據(jù)全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情監(jiān)測，4月以來，全國豬肉價格止降趨穩(wěn)，近日出現(xiàn)連續(xù)小幅回升。與4月16日相比，4月22日全國豬后臀肉、五花肉價格均上漲0.5%。

據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，2015年3月份生豬存欄量比上月減少0.7%，比去年同期減少10.7%。養(yǎng)豬人需注意的是，豬價高的原因，一方面是豬少，另一方面是養(yǎng)豬成本增加，迫使豬價不漲也得漲。同時也應(yīng)意識到，玉米、仔豬價高的上漲，讓養(yǎng)豬利潤下降，所以，現(xiàn)在的漲價并不意味著養(yǎng)豬利潤全面增加。養(yǎng)豬人仍要意識到如今的豬價形勢是嚴(yán)峻的，仍要提高養(yǎng)豬技術(shù)水平，保證豬群健康。也不可貪心，抓住機會，適時分批、合理出欄才是正道。根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新公布的數(shù)據(jù)，3月份能繁母豬存欄量同比下降15.5%，目前能繁母豬保持在4000 萬頭左右，遠遠低于當(dāng)前市場需要量（當(dāng)前需要量大約是4500 萬頭），這是支撐豬價上漲的關(guān)鍵因素。農(nóng)業(yè)部近期出臺的報告預(yù)計，未來10年，年出欄500 頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶，將成為生豬養(yǎng)殖的主導(dǎo)，到2024年其出欄比重將會達到60%以上。

農(nóng)業(yè)部報告認(rèn)為，盡管2015年下半年豬價總體將呈現(xiàn)漲勢，有可能出現(xiàn)階段性的供需偏緊，但鑒于消費處于穩(wěn)定狀態(tài)，整體價格漲幅不會太大，全年生豬養(yǎng)殖將處于小幅盈利水平。從長期來看，活豬和豬肉價格總體將震蕩上行。未來10年，生豬和豬肉價格將在震蕩中上漲，受規(guī)?；教岣叩挠绊懀▌臃葘p緩。