李風(fēng)章　谷紅軍

摘要 介紹了鶴壁市小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括選種與種子處理、區(qū)域種植與整地施肥、土壤處理、適期播種、培育壯苗、肥水管理、病蟲草害防治、適時收獲等方面內(nèi)容，以期為小麥的高產(chǎn)栽培提供參考。

關(guān)鍵詞 小麥；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；河南鶴壁

中圖分類號 S512.1.048 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）01-0064-02

鶴壁市位于太行山東麓和華北平原的過渡地帶，屬暖溫帶半濕潤型季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足，溫差較大，冬季寒冷多霧。年平均氣溫14.2～15.5 ℃，年降水量349.2～970.1 mm，年日照時數(shù)1 787.2～2 566.7 h。根據(jù)鶴壁市的氣候特點及小麥的生長發(fā)育特性，結(jié)合近年來對小麥高產(chǎn)的研究情況，現(xiàn)將小麥的高產(chǎn)栽培管理技術(shù)介紹如下。

1 選用良種及種子處理

高水肥地塊上，可選擇鄭州9023、豫麥68號、豫麥47等品種；中水肥地塊上，可選擇豫麥34、小偃54、高優(yōu)503等品種。種子選好后，及時進(jìn)行種子處理。一是曬種。曬種可以加速種子生理成熟，打破種子休眠，提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢。播前選晴好天氣，將種子攤成3～7 cm厚，曬種1～2 d。曬種時要經(jīng)常翻動，使種子受熱均勻。二是藥劑拌種。預(yù)防小麥紋枯病、黑穗病、葉枯病、根腐病及苗期銹病、白粉病可用12.5%禾果利4～5 g或20%三唑酮15 g，加清水1 kg，拌種10 kg，拌藥后晾干待播[1-2]。

2 區(qū)域種植及整地施肥

為確保優(yōu)質(zhì)小麥品種品質(zhì)的一致性，按生態(tài)類型區(qū)規(guī)劃種植，實行區(qū)域化布局，成方連片發(fā)展。每村選擇1個品種，每鄉(xiāng)最多選用2個主導(dǎo)品種。

平衡施肥的原則是控氮、補鉀、增微、測土施磷。目標(biāo)產(chǎn)量為6.0～7.5 t/hm2的麥田，施有機肥60.0 m3/hm2以上、純N 120～135 kg/hm2、K2O 90～120 kg/hm2；目標(biāo)產(chǎn)量為5 250～6 000 kg/hm2的中產(chǎn)麥田，施有機肥52.5 m3/hm2、純N 90～120 kg/hm2、K2O 75～90 kg/hm2。磷肥用量視土壤速效磷含量酌情施用，土壤速效磷含量（P2O5）小于20 mg/kg的地塊，可施P2O5 90～120 kg/hm2；速效磷含量大于30 mg/kg的地塊，可免施磷肥；速效磷含量20～30 mg/kg的地塊，可酌情減少磷肥用量。肥料運籌上磷鉀肥一次性底施，氮肥的50%～60%底施，40%～50%拔節(jié)期追施。

砂土地土壤含水量低于16%，壤土地含水量低于18%，黏土地低于20%的地塊，要澆足底墑水。根據(jù)茬口早晚，可先澆后耕，也可耕后澆，造足底墑，保好口墑。

前茬作物收獲后，及時滅茬整地，深耕25～30 cm，多耙細(xì)作，不留明暗坷垃，達(dá)到上虛下實，地平埂直[3-4]。

3 土壤處理

吸漿蟲和地下蟲嚴(yán)重發(fā)生區(qū)，用3%甲基異硫磷或辛硫磷顆粒劑30.3～37.5 kg/hm2對細(xì)沙土750 kg/hm2配毒土，耕地前均勻撒施地表。結(jié)合整地進(jìn)行土壤處理。

4 適期播種

冀麥8901、高優(yōu)503等半冬性品種在10月上旬播種，鄭州9023、豫麥68、豫麥47、豫麥34、小偃54等弱春性品種在10月10—20日播種。

采用機播精播或半精播。在適播期內(nèi)，半冬性品種播量82.5～90.0 kg/hm2，弱春性品種播量97.5～105.0 kg/hm2，播種深度3.5～5.0 cm。達(dá)到落籽均勻，深淺一致，不漏播，不重播[5-6]。

5 培育壯苗

出苗后應(yīng)及時做好查苗工作。對于缺苗斷壟（超過10 cm）的地塊，在小麥齊苗后3～5 d，用同一品種進(jìn)行補種，切記在播種前要做好浸種、催芽工作。對于弱春性品種，基本苗控制在210萬株/hm2；對于半冬性品種，基本苗控制在180萬株/hm2。

6 肥水管理

6.1 中耕保墑

對于一些板結(jié)的地塊，要在土壤干濕狀況良好時及時進(jìn)行淺耙，以對表土進(jìn)行疏松。為了增加土壤中的溫度，達(dá)到保墑的目的，在冬灌或降雨后及時劃鋤。

6.2 澆封凍水

若小麥田塊中的土壤含水量在越冬前低于17%，則應(yīng)普澆封凍水。一般在日平均氣溫30 ℃、11月下旬至12月上旬進(jìn)行冬灌最佳。冬灌主要有2種方式，包括畦灌、溝灌等。切記灌水時不可大水漫灌，要小水細(xì)澆，以免造成沖、壓、淤、淹現(xiàn)象。

6.3 春季施肥澆水

返青期（2月中旬）要控制肥水，只中耕除草，不施肥澆水。若早春嚴(yán)重干旱，可只澆水不追肥。群體超過135萬株/hm2的旺長苗或有旺長趨勢的麥田，可在起身期噴灑20%壯豐安乳劑450～600 mL/hm2、200 mg/kg多效唑溶液450 kg/hm2，對水375～450 kg/hm2進(jìn)行化學(xué)調(diào)控，以增強植株對倒伏的抵抗能力。優(yōu)質(zhì)小麥要改返青期重管為拔節(jié)期重管，實行前氮后移?；康?～2節(jié)間定長后，澆拔節(jié)水、施拔節(jié)肥，施尿素150～225 kg/hm2，施肥后適時澆水。追肥時要開溝條施或穴施，嚴(yán)禁地表撒施。有脫肥跡象的高產(chǎn)麥田，可適當(dāng)早澆拔節(jié)水，重施拔節(jié)肥。有旺長趨勢的麥田，在拔節(jié)后期澆水和施肥。

6.4 澆灌漿水

開花后3～5 d，若土壤持水量低于60%，應(yīng)及時澆好灌漿水。乳熟至收割期間，適當(dāng)控制澆水次數(shù)，以提高籽粒中蛋白質(zhì)含量，減少黑胚率。

6.5 根外追肥

為了促使小麥千粒重的提高，對小麥營養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行改善，適量噴施氮、磷、鉀和激素類等。開花后5～7 d，葉面噴灑BIV豐優(yōu)素15瓶/hm2、磷酸二氫鉀3 750 g/hm2、尿素15 kg/hm2，對水600～750 kg/hm2，于灌漿初期再噴灑1次。對于有病蟲害發(fā)生的麥田，可混合農(nóng)藥與微肥進(jìn)行噴施。endprint

7 病蟲草害防治

小麥生產(chǎn)上的病蟲害主要包括紋枯病、白粉病、葉枯病、赤霉病、穗蚜等。紋枯病防治上，用20%三唑酮900～1 200 g/hm2，或12.5%禾果利225～300 g/hm2，對水750～900 kg/hm2噴灑麥苗莖基部，2月中下旬第1次用藥，15 d噴1次，連噴2次。白粉病、條銹病、葉銹病、葉枯病等防治上，可在小麥抽穗前葉面噴灑20%三唑酮乳油750～1 050 mL/hm2，或12.5%禾果利300 g/hm2，對水750 kg/hm2。赤霉病和麥穗蚜防治上，可葉面噴灑50%多菌靈可濕性粉劑1 500 g/hm2對水450 kg/hm2；麥穗蚜防治上，也可在蟲量達(dá)到500頭/百株時，用葉面噴灑2.5%輝豐菊酯乳油300～375 mL/hm2，對水750 kg/hm2。麥圓蜘蛛防治上，可葉面噴灑1.8%蟲螨克乳油90～120 mL/hm2對水750 kg/hm2。吸漿蟲防治上，可地表均勻撒施3%甲基異柳磷顆粒劑22.5～30.0 kg/hm2拌細(xì)土300 kg/hm2。

草害防治上，對野燕麥、看麥娘為主的麥田，在小麥3～5葉、雜草2～3葉時，用6.9%膘馬乳劑600～750 mL/hm2，對水225～300 kg/hm2對準(zhǔn)莖葉噴霧；對雙子葉雜草為主的麥田，在小麥2葉至越冬前、雜草2～4葉時，可地面噴灑75%巨星干懸劑15 g/hm2對水450 kg/hm2，或15%噻磺隆乳油150～225 g/hm2對水600～750 kg/hm2。

8 適時收獲

適時收獲是實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，收獲過早或過晚都會影響產(chǎn)量和品質(zhì)。每延遲1 d或提早1 d減產(chǎn)1%～2%，且品質(zhì)也會隨之下降。小麥?zhǔn)斋@適期在蠟熟的中、末期。機械收獲以蠟熟的中期為宜，人工收獲宜在蠟熟的中、后期進(jìn)行。最佳收割期可根據(jù)植株外觀特征和籽粒性狀來判別，當(dāng)植株出現(xiàn)下枯上黃，葉節(jié)微綠，穗部黃褐；籽粒飽滿發(fā)亮，手掐可見痕跡，刀切時軟而易斷，籽粒含水量在25%左右，即為最佳收獲期。

9 參考文獻(xiàn)

[1] 劉華榮，陳桂芳，董慶國，等.春小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2008（4）：18.

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[3] 祝祥圣，李登權(quán)，盧士祥.小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（14）：166.

[4] 褚冰倩，喬文峰.兗州市優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（3）：86.

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[6] 黃麗，魯磊，杜章. 提高小麥品質(zhì)的關(guān)鍵技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2013（7）：22.endprint