張?jiān)瑑?/p>
無(wú)論是埋頭種田,還是低頭吃飯,他們總不忘抬頭看看天。
——題記
小時(shí)候,最喜歡和外公下地干活,最喜歡吃那一顆顆帶著泥土氣息的花生了。
春雷驚動(dòng)了沉睡的大地,貴如油的春雨在外公的守望中飄灑著,土地微潤(rùn)。播種機(jī)種到田里的是外公和媽媽一個(gè)冬天的勞動(dòng)成果——花生種子。冬天,他們會(huì)從去年收獲的花生中挑出飽滿圓潤(rùn)的放進(jìn)一個(gè)大口袋中,然后每天利用空閑時(shí)間剝?nèi)セㄉ鷼?,留下一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的小粉球兒,這便是要留著來(lái)年播種的花生種子。此時(shí),播種機(jī)已經(jīng)駛出了很遠(yuǎn),不斷有土被掀起,終于,所有的花生種都被播進(jìn)了土壤中,還被蓋上了一床溫暖的被子。這時(shí),外公總會(huì)笑著在地頭走幾圈,把漏掉的種子撿起來(lái)種上,同時(shí)也種上了他一年的希冀和那樸素而美好的愿望。
花生的生長(zhǎng)并不簡(jiǎn)單,因?yàn)闇囟纫m宜,它們還被蓋上薄薄的地膜。初夏時(shí)節(jié),到了該去捅開(kāi)地膜的時(shí)候了?;ㄉN子已經(jīng)長(zhǎng)成了一株株幼苗,這時(shí),外公會(huì)用一個(gè)特殊的工具小心翼翼地?fù)荛_(kāi)地膜,每次都不會(huì)碰到那正在生長(zhǎng)的小苗;而笨手笨腳的我和外公相比,實(shí)在相形見(jiàn)絀。在地頭休息時(shí),我曾向外公詢問(wèn)這其中的技巧,他笑而不語(yǔ),抬頭望向遠(yuǎn)方的天空,又低頭看看腳下堅(jiān)實(shí)的土地。
華北平原的初夏是干燥的,滿足不了花生對(duì)水分的要求,要定期給花生澆水。外公站在田邊,拿著鐵鍬,注視著那流過(guò)一株株秧苗的涓涓細(xì)流。而我則蹲在水邊玩水,不時(shí)地抬頭看看外公——他總是倚著鐵鍬望向遠(yuǎn)處,好像在望著澆地的進(jìn)度,更像是望著秋天的收獲。
秋天,花生終于成熟了。坐上翻斗車(chē),和大人們?nèi)ナ栈ㄉ?,這無(wú)疑是我童年的一大樂(lè)事。地里不僅有一蓬蓬成熟的果實(shí),還有一群群可愛(ài)的小昆蟲(chóng)。收割機(jī)轟隆隆地駛過(guò)后,花生秧留下,花生則被裝進(jìn)了袋子里。大人們最忙碌的時(shí)候卻是我最快樂(lè)的時(shí)候,外公的花生地成了我的小天地。我會(huì)在地里捉蟋蟀、逮螞蚱,外公說(shuō)過(guò),雞最?lèi)?ài)吃這時(shí)的蟲(chóng)子,吃了以后下蛋多。
花生收獲后不久,滿屋子都彌漫著煮花生的香氣。剛摘的花生最新鮮,再搭配上毛豆,煮熟后放上佐料給外公做下酒菜,茶余飯后抓一把,都是極好的。花生雖已收獲,外公卻依然不得閑,要不時(shí)地在房上晾曬、翻動(dòng),還要特別注意天氣變化,遇上下雨,得用塑料布蓋上。外公捧起一把花生,小心地剝開(kāi)一個(gè)看看是否干透,又放進(jìn)嘴里,幸福地咂咂嘴,似乎他吃的不是花生,而是世間的美味。
曬干的花生可以榨油,識(shí)字不多的外公總會(huì)用筆細(xì)心地計(jì)算這一年的收成,然后開(kāi)始計(jì)劃下一年的播種、收獲……我的外公,只是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的一個(gè)縮影。我不知道,當(dāng)今的中國(guó)還有多少個(gè)這樣地道的農(nóng)民,但我知道無(wú)論是埋頭種田,還是低頭吃飯,他們都會(huì)抬頭看天,因?yàn)樗麄冃闹杏兄鴮?duì)生活的美好期盼。
【指導(dǎo)教師:袁振霞】