王洪衛(wèi)　吉林省東遼縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心　136600李三泰　吉林省東遼縣公路動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站　136600

畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的風(fēng)險(xiǎn)和風(fēng)險(xiǎn)管理探討

王洪衛(wèi)吉林省東遼縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心136600李三泰吉林省東遼縣公路動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站136600

摘要：最近幾年來，我國(guó)在畜牧業(yè)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面已經(jīng)取得了很好的成果，但是也使得畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力越來越激烈，同時(shí)還需要面臨生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的風(fēng)險(xiǎn)。因此要采取科學(xué)有效的管理措施，防范這些風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，從而取得畜牧養(yǎng)殖良好的經(jīng)濟(jì)效益。文中針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的主要特點(diǎn)及性質(zhì)進(jìn)行了闡述，探討了風(fēng)險(xiǎn)管理過程中的一些相關(guān)措施。

關(guān)鍵詞：畜牧養(yǎng)殖；專業(yè)戶；風(fēng)險(xiǎn)管理；風(fēng)險(xiǎn)

1　畜牧養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的主要特點(diǎn)及來源

1.1畜牧養(yǎng)殖所面臨的自然風(fēng)險(xiǎn)

所謂的自然風(fēng)險(xiǎn)，就是指在畜牧養(yǎng)殖過程中受到的一些自然因素的影響。在畜牧養(yǎng)殖過程中，其主要的生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)與自然環(huán)境有密切關(guān)系，自然環(huán)境在畜禽的適應(yīng)能力及生活習(xí)性上有很大的影響。比如，在畜禽養(yǎng)殖的過程中要注重對(duì)畜禽圈舍進(jìn)行通風(fēng)避暑功能改造。

1.2畜牧養(yǎng)殖中所面臨的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

伴隨著我國(guó)運(yùn)輸事業(yè)的發(fā)展，畜牧業(yè)商品的流通范圍逐漸加大。目前畜牧養(yǎng)殖已經(jīng)成為了農(nóng)民收入的主要來源，從另一個(gè)角度來說，養(yǎng)殖戶之間的競(jìng)爭(zhēng)將逐漸加大，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也逐漸加大。

1.3畜牧養(yǎng)殖中所面臨的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

首先是在所引進(jìn)的畜禽良種方面。養(yǎng)殖專業(yè)戶引進(jìn)的畜禽良種的好壞直接影響到養(yǎng)殖的成功與否，優(yōu)良的品種能夠有效提高養(yǎng)殖專業(yè)戶畜禽的生產(chǎn)能力，從而不斷取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。其次是畜禽疾病帶來的風(fēng)險(xiǎn)。近年來，畜牧業(yè)商品的流通變得越發(fā)頻繁，從而為一些疾病的傳播提供了有利的條件，很多養(yǎng)殖專業(yè)戶由于生產(chǎn)觀念及生產(chǎn)條件的限制，通常都只是對(duì)畜禽進(jìn)行相關(guān)疫苗的接種，容易造成一些疫苗的免疫力較低，甚至?xí)ピ械淖饔眯Ч?。最后，目前我?guó)在飼養(yǎng)質(zhì)量以及安全方面已經(jīng)有了很大的進(jìn)步，但在整體產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上還不很合理，飼料的主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不是很高，從而加大了養(yǎng)殖專業(yè)戶的風(fēng)險(xiǎn)。

2　對(duì)畜牧養(yǎng)殖所產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行管理及相關(guān)的對(duì)策實(shí)施

2.1樹立正確的風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)

面對(duì)當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)因素不斷增加這一新形勢(shì)，農(nóng)戶在進(jìn)行養(yǎng)殖之前應(yīng)該學(xué)會(huì)對(duì)在養(yǎng)殖過程中可能出現(xiàn)的各種危險(xiǎn)因素進(jìn)行有效的評(píng)估和預(yù)測(cè)，并針對(duì)自身的條件對(duì)這一風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)防和控制，從而最終做出一個(gè)正確的決策。

2.2對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的分析及研究進(jìn)行有效的強(qiáng)化，從而避免風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)生

對(duì)于畜牧養(yǎng)殖業(yè)來說，其在養(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)還存在各種各樣的特點(diǎn)，其中主要是隱蔽性、持續(xù)性、復(fù)雜性及多變性等。因此，對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)控是一件十分嚴(yán)肅的事情，不能夠忽視。在實(shí)際的生產(chǎn)以及相關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，養(yǎng)殖專業(yè)戶要能夠?qū)Σ煌娘L(fēng)險(xiǎn)都有一個(gè)比較全面的分析和了解，而且最好能夠提前做出相關(guān)的預(yù)測(cè)，從而在問題出現(xiàn)的過程中能夠有具體的方法來對(duì)其進(jìn)行解決。

2.3提前建立風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)急機(jī)制

對(duì)于養(yǎng)殖專業(yè)戶來說，提前建立好應(yīng)急機(jī)制是十分必要的，其主要目的就是能夠有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，預(yù)防疾病的傳播，從而能夠在風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生后將其降到最低點(diǎn)，減少風(fēng)險(xiǎn)所帶來的主要危害。

3　總結(jié)

隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)也取得了長(zhǎng)足發(fā)展。但是養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大，使得養(yǎng)殖專業(yè)戶在養(yǎng)殖的過程中面臨的風(fēng)險(xiǎn)也隨之增大。避免這些風(fēng)險(xiǎn)就需要采取一系列措施。需要養(yǎng)殖戶用正確的態(tài)度來看待風(fēng)險(xiǎn)與所獲得的利益之間的關(guān)系，提高自身對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)程度；同時(shí)，養(yǎng)殖人員自身的素質(zhì)也應(yīng)該有所提高，這樣才能夠分析出外部環(huán)境可能產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)，從而采取相應(yīng)的防范措施。

參考文獻(xiàn)：

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