秦濤
(遼寧省林產(chǎn)工業(yè)總公司,遼寧 沈陽(yáng) 110031)
刺五加為五加科植物,刺五加商品名為五加參。主要分布在我國(guó)黑龍江、吉林、遼寧、河北等地。樹皮作五加皮入藥,刺五加具有益氣健脾、補(bǔ)腎安神、益精壯骨之功效。
刺五加整形修剪是經(jīng)干涉和誘導(dǎo),使其按種植者的要求生長(zhǎng)發(fā)育,使生長(zhǎng)空間和光能得到充分利用;合理地留用枝條,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系,培育出健壯而長(zhǎng)壽的植株;使之與氣候條件相適應(yīng),便于耕作、病蟲防治和采收等作業(yè),從而達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目的。
主要采用多骨干枝叢狀整形。每年對(duì)地面上的一級(jí)枝條進(jìn)行短截(包括苗木的中心干生長(zhǎng)點(diǎn)、地下莖、基生芽所抽生的枝條),去弱留強(qiáng),保留6~8個(gè)骨干枝,骨干枝上均勻分布2~3個(gè)側(cè)枝,每個(gè)側(cè)枝培養(yǎng)2~3個(gè)結(jié)果母枝、營(yíng)養(yǎng)枝或結(jié)果枝,這種整形方式的優(yōu)點(diǎn)是樹形結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,整形修剪技術(shù)容易掌握;便于防除雜草;植株體積及負(fù)載量小,對(duì)土、肥、水條件要求較不嚴(yán)格。每株樹一般需要3a的時(shí)間形成樹形。在整形過(guò)程中,要嚴(yán)格控制骨干枝的數(shù)量,須注意骨干枝的選取,要選長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、生長(zhǎng)充實(shí)、芽眼飽滿的枝條。
2.1.1 冬季修剪的目的和意義 刺五加修剪是在植株進(jìn)行整形的基礎(chǔ)上,進(jìn)入正常生長(zhǎng)期進(jìn)行的一項(xiàng)措施。其目的除保持良好的樹形結(jié)構(gòu),便于進(jìn)行各項(xiàng)管理工作外,更重要的是通過(guò)修剪調(diào)節(jié)單株芽眼負(fù)荷量,保留合理的枝條數(shù)量和枝條長(zhǎng)度,調(diào)節(jié)全樹的生長(zhǎng)勢(shì);及時(shí)進(jìn)行更新扶壯,促進(jìn)植株生長(zhǎng)健壯,延長(zhǎng)植株壽命。
2.1.2 修剪的時(shí)期 冬季修剪也稱休眠期修剪,每個(gè)發(fā)育周期進(jìn)行1次。秋季天氣逐漸變冷,植株落葉以后,枝條中糖和淀粉向根系轉(zhuǎn)運(yùn)的現(xiàn)象不明顯,所以在落葉后進(jìn)行修剪,對(duì)植株體內(nèi)養(yǎng)分的積累、樹勢(shì)和產(chǎn)量等沒(méi)有明顯的不良影響。第2年春季根系開始活動(dòng),出現(xiàn)傷流現(xiàn)象,傷流液中含有一定量營(yíng)養(yǎng),一般對(duì)植株不會(huì)造成很大影響,但嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成樹勢(shì)衰弱,故應(yīng)在傷流前進(jìn)行修剪。刺五加可供修剪的時(shí)期較長(zhǎng),從植株進(jìn)入休眠后2~3周至第2年傷流開始之前1個(gè)月均可進(jìn)行修剪。在東北地區(qū),刺五加冬季修剪以2—3月進(jìn)行最為適宜,在3月中、下旬結(jié)束。如果栽植量大,修剪時(shí)間可適當(dāng)提前。
2.1.3 修剪方法 刺五加的修剪原則應(yīng)遵循以下原則,株高要控制在3m之內(nèi),便于田間管理,能促進(jìn)分支,促進(jìn)根系和枝條的發(fā)育,增加產(chǎn)量。具體的修剪方法是:刺五加地上枝條要保留6~8個(gè),去掉多余的枝條,以免影響通風(fēng)透光,每年對(duì)新梢進(jìn)行修剪,利于生長(zhǎng)發(fā)育及第2年枝條的萌發(fā)。1~4年生植株,每年對(duì)延長(zhǎng)枝、長(zhǎng)梢進(jìn)行中短截(剪除總長(zhǎng)1/2),中梢進(jìn)行輕短截(剪除1/3),1~3年生植株的萌蘗盡量保留,培育骨干枝。枝條密集的可以進(jìn)行疏枝,從枝條的基部去掉。較弱的枝條實(shí)行重短截(剪除2/3),可保留基部1~2個(gè)芽眼,第2可萌發(fā)出較壯的枝條,為了促進(jìn)基芽的萌發(fā),以利于培養(yǎng)預(yù)備枝,在樹勢(shì)較弱的情況下也可進(jìn)行極重短截(剪除2/3以上)。
對(duì)已完成整形之后萌發(fā)的根蘗可根據(jù)原保留枝條發(fā)育情況,淘汰生長(zhǎng)劣勢(shì)枝,培育根蘗壯枝留作備用骨干枝,衰老骨干枝要及時(shí)更新,縮剪至壯側(cè)枝上。剪掉病弱枝、枯干枝、衰老枝、畸形枝。采收的前一年,在采收的植株上培養(yǎng)一株就地生長(zhǎng)根蘗苗,代替了重新建園,縮短建園年限。
2.2.1 刺五加生長(zhǎng)季修剪是栽培管理的重要環(huán)節(jié)之一,它是冬季修剪的繼續(xù)和補(bǔ)充。其目的和任務(wù)主要是使刺五加植株地上部分的枝條有一個(gè)合理的分布,保證植株良好的通風(fēng)透光條件,以便有效地進(jìn)行光合作用,調(diào)節(jié)植株各部分之間的關(guān)系,集中養(yǎng)分,以形成最佳的產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.2.2 修剪方法刺五加植株春季開始生長(zhǎng)時(shí)盡早地對(duì)地下莖、基生芽所抽生的多余嫩枝(芽)進(jìn)行疏剪和清除。生長(zhǎng)中期發(fā)現(xiàn)枝量過(guò)大,或枝條生長(zhǎng)位置不正、枝條重疊等要疏枝。對(duì)生長(zhǎng)旺盛的新梢延長(zhǎng)生長(zhǎng)量達(dá)到70cm左右時(shí)進(jìn)行摘心,可使新梢養(yǎng)分充足,枝芽充實(shí)、飽滿。
3月刺五加植株的整形修剪,清掃枯枝落葉。
4月春耕,如果秋耕來(lái)不及進(jìn)行,可在春季解凍后、萌芽前進(jìn)行春耕。但在土壤干旱、春風(fēng)較大的地區(qū),耕翻后應(yīng)隨即鎮(zhèn)壓,以防根系與土壤被吹干,有條件的最好隨即灌水1次,這次灌水可促進(jìn)植株萌芽整齊,有利于新梢早期的迅速生長(zhǎng)。
在萌芽期4月中下旬,進(jìn)行第1次追肥,這個(gè)時(shí)期的追肥常以速效性氮肥為主,同時(shí)也要施入一定量的P肥。
5月份在林緣地、撂荒地、農(nóng)田地進(jìn)行栽培的刺五加園的行間進(jìn)行間作。進(jìn)行中耕除草,在晚霜較重的年份采取熏煙或噴施防凍劑防止晚霜為害。刺五加植株開始生長(zhǎng)時(shí)盡早地對(duì)地下莖、基生芽所抽生的多余嫩枝(芽)進(jìn)行疏剪。
6月份雨季之前,園地的作業(yè)道和排水溝要及時(shí)進(jìn)行清理,進(jìn)行病害防治和中耕除草,生長(zhǎng)中期發(fā)現(xiàn)枝量大,或枝條生長(zhǎng)位置不正、枝條重疊等要疏枝。
7—8月在植株生長(zhǎng)中期進(jìn)行第2次追肥,應(yīng)以P、K肥為主,對(duì)生長(zhǎng)旺盛的新梢延長(zhǎng)生長(zhǎng)量達(dá)到70 cm左右時(shí)進(jìn)行摘心。此時(shí)正值雨季,雨多而集中,在山地的刺五加園應(yīng)做好水土保持工作并注意排水。平地刺五加園更要安排好排水工作,以免因澇而使植株受害。繼續(xù)進(jìn)行中耕除草和病害防治。
9—11月在果實(shí)成熟后,應(yīng)及早施入基肥。秋耕在果實(shí)采收后即可進(jìn)行,在9月末至10月初,耕地深度一般在15~20cm。10月下旬至大地封凍前進(jìn)行采收,之后進(jìn)行初加工。1~2年生植株每年封凍前根部要培10~20cm厚的防寒土。