一、播前預(yù)防措施

1.選用抗病抗蟲(chóng)良種。針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)害控制對(duì)象及連茬種植情況選擇高抗、多抗品種。

2.種子消毒。①曬種。播前曬種2～3天，可殺死部分病菌。

②溫湯浸種。用清水洗凈種子后用3倍種子量的55℃的熱水浸種（即三開(kāi)對(duì)一涼），迅速攪拌至水溫30℃時(shí)停止，再浸泡12小時(shí)，催芽播種。

③藥劑浸種。將種子放在15～20℃清水中浸15～20分鐘，除去秕籽，再浸4小時(shí)撈出，晾干表面水分，用1%硫酸銅溶液浸泡15分鐘，撈出后反復(fù)沖洗5～6次，催芽播種。

3.床土消毒。澆灌福爾馬林（甲醛）稀釋液。于播前半個(gè)月，先將床土挖松，再澆灌。每平方米苗床用福爾馬林450毫升，加水18～36千克（視床土干濕情況而定）。

二、科學(xué)栽植，合理施肥

種植辣椒的地塊最好與十字花科蔬菜輪作，或水旱輪作，采取曬垡，凍垡，撒施生石灰（50千克/畝）等方法殺滅病菌，采取深溝高壟栽培，雨后及時(shí)排水，松土，增加土壤的通透性。根據(jù)田間調(diào)查表明施肥合理，辣椒生長(zhǎng)健壯的田塊發(fā)病率低，定植前每畝施充分腐熟的菜餅肥50千克，畜禽糞2000千克，結(jié)果初期施稀糞肥，掛果后增施磷、鉀肥，并配施少量硼鋅肥，盡量少施氮肥，開(kāi)花結(jié)果期間用500倍的蕓苔素液及0.1%的硫酸鋅葉面噴灑2～4次，能促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，防病防衰。

三、辣椒病害防治技術(shù)

1.病毒病。①癥狀。植株矮化、葉片深綠、皺縮、蕨葉狀，或呈葉脈失綠變黃的花葉；果實(shí)有凹陷褐色條斑。是造成三落（落花、落果、落葉）的主要原因。

②防治。全生育期都要重視防蚜蟲(chóng)。發(fā)病前要用20%病毒A500～700倍液，或1.5%植病靈1000倍液噴苗，秋茬辣椒還要特別注意遮陰防雨及前期灌水降溫。發(fā)病初期可用10千克水里分別加高錳酸鉀10克、磷酸二氫鉀30～50克，食醋100克、尿素50克和紅糖50克的混合液噴灑植株。7～10天噴1遍，連噴3次。

2.黃萎病。①癥狀。是危害棚室辣椒較嚴(yán)重的病害。病菌在土壤里從根部傷口侵入。植株半邊葉片中午天熱時(shí)萎蔫，逐漸變黃。也有整株萎蔫枯黃而死，維管束褐色。

②防治。每畝用50%多菌靈1.5千克，定植時(shí)按1：50配成藥土穴施。緩苗后用50%托布津500倍液，加50%多菌靈800倍液混合灌根，或增效雙效靈300倍液灌根。每株用藥液0.3千克，隔10天灌1次，連續(xù)灌2～3次。

3.疫病。①癥狀。幼苗發(fā)病時(shí)，在莖基部出現(xiàn)水浸狀暗綠色軟腐、苗倒伏。葉片病斑暗綠色、病健分界明顯，擴(kuò)展快。濕度大時(shí)病部可見(jiàn)到白霉。病葉干后變?yōu)楹稚?。果?shí)病斑呈暗綠色水浸狀，軟腐，干燥后變?yōu)楹稚菘s。潮濕時(shí)，病果上密生灰綠色霉?fàn)钗铩?0℃高溫和高濕易發(fā)病。

②防治。定植緩苗后打2次1：1：240倍波爾多液，每次打藥除噴葉正背面和莖稈外，還要使藥流入根部，并噴霧所有裸露的株間地面。

發(fā)病初期可用50%甲霜靈錳鋅400倍液，或50%瑞毒銅500倍液，或60%殺毒礬400倍液。每隔7～10天噴1次，連續(xù)2～3次。

4.炭疽病。①癥狀。果實(shí)表面初生水浸狀黃褐色病斑，擴(kuò)大成長(zhǎng)圓形或不規(guī)則形，凹陷，有稍隆起的同心輪紋，病斑邊緣紅褐色。潮濕時(shí)，病斑上產(chǎn)生淺紅色黏稠物質(zhì)。干燥時(shí)，病斑常干縮，呈膜狀破裂。

②防治。發(fā)病前或發(fā)病初期噴1：1：200倍波爾多液，或75%百菌清600倍液，或50%炭疽鎂300～400倍液，或65%代森鋅400倍液，或70%甲基硫菌靈400倍液，或50%多菌靈400倍液。上述藥劑交替使用，每隔7～10天噴1次，連續(xù)2～3次。盡量應(yīng)用煙劑和粉塵劑。

5.灰霉病。①癥狀。幼苗初期子葉先端變黃后擴(kuò)展到幼莖，縊縮變細(xì)、折倒。莖初期出現(xiàn)水漬狀不規(guī)則病斑，后變褐色至灰白色，病斑擴(kuò)展到繞莖一周時(shí)，其上端枝葉萎蔫枯死，潮濕時(shí)病部表面長(zhǎng)有灰色霉?fàn)钗?。果?shí)被害后，病部變?yōu)榛野咨?，軟腐，后期在被害果的果面、花托、果柄上也長(zhǎng)出灰色霉?fàn)钗铩?/p>

②防治。春茬辣椒用生長(zhǎng)素抹花或噴花時(shí)，在每千克生長(zhǎng)素藥液中加1克速克靈或農(nóng)利靈。在發(fā)病初期用農(nóng)利靈，或速克靈，或撲海因均1000倍液，重點(diǎn)噴果。7～10天噴1次，連噴2～3次。

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