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        洞悉養(yǎng)豬行業(yè)正在發(fā)生的新變化

        2015-04-16 02:40:56
        今日畜牧獸醫(yī) 2015年9期
        關(guān)鍵詞:豬種養(yǎng)豬業(yè)集約化

        我國的養(yǎng)豬業(yè)是一個慢慢前行的過程,從小散家養(yǎng)到逐步擴(kuò)大化的規(guī)模養(yǎng)殖,從臟亂差的養(yǎng)殖環(huán)境到逐步受到重視并致力于整改的相關(guān)措施的頒布和落實,養(yǎng)豬業(yè)都在艱巨的前進(jìn)之路上努力著,并且每一個階段都在發(fā)生新的變化。

        現(xiàn)階段我國養(yǎng)殖業(yè)中,違規(guī)使用違禁藥物事件時有發(fā)生、藥物殘留超標(biāo)、環(huán)境污染日趨嚴(yán)重,重大傳染病嚴(yán)重威脅養(yǎng)豬業(yè),豬肉產(chǎn)品的安全和環(huán)境衛(wèi)生已成為社會關(guān)注的熱點。在這種社會背景下,我國養(yǎng)豬業(yè)正在由數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,由分散飼養(yǎng)向集約化規(guī)模經(jīng)營轉(zhuǎn)變,由粗放型飼養(yǎng)向精細(xì)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,由快速發(fā)展向可持續(xù)健康發(fā)展轉(zhuǎn)變成為時代的主題和今后長期要走的路線。

        安全、優(yōu)質(zhì)、高效、無公害為主要內(nèi)容的生豬健康養(yǎng)殖已成為我國養(yǎng)豬界、畜牧主管部門的共 識。利用我國優(yōu)良地方豬種培育抗病性強(qiáng)的優(yōu)良健康豬種、新型添加劑的研制,規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)的制定、重大疫病綜合防治技術(shù)、處理環(huán)境污染的技術(shù)等各個方面亟需加強(qiáng)研究。提升我國生豬健康養(yǎng)殖水平,優(yōu)化調(diào)整行業(yè)結(jié)構(gòu)勢在必行。

        現(xiàn)階段小散仍然占有相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~,在接下來的幾年的發(fā)展里,這一部分的市場份額將繼續(xù)縮小,取而代之的是逐漸擴(kuò)大的規(guī)?;i場的市場份額。在由分散飼養(yǎng)向集約化規(guī)模經(jīng)營轉(zhuǎn)變,由粗放型飼養(yǎng)向精細(xì)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變的過程中實際上是資源的整合和共享。不僅僅有大型養(yǎng)豬集團(tuán)的基因技術(shù),飼料技術(shù),進(jìn)出口兩種市場資源的互動,上中下游產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)作戰(zhàn)。

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