廖萬兵

(四川省都江堰市柳街農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，四川 都江堰 611841)

口蹄疫的檢疫與防疫淺析

廖萬兵

(四川省都江堰市柳街農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，四川 都江堰 611841)

口蹄疫是豬、牛、羊等主要家畜和其它家養(yǎng)、野生偶蹄動物共患的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，易感動物達40多種。臨床特征是在口腔黏膜、蹄部和乳房皮膚發(fā)生水皰性疹。該病傳播途徑多、速度快，曾多次在世界范圍內(nèi)暴發(fā)流行，造成巨大經(jīng)濟損失。我國也多次發(fā)生口蹄疫疫情, 嚴重影響我國畜牧業(yè)健康發(fā)展，國家對口蹄疫疫病防控十分重視, 將其列為動物一類傳染病，實行強制免疫。

口蹄疫；動物；感染；水泡；強制免疫

1 引言

口蹄疫是由口蹄疫病毒(Foot and Mouth Disease Virus, FMDV)感染引起的偶蹄動物共患的急性、熱性、接觸性傳染病，主要侵害偶蹄獸，易通過空氣傳播，傳染性強，流行迅速，偶爾感染人?？谔阋甙l(fā)病后，病畜的口、蹄部出現(xiàn)大量水皰，高燒不退，每次爆發(fā)后只能屠宰和集體焚毀染病牲畜以絕后患。早在17～19世紀，德國、法國、瑞士、意大利、奧地利已有口蹄疫的流行記載。1951～1952年在英法爆發(fā)的口蹄疫，造成的損失竟高達1.43億英鎊；1967年英國口蹄疫大爆發(fā)導致40萬頭牛被屠宰，損失1.5億英鎊；我國也先后發(fā)生過5次大的口蹄疫疫情，特別是1999年第5次大流行，有31個省，1261個縣發(fā)生疫情，疫點多達32704個。爆發(fā)口蹄疫后動物死亡，病畜及可疑病畜被大量宰殺、銷毀，嚴重影響到畜肉及畜產(chǎn)品的價格，飼養(yǎng)的牲畜所剩無幾，對動物飼料的需求大減，造成動物飼料的價格下跌。由于口蹄疫傳染性強、傳播速度快、流行范圍廣，造成巨大的經(jīng)濟損失和政治影響，所以被稱為畜牧業(yè)的“頭號殺手”， 被國際獸疫局和聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為A類一號烈性傳染病。

2 病原

口蹄疫病毒(Foot and Mouth Disease Virus，F(xiàn)MDV)屬于小RNA病毒科(Picornaviridae)口瘡病毒屬(Aphthovirus)，是偶蹄類動物高度傳染性疾病(口蹄疫)的病原。在病毒的中心為一條單鏈的正鏈RNA，由大約8000個堿基組成，是感染和遺傳的基礎(chǔ)；周圍包裹著蛋白質(zhì)決定了病毒的抗原性、免疫性和血清學反應(yīng)能力；病毒外殼為對稱的20面體。病畜的水泡皮內(nèi)和淋巴液中含毒量最高。在發(fā)熱期間血液內(nèi)含毒量最多，奶、尿、口涎、淚和糞便中都含有病毒。該病毒是目前所知病毒中最細微的一級，其最大顆粒直徑為23納米，小顆粒直徑為7～8納米。目前已知口蹄疫病毒在全世界有7個主型A、O、C、南非1、南非2、南非3和亞洲1型，各型之間幾乎沒有免疫保護力，感染了一型口蹄疫的動物仍可感染另一型口蹄疫病毒而發(fā)病。我國流行的口蹄疫主要為O、A、C 3個主型。一個地區(qū)的家畜經(jīng)過有效的口蹄疫疫苗注射之后，過一段時間又會流行，往往被懷疑是另一型或亞型病毒所致，其實這是因為該病毒發(fā)生變異所致?？谔阋卟《緦ν饨绛h(huán)境的抵抗力很強，在-30℃～-70℃病毒可存活12年，陽光照射下60min即可殺死，煮沸3min即可死亡，對酸堿之作用敏感，故1%～296%氫氧化鈉、30%熱草木慶、1%～2%甲醛等都是很好的消毒藥。

3 流行病學

3.1 傳染源

病畜和潛伏期動物是最危險的傳染源。病畜的水皰液、乳汁、尿液、口涎、淚液和糞便中均含有病毒。

3.2 傳染途徑

該病毒可通過空氣、被污染的水源、被污染的飼料、被污染的器具、灰塵、病畜的分泌物和排泄物、褥草以及接觸過病畜的人員的衣物等傳播。本病傳播無明顯的季節(jié)性，春秋兩季較多，尤其是春季。風、鼠、蟲、鳥是遠距離傳播的主要因素。

3.3 易感動物

奶牛、牦牛、黃牛、水牛、豬、綿羊、山羊等多種偶蹄動物易感，幼畜(新生仔豬、犢牛、羔羊)對口蹄疫病毒最易感，發(fā)病率100%，常引起幼畜死亡，人也可感染。

4 流行特點

本病流行快、傳播廣、發(fā)病急、危害大。一年四季都可發(fā)生，秋末、冬春多發(fā)，間隔1～2年流行1次。豬、牛、羊感染后，牛的癥狀最明顯，癥狀最不明顯的是羊，排毒最強的是豬。疫區(qū)發(fā)病率可達50%～100%，犢牛死亡率較高，其他則較低。

5 基本癥狀

各種動物感染本病的潛伏期不完全一樣。牛的潛伏期為2～4d，最長達1周，豬的潛伏期為1～2d，羊的潛伏期為7d左右。病畜精神沉郁，閉口，流涎，開口時有吸吮聲，體溫可升高到40～41℃。發(fā)病1～2d后，病畜蹄冠、趾間、蹄踵皮膚發(fā)生水泡和爛斑，齒齦、舌面、唇內(nèi)面、口腔黏膜等處局部紅腫、微熱，可見到蠶豆到核桃大的大小不等的水皰，涎液增多井呈白色泡沫狀掛于嘴邊，采食及反芻停止。水皰約經(jīng)一晝夜破裂，形成潰瘍，然后逐漸愈合。本病1周左右即可自愈，若蹄部有病變則可延至2～3周或更久，死亡率1%～3%。有的口蹄疫病畜在水皰愈合過程中，病情突然惡化，全身衰弱、心跳加快、節(jié)律不齊，食欲廢絕、站立不穩(wěn)，因心臟麻痹突然死亡。幼畜被感染后出現(xiàn)水皰癥狀不明顯，主要表現(xiàn)為出血性胃腸炎和心肌炎，可在短期內(nèi)迅速死亡，致死率高達80%以上，

6 病理變化

除口腔和蹄部病變外，還可見到食道和瘤胃粘膜有水皰和爛斑；胃腸有出血性炎癥；肺呈漿液性浸潤；心包內(nèi)有大量混濁而粘稠的液體。惡性口蹄疫可在心肌切面上見到灰白色或淡黃色條紋與正常心肌相伴而行，如同虎皮狀斑紋，俗稱“虎斑心”。

7 診斷

典型口蹄疫病臨床癥狀明顯，很好辨認，結(jié)合病學流行調(diào)查就可作出初步診斷。其診斷要點為：口腔、鼻粘膜、蹄部有水皰或糜爛，大量流涎，呈引縷狀；發(fā)病急、流行快、傳播廣、發(fā)病率高，但死亡率低，多呈良性經(jīng)過，惡性口蹄疫時可見虎斑心。由于牛口蹄疫與牛瘟、牛惡性卡他熱，豬口蹄疫與豬水皰病、豬水泡疹、水皰性口炎、豬痘有一定的相同癥狀，為進一步確診可采用動物接種試驗、血清學診斷等。但是，按照《中華人民共和國動物防疫法》及相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，一般的獸醫(yī)人員不能對口蹄疫病下結(jié)論，必須通過正規(guī)渠道逐級上報，由縣級以上畜牧獸醫(yī)行政主管部門確診，并且確診后不作治療，只能進行撲殺銷毀處理。

8 檢疫

8.1 疫區(qū)封鎖

一旦發(fā)現(xiàn)疫情，立即上報，縣級畜牧獸醫(yī)行政主管部門立即派人到現(xiàn)場確診，劃定疫點、疫區(qū)和受威脅區(qū)，并報請同級人民政府發(fā)布封鎖令，同時將疫情等情況24h內(nèi)逐級上報國家農(nóng)業(yè)部。實施嚴格的隔離措施，對病畜和同群動物全部撲殺銷毀，對污染的場所，器具用2%的燒堿徹底消毒。

8.2 宰前檢疫

宰前檢疫發(fā)現(xiàn)口蹄疫病畜時，病畜和同群動物不放血全部撲殺銷毀處理，場地嚴格消毒并立即上報疫情。

8.3 宰后檢疫

宰后檢疫發(fā)現(xiàn)口蹄疫病畜時，立即停止生產(chǎn)，徹底清洗、嚴格消毒生產(chǎn)場地，胴體、內(nèi)臟及其副產(chǎn)品以及同批產(chǎn)品及副產(chǎn)品全部銷毀。

8.4 解除封鎖

最后1頭病畜死亡或撲殺14d內(nèi)不出現(xiàn)新的病例，經(jīng)最后消毒，由動物防疫監(jiān)督機構(gòu)按規(guī)定審驗合格后，當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門向發(fā)布封鎖令的人民政府申請解除封鎖。

9 防疫

9.1 養(yǎng)殖場防疫

養(yǎng)殖場應(yīng)加強防疫措施，及時接種疫苗。堅持自繁自養(yǎng)，嚴禁從疫區(qū)購買豬只。加強飼養(yǎng)管理，保持圈舍清潔衛(wèi)生，空氣流通，豬舍內(nèi)外、場地、器具要嚴格消毒、定期消毒。

9.2 普防普免

對口蹄疫實行強制免疫，每年春、秋兩季進行，免疫率要達到100%，使用的疫苗病毒類型必須與該地區(qū)流行的口蹄疫病毒類型相一致。母豬在懷孕初期和分娩前1個月各接種1次，仔豬在30日齡或80日齡時注射1次。

9.3 緊急免疫

一旦發(fā)現(xiàn)疫情，應(yīng)立即劃定疫點、疫區(qū)和受威脅區(qū)，實施封鎖、隔離、檢疫、消毒等措施，迅速通報疫情。用與病毒型相同的疫苗對疫區(qū)內(nèi)以及臨近的非疫區(qū)的家畜進行緊急免疫，同時建立生物免疫帶以防疫情擴散。

10 結(jié)束語

我國是養(yǎng)殖大國，一旦發(fā)生口蹄疫疫情，就很難控制和消滅?？谔阋咭卟鹩仔笏劳?生產(chǎn)性能下降, 嚴重影響?zhàn)B殖業(yè)的健康發(fā)展, 甚至會影響家畜及畜產(chǎn)品的流通和貿(mào)易活動,危害到人的身體健康，造成巨大的經(jīng)濟損失和政治影響。只有認真貫徹實施《中華人民共和國動物防疫法》,做好動物檢疫工作，搞好疫病監(jiān)測和流行病學調(diào)查，健全并完善防疫體系，確保免疫密度達到100%，做到“早預(yù)防，早發(fā)現(xiàn)，早報告，早封鎖，早處理”，才能防患于未然，杜絕該類動物疫病的發(fā)生。

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2015-3-28

廖萬兵，(1968-)， 男、漢族、四川省都江堰人，畜牧獸醫(yī)專業(yè)、助理獸醫(yī)師。