嚴(yán)蕾艷， 張華峰， 應(yīng)泉盛， 王迎兒， 王毓洪

(寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蔬菜研究所，寧波市瓜菜育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，浙江寧波 315040)

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干熱處理對(duì)不同成熟度葫蘆砧木種子的影響

嚴(yán)蕾艷， 張華峰， 應(yīng)泉盛， 王迎兒， 王毓洪*

(寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蔬菜研究所，寧波市瓜菜育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，浙江寧波 315040)

[目的]研究干熱處理對(duì)不同成熟度葫蘆砧木種子的影響。[方法]以不同成熟度的葫蘆砧木種子為試驗(yàn)材料，經(jīng)過干熱處理后研究種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率和正常出苗率。[結(jié)果]自授粉日至采收達(dá)到55 d以上的4個(gè)處理葫蘆種子經(jīng)過干熱處理后種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率和正常出苗率均分別達(dá)到97%、97%和90%。自授粉日至采收為45 d和50 d的葫蘆種子經(jīng)過干熱處理后的發(fā)芽勢(shì)和正常出苗率顯著低于55 d以上的種子。[結(jié)論]選擇成熟度較高的葫蘆砧木種子進(jìn)行干熱處理對(duì)種子活力影響較小。

葫蘆；砧木；種子；干熱處理；成熟度；發(fā)芽率；發(fā)芽勢(shì)

干熱處理是一種去除種子內(nèi)外攜帶的病原菌的消毒方法，能夠有效控制種傳病害的發(fā)生，適合規(guī)?；幚泶罅糠N子[1]。近年來，我國西瓜生產(chǎn)上暴發(fā)的毀滅性病害——黃瓜綠斑駁花葉病毒病主要通過西瓜嫁接的砧木種子帶毒傳播[2-4]。葫蘆是目前用于西瓜嫁接最常用的砧木。葫蘆砧木種子的消毒處理是控制該病害流行的關(guān)鍵步驟，而干熱處理是消滅種子上黃瓜綠斑駁花葉病毒最有效的辦法[5]。有研究表明，不恰當(dāng)?shù)母蔁崽幚頃?huì)影響種子的發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)[6-8]。前期研究發(fā)現(xiàn)成熟度低的葫蘆種子經(jīng)過干熱處理后活力較差，出苗后子葉生長(zhǎng)畸形。作為西瓜嫁接的葫蘆砧木，出苗子葉的生長(zhǎng)情況會(huì)影響嫁接的成活率。目前與葫蘆種子成熟度相關(guān)的干熱處理研究尚未報(bào)道。該研究以葫蘆砧木種子為試驗(yàn)材料，對(duì)不同成熟度的葫蘆種子進(jìn)行干熱處理，調(diào)查處理后種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、正常出苗率等，擬確定適合干熱處理的葫蘆砧木種子的成熟度。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試的葫蘆砧木材料為‘甬砧1號(hào)’，由寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蔬菜研究所自主選育和擴(kuò)繁。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 種子采收。2014年4月8日在寧波市高新農(nóng)業(yè)技術(shù)實(shí)驗(yàn)園區(qū)露地定植‘甬砧1號(hào)’葫蘆，開花期授粉時(shí)標(biāo)注授粉日期，采收自授粉日45、50、55、60、65和70 d后的葫蘆種子，分別編號(hào)為45d、50d、55d、60d、65d和70d，曬干后儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?/p>

1.2.2 干熱處理程序。將經(jīng)過挑選的不同成熟度的葫蘆種子放入專門用于種子干熱處理的機(jī)器(型號(hào)：OL-THS-200T)，在35 ℃條件下預(yù)處理24 h，然后在50 ℃條件下處理24 h，接著在72 ℃條件下處理72 h，在機(jī)器內(nèi)自然冷卻至室溫，取出后室溫放置14 d。

1.2.3 種子發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率試驗(yàn)。2014年9月24日在每種成熟度葫蘆材料中取400粒種子，每份100粒，4個(gè)重復(fù)。種子采用吸濕培養(yǎng)法測(cè)定發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率。以未干熱處理的種子為對(duì)照。

種子發(fā)芽勢(shì)=[初次統(tǒng)計(jì)(催芽第4天時(shí))的出芽數(shù)/催芽種子數(shù)]×100%

種子發(fā)芽率=[末次統(tǒng)計(jì)(催芽8 d內(nèi))的出芽數(shù)/催芽種子數(shù)]×100%

1.2.4 種子正常出苗率測(cè)定。2014年9月28日將不同成成熟度的葫蘆種子每份200粒，4次重復(fù)，分別播種于塑料穴盤中，一葉一心時(shí)統(tǒng)計(jì)幼苗的正常出苗率。

正常出苗率=(子葉生長(zhǎng)正常的幼苗數(shù)/播種種子總數(shù))×100%

2 結(jié)果與分析

2.1 不同成熟度種子干熱處理后發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率比較

將6個(gè)處理的‘甬砧1號(hào)’葫蘆種子，曬干后儲(chǔ)存?zhèn)溆谩Ｓ蓤D1可知，采收自授粉日55 d以上的葫蘆種子表皮顏色要比45 d和50 d的種皮深。

由表1可知，采收自授粉日55、60、65、70 d的葫蘆種子經(jīng)過干熱處理后的發(fā)芽勢(shì)均高于97%，發(fā)芽勢(shì)顯著高于采收自授粉日45 d和50 d的葫蘆種子，且4個(gè)處理之間沒有顯著差異。6個(gè)處理的葫蘆種子均能達(dá)到97%的發(fā)芽率。由圖2可知，采收自授粉日50、65、70 d的葫蘆種子干熱處理前和干熱處理后的發(fā)芽勢(shì)沒有顯著差異，而采收自授粉日45 d的葫蘆種子經(jīng)干熱處理后發(fā)芽勢(shì)比處理前顯著降低。

以上結(jié)果表明選擇自授粉到采收55 d以上的‘甬砧1號(hào)’葫蘆種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率較高，且干熱處理后種子活力不受影響。

表1 干熱處理不同成熟度葫蘆種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率和正常出苗率 %

注：表中為4次發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率和正常出苗率的平均值。同列數(shù)據(jù)后標(biāo)不同小寫字母表示差異達(dá)0.05顯著水平。

2.2 不同成熟度種子干熱處理后正常出苗率比較

6個(gè)處理的‘甬砧1號(hào)’葫蘆種子經(jīng)干熱處理后的正常出苗率結(jié)果表明，采收自授粉日55 d以上的種子正常出苗率均達(dá)到90%以上，高于采收自授粉日45 d和50 d的葫蘆種子的正常出苗率(表1)。

3 結(jié)論與討論

(1)干熱處理能夠有效殺滅種子上攜帶的病原菌，從根本上起到種傳病害的防控作用。有研究表明種子干熱處理中不同作物種子的耐熱溫度不完全相同[6,9-11],過高的溫度會(huì)影響種子的發(fā)芽勢(shì)。該研究發(fā)現(xiàn)除了成熟度較低的采收自授粉日45 d和50 d的葫蘆種子外，其他種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、正常出苗率經(jīng)過干熱處理后未受影響。表明文中采用的葫蘆種子的干熱處理溫度條件適宜。

(2)以往對(duì)于種子的干熱處理研究較多地關(guān)注干熱處理的流程以及處理后的殺菌效果，而忽略了種子本身的活力影響。該研究發(fā)現(xiàn)成熟度低的葫蘆種子的發(fā)芽勢(shì)比成熟度高的種子降低，成熟度低的葫蘆種子經(jīng)干熱處理后發(fā)芽勢(shì)下降更加顯著，因此干熱處理要挑選成熟度高的葫蘆種子。

[1] 毛連綱, 顏冬冬, 吳篆芳,等.種子處理技術(shù)研究進(jìn)展[J].中國蔬菜, 2013(10):9-15.

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Effects of Dry Heat Treatment on Different Maturity Grades ofLagenariaRootstock Seeds

YAN Lei-yan, ZHANG Hua-feng, YING Quan-sheng, WANG Yu-hong*et al

(Vegetable Research Institute, Key Laboratory of Ningbo City Breeding of Cucurbitaceous Vegetables,Ningbo Academy of Agricultural Sciences, Ningbo, Zhejiang 315040)

[Objective] The aim was to explore the effects of dry heat treatment on different maturity grades ofLagenariarootstock seeds. [Method] Seed germination force, germination rate and emergence rate ofLagenariarootstock seeds were evaluated to explore the effects of dry heat treatment on different maturity grades of seeds. [Result] The result indicated that four treatments of the seeds during over 55-day-period from pollination to harvest could respectively reach 97% germination force, 97% germination rate and 90% emergence rate after dry heat treatment. The germination force and emergence rate ofLagenariaseeds during 45- and 50-day-period from pollination to harvest decreased significantly after dry heat treatment. [Conclusion]Lagenariarootstock seeds of the higher maturity grades for dry heat treatment have less damage to their viabilities.

Lagenaria; Rootstock; Seed; Dry heat treatment; Maturity grades; Germination rate; Germination force

寧波市瓜類砧木育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目(2014B81002);公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)(201403032);國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(nycytx-36);寧波市瓜菜育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目(2014A22007)。

嚴(yán)蕾艷(1983- )，女，浙江舟山人，副研究員，博士，從事植物病原真菌分子生物學(xué)研究。*通訊作者，研究員，碩士，從事蔬菜育種與栽培技術(shù)研究。

2015-11-20

S 603.6

A

0517-6611(2015)35-055-02