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        種公豬的選育

        2015-04-16 02:07:38熊凌
        今日畜牧獸醫(yī) 2015年2期
        關鍵詞:父系母系杜洛克

        熊凌

        (江西省高安市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會,江西南昌330046)

        種公豬飼養(yǎng)是四兩拔千斤養(yǎng)豬之法。俗話說:“母豬好,好一窩。公豬好,好一坡?!爆F(xiàn)代科學證明:公豬遺傳基因對后代表達要大于50%。對于一位“智慧”養(yǎng)豬者而言,公豬的飼養(yǎng)管理是豬場重中之重。

        種公豬有父系公豬和母系公豬之分,挑選時首先確定該公豬是用于父系還是母系(父系豬優(yōu)先選擇生長速度、抗病能力、瘦肉率;母系公豬優(yōu)先選擇繁殖器官、如乳頭數(shù)、腹腔發(fā)育等)。待選公豬的體重應根據(jù)本場商品豬出售時的體重、體長、背膘作為待選公豬重要的參考指標。

        1 選育標準:杜洛克(父系)

        杜洛克目前在國內大多數(shù)作為商品豬的終端父本。杜洛克豬原產(chǎn)于美國東部的新澤西州和紐約州等地。主要親本用紐約州的杜洛克和新澤西州的澤西紅雜交育成,原稱杜洛克澤西,后統(tǒng)稱為杜洛克。

        父系杜洛克品系特征

        杜洛克原種豬一般毛色棕紅,由于品系不一,有的偏黑、有的偏紅、或偏灰色;四肢粗壯、體軀勻稱、肌肉發(fā)達;頭大小適中、較清秀,顏面稍凹、嘴筒短直,耳中等大小,向前傾,耳尖稍彎曲;胸寬深,背腰略呈拱形,腹線平直,肢蹄粗壯、勻稱,肢蹄為黑色最佳,走動時四平八穩(wěn);眼睛光亮有神,精神活潑好動,喜歡攀爬;眼睛無黑眼圈、無淚斑,口中泡沫數(shù)量多、體積大,顏色白;包皮相對較小,配種或釆精成年公豬無積尿,后備公豬為無積尿或少積尿,睪丸勻稱突出,附睪較明顯,睪丸相對突出的公豬在環(huán)境溫度偏高時,相對散熱效果好,精子質量高;尾巴粗壯,尾巴粗壯的豬相對椎骨發(fā)育良好,骨架發(fā)育好的豬肌肉(瘦肉)承載量大,尾根向后、向下突出者不要選用,因為該豬在哺乳期、斷奶期可能經(jīng)歷過嚴重拉稀。種公豬胸脯要寬、深,肩胛粗壯、勻稱,全身皮膚無緊迫感、較松弛,相對來講,皮膚松弛公豬較皮膚緊迫公豬生長速度快、飼料報酬高。

        2 選育標準:長白(母系)

        長白豬原產(chǎn)于丹麥,在世界各地分布較廣泛,各國根據(jù)各自的需要開展選育,在總體保留長白豬特點的同時,又各具一定特色。

        母系長白公豬品系特征

        被毛白色,允許偶有少量暗黑斑點;頭相對較小且清秀,腮幫肉少,鼻嘴狹長,耳朵較大且向前傾或下垂;背腰平直,后軀發(fā)達,腿臀豐滿,四肢落地平穩(wěn),肢蹄色白且堅實;眼睛光亮有神,無黑眼圈、無淚斑;精神活潑好動,喜歡攀爬;牙齟勻稱,喜歡咬嚼物體,嘴中泡沫數(shù)量多、體積大、顏色白;身軀長度適中,因為身軀太長母豬相對產(chǎn)道疾病感染率高且產(chǎn)仔過程相對偏長;身軀高度適中,身軀高大母豬在分娩和哺乳時起臥相對困難,容易壓死仔豬;公豬睪丸勻稱突出,附睪較明顯,睪丸相對大且突出的公豬在環(huán)境溫度偏高時,相對睪丸表皮面積大,散熱效果好,精子質量相對高;尾巴粗壯結實,尾根粗壯的種豬相對椎骨粗壯、骨密度結實,骨架發(fā)育優(yōu)良的豬肌肉(瘦肉)承載量大(因為瘦肉長在骨頭上);乳頭發(fā)育對稱、鐘型且排列均勻,乳頭不能過大,過大不利于弱小仔豬的吸吮,數(shù)量不少于7 對,以8 對為佳。

        3 選育標準:大約克(母系)

        大約克豬原產(chǎn)于英國,是世界上分布最廣泛的品種。

        母系大約克豬品系特征

        被毛白色,允許偶有少量暗黑斑點,頭大小適中,鼻面直或微凹,耳豎立;眼睛光亮、精神飽滿,無黑眼圈、無淚斑;活潑好動,喜歡攀爬;牙齟勻稱,喜歡咬物體,嘴中泡沫數(shù)量多、體積大、顏色白;身軀長度適中,因為遺傳母豬身軀長相對產(chǎn)道疾病感染率高、且產(chǎn)仔過程會相對延長,對母仔豬不利;前胛寬、背部寬厚,呈長方形體型,后軀豐滿、肢蹄強壯結實、走路輕快平穩(wěn),蹄殼白色偏黃;身軀高度適中,身軀高大母豬在分娩和哺乳時起臥相對不靈敏,更容易壓死仔豬;公豬睪丸勻稱突出,附睪較明顯,睪丸相對大且突出的公豬在環(huán)境溫度高時,相對睪丸表皮面積大,散熱效果好,精子質量相對高;尾巴粗壯,尾根粗壯的種豬相對椎骨粗壯、骨密度結實,骨架發(fā)育超強的種豬肌肉(瘦肉)承載量大(因為瘦肉長在骨頭上);乳頭發(fā)育對稱、鐘型且排列均勻,乳頭不能過大,過大不利于弱小仔豬的吸吮,數(shù)量不少于7 對,以8 對為佳。

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