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遵化市畜禽養(yǎng)殖污染減排合理化對(duì)策

喬 燕（河北省遵化市畜牧水產(chǎn)局064200）

近年來(lái)，隨著規(guī)?；?、集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，在保證了肉、蛋、奶供應(yīng)的同時(shí)，也給環(huán)境污染帶來(lái)了嚴(yán)重的影響。如何調(diào)整畜禽產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈條，減少畜禽養(yǎng)殖業(yè)給環(huán)境帶來(lái)的污染，是擺在發(fā)展進(jìn)程中的一個(gè)主要問(wèn)題，亟待解決。

1　遵化市畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀

（1）本市畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放現(xiàn)狀。畜禽養(yǎng)殖業(yè)的廢水污染物主要來(lái)源于畜禽尿液和糞便。（2）本市畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染特點(diǎn)：本市畜禽養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過(guò)十幾年的迅速擴(kuò)張，環(huán)境污染問(wèn)題日益嚴(yán)峻，其主要特點(diǎn)表現(xiàn)為：豬的養(yǎng)殖是污染物的最大來(lái)源；畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源點(diǎn)多、面廣、治理難度大；畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染防治設(shè)施不配套，畜禽養(yǎng)殖污水、糞尿處理率低；畜禽糞便的無(wú)害化、資源化處理工作滯后，致使相當(dāng)一部分畜禽糞便隨意堆放，易造成嚴(yán)重的環(huán)境污染；畜禽養(yǎng)殖業(yè)從農(nóng)村向城市、城鎮(zhèn)周邊逐漸集中，畜禽糞便的污染大大增加市區(qū)和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)環(huán)境的壓力。（3）本市畜禽養(yǎng)殖業(yè)減排途徑。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物減排應(yīng)當(dāng)在“減量化、資源化”的前提下，因地制宜充分利用當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境潛力還田利用，采用固定地點(diǎn)堆積發(fā)酵、修建化糞池、沼氣池、發(fā)酵床等新型技術(shù)，減少污染物的排放。

2　畜禽養(yǎng)殖業(yè)減排對(duì)策

2.1走減量化、資源化道路畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)有著自身的規(guī)律，污染物的產(chǎn)生和排放貫穿于每個(gè)生產(chǎn)工藝中，畜禽污染治理達(dá)標(biāo)排放之路很難實(shí)施，只有減量化、資源化循環(huán)綜合利用才是根本解決問(wèn)題之路。積極引導(dǎo)采用干清糞，革新飼養(yǎng)模式，加強(qiáng)過(guò)程管理，從源頭削減污染的產(chǎn)生量；推行養(yǎng)殖固體廢棄物集中資源化利用，采用堆肥化、飼料化等多層次的方式變廢為寶，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的雙贏。

2.2采用合理的治理技術(shù)路線畜禽廢水的有機(jī)物濃度高、氨氮濃度高，若要直接處理達(dá)標(biāo)，不僅投資大，而且運(yùn)行成本相當(dāng)高，實(shí)際上難以實(shí)施。因此，要結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w情況，經(jīng)厭氧發(fā)酵后的沼液盡可能還田利用。對(duì)于沒(méi)有還田條件的地區(qū)，沼液應(yīng)該通過(guò)好氧工藝或氧化塘等土地處理系統(tǒng)進(jìn)一步凈化，回用作養(yǎng)殖場(chǎng)清潔用水和沖糞水。綜合而言，可采用如下治理措施：（1）對(duì)于有還田利用條件的規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)采用厭氧發(fā)酵-部分經(jīng)氧化塘處理回用、部分還田利用。厭氧處理后通過(guò)氧化塘工藝進(jìn)一步降低COD和SS濃度，使得廢水能夠回用作清潔用水和沖糞水。提高回用水比例，不僅減少新鮮用水，而且增大還田水中的氮磷含量，提高肥效。由此取得明顯的環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益。（2）沒(méi)有還田條件的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)采用“厭氧發(fā)酵—好氧處理—回用。多數(shù)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)通常分布在城市近郊，人口密集，耕地少，廢水沒(méi)有還田利用的現(xiàn)實(shí)條件，宜通過(guò)好氧工藝進(jìn)一步處理實(shí)現(xiàn)出水回用。好氧處理設(shè)施需要一定的日常運(yùn)行維護(hù)費(fèi)，但是通過(guò)處理水回用又能節(jié)約用水費(fèi)用，兩者相抵，養(yǎng)殖場(chǎng)的機(jī)會(huì)成本低，推廣難度小。在實(shí)現(xiàn)環(huán)境效益的同時(shí)，又能取得一定的經(jīng)濟(jì)效益，是規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)污染治理的現(xiàn)實(shí)選擇。

2.3推行發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)是一種效益高、低成本、無(wú)污染、零排放、發(fā)病率底的有機(jī)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)，其主要原理是利用高效復(fù)合微生物菌（日本EM菌），按一定比例將EM菌種、鋸末屑以及一定量的輔助材料混合、發(fā)酵形成有機(jī)墊料填入豬舍內(nèi)，再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面，豬的排泄物被有機(jī)墊料里的微生物（EM菌）迅速降解、消化，不再需要對(duì)豬的排泄物進(jìn)行人工清理，達(dá)到零排放，生產(chǎn)有機(jī)豬肉，同時(shí)減少對(duì)環(huán)境污染的目的。

2.4積極扶持，合理規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)是微利行業(yè)，污染治理投入大成本高，政府應(yīng)該加大資金補(bǔ)助力度；同時(shí)制訂相關(guān)政策，引導(dǎo)社會(huì)資金進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè)固體廢棄物綜合利用領(lǐng)域。做到合理布局，嚴(yán)禁在飲用水源地、人口稠密區(qū)及環(huán)境敏感區(qū)建設(shè)大中型養(yǎng)殖場(chǎng)；養(yǎng)殖場(chǎng)與居民區(qū)之間應(yīng)設(shè)置＞500m的隔離帶；控制畜禽的發(fā)展速度和飼養(yǎng)密度。積極引導(dǎo)采用“規(guī)模養(yǎng)殖，綜合治理”模式，逐步縮小散養(yǎng)比例，推行集中治污和廢棄物綜合利用，減少農(nóng)村散養(yǎng)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

中圖分類(lèi)號(hào)：S8512+4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C

文章編號(hào)：1007-1733（2015）04-0045-01

收稿日期：（2014-12-24）