劉鴻萍等

摘要 華航31號是華南農(nóng)業(yè)大學國家植物航天育種工程技術研究中心選育而成的秈稻優(yōu)質(zhì)新品種。廣東省區(qū)試和示范種植結果表明，該品種綜合性狀好，耐寒性強，抗稻瘟病，豐產(chǎn)性突出，熟色好，米質(zhì)優(yōu)。總結其種植表現(xiàn)，并提出相應的高產(chǎn)栽培技術，以期促進該品種的推廣。

關鍵詞 優(yōu)質(zhì)稻；華航31號；種植表現(xiàn)；栽培技術；廣東肇慶

中圖分類號 S511.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）01-0055-02

肇慶市是廣東省的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大市之一，其中水稻產(chǎn)業(yè)是全市農(nóng)業(yè)結構的重要組成部分。多年來，肇慶市十分重視糧食尤其是優(yōu)質(zhì)水稻的生產(chǎn)，全市糧食生產(chǎn)面積穩(wěn)定在21.73萬hm2左右，其中水稻面積約16.67萬hm2，在穩(wěn)定水稻種植面積的同時，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水稻種植面積15.07萬hm2，優(yōu)質(zhì)稻覆蓋率約90%。然而，由于優(yōu)質(zhì)水稻種性本身的原因，推廣的優(yōu)質(zhì)品種經(jīng)過若干年后，就會發(fā)生品種退化、產(chǎn)量下降、抗性減弱等現(xiàn)象，必須要經(jīng)常更換不同的優(yōu)質(zhì)水稻新品種，才能保持優(yōu)質(zhì)水稻的種植面積和覆蓋率，從而保障該市優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。華航31號是華南農(nóng)業(yè)大學國家植物航天育種工程技術研究中心利用特華占空間誘變材料H-31/華航131雜交選育而成的優(yōu)質(zhì)稻新品種。該組合在2008年、2009年廣東省水稻區(qū)試中表現(xiàn)良好，其中2009年參加廣東省常規(guī)遲熟組生產(chǎn)試驗，平均產(chǎn)量6 399 kg/hm2，比對照種粳秈89增產(chǎn)7.62%，2010年12月通過廣東省農(nóng)作物品種審定。2010—2011年華航31號在肇慶市共計示范種植4 000 hm2，表現(xiàn)突出。

1 種植表現(xiàn)

1.1 產(chǎn)量穩(wěn)

2010—2011年連續(xù)2年，華航31號在肇慶市懷集縣、封開縣、德慶縣、高要市、四會市共計示范種植4 000 hm2，一般大田平均產(chǎn)量6 750～7 500 kg/hm2，在土壤條件好的田塊產(chǎn)量超過8 250 kg/hm2。其中2010年早造在懷集縣冷坑鎮(zhèn)樓邊村示范種植6.67 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量6 751.5 kg/hm2；晚造示范種植20.00 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量6 964.5 kg/hm2；2010年早造在封開縣農(nóng)業(yè)科學研究所示范種植3.33 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量7 224.0 kg/hm2；晚造示范種植8.00 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量7 102.5 kg/hm2；2010年早造在高要市白諸鎮(zhèn)區(qū)村示范種植8.00 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量7 518.0 kg/hm2；晚造示范種植8.00 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量7 218.0 kg/hm2。2011年早造在懷集縣冷坑鎮(zhèn)樓邊村示范種植20.00 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量7 387.5 kg/hm2，最高產(chǎn)的0.14 hm2平均產(chǎn)量為8 299.5 kg/hm2，晚造示范種植33.33 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量7 207.5 kg/hm2；2011年早造在德慶縣永豐鎮(zhèn)郡市村示范種植13.33 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量7 360.5 kg/hm2；晚造示范種植13.33 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量7 186.5 kg/hm2；2011年早造在四會市下峁鎮(zhèn)下峁村示范種植2.67 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量7 611.0 kg/hm2；晚造示范種植9.33 hm2，經(jīng)測產(chǎn)平均產(chǎn)量7 314.0 kg/hm2。從示范種植的結果來看，該新品種產(chǎn)量穩(wěn)定，適宜在肇慶地區(qū)作早、晚造種植。

1.2 農(nóng)藝性狀好

華航31號株型集散適中，莖稈粗壯，穗大粒多，成熟后期熟色好，不落粒，適合人工和機械收割，利于豐產(chǎn)豐收。2010年晚造和2011年晚造懷集示范片田間調(diào)查結果表明，華航31號有效穗數(shù)為271.5萬～283.5萬穗/hm2，穗粒數(shù)135～138粒，結實率86.5%以上，千粒重22.6 g，穗、粒、重三者較為協(xié)調(diào)。

1.3 生育期適中

華航31號適宜在廣東省粵北以外稻作區(qū)早、晚造種植，生育期穩(wěn)定，在肇慶地區(qū)早造種植，2月底播種，全生育期125 d左右；在肇慶地區(qū)晚造種植，7月中旬播種，全生育期110 d左右。

1.4 抗逆性強

華航31號耐肥抗倒，抗病性強。經(jīng)鑒定，高抗稻瘟病，總抗性比達99.3%。2010年早造懷集示范片中合豐占組合表現(xiàn)2級（1/3枝梗發(fā)病，每穗損失約20%），感病，而華航31號引進肇慶市多點示范種植，至今未發(fā)現(xiàn)稻瘟病、稻曲病、白葉枯病等病害。卷葉螟和三化螟危害也較其他主栽品種輕。

1.5 米質(zhì)優(yōu)

華航31號米粒外觀和品質(zhì)達到國標優(yōu)質(zhì)2級指標，整精米率70.4%～72.5%，堊白粒率4%～18%，堊白度0.8%～6.9%，直鏈淀粉16.2%～16.5%，米粒晶瑩剔透呈玻璃體。蒸煮食味品質(zhì)好，宜飯宜粥，米飯軟滑，干飯冷后不變硬，屬軟米優(yōu)質(zhì)品種。

2 高產(chǎn)栽培技術

2.1 適時精量播種

根據(jù)華航31號品種特性及肇慶地區(qū)的氣候特點，在肇慶地區(qū)早造種植，以2月底至3月初播種為宜，6月12日前后始穗，7月10日前后成熟，全生育期123～126 d；晚造種植，以7月中旬播種為宜，9月27日前后始穗，11月初收獲，全生育期110～111 d。

2.2 塑盤培育壯秧

華航31號本田用種量30.0～37.5 kg/hm2，本田用561穴的塑盤675～750只/hm2。秧盤營養(yǎng)土用塘泥、田泥漿或過篩的肥干泥粉。選擇排灌、運秧方便的稻田或菜地作秧地，播種前秧地施進口復合肥150～225 kg/hm2。播后畦溝要疏通，便于排灌。播拋秧稻種時，蓋種后要掃凈穴間土層，以防串根[1-2]。

2.3 適時移栽，插足基本苗

華航31號為大穗型品種，分蘗力中等偏強，栽足一定數(shù)量的基本苗是爭足穗的基礎[3]。塑盤秧葉齡3.0葉左右，早造3月底至清明前拋秧，秧期22～25 d；晚造立秋前拋秧，秧期一般10～15 d，秧高10～12 cm，拋秧時“拋八留二，先拋后補”，力爭拋勻。本田插植27萬～30萬穴/hm2，每穴苗數(shù)3～4根，確?；久缭?05萬根/hm2以上。晚造移栽前3 d噴施送嫁肥，防治病蟲害（卷葉蟲、稻飛虱）。endprint

2.4 科學施肥，早促早控

目前，我國的肥料利用率不高，造成資源浪費和環(huán)境污染[1]，依據(jù)水稻精確定量栽培理論，結合土壤肥力、產(chǎn)量目標、品種特性等確定施肥方案，并根據(jù)田間長勢及時進行調(diào)整[2]。

經(jīng)2年種植表明，華航31號耐肥抗倒，增肥效應好，栽培上要求施足基肥，早施分蘗肥，全程施鉀肥，促根系早生快發(fā)，中后期增施磷鉀肥，控制氮肥，提高有效穗數(shù)。根據(jù)華航31號品種特性及肇慶地區(qū)栽培特點，純N∶P2O5∶K2O的施用比例為1.0∶0.5∶0.8。在此基礎上，按目標產(chǎn)量9 000～9 750 kg/hm2、地力產(chǎn)量3 750～4 000 kg/hm2計算，華航31號新品種在肇慶地區(qū)的高產(chǎn)栽培施肥情況如下。

前期：施足基肥，基肥應以有機肥為主，以提高營養(yǎng)元素的平衡供應能力?；适└燹r(nóng)家肥7 500～11 250 kg/hm2（或過磷酸鈣375 kg/hm2、碳酸氫銨450 kg/hm2）；返青肥在水稻移栽4～5 d，用尿素75 kg/hm2+氯化鉀37.5 kg/hm2+60%丁草胺乳油1 500 mL/hm2或稻黃隆1 500 g/hm2混合施用[4]；分蘗肥在水稻移栽7～10 d，用尿素112.5 kg/hm2+氯化鉀75 kg/hm2混合施用。

中期：壯蘗肥、穗肥在水稻移栽30～35 d，即幼穗分化1～2期，用進口復合肥75 kg/hm2+氯化鉀105 kg/hm2混合施用；在水稻幼穗分化4～5期，施進口復合肥150 kg/hm2+氯化鉀105 kg/hm2，同時施用紐翠綠腐植酸肥（高鉀型）1 500 g/hm2對水600 kg/hm2，用噴霧器噴霧。

后期：在始穗期用施紐翠綠腐植酸肥（高鉀型）1 500 g/hm2對水600 kg/hm2，用噴霧器噴霧；在齊穗期，施尿素30.0～37.5 kg/hm2+施紐翠綠腐植酸肥（高鉀型）1 500 g/hm2對水600 kg/hm2（噴霧器噴霧），以提高結實率和飽和度，如葉色深、群體大的田塊可不施。

施肥前要保持田間水層在2～5 cm；紐翠綠等葉面肥噴施可結合病蟲害防治，與殺蟲劑或農(nóng)藥混合噴施，減少人工成本。

2.5 科學管水，適時露田

大田管理需注意科學管水，干濕交替，并適時露曬田，以建立合理、高效的群體結構，促進個體發(fā)育，在足穗的基礎上爭大穗。旋耕整平后，泥漿薄水插秧；適當深水回青，寸水促分蘗。為提高分蘗成穗率，在苗數(shù)達穗數(shù)80%左右時開始多次輕擱田，封行前通過擱田將高峰苗控制在405萬根/hm2左右，如遇到連續(xù)陰雨天氣，開溝排水，視苗情動態(tài)，確定擱田的輕重程度，確保田間苗數(shù)平穩(wěn)上升。后期干濕交替，以濕潤為主，活熟到老，收獲前7～10 d斷水，提高結實率與飽滿度，同時增強抗逆性，達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

2.6 病蟲鼠螺害綜合防治

整個生育期間，要密切注意植保部門預測預報，貫徹“預防為主，綜合防治”的植保工作方針。通過合理施肥，增施磷、鉀肥，科學用水等措施，培養(yǎng)健壯植株群體，提高植株的抗倒伏和抗病蟲能力。施藥量：前期用48%樂斯本60 mL/hm2或80%敵敵畏1 500 g/hm2，對水750 kg/hm2噴霧，防治葉蟬、稻薊馬等；分蘗高峰期用3%井岡霉素2 250 mL/hm2+40%異稻瘟凈2 250 mL/hm2，對水750 kg/hm2噴霧防治紋枯病和葉瘟；抽穗期用40%富戈120 g/hm2+30%愛苗300 mL/hm2或10%稻騰450 mL/hm2+25%噻嗪酮可濕性粉劑450 g/hm2+3%紋霉清3 000 mL/hm2，對水750 kg/hm2噴霧，防治三化螟、卷葉蟲、稻飛虱，兼治紋枯病；齊穗期用40%富士一號乳油750 mL/hm2或三環(huán)唑可濕性粉劑1 500 g/hm2，對水750 kg/hm2噴霧，防治穗頸瘟。

鼠害、螺害較重的田塊必須及時加強藥殺，確保豐產(chǎn)豐收。防治鼠害可使用殺鼠迷∶熱水∶谷=1∶30∶150配比毒谷，熱水要求60～70 ℃；福壽螺主要為害期為水稻移栽至分蘗盛期，在此期間應及時防治，可用茶籽麩75～150 kg/hm2或6%密達殺螺顆粒7 500～10 500 g/hm2與細沙攪拌均勻后撒施、并保持寸水5～7 d。

3 參考文獻

[1] 張福鎖，王激清，張衛(wèi)峰，等.中國主要糧食作物肥料利用率現(xiàn)狀與提高途徑[J].土壤學報，2008，145（15）：915-924.

[2] 凌啟鴻，張洪程，丁艷峰，等.水稻高產(chǎn)技術的新發(fā)展——精確定量栽培[J].中國稻米，2005（1）：3-7.

[3] 沈寅龍，陳華.夏玉米高產(chǎn)栽培技術措施[J].種業(yè)導刊，2013（7）：18-19.

[4] 李志文.玉米高產(chǎn)栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（14）：38.endprint