羅建華
(遼寧省北票市林業(yè)科學(xué)研究所,遼寧 朝陽(yáng)122100)
金絲王棗是1996年在北票市現(xiàn)有本地棗樹(shù)品種栽植過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的。植株較矮,樹(shù)形緊湊,棗頭二次枝呈“之”字狀,拐角角度較純,在150°左右,棗吊較長(zhǎng),每個(gè)棗吊長(zhǎng)有葉片15片以上,比平頂棗多5片以上。定植當(dāng)年即可掛果,豐產(chǎn)性能優(yōu)良。栽植金絲王棗現(xiàn)已成為北票市廣大農(nóng)民致富主要渠道之一。為加快金絲王棗產(chǎn)業(yè)化步伐,北票市廣大林業(yè)科技工作者對(duì)野生山棗嫁接金絲王棗建園技術(shù)開(kāi)展了積極的研究與探索。
為了達(dá)到試驗(yàn)?zāi)康?,我們選擇了2塊土壤條件較好、山棗自然生長(zhǎng)密度較大的地塊,面積分別是3.33hm2(A 試驗(yàn)地)、4hm2(B試驗(yàn)地)。首先對(duì)所選的這兩塊地在第1年秋天進(jìn)行清理,利用鎬頭除去雜樹(shù)如荊條、山榆等,同時(shí)除去雜草.并且把山棗樹(shù)的樹(shù)干距地面20cm處剪掉,同時(shí)修去側(cè)枝,為翌年春嫁接打好基礎(chǔ).
在A試驗(yàn)地于4月20日開(kāi)始嫁接,采用劈接方法,嫁接高度在距地面5~10cm處,嫁接總株樹(shù)為4 000株,通過(guò)調(diào)查成活率91%,當(dāng)年抽生新枝高度控制在60cm,沒(méi)有風(fēng)折現(xiàn)象,而且越冬保存率達(dá)100%。
在B試驗(yàn)地于5月20日開(kāi)始嫁接,采用插皮接法,嫁接高度在距地面5~10cm處,嫁接總株樹(shù)為4 200株,成活率達(dá)95%,當(dāng)年抽生新枝高度控制在60cm,保存率達(dá)90%,有風(fēng)折現(xiàn)象,越冬保存率達(dá)100%。
試驗(yàn)表明兩種嫁接方法結(jié)果差異不大,可根據(jù)需要選擇。
嫁接后第2年在4月25日左右,按照株行距2 m×2m,保留2 505株·hm2,把多余的棗苗移植。
能夠保證嫁接成活后的最小密度保持在2m×3m的株行距,過(guò)稀的可直接就近移植山棗苗達(dá)到建園密度要求。(田間、地頭、房前屋后零星生長(zhǎng)的山棗樹(shù)也適用本技術(shù))
就是組織人力,首先清理掉荊條、雜草等,同時(shí)為了嫁接時(shí)更方便,我們首先割冠處理,就是將山棗樹(shù)的主干在距地面20cm處割掉,同時(shí)去掉枝杈。
在生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害發(fā)生的金絲王棗樹(shù)上選擇粗度大于0.6cm,生長(zhǎng)充實(shí),發(fā)育良好的枝條作為接穗。
采用劈接和插皮接兩種方式,在最適合嫁接棗樹(shù)的4—5月,當(dāng)砧木沒(méi)有離皮時(shí)采用劈接,待砧木離皮后采取插皮接。
及時(shí)除蘗,成活后除掉綁條,加強(qiáng)水肥管理,促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。當(dāng)嫁接新枝生長(zhǎng)達(dá)到40cm,進(jìn)行第1次摘心,當(dāng)?shù)?次摘心后再長(zhǎng)出的新梢達(dá)到20cm時(shí)第2次摘心,原因是嫁接砧木是多年野生的山棗樹(shù),根系發(fā)達(dá),養(yǎng)分足,嫁接后成活的新梢生長(zhǎng)過(guò)快,過(guò)高易引起風(fēng)折,所以要控制生長(zhǎng),促使其木質(zhì)化。
嫁接成活后的第2年春,對(duì)過(guò)密的棗苗可在4月25日后進(jìn)行移植,為以后棗園的管理打下良好的基礎(chǔ)。
對(duì)保留的植株修出樹(shù)盤(pán)或修成簡(jiǎn)易梯田,同時(shí)可在春季萌發(fā)前或秋季落葉后追施農(nóng)家肥,肥量根據(jù)林農(nóng)條件而定,最少應(yīng)達(dá)到15m3·hm-2以上。當(dāng)新梢生長(zhǎng)到20cm時(shí),施果樹(shù)專(zhuān)用肥0.25kg·株-1,在每年9月上旬采用環(huán)溝或放射狀溝,施入有機(jī)肥30~45kg·株-1。
全年施化肥2次,5月中旬,施化肥(尿素或二銨375kg·hm-2),促進(jìn)棗樹(shù)萌芽和開(kāi)花坐果,8月下旬后施果樹(shù)專(zhuān)用肥600kg·hm-2,促進(jìn)果實(shí)膨大,有灌溉條件的地塊及時(shí)補(bǔ)水。
整形修剪,為了便于采摘保證金絲王棗不受機(jī)械損傷,定干50cm左右,樹(shù)高控制在2~2.5m。
3.1 利用山棗嫁接金絲王棗具有成活率高、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),能迅速達(dá)到早產(chǎn)豐產(chǎn)的目的。
經(jīng)過(guò)幾年的觀察,北票市栽植的棗樹(shù)嫁接苗在栽植前有不同程度的凍害,這是因?yàn)榧藿用缭谄缘兀?年生的山棗為砧木,根系不發(fā)達(dá),第2年嫁接后,由于木質(zhì)化程度低,多發(fā)凍害,而且多發(fā)生在接口處,不易發(fā)現(xiàn),以至于栽植后出現(xiàn)整株死亡,而利用野生山棗嫁接的金絲王棗則沒(méi)有發(fā)生這類(lèi)現(xiàn)象。因?yàn)橐吧纳綏椕缟L(zhǎng)多年,根系發(fā)達(dá),嫁接苗不加人為控制生長(zhǎng)一般能達(dá)到1.5~2.0cm以上,而且粗度也會(huì)達(dá)到2.0cm,基本當(dāng)年嫁接后就有掛果現(xiàn)象,第2年就有很高的產(chǎn)量,由于苗木成熟度好,木質(zhì)化程度高,同時(shí)嫁口距地面高度控制在5~10 cm,所以沒(méi)有凍害發(fā)生,可以做到一次成園,實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)豐產(chǎn)的目的。
3.2 可以充分利用當(dāng)?shù)氐乃猩綏椯Y源,簡(jiǎn)化了先育苗、再栽植的程序,節(jié)省了成本,簡(jiǎn)單、快捷。
3.3 通過(guò)我們?cè)囼?yàn)結(jié)果證明,野生山棗嫁接金絲王棗利用插皮接和劈接方法都可以,簡(jiǎn)單易學(xué),通過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)就能掌握,便于操作。
在我們現(xiàn)有試驗(yàn)地的示范帶動(dòng)下,目前我們已經(jīng)推廣面積達(dá)到了334hm2以上,總株數(shù)達(dá)到了100萬(wàn)株以上,深受林農(nóng)歡迎。解決了農(nóng)民因?yàn)樘镩g地頭、房前屋后長(zhǎng)滿(mǎn)山棗而帶來(lái)的煩惱。