金鑼集團：德州工廠驗收合格23日已恢復(fù)生產(chǎn)

3月18日央視《焦點訪談》節(jié)目曝光了生豬收購黑幕，稱部分疑似病豬流入金鑼。針對這一報道，臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司在19日作出回應(yīng)，稱將“德州分廠立即停產(chǎn)，封存所有在產(chǎn)和庫存產(chǎn)品，并積極配合政府相關(guān)部門調(diào)查。”

3月23日臨邑縣畜牧獸醫(yī)局工作人員到德州金鑼工廠進行了實地驗收，驗收結(jié)果合格，對德州金鑼工廠封存產(chǎn)品和待宰生豬經(jīng)市級檢測部門檢測全部合格，因此，臨邑縣畜牧獸醫(yī)局做出同意德州金鑼工廠恢復(fù)生產(chǎn)的批復(fù)。

德州金鑼工廠介紹稱，從生豬進廠到屠宰加工要經(jīng)過20 多道檢疫檢驗程序，只有道道合格才可以出廠，金鑼對自己的產(chǎn)品充滿信心。公司有完善的食品安全控制體系，從源頭控制到產(chǎn)品出廠，從硬件設(shè)施到軟件管理，從企業(yè)自控到政府監(jiān)管。宰前三道關(guān)，通過入廠檢查、卸車查驗、待宰查驗，確保生豬合格。宰中控制和檢疫檢驗關(guān)，屠宰過程全程嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的檢疫檢驗程序，確保過程安全。出廠檢驗關(guān)，經(jīng)自檢自控和主管部門檢疫合格確保銷售的產(chǎn)品安全合格。先進的設(shè)備設(shè)施、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、全程的檢驗、完善的制度流程和嚴格的管理確保生產(chǎn)全程質(zhì)量可控，政府監(jiān)管部門全程檢疫檢驗提供了有力保障，從而公司形成了立體的、全方位、層層監(jiān)督的管理體系，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

文章來源：河北畜牧業(yè)監(jiān)測預(yù)警網(wǎng)

中糧生豬養(yǎng)殖及肉食深加工項目落戶唐山遵化

近日，總投資19.5億元的中糧生豬養(yǎng)殖及肉食深加工項目正式簽約落戶遵化市。市長詹曉陽主持簽約儀式。

據(jù)了解，中糧肉食投資有限公司系中糧集團旗下的一家集飼料加工、畜禽養(yǎng)殖、屠宰、深加工、冷鏈配送、分銷及肉類產(chǎn)品進出口于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。此次投資19.5 億元建設(shè)規(guī)?；i養(yǎng)殖及肉食深加工項目，項目分二期建設(shè)，一期投資4.5億元，建設(shè)年出欄30 萬頭生態(tài)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖基地，二期投資15 億元，建設(shè)年出欄70 萬頭的生豬養(yǎng)殖基地及為其配套的飼料加工和肉食深加工項目。

文章來源：唐山市政府網(wǎng)

生豬價格短時間內(nèi)將繼續(xù)上調(diào)或暫穩(wěn)

生豬價格走勢繼續(xù)延續(xù)上揚態(tài)勢，與以往不同的是這次不但之前上漲地區(qū)呈現(xiàn)回暖跡象，之前下滑的地區(qū)也出現(xiàn)了止跌和微幅上揚的局面。雖然各地區(qū)的上漲幅度不是很明顯，但起碼這種上揚氣氛不會在短時間內(nèi)消息。如果這一周豬價上漲幅度一直保持著現(xiàn)在這種態(tài)勢，樂觀的說是行情止住了跌勢，不樂觀的說從上漲幅度以及小幅度存在的波動來看，豬價支撐力度仍然不足。

當前豬價上漲主要原因還是豬源減少所致，加上病豬肉事件，屠宰企業(yè)在收豬方面不得不提高要求。只能說現(xiàn)階段豬源短缺、突發(fā)性事件對屠宰企業(yè)的影響比較大，他們不得不妥協(xié)提價?，F(xiàn)在是出豬淡季，大家都在壓欄，短時間內(nèi)豬價繼續(xù)持穩(wěn)上揚幾率大。后期長遠行情還要看屆時的生豬出欄量以及市場需求量的大小。

文章來源：河南省畜牧業(yè)信息港