非常有趣的是，“口服美容品”本來是外用美容品的一種輔助手段，用來更有效地提升一個人的形象，但對于“口服美容品”并沒有一個法律上的界定。當我們想要對這個領(lǐng)域有更多的了解時，我們會發(fā)現(xiàn)，功能性食品以及飲料、美容食品、藥妝品、滋補藥品、營養(yǎng)保健品，任何具有健康功效的新型產(chǎn)品都被含混地歸為這個領(lǐng)域。很明顯，對于這個概念的區(qū)分與界定將是非常重要的。

與美容日用品不同，在口服美容品這個領(lǐng)域沒有任何規(guī)范條例去界定其產(chǎn)品的性質(zhì)。這個名詞本身就是由其他幾個名詞組合起來的。歸結(jié)到底這個名詞指的是那些可以促進美容的保健品。

與平常的食物一樣，它們通過口服攝入，產(chǎn)生系統(tǒng)性的作用，例如它們可以經(jīng)由人體的代謝反應(yīng)被血液傳輸?shù)缴眢w的每一個部分。

與普通的美容產(chǎn)品一樣，口服美容品的功效也是可以看到的，它可以促進身體的健康。也正因此，我們在膳食營養(yǎng)品、普通食品和美容食品的行列里都可以看見口服美容品。

很顯然，藥妝品并不屬于這個領(lǐng)域。這類美容產(chǎn)品是外用的，但它們被認為應(yīng)該具有藥效。它們也同樣沒有正規(guī)的界定，但因為它們的產(chǎn)品形式，它們被界定為美容日用品，例如修復(fù)疤痕的藥膏。因為藥品是被嚴格控制的，而且必須得有生產(chǎn)許可證，所以藥妝必須得被生產(chǎn)廠家嚴格把控。

什么是口服保健品？

口服保健品這種新型食品盡管具有某些形式的藥理作用，但并不受法律保護。因為這個原因，口服美容品在人們心中一直是一種介于食品與藥妝產(chǎn)品之間的物質(zhì)。

比如說，添加了葉酸或歐米茄脂肪酸的食品就可以被歸類于口服保健品。最重要的一點是它們必須得與功能性食品區(qū)分開來，而關(guān)于功能性食品，同樣沒有法律上的界定。如果一種產(chǎn)品里特別添加了一些成分，以對人的身體健康產(chǎn)生積極的作用，那這就是功能性食品的一個特征。

在與口服產(chǎn)品有關(guān)的領(lǐng)域，最重要的就是要確定，當涉及到提升保健療效的時候，目前的食品安全法以及特殊膳食產(chǎn)品總章程是否能合理地規(guī)范這一問題。這些法規(guī)包括新型食品法規(guī)[Regulation （EC） 258/97]以及衛(wèi)生法[Regulation （EC） No. 1924/2006]。

這些法規(guī)都剛剛出臺沒多久，也明確聲明只有被科學(xué)依據(jù)支持的主張才是可以被接受的。這些產(chǎn)品有時并不是那么容易被區(qū)分，但是為了確保消費者得到適當?shù)谋Ｗo，上述的法規(guī)必須能保障消費者的權(quán)益。

口服美容品的配方以及產(chǎn)品形式

口服美容品既可以以糧食替代品的形式出現(xiàn)，也可以作為膳食補充品。也因此，我們可以在市場上看到它們以膠囊、藥片、藥丸、粉末、液體的形式出現(xiàn)，更可能是飲料、甜品、零食，甚至是牛奶及奶制品。

在這種情況下，我們很容易認為這是一整個全新的產(chǎn)品領(lǐng)域。而在Wikipedia網(wǎng)絡(luò)字典上，我們可以看到美容口服品最初是在20世紀80年代末期由一個名叫Ake Dahlgren的瑞典人發(fā)現(xiàn)的，他也被稱為“美容品之父”。

他還有一位德國同仁，名叫Friedrich Merz，是Merz Spezial藥品的發(fā)明者。早在1964年他就在市場上推出了他的藥品，并且一直為它們的準確定位而努力。他研發(fā)的藥品中含有18種活性物質(zhì)以及一種特別的酵母萃取物。在Merz的網(wǎng)站上有一段關(guān)于消費者最初接觸這種產(chǎn)品的描述：“一開始藥劑師和藥店都不確定應(yīng)該把這個產(chǎn)品歸為哪一類，但Merz給他們提供了長達幾個月的試用理療期，這樣他們就很清楚該如何向消費者推薦這款至今依然不同尋常的產(chǎn)品了?！睆拇艘院?，當被問及“可以靠吃東西美容嗎？”答案是毫無異議的“當然了！”

目前的市場

在最初的口服美容品出現(xiàn)50年之后，我們已經(jīng)可以在市場上看到許多的相關(guān)產(chǎn)品。除了它們宣稱的美容功效，比如提升皮膚滋潤度和彈性、保護皮膚組織結(jié)構(gòu)、通過氧化壓力來減緩衰老速度、預(yù)防肌膚泛紅及受損以外，還有減肥產(chǎn)品以及男士專用防脫發(fā)產(chǎn)品。

有一點是漸漸明朗的：口服美容品主要針對三個方面：皮膚、頭發(fā)、指甲。為了維持身體的正常機能，定性和定量平衡的膳食及液體攝入是必需的。

由于壓力增大而造成的營養(yǎng)缺乏可以很容易從皮膚、頭發(fā)以及指甲看出來。錯誤的或是不足的飲食將會導(dǎo)致皮膚過早老化。工作壓力、食堂飯、快餐和單一飲食結(jié)構(gòu)會導(dǎo)致抗氧化物、礦物質(zhì)、維生素以及其他身體必需的成分之間的失衡。在這種情況下，以口服美容品作為一種補養(yǎng)確實是個明智的選擇?；钚猿煞值目衫眯詫Q定它們的功效。

成分和效力

活性物質(zhì)中最普通的一個類別就是維生素，比如維生素C、維生素E、生物素、不飽和脂肪酸（ω-3和ω-6），類胡蘿卜素如β-胡蘿卜素、番茄紅素、葉黃素、玉米黃質(zhì)、蝦青素、茄紅素以及六氫番茄紅素，多酚物質(zhì)比如類黃酮、花青素、原花青素、鞣花酸以及迷迭香酸，礦物質(zhì)比如鋅和硒、膠原蛋白、透明質(zhì)酸、氨基酸、植物甾醇（異黃酮）、輔酶Q10和咖啡因。

這些元素來自于不同的渠道，比如植物、海洋微生物、生物技術(shù)或化學(xué)合成物。

近些年來有關(guān)于產(chǎn)品功效的研究越來越多。維生素A、C、E作為有效抗氧化劑的功能已經(jīng)幾乎人盡皆知，而最近的研究也表明它可以與類胡蘿卜素協(xié)同發(fā)揮作用。此外，維生素C對膠原蛋白的產(chǎn)生也有積極的作用。已經(jīng)有大量研究表明了類胡蘿卜素可以給皮膚提供保護。它們的自然生長可以將其機體的自我保護能力提高3到4倍，而這又可以延緩由陽光照射導(dǎo)致的肌膚衰老。

同樣也有大量的關(guān)于不飽和脂肪酸的數(shù)據(jù)，比如ω- 3和ω- 6脂肪酸，這些數(shù)據(jù)也印證了它們的功效。

我們的身體可以從亞麻酸與α-亞麻酸中建立歐米茄脂肪酸，但通常情況下這種轉(zhuǎn)化對我們的身體來講都還不夠，造成缺乏，在這種情況下，就需要有意識地補充亞麻酸與α-亞麻酸了。

這些物質(zhì)的積極反應(yīng)都是從對太陽輻射的抵御加強的角度出發(fā)的，所以也可以保護肌膚免受陽光暴曬的傷害，以及陽光導(dǎo)致的肌膚老化。另外還可以舒緩肌膚泛紅，對于脆弱的肌膚和毛發(fā)也有積極的作用。

在紅色三葉草中可以找到的植物甾醇能夠提升肌膚的密度、彈性以及滋潤度，并由此為肌膚提供一道更強的防線。

綠茶和可可中含有的多酚可以進行有效的光防護。它可以提高肌膚的抵御機制和密度，提升皮膚表面的平滑度。

生物素可以增強皮膚和毛發(fā)韌度的功效也是很多人都知道的。礦物質(zhì)，比如鋅，對于肌膚組織的修護也很重要。膠原蛋白也是提升肌膚組織的重要成分。透明質(zhì)酸則對皮膚的滋潤度有著重要的意義。

對于膠原蛋白合成以及輔酶Q10有重要意義的氨基酸是一種有效的抗氧化物?？Х纫蚩梢詼睾偷叵麥p橘皮組織，這也是人盡皆知的。

關(guān)于復(fù)合制劑的研究也越來越多。在維藤大學(xué)，一項為期12周的研究表明，加強天然類蘿卜素、硒和維生素E的補充可以顯著提高肌膚厚度與密度，對于肌膚表面的紋理也有良好的作用。