馬仕玖煲位于北京中關(guān)村文化大廈二樓,是一家主營融合菜的直營連鎖店,定位于中端餐飲市場。經(jīng)過設(shè)計師與業(yè)主團(tuán)隊溝通,本案以中式為裝飾風(fēng)格,用出挑的色彩打造一個時尚、簡潔的現(xiàn)代中式餐廳。
入口吧臺運(yùn)用灰色波紋石使得吧臺更具有動感,大廳頂棚做成黑色裸頂,保持了空間的高度,墻面則用青磚和灰色稻草漆,玫瑰紅亞麻布運(yùn)用在大廳中彰顯湖湘文化的熱情,整個大廳充滿著濃濃的暖意,使宴會客人在熱鬧的情景下更感受到家的溫暖。
設(shè)計師運(yùn)用深色基調(diào)打造整個過道,在燈光方面故意只靠排列有序的聚光燈取光,無形中營造了一種東方神秘感。徒步過道之上的你還會遇到山水枯木造景,它選用天然的裝飾材料來詮釋禪宗的理性,帶給你安靜安逸。大廳景觀可以看到枯木、藤球、鳥窩、鳥籠、鵝卵石造景,它們挺拔蒼翠、堅忍不拔,典雅高潔、婀娜多姿,形成了一幅壯美的詩意畫卷。步入包間,讓你感覺到的是寧靜的氛圍,有別于大廳的火紅熱情。包廂運(yùn)用灰色稻草漆與簡練的線條,加上陶罐裝飾墻壁中式手繪油漆掛畫寧靜致遠(yuǎn),而簡約時尚的現(xiàn)代色壁中式吊燈又使得包間更加活躍,豐富了包間的視覺效果。餐廳包間使用了大量的原創(chuàng)性家具設(shè)計,采用原生態(tài)的木材,不僅環(huán)保并且與餐廳的設(shè)計理念“回歸自然,學(xué)會生活”相吻合。這正是設(shè)計師和業(yè)主想要達(dá)到的結(jié)果。
本案對中式的風(fēng)格進(jìn)行了全新的詮釋,用整體統(tǒng)一的色彩搭配,造型獨(dú)特的鳥籠燈、中式緬甸黃花梨椅等元素營造出詩情畫意,體現(xiàn)現(xiàn)代都市精致的生活品位。以簡潔的現(xiàn)代手法,運(yùn)用灰白色、湖藍(lán)色,將空間和元素進(jìn)行合理、大氣的組合。
設(shè)計師不拘泥于傳統(tǒng)的中式餐廳的嚴(yán)謹(jǐn)肅靜,更愿意把它當(dāng)作一個藝術(shù)品來對待。:設(shè)計要為客戶需求服務(wù),在這個項目中如何體現(xiàn)?
馬仕玖煲:現(xiàn)代人在品味美味佳肴的時候,開始關(guān)注用餐環(huán)境的文化氛圍和個性化。這種簡潔、色彩熱烈、安靜的包廂環(huán)境,恰好滿足了顧客這部分的需求。設(shè)計師用色彩體現(xiàn)湖湘文化背景,并運(yùn)用中式文化的簡練和韻味,使其更具有人文氣息。這是本案設(shè)計師獨(dú)具一格的設(shè)計。
林煜
長期從事餐飲、會所、酒店、辦公空間設(shè)計,擅長現(xiàn)代中式禪意設(shè)計創(chuàng)作。:本案例色調(diào)使用很獨(dú)特,為何選用如此的色調(diào)?
馬仕玖煲:灰白色、黑色、湖藍(lán)色為本餐廳的主色調(diào),木頭本色為輔色,設(shè)計師巧妙地將這幾種顏色穿插使用,融合在一起,灰白色訴說著中式經(jīng)典,而藍(lán)色增添了餐廳的活躍氣氛,藍(lán)白結(jié)合凸顯了時尚氣息,在表達(dá)對清雅含蓄的東方式精神境界追求的同時,也為更多時尚青年所喜愛,讓人以現(xiàn)代的眼光感受中式的文化。:如何才能創(chuàng)作出一個成功的設(shè)計案例?
馬仕玖煲:設(shè)計師不拘泥于傳統(tǒng)的中式餐廳的嚴(yán)謹(jǐn)肅靜,更愿意把它當(dāng)作一個藝術(shù)品來對待。在本案中運(yùn)用中國傳統(tǒng)古樸的設(shè)計元素,并且大膽推陳出新,創(chuàng)造新的設(shè)計元素,帶來新的設(shè)計理念,加之餐廳柔和溫暖的主色調(diào),讓人心里頓生一種皈依的寧靜感。