王文雄
當(dāng)國與國之間有形的疆界趨于無形,地方新傳統(tǒng)的創(chuàng)造就變得更為重要了。
傳統(tǒng)工藝的發(fā)展多源于生活用品的制作,與我們相鄰的日本也不例外。但隨著工業(yè)革命與全球化、科技化風(fēng)潮的涌動,國與國之間有形的疆界趨于無形,工廠生產(chǎn)全球化逐漸侵入勞產(chǎn)力廉價的地區(qū),而產(chǎn)品也愈趨于均質(zhì)化。地方傳統(tǒng)生活的工藝產(chǎn)業(yè)自然不敵國際化競爭,于是就業(yè)人口開始外流,產(chǎn)業(yè)陸續(xù)外移,導(dǎo)致地方經(jīng)濟架構(gòu)空洞,就業(yè)機會萎縮,長此以往,地方特色與技藝的傳承自然出現(xiàn)危機。
于是,日本政府與民間為促進傳統(tǒng)工藝的發(fā)展與轉(zhuǎn)型,實施各項計劃:比如國家推行的“品牌日本(JAPAN BRAND)”、“產(chǎn)業(yè)群集”計劃,石川縣、東京荒川區(qū)等地方機構(gòu)所舉行的研習(xí)與傳承活動等,都成為日本傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的經(jīng)典脈絡(luò)。
市場危機就是轉(zhuǎn)型契機
早在1975年,日本就意識到傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)所面臨的困境,于是出臺了《傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)振興法》,共指定了200多項傳統(tǒng)工藝品,主要從5個方面進行推進:①傳承人培養(yǎng);②技術(shù)、技法的收集保存;③原材料供給保障;④需求開拓;⑤設(shè)計開發(fā)的振興。雖然根據(jù)最近的統(tǒng)計結(jié)果顯示:從業(yè)人數(shù)和生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量依然持續(xù)下降,但不可否認的是,這些措施對傳統(tǒng)工藝文化的保存仍有實質(zhì)貢獻。
而近些年來,最卓有成效的要數(shù)“品牌日本”計劃。從2004年開始推行,主要研究地方中小企業(yè)的價值,以“進化”的方式幫助他們“創(chuàng)造新傳統(tǒng)”。簡單說,就是讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型為適應(yīng)現(xiàn)代生活及國內(nèi)外市場的品牌產(chǎn)業(yè)。
“都美(Tobi)——東京生活設(shè)計”就是其中較成功的一部分。
在東京,一直沒有大量生產(chǎn)家具的工廠,也從未意識到可以成為家具產(chǎn)地,但由于龐大的消費能力,造就了東京地區(qū)以訂制家具為主的生產(chǎn)形態(tài)。于是東京商工會議所提出計劃申請,由中小企業(yè)聯(lián)合會會長高田公平擔(dān)任計劃總監(jiān),聯(lián)合大藏木材工藝、Mineruba、森下、日信裝備等9家株式會社,進行第一階段的計劃嘗試。
他們邀請知名設(shè)計師巖倉容利,以美麗東京都為意象,取“Tobi”為專案品牌名,通過實地了解各廠商的加工技術(shù)和專長后,確立以東京地區(qū)傳統(tǒng)知名的玻璃制作、木工榫接技藝融合新材料、LED光源等內(nèi)容進行設(shè)計,以協(xié)議的方式將產(chǎn)品分由9家企業(yè)制作,之后抱團參加在東京舉辦的“國際家具展(IFFT)”。經(jīng)問卷調(diào)查顯示,9成參觀者對于原創(chuàng)設(shè)計和本地加工技術(shù)感興趣。獲得高度認可之后,他們開始參與巴黎家具展等高端歐美展,經(jīng)過媒體報道,一舉成為占據(jù)消費頂端的市場品牌。如今,Tobi計劃已經(jīng)進行到第三階段,東京家具產(chǎn)業(yè)也找到了新方向。
地方的研習(xí)與傳承活動
相比國家推行的幫扶計劃,日本地方政府也沒閑著。南部鐵器、西陣織、美濃和紙及輪島涂等以發(fā)展地區(qū)命名的傳統(tǒng)工藝得到不遺余力地保護。
石川縣以輪島涂漆器聞名,為延續(xù)傳統(tǒng)漆工藝,輪島漆藝研修所推行了這樣的計劃:①每期招收普通研修生20位,學(xué)費全免,只要中學(xué)以上畢業(yè)、有興趣者即可報名,通過面談及基本選考錄取后,可進行為期兩年的髹漆、沉金、蒔繪等漆藝基礎(chǔ)技術(shù)學(xué)習(xí),期間會安排到工房及相關(guān)企業(yè)參訪;②兩年期滿后,愿意繼續(xù)深入學(xué)習(xí)者可申請后續(xù)三年的特別研修課程,加強專業(yè)技藝訓(xùn)練。這樣為有志于成為專業(yè)輪島涂藝人的學(xué)習(xí)者搭建了平臺,也滿足了一般喜好者的學(xué)習(xí)需求。
而在東京荒川區(qū),為了將本地的傳統(tǒng)工藝傳承下去,他們設(shè)置了“荒川之匠(傳統(tǒng)工藝?yán)^承者)育成支援事業(yè)”計劃,把學(xué)習(xí)者分為職人見習(xí)、弟子入門學(xué)習(xí)、獨立支援三階段。
第一階段是為有興趣者提供短期實習(xí),上限3個月,為師傅每月提供約5000日元補助,學(xué)員則每月提供約300日元補助。
第二階段為入門學(xué)習(xí),只要修完第一階段即可申請進入本階段,時程3年,最長可到6年,每月為師傅再提供約500日元材料補助,學(xué)員的補助金則提升至每月約5000日元,還可申請約1500日元的房屋租金。
第三階段主要是參與設(shè)計競賽,這是為年輕工藝師舉辦的,希望讓優(yōu)秀者出頭,并借此機會獨立。
除了以上這些振興傳統(tǒng)工藝的計劃外,近年來日本還出現(xiàn)了一種結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計的傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢:在福井地區(qū),有一個名為“美味廚房”的項目,這有別于一般以產(chǎn)品類別進行產(chǎn)業(yè)振興的方法。項目以美味廚房的概念為主題,設(shè)計師結(jié)合福井地區(qū)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的專業(yè)技術(shù),以“設(shè)計概念”為主要導(dǎo)向,所以很多商品跳脫了傳統(tǒng)的意象而頗受好評,這或許也為地域手工藝產(chǎn)業(yè)的振興提供了另一種可行性。