穆立濤
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提高奶牛產(chǎn)量的八點(diǎn)措施
穆立濤
(河北省遵化市畜牧水產(chǎn)局 064200)
鮮牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)成分全、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的液體食品,有“白色血液”之稱。牛奶已越來(lái)越被人們所接受,人們對(duì)奶牛的需求量日益增加。為滿足消費(fèi)者的需求,提高奶牛產(chǎn)奶量成為廣大養(yǎng)殖戶亟待解決的問(wèn)題。
乳牛產(chǎn)奶要消耗大量的精料,但日糧中精料增多,粗料量相應(yīng)減少會(huì)影響瘤胃中細(xì)菌種類的平衡,纖維素的分解和乙酸、丙酸的比例下降,以致產(chǎn)奶量下降。可采用向日糧中添加緩沖劑的方法,喂給奶牛碳酸氫鈉可使產(chǎn)奶高峰大大提前,并在32周內(nèi)持續(xù)高產(chǎn)不衰。喂150g/頭·d,占日糧干物質(zhì)的0.8%,平均增加奶量3.8kg/頭·d。
奶牛產(chǎn)奶量的大小主要取決于泌乳高峰的高低,泌乳盛期持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)短。因此,合理安排產(chǎn)犢時(shí)間,使泌乳高峰和泌乳盛期都處在氣候溫和、青綠飼料、多汁飼料充足的春季和秋季,泌乳高峰產(chǎn)奶量大,泌乳盛期持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),可以有效地提高奶牛的產(chǎn)奶量。
在晴暖天氣,每天至少讓奶牛運(yùn)動(dòng)2h,然后牽制背風(fēng)朝陽(yáng)的地方曬曬太陽(yáng),以加強(qiáng)血液循環(huán),這有助于消化,提高產(chǎn)奶量。
在乳腺泡合成牛奶過(guò)程中能量起到關(guān)鍵作用,油脂中含有奶牛可以利用的能量是玉米等谷物飼料的2倍多,在奶牛的飼料中添加油脂能夠顯著的提高奶牛的產(chǎn)奶量。
氣溫在12℃以下時(shí),如果給奶牛飲冷水,會(huì)使奶牛消耗大量的體熱,降低產(chǎn)奶量;飲水不足,還會(huì)導(dǎo)致某些疾病的發(fā)生。應(yīng)注意供給足量的16℃左右的溫水,用現(xiàn)從井中抽出的水,每桶對(duì)半暖瓶開(kāi)水,供牛自由飲用。
奶牛產(chǎn)奶臨界溫度在20℃左右,除用暖棚養(yǎng)牛外,早春要達(dá)到這個(gè)溫度很困難,但舍溫最低應(yīng)保持在10℃左右,特別要防止倒春寒對(duì)奶牛的侵襲。
每天要堅(jiān)持早晚刷拭奶牛全身皮毛各一次。刷拭牛體不但可使牛體衛(wèi)生,減少寄生蟲(chóng)的危害,還可以促進(jìn)血液循環(huán),能提高產(chǎn)奶量。
圈舍干燥有利保溫,所以必須多墊、勤墊草。要及時(shí)清除糞便,并常在舍內(nèi)撒些石灰粉或草木灰,這樣既能降低舍內(nèi)濕度,又能消毒防病,有利于提高產(chǎn)奶量。
(2015–04–14)
S823.9+1
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1007-1733(2015)07-0079-02