找準(zhǔn)定位再下手

所謂蘿卜白菜各有所愛，不同的人對不同口味的葡萄酒認(rèn)同感是不一樣的，“眾口難調(diào)”對于大部分朋友而言，都會是一個(gè)頭痛的問題。那么認(rèn)準(zhǔn)這幾個(gè)小竅門，選購時(shí)會更容易些。

1根據(jù)配餐來搭酒

餐桌菜品豐富多樣，我們可以選擇紅葡萄酒搭配紅肉類食物，而海鮮以及涼菜可以選擇白葡萄酒，即便如此，還是搞不清菜品搭配怎么辦？那就選一款氣泡酒或者桃紅葡萄酒，這可是萬能的選擇。

2根據(jù)酒齡來選購

時(shí)至今日，健康養(yǎng)生小常識早已深入人心，雪碧、可口可樂等碳酸飲料也在逐漸退出這個(gè)舞臺，葡萄酒作為相對健康的飲品，很早就成為中老年人的首選，尤其作為晚輩，要時(shí)刻了解長輩們的“飲酒年齡”，三五年的酒齡也算得上半個(gè)專家，所以要避免低品質(zhì)、不合胃口的葡萄酒“糊弄”過關(guān)，如果還是不知道怎么選，建議采購?fù)ㄓ闷咸哑贩N釀制的酒款，比如赤霞珠。

3從酒標(biāo)看新舊世界的風(fēng)格

同樣是葡萄酒，怎么還分兩個(gè)世界？這個(gè)主要是從釀酒歷史來區(qū)分，新世界的葡萄酒釀造技術(shù)拋開了舊世界的繁文縟節(jié)，消費(fèi)者喜歡什么口味，就給他們什么口味的酒。而舊世界的釀酒師們則執(zhí)著得多了，仍然堅(jiān)持著他們嚴(yán)格的葡萄酒釀制工藝，像對待高級定制衣服一樣一針一線地手工縫制，這一點(diǎn)從酒標(biāo)上就可以看出來，比如澳大利亞的酒標(biāo)更加迎合市場，清新歡快而又賞心悅目，是很多年輕人的最愛；而以法國為首的舊世界酒標(biāo)就要古板很多，略顯有點(diǎn)嚴(yán)肅，當(dāng)然這可是老酒友們的第一選擇。

不要最貴只選最適合

我們都是普普通通的個(gè)人消費(fèi)者，當(dāng)然沒有“公費(fèi)”可供支配，最貴的明顯就已經(jīng)被我們拒之門外，如何在大眾酒款里選擇合適我們的一款，也有這么幾個(gè)小技巧。

1輕包裝重酒款

有句俗話說得好，羊毛出在羊身上，但是很多朋友在選購葡萄酒的時(shí)候會忽略這一點(diǎn)，總是優(yōu)先選擇包裝精美的禮盒，即使一個(gè)簡單的手提袋成本都要數(shù)元，更何況“漂亮”的禮盒，能夠真正享用的部分，算一下性價(jià)比還會高嗎？

2消費(fèi)者更是納稅者

說到這里，肯定很多朋友會略有疑問，咱們國家購買任何產(chǎn)品都需要納稅，難道葡萄酒還有“特權(quán)”，事實(shí)的確如此。不同國家的葡萄酒享受不同的待遇，比如以舊世界為代表的法國進(jìn)口葡萄酒，就需要繳納關(guān)稅、增值稅、消費(fèi)稅，分別為14%、17%、10%，而新世界國家中的新西蘭早在2012年就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。另外，對智利、澳大利亞等國家在稅務(wù)上也有極大的優(yōu)惠。換個(gè)角度說，同等品質(zhì)的情況下，不納稅的國家性價(jià)比略高，當(dāng)然我們不考慮個(gè)例品牌的差異。

渠道眾多，孰優(yōu)孰劣？

目前葡萄酒的銷售渠道主要分為這么幾類，首先是傳統(tǒng)渠道，比如酒類專賣店、商超等實(shí)體店；其次是電子商務(wù)平臺，以淘寶、京東為代表的網(wǎng)店；最后為O2O移動終端業(yè)務(wù)，如大眾酒評手機(jī)端APP為代表的線上線下互動方式，對于個(gè)人而言，我們究竟如何抉擇？

1剖析傳統(tǒng)實(shí)體店

商場超市、酒類專賣店作為傳統(tǒng)渠道，在大部分朋友心里的地位還是舉足輕重，優(yōu)點(diǎn)是一手交錢一手交貨，不用擔(dān)心破損情況。而缺點(diǎn)也非常明顯，較差的保存環(huán)境，直接影響了葡萄酒的良好品質(zhì)，建議在商超貨架上選酒時(shí)，盡量選擇深色酒瓶、位置靠后、不受燈光照射的酒款。

2對比網(wǎng)上郵購

網(wǎng)購在今天而言，已經(jīng)成為我們的一種生活方式，能在網(wǎng)上解決的事情，絕不踏出門口一步，那么網(wǎng)購葡萄酒就要注意這么幾點(diǎn)：首先不要貪圖便宜，就算是進(jìn)價(jià)十幾塊錢的葡萄酒，能夠在國內(nèi)上架銷售，綜合成本也要翻上一番；其次要選對商家，優(yōu)先選擇天貓店鋪，相對普通店鋪，天貓店鋪的審核機(jī)制和產(chǎn)品服務(wù)更加有保障。

3O2O手機(jī)終端怎么樣？

2014是葡萄酒O2O火熱的年份，眾多APP成為酒友的手機(jī)必備，比如說大眾酒評，消費(fèi)者手機(jī)下單后，商家就會根據(jù)地理位置，優(yōu)選最近服務(wù)商，保障1小時(shí)內(nèi)配送到指定地點(diǎn)。在此渠道中，嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度和良好的儲存條件，為消費(fèi)者提供有品質(zhì)保障且在最佳飲用溫度的酒款是最為關(guān)鍵的，這也是消費(fèi)者在購買時(shí)需要去鑒別的。