佚 名
亞當(dāng)斯的口香糖
佚 名
小小口香糖,越嚼越帶勁。今天,你嚼口香糖了嗎?
口香糖作為一種古老的糖果,年紀比我們大多了。它的出現(xiàn)與墨西哥的安東尼奧·羅佩斯·德·桑塔·安納將軍有關(guān)。
1836年,他在賈森托戰(zhàn)役中被美軍俘虜。獲釋回國后不久,他就帶著墨西哥一種曬干了的人心果樹樹膠來到紐約,想和冒險家一起研究用這種樹膠代替橡膠,借機發(fā)一筆大財。誰知試驗失敗了,他因欠債逃之夭夭。
曾與桑塔·安納共同試驗過人心果樹樹膠的美國冒險家托馬斯·亞當(dāng)斯卻另有見地。他發(fā)現(xiàn)桑塔·安納不時地從口袋里掏出一小塊這種樹膠放進嘴里嚼,他的兒子霍雷肖也很喜歡這東西。
一天下午,他在一家藥店里看到店主賣給小女孩一塊石蠟。當(dāng)時,石蠟是人們用來嚼咬的。他想起了桑塔·安納嚼的樹膠和兒子的興趣,于是問藥店老板是否愿意出售一種更好的嚼咬物。老板當(dāng)即答應(yīng)了。
他一回到家,便和兒子霍雷肖對人心果樹樹膠進行加工。他們把熱水倒在樹膠中,再攪拌成粘稠狀,然后用力揉合,最終捏成一個個小圓球。他把這些圓球送到藥店。一兩天后,老板告訴他這些橡皮口香糖銷路很好。
亞當(dāng)斯又用55美元買進一批樹膠,開始大批量生產(chǎn)。他生產(chǎn)的這些口香糖沒有任何怪味又柔軟耐嚼,被人們稱之為“亞當(dāng)斯的紐約口香糖”。
他的另一個兒子托馬斯把口香糖運到了西部密西西比去賣。盡管當(dāng)時有人稱“嚼口香糖是惡習(xí)”,吸煙者把它斥為“女人的嚼物”,父母和老師們極力阻止孩子們買,但這都無濟于事,口香糖依然有市場。
為了拓寬銷路,亞當(dāng)斯嘗試在口香糖中加入某種香料。他先試驗了黃樟油、甘草,并把帶甘草味的口香糖稱為“黑杰克”,形狀和包裝也有很大改觀。結(jié)果沒有令他失望,改進后的口香糖更加受歡迎,購者劇增。一時口香糖生產(chǎn)蓬勃發(fā)展,廠商云集。
1875年,約翰·科爾甘制成了芳香型膠姆糖。5年后,有人在口香糖里加入薄荷,使口香糖具有清涼爽口的特色。
現(xiàn)在,口香糖的味道更加豐富了。你可以買很多口香糖,嚼出各種味道哦。