李鑫

摘 要：基層農田的生產(chǎn)實踐鍛煉很多年，我總結出南瓜主要栽培技術、病蟲害防治技術和采收技術。

關鍵詞：南瓜；栽培；防治

1 主要栽培技術

1.1 土壤及田塊的選擇

南瓜比較適宜土層深厚、排灌水良好的沙壤土。地塊要求地勢開闊平整，做到“旱時能澆、澇時能排”。

1.2 整地做畦

一般在上午作物收獲后，將種植南瓜的地塊深翻起耙平，開春后將栽培地深翻細耕1次～2次，混施農家肥（腐熟廄肥）2000 kg/667m2～4000 kg/667m2。過磷酸鈣50 kg加磷酸二銨20 kg/667 m2、硫酸鉀30 kg，混合均勻開溝深施（深20 cm，距播種帶20 cm），用40 %辛硫磷乳油500倍液噴在施肥溝內，以防地下害蟲為害。再按水溝中心距3.5 m的寬畦（水溝寬為80 cm、深40 cm）開溝起壟，旱塘寬為2.2 m，在播種前10 d澆水造墑，待水溝可進入時按水平線鏟平播種帶，用1.4 m的地膜單邊覆蓋壟溝和塘面。

1.3 播種

根據(jù)氣候情況，可在4月下旬至5月上中旬露地開始播種（保護地和半保護地可在3月下旬或4月上旬播種）。采取大田干種子播或催芽育苗。播種時破膜按株距40 cm打穴，穴深為2 cm左右，每穴一粒播種后種子上覆蓋1.0 cm土，再覆蓋1.0 cm細沙。保苗1000/667 m2～1100/667 m2株即可。

1.4 田間管理

南瓜苗期生長勢較強，根據(jù)種植密度，采用雙蔓整枝（也有單蔓、三蔓整枝），留主枝和一條側枝，多余側枝及時摘除。開花座果期需人工輔助授粉以提高座果率和座果整齊度，見雌花即可留果。一般每株可結1～2果，在植株伸蔓期追施一次速效氮肥，在幼果長到雞蛋大時，需追施膨瓜肥和澆膨瓜水，每次可于水溝中撒施硫酸鉀10 kg/667 m2、尿素15 kg/667 m2，水肥齊攻，以后可視果實發(fā)育情況和植株結果數(shù)的增加，每隔7～10 d澆一次水，并于水溝中撒施尿素5 kg，連續(xù)三次，以利于瓜膨大和連續(xù)結果，提高產(chǎn)量。在采收前10 d可停止?jié)菜妥贩?，在后期?～2次瓜并用麥草墊瓜，以防蟲害，要以拿輕放，每次轉動角度不大于15度左右，防止扭斷瓜柄。

2 病蟲害防治

南瓜在栽培過程中，主要有白粉病和病毒病及蚜蟲，應以防治為主。

2.1 白粉病

發(fā)病初期立即噴藥，可用50 %甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，或用50 %多菌靈可濕性粉劑800倍液，或用15 %三唑酮可濕性粉劑2000倍液，每隔7～10 d噴藥1次，連噴2次～3次。

2.2 病毒病

病毒類型有黃瓜花葉病毒和甜瓜花病毒等，傳病的主要媒介是蚜蟲。防治方法：選用無病種子，加強田間管理，施足底肥、增施磷、鉀肥，病、健株分開管理，防治蚜蟲為主，用20 %氰戊菊酯乳油1500～2000倍液，或用20 %蚜虱凈800～1000倍液，噴藥時葉背、葉面都要噴勻，尤以葉背藥量應大些，主要是蚜蟲多集中在葉背面。每隔7～10 d防治1次，連續(xù)防治2～3次。在果實采收前10～15 d，不得用藥。

3 采收

南瓜有較長的貯藏期，要求有足夠的成熟度，這與果實品質和貯運性關系極大。采收過早，果實果皮過嫩，貯藏期短、運輸性差，品質欠佳，采收過晚，植株衰老，果實易日燒、爛瓜、降低商品性和產(chǎn)量。一般南瓜在9月上中旬成熟，成熟瓜充分表現(xiàn)出果皮堅硬而有光澤，果柄高度木栓化，并產(chǎn)生縱裂。采收時帶1～2 cm果柄以防在貯藏時從果柄基部腐爛，影響品質?！鰁ndprint