李宏

前不久，泰國僧人蒲素帕在普吉島慶祝了自己115歲的生日，他的弟子們準(zhǔn)備在他過完生日后立即申報吉尼斯世界紀(jì)錄，使其成為“世界上最長壽老人”。和尚、居士也是血肉之軀，他們之所以能夠獲得高壽，與生活中的點點滴滴不無關(guān)系。那么，蒲素帕的長壽秘訣究竟是什么呢？

50歲后七分飽

蒲素帕自幼不喜葷食，19歲時在家附近的寺廟剃度出家。他一生堅持苦修長達百余年，居巖穴茅棚，食松果山泉，坐禪禮佛，精進不輟。他的日常生活也極其簡樸清苦，即使掉在地上的米粒和苦澀的紅薯皮也不會扔掉，照樣吃進嘴里。潛入山林修行十幾年后，蒲素帕更是養(yǎng)成了每餐只吃九口飯的習(xí)慣，多一口都不吃，并且食物中很少放調(diào)料。

古語有云：“不欲極饑而食，食不可過飽；不欲極渴而飲，飲不可過多?！币馑季褪钦f，進食要定量，饑飽適中，恰到好處，脾胃才能維持消化和吸收功能的正常運轉(zhuǎn)，攝取足夠的營養(yǎng)，保證各種生理活動的進行。

蒲素帕每餐只吃九口飯的飲食習(xí)慣，并不見得適合所有人，也不一定要加以仿效，但吃飯不要過飽是古今中外都認(rèn)可的健康觀點。說得具體點，一個人在40歲之前吃九分飽，40歲之后吃八分飽，50歲之后吃七分飽，這才是科學(xué)的。

青燈古佛相伴老

蒲素帕一生嗜茶，尤其重視寅卯時（3點～7點）空腹飲用三杯綠茶。旁人問起這個習(xí)慣時，他的回答是，寅卯之飲可排毒健腦益壽。如今，蒲素帕在泰國幾乎無人不知，無人不曉。至今泰國民間還流傳著這位長壽高僧的許多有趣故事。蒲素帕八十多歲的時候，須眉皆白，有人問他多大年齡，他搖頭不答，再問就笑說：“小呢，三歲??！”問及這位高僧的長壽秘訣，他的回答更是簡單明了：“少食，少言，只講真話?！?/p>

在長期的青燈古佛禪修靜習(xí)過程中，蒲素帕早已“跳出三界外，不在五行中”，對世間名利看得極其淡漠。他遇事也是不慌不忙，情緒上沒有劇烈的起伏，性情溫和，樂善好施，是位慈善的長者。

從蒲素帕質(zhì)樸隨性的一生中，我們不難看出僧人也是人，他們的長壽也遵循著科學(xué)的養(yǎng)生之道。只是他們的養(yǎng)生之道并非刻意追求得來，而是蘊藏在僧人所遵從的清規(guī)戒律里。恪守戒律，專心修禪，加上安定而有規(guī)律的生活，以及適當(dāng)?shù)膭谧骱蛢?yōu)美的環(huán)境，種種因素一起成就了蒲素帕的長壽。