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        破解家紡企業(yè)物流的三大“硬傷”

        2015-04-12 02:36:24趙艷豐
        紡織報(bào)告 2015年5期
        關(guān)鍵詞:物流成本管理

        趙艷豐

        我國的家紡企業(yè)一般都過多地重視生產(chǎn)和設(shè)計(jì),不太重視物流的建設(shè),往往企業(yè)的效益受到了嚴(yán)重影響時(shí),才想辦法對(duì)物流進(jìn)行改革。筆者用“原始”這個(gè)詞來形容國內(nèi)家紡企業(yè)物流管理的現(xiàn)狀,它們沒有專業(yè)的物流管理人才,沒有專業(yè)的規(guī)劃,信息系統(tǒng)落后,經(jīng)常發(fā)生倉庫爆倉、找不到貨、送貨延遲、作業(yè)效率低、交貨不及時(shí)、配送途中經(jīng)常被盜等物流管理問題,嚴(yán)重影響到家紡行業(yè)的發(fā)展。本文以H公司為案例,詳解目前國內(nèi)家紡企業(yè)的物流管理究竟“傷”在何處,以及如何“療傷”,希望給相關(guān)企業(yè)帶來借鑒。

        附:H公司是江蘇省南通市的一家大型家紡企業(yè),現(xiàn)有員工1000多人,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國30個(gè)省市,擁有500多家專賣店。該公司的物流模式為中央倉模式,中央倉設(shè)在南通,廣州、上海、北京、武漢、南京、沈陽設(shè)有小型的城市倉,主要負(fù)責(zé)自營城市的門店配送。H公司使用自主開發(fā)的OMIS系統(tǒng)(一種運(yùn)行管理信息系統(tǒng)),OMIS系統(tǒng)對(duì)企業(yè)“進(jìn)銷存”的管理只能滿足銷售和物流的基本要求,在物流管理,特別是倉庫管理方面存在不少問題。

        H家紡的物流“硬傷”——物流模式落后

        H公司的物流模式為中央倉模式,全國只有一個(gè)倉庫,由南通中央倉收集工廠生產(chǎn)完工的家紡產(chǎn)品,再發(fā)往全國各地的經(jīng)銷客戶和各城市自營的門店。中央倉模式的倉儲(chǔ)成本相對(duì)較低,但配送成本高,庫容每年不足,物流時(shí)效低,旺季作業(yè)瓶頸嚴(yán)重,商品全國漫游造成門店缺貨率高。

        倉儲(chǔ)成本低是因?yàn)槿珖挥幸粋€(gè)中央倉庫,根據(jù)作業(yè)功能需要規(guī)劃收貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)、待檢區(qū)、退貨區(qū)等,且同時(shí)必須對(duì)產(chǎn)品類別進(jìn)行儲(chǔ)存規(guī)劃,整體感覺非常擁擠,所以分倉模式的倉儲(chǔ)面積比中央倉模式會(huì)大50%以上,自然成本會(huì)高一點(diǎn)。但中央倉模式存在旺季收貨和發(fā)貨的瓶頸,每到“五一”、“十一”、元旦這些銷售旺季時(shí),倉庫都存在收發(fā)貨瓶頸,經(jīng)常造成客戶的嚴(yán)重投訴。因?yàn)閭}庫爆倉,大量貨品不能及時(shí)入庫,又因訂單量是平時(shí)的5倍以上,所以有大量的貨品不能及時(shí)出庫。這種情況從2010-2014年一直困擾著H公司物流的發(fā)展。

        配送成本高是因?yàn)镠公司有幾個(gè)工廠在外埠,約40%的外埠加工的產(chǎn)品運(yùn)回南通,再由南通運(yùn)往各地,產(chǎn)生兩次的運(yùn)輸,增加了運(yùn)輸成本。隨著銷量的增加,這種情況會(huì)越來越多。若是分倉模式運(yùn)輸只有一次,中央倉模式有近一半的產(chǎn)品產(chǎn)生二次運(yùn)輸。因運(yùn)輸?shù)某杀敬笥趥}儲(chǔ)的成本,所以以總體成本來說,分倉模式的成本低于中央倉模式,但企業(yè)的發(fā)展必須達(dá)到一定的規(guī)模才能體現(xiàn)分倉模式的成本優(yōu)勢(shì)。

        物流時(shí)效低也是因?yàn)橹醒雮}模式。中央倉模式導(dǎo)致全國只有一個(gè)物流中心,全國生產(chǎn)的產(chǎn)品必須運(yùn)回南通,再由南通運(yùn)往全國各地,約有半數(shù)的貨品產(chǎn)生回程運(yùn)輸。原本在華南生產(chǎn)的產(chǎn)品只需要1天的運(yùn)輸,但由于中央倉模式卻需要5天的時(shí)間,整體的物流運(yùn)作效率很低,且大大低于同行的物流效率。

        “療傷”方案

        H家紡的物流模式為中央倉模式,全國只有一個(gè)物流中心,因此弊端很多:旺季集中交貨時(shí),倉庫不能及時(shí)收貨,更不能及時(shí)發(fā)貨,且外埠集中交貨,物流成本高,物流時(shí)效低。為解決該公司物流模式面臨的問題,我們先來了解一下家紡行業(yè)兩種物流模式的特點(diǎn),如表格。

        因此,隨著H家紡年銷量的逐漸增大,尤其是這三、四年銷量的爆發(fā)式增長,其物流的模式必須改變?yōu)閰^(qū)域分倉模式。實(shí)施分倉模式可大大提高公司的物流效率,由于分散作業(yè),每年旺季的收發(fā)貨瓶頸問題可解決,雖然增加了倉儲(chǔ)成本,但減少了回程和二次運(yùn)輸,總體成本是降低的。區(qū)域分倉模式不但可以提高效率,同時(shí)也降低了成本,在實(shí)施區(qū)域分倉模式后,可為其公司未來的快速發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的物流平臺(tái)。

        H家紡的物流“硬傷”——物流成本高

        當(dāng)下,很多的家紡企業(yè)都臨時(shí)組建或者雇用零散的車隊(duì)來進(jìn)行運(yùn)輸配送,往往導(dǎo)致商品配送不及時(shí)和商品交接有問題,常發(fā)生貨物丟失或出貨倉標(biāo)簽和貨物不匹配等問題。這種自營或非專業(yè)的物流配送比專業(yè)整合配送的物流成本高30%以上。

        有些企業(yè)想嘗試將物流業(yè)務(wù)外包,由專業(yè)的第三方物流公司來承擔(dān)物流配送業(yè)務(wù)和倉儲(chǔ)管理。但由于目前我國第三方物流公司的發(fā)展較為落后,特別在專業(yè)的門店配送和專業(yè)的家紡物流倉儲(chǔ)方面,很多第三方物流公司并不熟悉家紡行業(yè)的服務(wù)要求,沒有專業(yè)的家紡物流的信息系統(tǒng),作業(yè)人員沒有家紡行業(yè)經(jīng)驗(yàn),且企業(yè)沒有針對(duì)家紡行業(yè)特點(diǎn)的物流管理規(guī)定,它們所提供的物流服務(wù)水平低,作業(yè)效率低,投訴多,成本高,不能滿足家紡企業(yè)對(duì)物流的需求。而且第三方物流有不同的類型,有的專營危險(xiǎn)品、設(shè)備、城配、蔬菜、藥品、快消品、家電等。要保證物流服務(wù)的質(zhì)量,對(duì)物流公司的選擇非常重要。若選擇不慎,不但沒有減低成本,反而增加了成本。有些的家紡企業(yè)盲目選擇第三方外包,造成物流成本比自營還要高,且物流服務(wù)水平?jīng)]有得到提升,并導(dǎo)致企業(yè)重新回到自營物流的老路上來。

        H公司之前就是因?yàn)榈谌轿锪魍獍倪x擇失敗,導(dǎo)致了該公司不得不自己進(jìn)行物流活動(dòng),這就使企業(yè)花費(fèi)了很大的精力和時(shí)間用在非主營業(yè)務(wù)的物流環(huán)節(jié),造成了企業(yè)資源不能集中發(fā)揮作用。這是業(yè)內(nèi)大多家紡企業(yè)自營物流普遍的存在狀況,也是造成家紡行業(yè)物流管理成本高的主要原因。

        “療傷”方案

        H公司的物流倉儲(chǔ)均是自主管理,多年來管理模式一直沒有變革。隨著公司高速發(fā)展,倉庫管理問題越來越多,管理者不知道如何整改,盲目增加人員,加之員工的流失,造成整體物流作業(yè)效率低。公司天天在招人,而人員又天天在流失,員工剛熟悉公司倉儲(chǔ)業(yè)務(wù),就流失了。

        為提升效率降低成本,物流外包是較佳的選擇。國外的知名家紡品牌YvesDelorme (依芙德倫)和Sealy(絲漣)都是將物流進(jìn)行外包。目前國內(nèi)專業(yè)做家紡企業(yè)物流的物流公司有天地華宇、德邦物流等,他們有專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)和專業(yè)的家紡企業(yè)物流信息系統(tǒng),可與企業(yè)進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)接交換。而家紡企業(yè)物流自營每年需要養(yǎng)10-20名IT專業(yè)人才,耗費(fèi)幾百萬的信息維護(hù)費(fèi)。物流外包管理可減少企業(yè)的管理難度,企業(yè)可專注于設(shè)計(jì)和銷售,可降低企業(yè)的物流成本。企業(yè)的物流配送、倉儲(chǔ)和信息系統(tǒng)均由專業(yè)的物流公司負(fù)責(zé),不再為缺人擔(dān)憂,將物流的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給物流公司。

        國內(nèi)目前只有少數(shù)幾個(gè)家紡企業(yè)實(shí)行物流外包,大部分家紡企業(yè)都是自主經(jīng)營倉庫,大的家紡企業(yè)通常外包給德邦物流,一些較小的電商家紡企業(yè)外包給天地華宇。其它公司沒有外包,不是不想外包,而是沒有合適的專業(yè)物流公司,大部分家紡企業(yè)的物流管理存在非常多的問題。隨著國內(nèi)家紡行業(yè)的不斷發(fā)展和家紡企業(yè)物流需求的增加,在引進(jìn)國外專業(yè)物流的基礎(chǔ)上,未來3-5年,家紡企業(yè)物流外包是大趨勢(shì)所趨。

        所以說,從長遠(yuǎn)打算,H公司必須將物流業(yè)務(wù)進(jìn)行外包,以提升企業(yè)的物流整體效率,降低成本。為降低成本和提高效率,必須找到專業(yè)的家紡物流服務(wù)公司。標(biāo)書必須規(guī)定參加物流公司的資格和考察內(nèi)容,投標(biāo)小組必須嚴(yán)格按照標(biāo)書內(nèi)容考察評(píng)估物流公司的實(shí)力和服務(wù)水平,決不能走過場(chǎng)。標(biāo)書需規(guī)定物流公司的規(guī)模、倉庫面積、網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量、車輛數(shù)量信息系統(tǒng)、服務(wù)家紡企業(yè)客戶的數(shù)量等,并通過現(xiàn)場(chǎng)指標(biāo)評(píng)估和對(duì)其已服務(wù)家紡企業(yè)客戶的調(diào)查,評(píng)估可以入圍投標(biāo)的物流公司。投標(biāo)采用成本占70%,服務(wù)指標(biāo)占30%的方式進(jìn)行定標(biāo)。下面以H公司對(duì)物流供應(yīng)商招標(biāo)的要求為例:

        “投標(biāo)單位必須具備相關(guān)物流企業(yè)管理資質(zhì)(營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、道路運(yùn)輸許可證、機(jī)動(dòng)車輛登記信息等),且注冊(cè)資本不得少于人民幣1000萬元。投標(biāo)單位要求不少于10年的物流領(lǐng)域的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),其中有5年以上家紡類產(chǎn)品的運(yùn)輸服務(wù)經(jīng)驗(yàn),在北京、上海和廣州的倉庫各不少5000平方米,年?duì)I業(yè)額在5000萬元以上,不符合本條件的物流商須經(jīng)過單獨(dú)資格審核,由H公司物流部調(diào)查審核簽字同意后才能參加投標(biāo)。本次投標(biāo)不接受多家物流商聯(lián)合投標(biāo),中標(biāo)單位在實(shí)際運(yùn)作過程中不允許再次外包行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我司將終止合作。”

        總之,我們廣大家紡企業(yè)必須通過專業(yè)規(guī)范的招標(biāo)來篩選物流供應(yīng)商,只有跟專業(yè)的家紡物流供應(yīng)商合作,才能有效地降低物流成本。

        H家紡的物流“硬傷”——物流信息化水平低和物流作業(yè)效率低

        H公司目前的信息系統(tǒng)為自主開發(fā)OMIS系統(tǒng),主要功能有訂單、進(jìn)銷存、銷售,沒有倉儲(chǔ)貨位功能,沒有訂單合并功能,WMS系統(tǒng)(倉庫管理系統(tǒng))的功能都不具備。所以倉庫的管理都是憑老員工的經(jīng)驗(yàn),倉庫發(fā)貨員全憑經(jīng)驗(yàn)在工作,新員工需要3-6個(gè)月才能完全熟悉倉庫的儲(chǔ)存情況,所以倉庫的發(fā)貨效率特別低,經(jīng)常找不到貨或發(fā)錯(cuò)貨。發(fā)貨員拿著發(fā)貨單在倉庫里東找西找,因效率低所以作業(yè)人員也多,倉庫內(nèi)的作業(yè)通道經(jīng)常交通繁忙,揀貨車堵塞的情況時(shí)有發(fā)生。

        H公司的員工年流失率高達(dá)50%,每年有接近一半的人員離職,在沒有信息系統(tǒng)貨位管理的支持下,大量的新員工需要近半年的時(shí)間熟悉業(yè)務(wù),且在此期間很多人因?yàn)闊o法適應(yīng)高壓的工作,往往又選擇離職,整體倉庫的作業(yè)一直處于惡性循環(huán)中。

        “療傷”方案

        引進(jìn)先進(jìn)的供應(yīng)鏈信息管理技術(shù)

        筆者認(rèn)為,家紡企業(yè)若想經(jīng)營得好,價(jià)格、質(zhì)量、營銷、渠道、物流五個(gè)要素必不可少。這五個(gè)要素中,大部分家紡企業(yè)前三要素沒有多大問題。后二個(gè)要素渠道和物流都是終端環(huán)節(jié),需要有完善的門店管理和完善的供應(yīng)鏈管理,其中供應(yīng)鏈信息化的管理至關(guān)重要。例如,意大利的Frette(芙蕾特)公司,這家世界頂級(jí)的家紡企業(yè),擁有先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng),包括家紡設(shè)計(jì)師、市場(chǎng)調(diào)查專員、供應(yīng)商管理專員等共有300多人,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到成品上市只需要15天左右,這是當(dāng)下諸多家紡企業(yè)所追求的榜樣。而國內(nèi)企業(yè)的周期至少需要60天左右,與世界上先進(jìn)的家紡物流體系有著巨大的差距。

        因此,為了縮小與世界知名家紡企業(yè)的差距,H公司必須改善專業(yè)物流信息水平低、缺乏貨位管理、作業(yè)效率低的現(xiàn)狀,必須著手開發(fā)供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)(ERP/SAP/RFID/WMS),使得渠道的庫存得到良好控制,減少缺貨和積壓,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的銷售目標(biāo)。并且要招聘具有豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)物流管理人才,雇請(qǐng)專業(yè)的管理咨詢公司進(jìn)行調(diào)研、規(guī)劃和改造,建立現(xiàn)代物流模式。只有擁有先進(jìn)的供應(yīng)鏈信息系統(tǒng),才能提高企業(yè)的管理水平,提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。可以說,先進(jìn)供應(yīng)鏈信息技術(shù)的運(yùn)用,是未來家紡行業(yè)物流發(fā)展的趨勢(shì)。

        加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè) 提高員工的歸屬感

        為提高員工的歸屬感,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,H家紡的物流部應(yīng)每3個(gè)月進(jìn)行一次內(nèi)部物流知識(shí)的專業(yè)培訓(xùn),每半年組織一次外訓(xùn),增進(jìn)員工之間的感情,提高員工的作業(yè)技能。設(shè)立季度員工獎(jiǎng)項(xiàng),如新員工進(jìn)步獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、個(gè)人先進(jìn)獎(jiǎng)、優(yōu)秀主管獎(jiǎng)等。每季度末根據(jù)考評(píng)規(guī)則,評(píng)選各項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng),并給予1000-2000元的獎(jiǎng)金,且作為晉升的優(yōu)選條件之一。

        在經(jīng)理的KPI指標(biāo)考核內(nèi),納入員工的流失率和核心員工的流失率為考核標(biāo)準(zhǔn),使管理者增強(qiáng)重視員工關(guān)系的管理,讓管理者想辦法減少員工的流失,使管理者增強(qiáng)與員工的溝通互動(dòng),重視總結(jié)分析員工的流失原因,找到解決的辦法。員工流失的減少,必然會(huì)提升物流作業(yè)的效率。

        建立內(nèi)部晉升機(jī)制

        每年根據(jù)內(nèi)部考核情況,對(duì)全年表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行內(nèi)部晉升,普通員工可晉升為資深員工,資深員工可晉升為主管,主管可晉升為副經(jīng)理等。這樣讓有能力、有上進(jìn)心的員工得到發(fā)展,減少員工的流失。在決定招聘某一崗位人才時(shí),首先考慮內(nèi)部員工的晉升,當(dāng)內(nèi)部員工無法達(dá)到任職要求時(shí),才考慮外聘。員工工作一定時(shí)間后,大部分人可能因?yàn)榈貌坏桨l(fā)展而選擇離開。實(shí)施內(nèi)部晉升可給員工一個(gè)很大的發(fā)展空間,可提高員工的積極性和競(jìng)爭(zhēng)性。

        實(shí)施兩班制

        目前,H家紡的物流中心實(shí)行“一班制”,員工每天平均工作10小時(shí)以上,旺季甚至工作至凌晨4點(diǎn),這也是很多員工選擇離職的原因之一。且“一班制”容易造成加班的惡性循環(huán),使得部分員工開始怠工,產(chǎn)生撈取加班費(fèi)的心態(tài)。

        改善為“二班制”,將收發(fā)貨分成早班和晚班,每班工作8小時(shí)。并根據(jù)業(yè)務(wù)特點(diǎn),收貨員早班人多一點(diǎn),發(fā)貨員晚班人多一點(diǎn),因?yàn)榘l(fā)貨訂單通常是下午4點(diǎn)后陸續(xù)到達(dá)倉庫,而收貨訂單通常是上午送達(dá)倉庫。實(shí)施“二班制”后倉庫可連續(xù)性作業(yè),保證當(dāng)天的發(fā)貨指令當(dāng)天發(fā)出,當(dāng)天的收貨任務(wù)當(dāng)天完成,且員工不需要連續(xù)加班,避免員工疲勞作業(yè),同時(shí)也保證了員工的工作效率。

        總之,隨著國內(nèi)家紡行業(yè)的快速發(fā)展,由于業(yè)務(wù)繁重、時(shí)效加快、產(chǎn)品周期越來越短、庫存積壓越來越多,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,家紡企業(yè)若想立于不敗之地,必須進(jìn)行變革以提高企業(yè)物流的整體效率。在現(xiàn)代信息時(shí)代的大背景下,家紡企業(yè)必須要學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)的管理技術(shù)和理念,只有通過先進(jìn)的信息管理系統(tǒng)才能有效提升物流的整體效益;通過改進(jìn)原有的物流管理體制,不斷地突破創(chuàng)新,才能更好地滿足家紡企業(yè)物流快速發(fā)展的需求。

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