對(duì)煙苗生長(zhǎng)發(fā)育及煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響

向必坤，施河麗，黃廷勇，譚軍*

（湖北省煙草公司恩施州公司，湖北 恩施 445000）

摘要：為明確適合恩施煙區(qū)井窖式小苗移栽的育苗盤密度，采用漂浮育苗的方法，研究了153孔、200孔、288孔和500孔4種育苗盤密度對(duì)煙苗生長(zhǎng)發(fā)育及煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響。結(jié)果表明，153孔、200孔和288孔3種育苗盤育出的煙苗素質(zhì)較好，均能滿足井窖式小苗移栽的要求，但153孔和200孔2種育苗盤育苗成本相對(duì)較高；500孔育苗盤育苗成本最低，但育出的煙苗素質(zhì)最差?？傮w而言，288孔育苗盤育苗成本相對(duì)較低、經(jīng)濟(jì)效益最好，明顯減工、降本、增效，更符合恩施煙區(qū)育苗實(shí)際，值得在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：烤煙；育苗；育苗盤密度

烤煙育苗及移栽技術(shù)發(fā)展至今，采取集約化措施培育高莖壯苗，實(shí)現(xiàn)高壟深栽已成為大家的共識(shí)［1］，但是，育苗設(shè)施建設(shè)、基質(zhì)開(kāi)采、育苗的高額費(fèi)用使優(yōu)質(zhì)壯苗的生產(chǎn)成本不斷提高，加之漂浮育苗盤化工制造導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境污染，限制了我國(guó)煙草產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。國(guó)外早在21世紀(jì)初就針對(duì)煙草漂浮育苗盤改進(jìn)開(kāi)展研究［2］，但通過(guò)改進(jìn)育苗孔大小來(lái)節(jié)省成本的研究較少。隨著井窖式小苗移栽技術(shù)在恩施煙區(qū)推廣應(yīng)用受到煙農(nóng)的認(rèn)可，煙苗的標(biāo)準(zhǔn)也發(fā)生了改變，小苗移栽再采用大孔徑的育苗盤進(jìn)行育苗，既浪費(fèi)資源又增加了育苗成本。本研究通過(guò)加大育苗盤單位面積的育苗孔數(shù)量及減少育苗基質(zhì)的使用量，分析育苗盤密度變化與煙苗生長(zhǎng)發(fā)育之間的關(guān)系，旨在探索在單位育苗面積上能達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)的最大育苗密度，篩選出既能培育出滿足井窖式小苗移栽的煙苗又節(jié)約基質(zhì)和減少育苗場(chǎng)地的育苗盤，為生產(chǎn)示范及應(yīng)用推廣提供相關(guān)理論依據(jù)。

1　材料與方法

1.1供試材料

1.1.1試驗(yàn)地點(diǎn)試驗(yàn)于2013年在恩施市“清江源”現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科技園-望城坡片區(qū)進(jìn)行，該地海拔950 m，供試品種為云煙87，供試育苗溫室大棚規(guī)格32 m×24 m，育苗池規(guī)格2.06 m×15 m。

1.1.2小苗移栽煙苗標(biāo)準(zhǔn)苗齡（出苗至成苗）45～50 d，莖高3～4 cm，4～5片真葉，煙苗大小均勻一致，長(zhǎng)勢(shì)健壯，無(wú)病蟲害。不在上述范圍的均為不合格。

1.2試驗(yàn)處理

本試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，即T1：153孔育苗盤（規(guī)格68 cm×34 cm×4.5 cm，單孔穴體積15.60 cm3）；T2：200孔育苗盤（規(guī)格68 cm×34 cm×4.5 cm，單孔穴體積11.93 cm3）；T3：288孔育苗盤（規(guī)格68 cm×34 cm×4.5 cm，單孔穴體積11.00 cm3）；T4：500孔育苗盤（規(guī)格68 cm×34 cm×4.5 cm，單孔穴體積6.32 cm3）。每處理重復(fù)3次，每次重復(fù)4盤，共12盤，隨機(jī)區(qū)組排列。煙苗達(dá)到4～5真葉1心時(shí)進(jìn)行大田移栽，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積36 m2，每小區(qū)植煙60株，3行區(qū)，株行距50 cm× 120 cm。其他主要栽培技術(shù)參照優(yōu)質(zhì)烤煙栽培技術(shù)規(guī)程執(zhí)行。

1.3測(cè)定指標(biāo)與方法

1.3.1農(nóng)藝性狀調(diào)查分別在煙苗4～5真葉1心、團(tuán)棵期和成熟期，觀測(cè)株高、莖圍、葉片數(shù)、節(jié)距、最大葉面積等主要農(nóng)藝性狀，調(diào)查參照煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法（YC/T 142—2010）［3］執(zhí)行。

1.3.2煙苗生物量測(cè)定根系體積采用量筒排水法測(cè)定；用電子天平稱量根系和莖葉的鮮重和干重。

1.3.3煙苗根系活力測(cè)定根系活力采用TTC比色法測(cè)定［4］。

1.3.4光合指標(biāo)測(cè)定煙苗成苗期葉片光合作用采用Li-6400便攜式光合儀測(cè)定，測(cè)定時(shí)間為上午10：00，設(shè)定光強(qiáng)為1200 μmol/（m2·s），溫度為20 ℃，測(cè)定葉片為煙苗從上到下第2片展開(kāi)葉，每個(gè)處理測(cè)定3次，取平均值［5］。

1.3.5主要經(jīng)濟(jì)性狀測(cè)定不同處理煙葉單獨(dú)采收、單獨(dú)烘烤，烤后煙葉商品等級(jí)調(diào)查參照烤煙標(biāo)準(zhǔn)GB 2635—1992［6］，記錄各等級(jí)產(chǎn)量，計(jì)算單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值、上中等煙比例。

1.4數(shù)據(jù)處理

用Excel 2003和DPS 7.05進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。

表1　不同處理出苗率及生育時(shí)期Table 1　The germination rate and growth stage of different treatments

2　結(jié)　果

2.1不同處理出苗率及生育時(shí)期

從表1可知，不同育苗盤密度處理從播種期到成苗期時(shí)間完全一致，出苗率無(wú)顯著差異，這表明育苗盤密度對(duì)烤煙漂浮育苗出苗率和煙苗生育期影響不大。

2.2不同處理對(duì)成苗期煙苗主要農(nóng)藝性狀的影響

成苗期煙苗的農(nóng)藝性狀是衡量煙苗素質(zhì)的重要指標(biāo)。從表2可以看出，288孔和500孔育苗盤處理的苗高顯著高于153孔和200孔育苗盤處理；葉片數(shù)以153孔育苗盤處理最少，但與其他處理間無(wú)顯著差異；最大葉面積以288孔育苗盤處理最大，200孔育苗盤處理最小，但不同育苗盤密度處理間無(wú)顯著差異。綜合來(lái)看，成苗期288孔育苗盤處理在苗高、葉片數(shù)、最大葉面積方面表現(xiàn)較好。

表2　不同處理煙苗主要農(nóng)藝性狀Table 2　The agronomical characteristics of tobacco seedlings in different treatments

2.3育苗盤密度對(duì)煙苗物質(zhì)積累的影響

從表3可知，育苗盤密度與煙苗生物量之間關(guān)系密切。不同育苗盤密度處理根系體積在1.21～1.63 mL/株，根系鮮重在1.65～2.01 g/株，莖葉鮮重在10.08～13.00 g/株，根系干重在0.49～0.72 g/株，莖葉干重在0.05～0.08 g/株，基本上表現(xiàn)為隨著育苗盤密度的增加，煙苗生物量積累減少。說(shuō)明育苗盤密度是影響煙苗生物量的關(guān)鍵因子，育苗盤密度越大越不利于煙苗物質(zhì)的積累，隨著育苗盤密度的增加，影響到煙苗正常生長(zhǎng)發(fā)育。

表3　育苗盤密度對(duì)煙苗物質(zhì)積累的影響Table 3　The effect of seedling density on the accumulation of tobacco seedling matter

光合作用的強(qiáng)弱受多種因素的影響，如氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率、細(xì)胞間隙CO2濃度、氣象條件以及肥水條件等［7］。由表4可知，隨著育苗盤密度的增加，煙苗的光合速率有減弱的趨勢(shì)，但不同育苗盤密度處理間差異不顯著。氣孔導(dǎo)度是單位時(shí)間內(nèi)單位面積氣孔的水汽蒸騰量，氣孔導(dǎo)度越大，代表氣孔開(kāi)張程度越大，在指示葉片CO2和水分交換過(guò)程中起著重要的作用［8］。從表4可以看出，氣孔導(dǎo)度隨著育苗盤密度的增加呈先增加后減小的趨勢(shì)，288孔育苗盤處理達(dá)到最大值，500孔育苗盤處理最小，且兩個(gè)處理間差異顯著。胞間CO2濃度隨著育苗盤密度的增加呈先增加后減小的趨勢(shì)，288孔育苗盤處理達(dá)到最大值，500孔育苗盤處理最小，200孔、288孔育苗盤處理與500孔育苗盤處理胞間CO2濃度差異達(dá)到顯著水平。胞間CO2濃度和光合速率的變化，都對(duì)蒸騰速率有重大影響，288孔育苗盤處理蒸騰速率最大，500孔育苗盤處理最小，153孔、288孔育苗盤處理與500孔育苗盤處理蒸騰速率差異顯著。說(shuō)明過(guò)多增加育苗盤密度對(duì)煙苗光合特性有較大影響。

表4　育苗盤密度對(duì)煙苗光合特性的影響　mol/（m2·s）Table 4　The effect of seedling density on photosynthetic characteristics of tobacco seedlings　mol/（m2·s）

2.5育苗盤密度對(duì)煙苗根系活力的影響

根系是活躍的吸收器官和合成器官，根的活力水平直接影響地上部分的生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)狀況［9］，根系活力在植物的抗逆性（高溫、干旱、凍害、重金屬脅迫等）方面也有著重要的作用［10］。從圖1可以看出，隨著育苗盤密度的增加根系活力有減小的趨勢(shì)，但不同育苗盤密度處理間無(wú)顯著差異，其中以153孔育苗盤處理的根系活力最大，500孔育苗盤處理的根系活力最小。

2.6育苗盤密度對(duì)煙苗達(dá)標(biāo)率的影響

從圖2可知，153孔育苗盤處理的煙苗達(dá)標(biāo)率最高，分別比200孔、288孔和500孔育苗盤處理提高了10.4%、8.37%和15.36%，且與200孔和500孔育苗盤處理差異達(dá)到顯著水平。

2.7育苗盤密度對(duì)大田煙株主要農(nóng)藝性狀的影響

從表5可知，團(tuán)棵期：不同育苗盤密度處理在葉片數(shù)和株高方面無(wú)顯著差異，葉片數(shù)以200孔育苗盤處理最多，500孔育苗盤處理最少；株高以153孔育苗盤處理最高，200孔育苗盤處理最低；153孔育苗盤處理的最大葉面積顯著高于200孔、288孔和500孔育苗盤處理。成熟期：不同育苗盤密度處理在葉片數(shù)、株高和莖圍方面無(wú)顯著差異，葉片數(shù)以500孔育苗盤處理最多，153孔育苗盤處理最少；株高以200孔育苗盤處理最高，153孔育苗盤處理最低；莖圍以153孔育苗盤處理最粗，200孔育苗盤處理最細(xì)；在最大葉面積方面，以200孔育苗盤處理最大，153孔育苗盤處理最小，且兩個(gè)處理間差異達(dá)到顯著水平。由此可知，不同育苗盤密度對(duì)大田煙株的農(nóng)藝性狀影響較小。

(3)教學(xué)內(nèi)容選擇：針對(duì)項(xiàng)目的分部工程，例如砌筑工程施工主要包括墻體現(xiàn)場(chǎng)定位、墻體砌筑及驗(yàn)收、墻體粉刷、墻體裝飾等工作。在中職階段，應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，不僅知道怎么做，而且應(yīng)該能夠動(dòng)手完成任務(wù)，可以將學(xué)生定位為砌筑工，學(xué)生應(yīng)該能夠看懂該施工圖紙，能夠完成墻體的砌筑、粉刷、裝飾等工作。在高職階段，在學(xué)生掌握相關(guān)動(dòng)手操作技能的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)規(guī)范的應(yīng)用能力、解決問(wèn)題的能力。

圖1　育苗盤密度對(duì)煙苗根系活力的影響Fig. 1　The effect of seedling density on root activity of tobacco seedlings

圖2　育苗盤密度對(duì)煙苗達(dá)標(biāo)率的影響Fig. 2　The effect of seedling density on quality rate of tobacco seedlings

2.8育苗盤密度對(duì)煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表6看出，不同育苗盤密度處理在產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)和上中等煙比例方面無(wú)明顯差異，產(chǎn)量以288孔育苗盤處理最高，500孔育苗盤處理最低；產(chǎn)值以153孔育苗盤處理最高，500孔育苗盤處理最低；均價(jià)以153孔育苗盤處理最高，288孔育苗盤處理最低；上中等煙比例以200孔育苗盤最高，500孔育苗盤處理最低。說(shuō)明不同育苗盤密度對(duì)煙葉的主要經(jīng)濟(jì)性狀影響較小。

表5　育苗盤密度對(duì)煙株農(nóng)藝性狀的影響Table 5　The effect of seedling density on agronomical characteristics

表6　育苗盤密度對(duì)煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響Table 6　The effect of seedling density on economic characters

2.9育苗盤密度對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響

從表7可知，每公頃育苗成本以500孔育苗盤處理最低，分別比153孔、200孔和288孔育苗盤處理減少了70.39%、60.82%和37.85%；每公頃生產(chǎn)總投入以500孔育苗盤處理最少，分別比153孔、200孔和288孔育苗盤處理減少了6.97%、4.74%和1.94%；每公頃純收入以288孔育苗盤處理最高，分別比153孔、200孔和500孔育苗盤處理增加了1.73%、3.42%和10.46%。

表7　育苗盤密度對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響　元/hm2Table 7　The effect of seedling density on economic benefit　yuan/hm2

3　討　論

隨著烤煙移栽技術(shù)的不斷改進(jìn)，恩施州全面推廣應(yīng)用烤煙井窖式小苗移栽技術(shù)。井窖式小苗移栽要求煙苗大小要適宜、根系要發(fā)達(dá)，移栽后能低于井窖口并盡快還苗成活［11-12］。井窖式小苗移栽煙苗過(guò)小，則莖稈細(xì)，根系較少；煙苗過(guò)大，則莖稈高，根系較多，影響移栽深度，移栽質(zhì)量不高［13］。因此，育苗盤密度對(duì)培育井窖式小苗移栽所需煙苗有至關(guān)重要的影響。

3.1育苗盤密度對(duì)煙苗綜合素質(zhì)的影響

育苗盤密度影響煙苗生長(zhǎng)發(fā)育。育苗盤密度對(duì)烤煙漂浮育苗出苗率和煙苗生育期影響不大，各處理出苗集中時(shí)間均在播種后15 d，出苗率均在93%以上，煙苗生育期完全一致。成苗期生物學(xué)性狀表現(xiàn)為，隨著育苗盤密度的增大，苗高趨高，根體積、根鮮重、莖葉鮮重、根干重和莖葉干重下降，主要是由于煙苗生長(zhǎng)后期需要較大的空間進(jìn)行光合作用，積累干物質(zhì)，育苗盤密度越大，單株煙苗所占空間越小，為了獲得較多的光照進(jìn)行光合作用，不斷地向上生長(zhǎng)。對(duì)煙苗光合特性的研究也充分證實(shí)，隨著育苗盤密度的增大，煙苗的光合速率有減弱的趨勢(shì)。同時(shí)育苗盤密度對(duì)煙苗根系活力也有較大影響，隨著育苗盤密度的增加根系活力有降低的趨勢(shì)，胡龍興等［14］的研究表明根系活力是評(píng)價(jià)煙苗健壯與否的重要生理指標(biāo)之一，因?yàn)楦祷盍χ苯佑绊憻熤陮?duì)養(yǎng)分的吸收利用，對(duì)煙株生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量有較大影響［15-16］。過(guò)度增加育苗盤密度會(huì)降低成苗率，苗穴容積越小，苗盤內(nèi)煙苗高度差異越大，成苗率低、煙苗素質(zhì)差，本研究表明500孔育苗盤處理煙苗達(dá)標(biāo)率顯著低于153孔育苗盤處理，這與前人的研究結(jié)果一致［17］。

3.2育苗盤密度對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響

增加育苗盤密度，既減少育苗盤和育苗基質(zhì)的使用量，又減小了育苗場(chǎng)地，大大降低了育苗成本，達(dá)到輕簡(jiǎn)育苗的目的［18］。前人的研究表明，育苗盤密度越大，越有利于降低育苗成本［19-20］。但過(guò)度增加育苗盤密度，煙苗之間孔隙小，相互爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥矛盾突出，煙苗莖稈就會(huì)拉長(zhǎng)、變細(xì)，導(dǎo)致煙苗素質(zhì)變差，達(dá)不到井窖式小苗移栽標(biāo)準(zhǔn)；從而導(dǎo)致煙苗田間長(zhǎng)勢(shì)弱，影響了煙株后期生長(zhǎng)和煙葉烤后質(zhì)量，其經(jīng)濟(jì)性狀提高不明顯［21］。因此需要確定一個(gè)適宜的育苗盤密度，既能降低育苗成本，又能育出綜合素質(zhì)好、滿足井窖式小苗移栽要求的煙苗，從而獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。本研究表明，155孔、200孔和288孔3種育苗盤密度育出的煙苗素質(zhì)較好，均能滿足井窖式小苗移栽的要求；500孔育苗盤苗穴中基質(zhì)含量少，煙苗根系生長(zhǎng)空間不足，煙苗之間生長(zhǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，后期生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，煙苗素質(zhì)差。288孔育苗盤的育苗成本分別比153孔和288孔育苗盤低6.97%和4.74%，而經(jīng)濟(jì)效益分別比153孔和200孔育苗盤增加了1.73%和3.42%。因此，在井窖式小苗移栽生產(chǎn)中，使用288孔育苗盤是較為經(jīng)濟(jì)有效的選擇。

4　結(jié)　論

采用漂浮育苗的方法，研究了不同育苗盤密度對(duì)煙苗生長(zhǎng)發(fā)育和煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響，結(jié)果表明，288孔育苗盤密度育出的煙苗綜合素質(zhì)較好，育苗成本相對(duì)較低，產(chǎn)值最高，明顯減工、降本、增效，在恩施煙區(qū)具有推廣應(yīng)用價(jià)值。

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中圖分類號(hào)：TS422

文章編號(hào)：1007-5119（2015）03-0029-06

DOI：10.13496/j.issn.1007-5119.2015.03.006

基金項(xiàng)目：中國(guó)煙草總公司重點(diǎn)項(xiàng)目“‘清江源’生態(tài)富硒特色煙葉生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”（110201202014）；湖北省煙草公司重點(diǎn)項(xiàng)目“湖北煙區(qū)小苗移栽配套技術(shù)研究”（027Y2014-004）

作者簡(jiǎn)介：向必坤，男，碩士，農(nóng)藝師，主要從事煙草栽培研究。E-mail：kjzx709@126.com。*通信作者，E-mail：kjzx737@126.com

收稿日期：2014-10-23修回日期：2015-04-28

Effects of Hole Density of Seedling Tray on Growth Yield and Quality of Tobacco

XIANG Bikun， SHI Heli， HUANG Tingyong， TAN Jun*
（Enshi Tobacco Company of Hubei Province， Enshi， Hubei 445000， China）

Abstract:In order to determine the suitable seedling density on nursery trays for Enshi tobacco producing area for the Tobacco Plantlet Transplanting In Well Cellar （TPTWC） using floating seedling cultivation， we tested nursery trays with 153 holes， 200 holes，288 holes and 500 holes for their effects on seedling growth and development， tobacco yield and quality. The results showed that nursery trays with 153 holes， 200 holes and 288 holes were all able to produce tobacco seedlings with good quality， healthy enough to meet the requirements of TPTWC. The 153 hole and 200 hole trays however， increased the cost of seedling productio. Seedling cultivation with the 500 hole tray had the lowest cost but the quality of tobacco seedlings was the worst. Overall， the 288 hole nursery tray had relatively low nursing cost， the best economic benefit， significantly less labor employment， reduced production cost， increased production efficiency， and more in line with the situation in Enshi. It is worth of popularizing and applying in tobacco production.

Keywords:flue-cured tobacco； seedling nursing； seedling density