宋美錄，呂 麗，李繼紅,范翠麗,徐明舉

(1.河北省張家口經(jīng)開區(qū)老鴉莊鎮(zhèn)衛(wèi)生院，河北 張家口 075000；2.河北北方學院，河北 張家口 075000)

藥用防風及其近緣種的顯微性狀調(diào)查

宋美錄1，呂 麗1，李繼紅2,范翠麗2,徐明舉2

(1.河北省張家口經(jīng)開區(qū)老鴉莊鎮(zhèn)衛(wèi)生院，河北 張家口 075000；2.河北北方學院，河北 張家口 075000)

目的 防風品種復雜，性狀鑒定困難，混淆品多，栽培用種不確切，導致藥材質(zhì)量參差不齊，給生產(chǎn)、藥用帶來困惑。從我國各省份隨機抽取道地藥材，進行野生、家種及近緣種的性狀調(diào)查，為防風中藥材市場藥材規(guī)范化管理、藥品質(zhì)量保障及臨床用藥安全等方面提供一定的科學依據(jù)。方法 從生藥主產(chǎn)地隨機抽樣，對原植物根的粉末、橫切面進行顯微鑒別。結(jié)果 藥用防風野生品、家種品及近緣種粉末在顏色、油管、分泌物、導管、石細胞、淀粉粒等方面存在差異；橫切面在木栓層細胞、皮層細胞、韌皮部油管、木質(zhì)部、髓等方面存在差異。結(jié)論 防風近緣種與正品防風比較在粉末顏色、油管、分泌物、導管類型、石細胞、淀粉粒數(shù)量及性狀上各有特點。本研究從生藥主產(chǎn)地隨機抽樣，對原植物根的粉末、橫切面顯微鑒別，為防風中藥材市場藥材規(guī)范化管理、藥品質(zhì)量保障、藥材鑒定等方面提供了參考依據(jù)。

防風；性狀；粉末；橫切面

防風為傘形科(Umbelliferae)防風屬(Bupleurum)植物防風[Saposhnikoviadivaricata(Turcz.)Schischk.]未抽花莖植株的干燥根[1]。入藥始見于我國第一部中藥學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為草部上品。味甘溫，無毒。由于栽培環(huán)境不同，防風栽培品和野生品在質(zhì)量、藥材性狀及顯微特征上存在差異[2-3]。防風按野生產(chǎn)區(qū)可分為口防風、關(guān)防風、西北防風；防風的栽培品為家防風，家防風是各地栽培品的統(tǒng)稱，其質(zhì)量及外觀性狀因土質(zhì)、水肥管理等有所差異。由于防風品種復雜，性狀鑒定困難，混淆品多，栽培用種不確切，導致藥材質(zhì)量參差不齊?，F(xiàn)從我國防風主產(chǎn)區(qū)隨機取樣，進行了原植物調(diào)查，報道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 主要試劑和儀器 稀碘液、間苯三酚、鹽酸、蘇丹Ⅲ、水合氯醛、甘油，高效中藥粉碎機、80目篩、顯微鏡、顯微數(shù)碼攝影儀。

1.1.2 取材 實驗藥材樣品購自主產(chǎn)地藥材市場，隨機抽樣,所有樣品經(jīng)相關(guān)人員鑒定為真品?？诜里L購自內(nèi)蒙古赤峰牛營子鎮(zhèn)藥材市場、河北安國中藥材市場；水防風(寬萼巖風、華山前胡)購自河南百泉中藥材專業(yè)市場；西北小防風(葛縷子)購自陜西西安胡家廟藥材市場；家防風購自河北安國中藥材市場、內(nèi)蒙赤峰牛營子鎮(zhèn)藥材市場、遼寧撫順中藥材市場；西北防風購自甘肅隴西中藥材市場、寧夏銀川市藥材市場；云防風購自云南昆明菊花園中藥材專業(yè)市場；川防風購自四川成都市荷花池藥材專業(yè)市場；石防風購自河北安國中藥材市場；關(guān)防風購自黑龍省江哈爾濱三棵樹中藥材專業(yè)市場、吉林省梅河口市中藥材市場河北安國中藥材市場[4]。

1.2 方法

1.2.1 粉末制備 中藥粉碎機將樣品粉碎后，過80目篩，制成水片、水合氯醛透化片。水片分別經(jīng)稀碘液、間苯三酚、鹽酸、蘇丹Ⅲ處理，以利于觀察淀粉粒、纖維、石細胞、導管、木栓化細胞。

1.2.2 根橫切片制備 選取樣品距莖基下2～3 cm以下，直徑1～1.5 cm，長2～3 cm的一段根部，溫水浸泡軟化后常規(guī)徒手切片法制片。

2 結(jié) 果

2.1 藥材粉末顯微鑒別(表1)

正品防風：油管極多，粗細不等，有的碎斷，直徑10～110 μm，充滿金黃色、黃棕色或綠黃色條塊狀分泌物。韌皮薄壁細胞細長皺縮，界限不明顯。葉基維管束常伴有細長纖維束，直徑6～12 μm，壁較厚。網(wǎng)紋導管較多，成片(圖1)，直徑14～100 μm。亦可見螺紋導管，少量具緣紋孔、網(wǎng)狀緣紋孔導管。木栓細胞表面觀呈多角形、類圓形或類長方形，斷面觀呈長方形，淡棕色，排列規(guī)則，壁薄微波狀彎曲，有的可見紋狀增厚，胞腔狹細。木栓組織與栓內(nèi)層細胞相連，可見塊狀分泌物。石細胞少見，黃綠色，長圓形或類長方形，壁較厚，長徑45～120 μm，短徑35～55 μm。淀粉粒較多，多數(shù)球形，臍點呈點狀。氣清香特異，味淡微甘。

口防風：粉末顏色灰白色，木栓細胞較多，氣微、味甘。

關(guān)防風：網(wǎng)紋導管直徑較大，葉基維管壁極厚，偶見石細胞，氣清香，味微甜而澀。

西北防風類：葉基維管纖維束較多，淀粉粒相對較少，氣稍特異，味微甜。

家防風：粉末黃棕色。油管直徑16～70 μm，充滿金黃色條塊狀分泌物。葉基維管束常伴有細長纖維束，網(wǎng)紋導管直徑18～85 μm。木栓細胞多角形，淡棕色。石細胞極少見，黃綠色，長圓形或類長方形，長徑33～50 μm，短徑14～33 μm。淀粉粒極多，呈圓球形、橢圓形、卵圓形，臍點呈點狀、人字形、三叉狀。偶見復粒。氣清香，味甘。河北安國家種、內(nèi)蒙赤峰、遼寧撫順粉末顏色略有差異，其他差異不明顯。

水防風類(寬萼巖風與華山前胡)：粉末淡棕色。油管直徑15～60 μm，油管內(nèi)金黃色分泌物少。木纖維多，成束，散在網(wǎng)紋導管，直徑14～45 μm。石細胞較多，類長方形，黃綠色，中空。淀粉粒類圓形，臍點點狀。

川防風：粉末呈灰黃色，油管直徑30～60 μm，偶見油滴。導管網(wǎng)紋或梯紋，直徑20～40 μm。木纖維多成束，直徑10～12 μm。木栓細胞表面觀呈長方形，黃色，壁厚。淀粉粒眾多，多為單粒，類圓形或橢圓形，直徑12～20 μm，臍點呈點狀，層紋不明顯。草酸鈣方晶眾多，長17～34 μm，氣微香，味淡或微甜。

云防風：粉末灰褐色。油管極多，多碎斷，直徑30～150 μm，充滿亮黃色油塊狀分泌物。纖維偶見，韌皮纖維散在，壁厚，胞腔縫狀，長60～500 μm以上，木纖維成束存在，短小、壁薄、淡棕色。網(wǎng)紋導管，壁厚，直徑20～80 μm，少數(shù)導管內(nèi)有棕紅色油物侵填。石細胞少見，黃綠色，長圓形或類長方形，壁較厚。淀粉粒眾多，多為單粒，圓球形或卵形，臍點呈點狀、星狀、一字狀。偶見2～3粒組成的復粒。氣香，味微酸甘澀。

西北小防風：粉末灰棕色。油管稀少，直徑15～30 μm，有的含黃色分泌物；可見油細胞，類圓形或橢圓形。葉基纖維成束，細長，壁較薄。導管網(wǎng)紋和螺紋，直徑14～56 μm。木栓細胞表面觀呈多角形，斷面觀呈長橢圓形。石細胞極少見。淀粉粒較多，單粒，類圓形，臍點呈點狀。草酸鈣簇晶散在，直徑16 μm～56 μm。

石防風：粉末淡黃棕色。油室碎片可見，細胞內(nèi)含油滴。纖維較多，長梭形，壁較厚。導管主要為螺紋導管和網(wǎng)紋導管，直徑15～40 μm。木栓細胞多角形，色黃，壁較厚。石細胞較多見，細胞類圓形或長圓形，直徑40～80 μm。薄壁細胞易察見，內(nèi)含淀粉粒。淀粉粒眾多，單粒，類圓形，臍點呈點狀，偶見復粒。氣香、味微辛。

2.2 藥材橫切面顯微鑒別(表2)

野生防風藥材根橫切面：木栓層5～30列細胞，類長方形，壁微木化。皮層狹窄，3～6列細胞，有較多大的橢圓形油管，長徑8～30 μm，油管周圍分泌細胞6～12個，管內(nèi)可見金黃色分泌物。韌皮部較寬，占橫切面半徑的一半，散有多數(shù)類圓形油管，10～22環(huán)列，直徑24～70 μm，周圍分泌細胞4～10個，管內(nèi)可見金黃色油滴。韌皮射線2～3列細胞，多彎曲，外側(cè)常形成大的切向裂隙。形成層明顯，成環(huán)。木質(zhì)部導管甚多，呈放射狀排列，導管直徑3～13 μm，大小不等，年輪狀不明顯。木質(zhì)部外側(cè)木薄壁細胞木化，與導管共同形成木化組織環(huán)帶。木射線寬1～2列細胞。近根頭處有小的髓部，外緣有油管。木質(zhì)部有的可見石細胞。淀粉粒較多，多數(shù)圓形或類圓形?？诜里L、關(guān)防風、西北防風橫切面差異不明顯。

家防風根橫切面：木栓層3～12列細胞，類長方形。皮層窄，2～10列細胞，橢圓形油管長徑9～30 μm。周圍分泌細胞5～10個，管內(nèi)可見金黃色分泌物。韌皮部較寬，類圓形油管10～13環(huán)列，直徑25～34 μm，周圍分泌細胞4～10個，管內(nèi)可見金黃色分泌物。韌皮射線2～3列細胞，多彎曲，外側(cè)常形成大的切向裂隙。形成層明顯，環(huán)狀。木質(zhì)部導管較多，放射狀排列，導管直徑17～60 mμ，大小相間排列，呈年輪狀。木射線2～3列細胞，外側(cè)常成裂隙。根頭處中央有極小的髓部。薄壁細胞含淀粉粒，淀粉粒類圓形或長圓形，直徑1～5 μm。有的可見石細胞。

水防風：木栓層10～20列細胞。皮層狹窄，2～5列細胞，有1列較大的圓形分泌管環(huán)狀排列，周圍分泌細胞5～8個，管內(nèi)充滿棕紅或橙黃色分泌物。韌皮部寬厚，散有多數(shù)油管，18～30環(huán)列，韌皮射線略彎曲，裂隙多而寬。形成層明顯，環(huán)狀。木質(zhì)部導管放射狀排列，有較多油室，木射線寬5～8列細胞，無木纖維。無髓。薄壁細胞中含淀粉粒。

川防風：木栓層由5～12列木栓細胞組成，細胞壁較厚，內(nèi)含黃棕色分泌物；皮層窄，1～2列，排列緊密整齊；散有類圓形油室，直徑30～60 μm；薄壁細胞切向延長，有的內(nèi)含草酸鈣方晶。韌皮部占根半徑的1/2，油室橢圓形，8～16環(huán)列，直徑30～35 μm；射線明顯。形成層環(huán)明顯。木質(zhì)部導管稍呈放射狀，排列緊密，導管周圍為木薄壁細胞及少量束狀排列的木纖維，木薄壁細胞中偶見淀粉粒及草酸鈣方晶，無髓。

云防風：木栓層5～15列細胞，棕色。皮層窄，由10～18列不規(guī)則的薄壁細胞組成，排列疏松，裂隙較多，有較大的橢圓形油管，成不連續(xù)的環(huán)狀排列，內(nèi)含黃棕色的油滴及油狀分泌物；韌皮部窄，薄壁細胞類方形，排列緊密，有大量類圓形油管10～15環(huán)列，周圍3～6個分泌細胞，油管可見金黃色、橙黃或橙紅色分泌物；形成層不明顯。由3～4層狹窄細胞組成斷續(xù)的環(huán)帶；木質(zhì)部較韌皮部稍寬，導管多，放射狀排列，木質(zhì)部內(nèi)側(cè)少數(shù)薄壁細胞木化或微木化。射線細胞2～3列，由內(nèi)向外細胞逐漸增大，韌皮射線彎曲；淀粉粒甚多，直徑3～15 μm，常呈類圓形或多角形，臍點狀或短縫狀，層紋不可見，偶見2～3粒合成的復粒。無髓。

西北小防風：木栓層6～14列細胞，垂周壁增厚，皮層窄，3～8列細胞。周圍分泌管細胞8個，韌皮部寬，油管散在，5～13環(huán)列，外側(cè)可見裂隙。形成層明顯，環(huán)狀。木質(zhì)部導管放射狀排列，有較多油室。薄壁細胞中含有淀粉粒。無髓。

石防風：木栓層10～18列細胞，多角形，壁較厚。皮層較薄，由2～5列薄壁細胞組成,胞腔內(nèi)可見淀粉粒。韌皮部寬廣具裂隙并散在多數(shù)油室7～13環(huán)列。形成層明顯,環(huán)狀。木質(zhì)部導管呈放射狀排列，靠近髓部散在有大而明顯的油室。髓部可見，薄壁細胞類圓形。

3 結(jié) 論

野生防風粉末網(wǎng)紋導管多，且成片存在。家種防風導管雖多，但看不到成片存在現(xiàn)象。川防風、云防風、西北小防風粉末顏色發(fā)灰；川防風油管少見；水防風、川防風、西北小防風分泌物含量少；西北小防風、石防風可見螺紋導管，川防風可見梯紋導管；水防風、川防風石細胞較多見；云防風、石防風可見復粒淀粉。綜上所述，防風近緣種與正品防風比較在粉末顏色、油管、分泌物、導管類型、石細胞及淀粉粒數(shù)量以及性狀上各有特點。

野生防風木栓層細胞多達30列，家種防風木栓層細胞相對較少。正品防風可見髓。近緣種與正品防風在木栓層細胞、皮層細胞、韌皮部油管數(shù)量上均有差異。木質(zhì)部無石細胞，水防風無木纖維，川防風可見草酸鈣方晶，云防風微木化，西北小防風油室較多，石防風油室大而明顯。除石防風外其他近緣種無髓。

防風作為藥用商品品種較多，來源復雜，近緣種作為習用品應用較多。本研究從生藥主產(chǎn)地隨機抽樣，對原植物根的粉末、橫切面顯微鑒別，為防風中藥材市場藥材規(guī)范化管理、藥品質(zhì)量保障、藥材鑒定等方面提供了參考依據(jù)。

[1]國家藥典委員會編.中華人民共和國藥典,一部[S].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2010,140.

[2]孟祥才，江延輝，婁志紅.栽培防風質(zhì)量分析[J].特產(chǎn)研究，2000,22(4)：43.

[3]騰治杰，李忠林，伊洪光.防風的野生藥材與其栽培品的鑒別[J].牡丹江醫(yī)學院學報，2002,23(3)：24.

[4]李繼紅，李薊龍，范翠麗，等. 藥用防風及其近緣種的性狀調(diào)查[J]. 河北中醫(yī)藥學報, 2014,29(4):38-41

[責任編輯：李薊龍]

河北省科學技術(shù)研究與發(fā)展指導計劃項目(No.12272506)

宋美錄(1978-)，男，內(nèi)蒙寶昌人，主治醫(yī)師。

李繼紅(1972-)，女，河北深縣人，醫(yī)學碩士，副教授。

R 931.3

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10.3969/j.issn.1673-1492.2015.06.027

來稿日期：2015-05-16