徐永清

(鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，河南鄭州 450009)

2013年，河南省全年共接待海內(nèi)外游客4．1億人次，與2012年的3．63億人次相比，增長了13%;旅游總收入3875．5億元，與2012年的3364．1億元相比，增長了15．2%。2013年河南省的旅游總收入已占全省GDP的12%，可以看出旅游已經(jīng)成為我省的重要產(chǎn)業(yè)，且增長速度較快。從旅游人均花費看，2010－2013年分別為598．2 元、731．0 元、767．90 元、805．5 元，同比增長 11．7%、22．2%、5．04%、4．9%，說明了我省居民的消費能力在不斷提高，廣大人民群眾的旅游需求也在日益增長。同時，隨著旅游需求數(shù)量和質(zhì)量的提升，旅游消費結(jié)構(gòu)也在不斷變化，以旅游為主導(dǎo)的休閑產(chǎn)業(yè)成為市場前景廣闊的新興產(chǎn)業(yè)［1］，旅游消費市場已經(jīng)逐漸從賣方市場轉(zhuǎn)變到買方市場，消費者用于基本旅游產(chǎn)品的支出比重逐年下降，居民消費方式更趨理性，

一、河南省旅游消費結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析

(一)旅游消費質(zhì)量低下

旅游消費質(zhì)量是指游客在旅游過程中的精神感受和心理體驗。從本質(zhì)上反映消費活動的可持續(xù)性。我們大多通過游客的非基本旅游消費來評價其旅游消費質(zhì)量。河南省國內(nèi)游客的購物消費比例在逐年增長，但最高也僅14．13%，與歐美等發(fā)達(dá)國家40%的購物收入差距很大。

(二)游客消費水平普遍偏低

在基本消費中，住宿一直穩(wěn)居第一，交通和飲食分別蟬聯(lián)第二名、第三名，但這些有關(guān)“吃、住、行”的數(shù)據(jù)都在逐年降低。而游客用于游覽的費用卻有漸增趨勢，這與門票漲價、景點增加都有關(guān)聯(lián)。在非基本消費中，隨著夜間娛樂產(chǎn)品以及夜間旅游產(chǎn)品的大批出現(xiàn)，近幾年娛樂水平也有所提升，購物和娛樂兩者的數(shù)值都呈現(xiàn)上升趨勢。

(三)游客消費結(jié)構(gòu)漸趨合理

吃、住、行的消費比例都在逐年下降，而且速度較快;購物、娛樂等其他服務(wù)的比例卻以較快的速度逐年增加。這些現(xiàn)象，反映了河南省境內(nèi)外游客已經(jīng)開始追求高層次的非基本消費。

二、河南省旅游消費結(jié)構(gòu)的制約因素

(一)旅游資源類型單一

河南省旅游資源類型比較單一，地區(qū)分布不均衡。從旅游景區(qū)的分布來看，西南部地區(qū)集聚了大量的A級旅游景區(qū)，其它地區(qū)的A級景區(qū)則相對較少。因此，河南的著名旅游資源主要是歷史文化景觀，但由于很多景區(qū)缺乏對文化內(nèi)涵的挖掘和提煉，使得游客往往是“白天逛廟，晚上睡覺”，這種現(xiàn)象急需深度的旅游產(chǎn)品的開發(fā)來改變。

(二)沒有形成品牌優(yōu)勢

河南省資源豐富，旅游產(chǎn)品眾多，但由于缺乏深度挖掘，品種類型單一，缺少吸引游客的拳頭產(chǎn)品，因此缺乏對周圍主要客源地的吸引力;二是很多地方仍然存在重開發(fā)、輕管理的現(xiàn)象，旅游接待水平和能力與其發(fā)展現(xiàn)狀不匹配。只有少部分旅游產(chǎn)品塑造品牌比較成功，大多數(shù)旅游產(chǎn)品并沒有形成在國內(nèi)外叫得響的知名度。缺乏品牌優(yōu)勢使得河南旅游產(chǎn)品的吸引力大為減弱，在一定程度上對消費結(jié)構(gòu)造成了影響。

(三)消費環(huán)境滯后

河南有些城市在建設(shè)過程中發(fā)展旅游的意識比較落后，很多旅游中心城市旅游功能設(shè)施仍然很不完善，地標(biāo)性建筑等城市景觀與旅游要素的結(jié)合不夠緊密，這些因素，都嚴(yán)重影響了游客在消費時的心理，從而導(dǎo)致消費渠道的不暢通。

(四)旅游商品經(jīng)營落后

近年來，河南省旅游商品的開發(fā)和銷售雖然有較大進(jìn)步，但仍存在一些問題，如缺少環(huán)境優(yōu)良的高品位旅游購物場所，缺乏具有濃郁地方特色、能充分代表或提現(xiàn)中原文化的旅游商品或紀(jì)念品等。此外，具有擴(kuò)張性消費的休閑文化產(chǎn)品，如旅游演藝、康體娛樂活動等還相對比較落后，也在一定程度上制約了旅游者的非基本旅游消費，影響著旅游經(jīng)濟(jì)效益。

三、優(yōu)化河南省旅游消費結(jié)構(gòu)的對策

(一)要加強(qiáng)旅游商品開發(fā)、創(chuàng)新及促銷的力度

旅游經(jīng)營部門要充分利用素材進(jìn)行高效開發(fā)，不僅要出系列產(chǎn)品，還要重視高端旅游產(chǎn)品的開發(fā)。同時，地方特色更能體現(xiàn)出旅游產(chǎn)品的差異性和神秘性，這也是旅游產(chǎn)品的生命力所在。河南省由于占有先天的地理環(huán)境和歷史文化傳統(tǒng)優(yōu)勢，旅游商品的地區(qū)差異性較強(qiáng)。因此，要結(jié)合地方資源深度挖掘旅游精品，如:朱仙鎮(zhèn)木板年畫、南陽獨山玉、焦作陳式太極拳等等，都有很大的發(fā)展空間。

(二)提升河南省旅游產(chǎn)品的層次

一個地方旅游業(yè)的發(fā)展，不僅僅要看本地區(qū)所開發(fā)的旅游景區(qū)數(shù)量，更重要的是還要培育能夠帶動當(dāng)?shù)芈糜问袌稣w成長發(fā)育的拳頭產(chǎn)品和明星產(chǎn)品。截至2013年，河南省共有中國優(yōu)秀旅游城市27座，5A級景區(qū)9家［3］，這些具有鮮明地域文化特色不僅具有壟斷性的旅游資源，有些方面還作了很好的基礎(chǔ)工作，有的景區(qū)已經(jīng)具有較好的發(fā)展基礎(chǔ)。但是與同類省份如山西、山東相比，河南省在旅游產(chǎn)品開發(fā)的開發(fā)、設(shè)計、推廣等各方面還不夠先進(jìn)，創(chuàng)新能力不強(qiáng)。因此，要加快培育一批能夠帶動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)整體成長發(fā)育的品牌，形成“大旅游”的理念和發(fā)展格局，提升河南旅游的整體形象。

(三)提高河南旅游的品牌效應(yīng)和文化內(nèi)涵

河南省旅游資源豐富，生態(tài)良好，地域特色明顯，具有很大的開發(fā)優(yōu)勢。我們不僅要重點開發(fā)具有地域風(fēng)情的旅游產(chǎn)品，形成品牌效應(yīng)。還要建立合理的促銷機(jī)制，加大對旅游產(chǎn)品的宣傳力度，增強(qiáng)宣傳促銷的效果?？梢酝ㄟ^創(chuàng)辦旅游演藝公司和休閑療養(yǎng)康復(fù)中心等途徑，進(jìn)行品牌宣傳和促銷。最后，還要利用河南厚重的文化底蘊(yùn)來提煉旅游產(chǎn)品的精髓，利用專業(yè)人才隊伍進(jìn)行河南本土文化的開發(fā)，通過文化內(nèi)涵的挖掘來提高旅游文化的品位。

從以上分析不難看出，河南省的境內(nèi)外游客旅游消費質(zhì)量并不是很高，大部分都是基本旅游消費，旅游購物和旅游娛樂消費水平偏低。要想實現(xiàn)旅游消費水平與旅游業(yè)發(fā)展同步，追求旅游精神質(zhì)量的轉(zhuǎn)變，就必須對旅游消費結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化升級，營造良好的消費環(huán)境。有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)，深度開發(fā)具有地方特色和不同品位、檔次的旅游商品，打造品牌，加強(qiáng)宣傳;重視并加快旅游娛樂功能開發(fā)和高端旅游產(chǎn)品的開發(fā)，促進(jìn)旅游消費結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，為河南經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展注入新的活力。

［1］蔡新顏．基于消費結(jié)構(gòu)升級的河南休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究［D］．河南科技大學(xué)碩士論文，2008．

［2］高宏、孫振杰．河北省國內(nèi)旅游消費水平分析及提升對策［J］．河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)學(xué)報，2011(3)．

［3］數(shù)據(jù)來源:河南省旅游局官網(wǎng)