□陳洪平/平昌縣喜神鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務站

平昌縣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

□陳洪平/平昌縣喜神鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務站

平昌縣地處四川省東北角，其地勢高低不平、交通欠發(fā)達、惡劣的環(huán)境條件決定了其以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。

水稻作為主要糧食作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位。但是，目前有些農(nóng)民對水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)掌握不多，在實際生產(chǎn)過程中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗不足、技術(shù)含量低，種田者多為60歲左右的老年人，接收新技術(shù)的能力差。因此，掌握水稻的科學栽培技術(shù)對他們尤為重要。

現(xiàn)結(jié)合筆者多年的實踐經(jīng)驗，談談平昌縣水稻生產(chǎn)過程中的主要技術(shù)環(huán)節(jié)。

1 育苗技術(shù)與管理

根據(jù)多年農(nóng)技人員指導、農(nóng)戶的實踐經(jīng)驗，水稻旱育秧技術(shù)方便實用，且增產(chǎn)、增收效果明顯。

1.1 苗床選擇

一般選擇土壤肥沃土質(zhì)疏松、通透性好、背風向陽的蔬菜地作苗床。

菜地空下來后，在上年的農(nóng)歷12月中旬，將腐熟的或者未腐熟的有機肥均勻撒施在菜地表面，然后翻耕炕土，將有機肥翻蓋到土壤中，以利于有機肥的腐熟。

1.2 苗床整理

苗床規(guī)格按廂寬1.3m、廂溝寬0.4m、廂溝深0.08m開廂，每公頃用普通過磷酸鈣600kg加復合肥150kg的標準撒在廂面上，然后把苗床土整細整平，將普通過磷酸鈣、復合肥覆蓋于土壤中。根據(jù)菜地面積估算、篩好細土，用于蓋種。

1.3 澆透底水與消毒

苗床整理好后，在播種前1d用清水澆透；并用敵克松兌水均勻噴霧，進行土壤消毒。

1.4 適時播種

平昌縣海拔在300～1200m。

播種時間：海拔在300～600m的地區(qū)，在3月20日左右搶晴天播種；海拔在600～1200m的地區(qū)，在3月25日左右選晴天播種。

1.5 培育壯苗

一是播種前曬種6h。

二是用1∶100的鹽水浸泡種子3～5min去雜。

三是用種子處理劑浸種12h。

四是均勻播種，將稻種分成與廂數(shù)相等的份數(shù)，每廂均勻播1份。

五是嚴蓋薄膜、及時除草，播種結(jié)束后及時用準備好的細土蓋種，注意蓋嚴、蓋實，然后用旱秧靈噴霧除草，噴除草劑半小時后蓋嚴塑膜。

1.6 蓋膜

一般需蓋2層膜。

第1層膜直接蓋在廂面上，不用四周壓邊，以便出苗后抽掉，主要起保濕的作用。

第2層膜需拱棚覆蓋，蓋好后將膜四周用土壓緊封嚴，主要起增溫的作用。

1.7 苗床管理

1）適時揭膜：齊苗后，及時將平蓋在廂面上的第1層薄膜抽掉，尤其注意氣溫高時應盡快揭膜，以免造成燒苗損失；秧苗2葉1心時，一般在晴天上午9點至下午5點揭膜煉苗，以增加秧苗的抗逆性；秧苗3葉1心時，選擇晴天的下午將膜全部揭掉。

2）防病治蟲：秧苗1葉1心時，用甲霜惡霉靈加綠野神霸兌水均勻噴霧預防立枯病。一般在秧苗1葉1心至2葉1心，結(jié)合肥水管理，每公頃用杜邦康寬37.5包（10g/包）兌水562.5kg均勻噴霧，因杜邦康寬持效期可達40～50d，且屬于環(huán)保型的農(nóng)藥，所以在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中值得推廣。

3）酌施苗肥：從秧苗2葉1心開始每長1片葉追肥1次，優(yōu)先使用淡糞水，沒淡糞水時可用復合生物肥適量兌水澆施。苗床內(nèi)嚴禁施用尿素和碳酸氫銨等速效氮肥，以免燒苗死苗。

4）適時移栽：在秧苗4葉1心時搶晴天適時移栽，最好在移栽前1天下午給苗床澆1次透水，以促拔苗；盡量讓根系多帶泥，以減輕植傷秧苗不害黃，也有利于栽后早分蘗。

2 移栽與管理

2.1 及時翻耕

有農(nóng)家肥時，在全田均勻撒施農(nóng)家肥后進行翻耕；沒有農(nóng)家肥時，每公頃用復合生物肥525kg加復合肥150kg在耙田前撒施，有利于肥料均衡，供水稻吸收利用。

2.2 配方施肥

每公頃大田按農(nóng)家肥15t、三元素復合肥600kg、鋅肥15kg的標準配方施肥；也可用自配肥，按每公頃碳酸氫銨450kg、普通過磷酸鈣600kg、氯化鉀150kg、鋅肥30kg的比例配方。

2.3 合理密植

一般采取淺水栽秧，以利于前期水稻分蘗。平昌縣一般栽秧按寬窄行種植，寬窄行分別為33cm、15cm，株距18cm，保證每公頃18萬穴左右的密度。

2.4 水分管理

秧苗分蘗前期保持淺水。

有效分蘗期排水曬田，曬至田邊開小裂口，下田腳不沾泥為止。

孕穗期保持寸水水層。

稻穗勾頭散籽后田間管水采取干濕交替的模式，保持水稻根系活力。

水分管理的前2項，在比較干旱的地區(qū)不推薦使用。

2.5 除草追肥

在移栽后5～7d，田間保持寸水水層，用水稻苗后除草劑，混合少量尿素，同時每公頃混合15包杜邦科得拉（1kg/包）防治二化螟等害蟲，做到“防蟲、除草、施肥”同時進行，以減輕辛苦勞作程度。

水稻進入孕穗期，每公頃用尿素30kg＋氯化鉀45kg+磷酸二氫鉀7.5kg（水稻葉色濃綠的可不施尿素），混合均勻后撒施于稻田中，也可以兌水均勻噴霧，促大穗大粒形成。

2.6 病蟲綜合防治

通過培育壯秧、合理施肥、科學管水來提高水稻自身抗性；同時注意二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟等的防治；水稻孕穗后破口達10%時，在防治稻苞蟲、稻飛虱、二化螟等的同時，應注意穗頸瘟、稻曲病等的防治。

2.7 確定合適的收獲期

穗子谷粒九成黃時，是水稻的最佳收獲期。

收獲期過早，容易造成灌漿不夠而減產(chǎn)；收獲期過晚，容易導致谷粒掉落地上產(chǎn)生浪費。