沈 潔，沈紅先

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，民眾對(duì)生活飲用水的質(zhì)量要求逐步提高。蚌埠市約有23 所小區(qū)裝配了現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)。為了解現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)提供的水質(zhì)情況，蚌埠市衛(wèi)生局自2012年對(duì)全市現(xiàn)制現(xiàn)售水進(jìn)行抽檢?，F(xiàn)將檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，為蚌埠市飲水安全提供參考。

1 資料與方法

1.1 資料 蚌埠市疾病預(yù)防控制中心2012－2013年現(xiàn)制現(xiàn)售水抽檢報(bào)告數(shù)據(jù)。

1.2 方法 檢驗(yàn)方法:依據(jù)GB5749－2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》進(jìn)行。監(jiān)測(cè)項(xiàng)目:感官指標(biāo)4 項(xiàng)(色、渾濁度、嗅和味、肉眼可見物)，一般化學(xué)指標(biāo)2 項(xiàng)(pH 值、化學(xué)耗氧量)，微生物指標(biāo)2 項(xiàng)(菌落總數(shù)、總大腸菌群)，共8 項(xiàng)。

1.3 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 依據(jù)GB5749－2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》進(jìn)行，其中一項(xiàng)指標(biāo)不合格，即判定不合格水樣。

2 結(jié)果

2012－2013 蚌埠市現(xiàn)制現(xiàn)售水抽檢情況。見表1。

表1 2012－2013 蚌埠市現(xiàn)制現(xiàn)售水抽檢結(jié)果

2012－2013 連續(xù)兩個(gè)年度，蚌埠市對(duì)4 家小區(qū)現(xiàn)制現(xiàn)售水水質(zhì)進(jìn)行隨機(jī)抽檢，共檢測(cè)項(xiàng)目32 項(xiàng)，感官指標(biāo)、一般化學(xué)指標(biāo)、微生物指標(biāo)合格率均達(dá)到100%。

3 討論

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步以及廣大人民群眾健康意識(shí)的提高，民眾對(duì)生活飲用水的質(zhì)量要求逐步提高。然而由于城市自來水水源受到污染和自來水在輸送過程中的二次污染，使得自來水水質(zhì)有所降低?，F(xiàn)制現(xiàn)售水以其低廉的價(jià)格和便捷的售賣形式正逐漸滲透到市民的日常飲水消費(fèi)生活中。現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)通過過濾、臭氧消毒、反滲透等水處理工藝對(duì)市政自來水進(jìn)行滅菌消毒處理。經(jīng)水處理設(shè)備處理后的水被貯存在內(nèi)置水箱中，當(dāng)居民投入硬幣后，根據(jù)幣值由機(jī)器直接從水箱中放出相應(yīng)量的水。

現(xiàn)制現(xiàn)售水的出現(xiàn)和發(fā)展確實(shí)滿足了一部分人的需要，并產(chǎn)生了一定的、積極的社會(huì)影響，但是目前卻存在一些不容忽視的問題:一是現(xiàn)制現(xiàn)售水設(shè)備銷售安裝企業(yè)的技術(shù)水平、管理水平存在很大的差異。蚌埠市大多數(shù)小區(qū)現(xiàn)制現(xiàn)售水設(shè)備每季度(有時(shí)是半年或者一年)自己抽取水樣送到蚌埠市疾病預(yù)防控制中心或者蚌埠市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門檢測(cè)，然后將檢測(cè)結(jié)果向住戶公布，沒有統(tǒng)一規(guī)定。二是現(xiàn)制現(xiàn)售水設(shè)備衛(wèi)生管理問題。現(xiàn)制現(xiàn)售水設(shè)備缺乏有效維護(hù)，一旦設(shè)備出現(xiàn)故障，得不到及時(shí)地處理，勢(shì)必會(huì)影響出水的水質(zhì)。自動(dòng)售水機(jī)雖大多設(shè)置在居民小區(qū)內(nèi)，但自動(dòng)售水設(shè)備都為露天放置，仍有部分設(shè)置在菜場(chǎng)、垃圾箱和交通主干道旁，缺乏必要的防護(hù)，極易造成污染，存在一定的污染隱患。三是現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)濾芯更換問題?，F(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)的濾芯需要定期更換，經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)水質(zhì)情況和制水量及時(shí)更換水處理材料。但是水處理材料是否更換市民無法知曉。四是缺乏規(guī)范有效的社會(huì)監(jiān)督機(jī)制?！讹嬘脙羲|(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》是建設(shè)部發(fā)布的，由誰監(jiān)督執(zhí)行卻沒有明確的界定。對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售水的監(jiān)督也不在衛(wèi)生監(jiān)督部門的日常工作范圍內(nèi)，因此存在很大的隱患。

通過對(duì)2012、2013 兩個(gè)年度蚌埠市現(xiàn)制售水水質(zhì)抽檢結(jié)果分析，我們發(fā)現(xiàn)雖然水質(zhì)抽檢合作率達(dá)到100%，但是由于工藝流程、機(jī)器管理等問題，現(xiàn)制現(xiàn)售水水質(zhì)安全仍然存在安全隱患。為此，提出以下建議:

2.1 加強(qiáng)飲水宣傳力度 廣泛宣傳飲用水衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)全民飲用水衛(wèi)生安全意識(shí)，努力營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心、支持和參與飲用水安全保障工作的良好氛圍。通過宣傳使廣大人民群眾知曉提倡科學(xué)用水;共同維護(hù)飲用水衛(wèi)生。

2.2 加強(qiáng)管、供水人員衛(wèi)生培訓(xùn) 向供、管水人員宣傳現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)的保養(yǎng)管理知識(shí)，講解現(xiàn)制現(xiàn)售水相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及安全飲水工作的重要性，使得他們懂得怎樣依法管理，掌握相應(yīng)的衛(wèi)生知識(shí);建議對(duì)自動(dòng)售水機(jī)的設(shè)置場(chǎng)所和日常維護(hù)進(jìn)行必要的規(guī)范，這樣才能使水質(zhì)安全得到有效的保證。

2.3 完善相關(guān)法律法規(guī)，強(qiáng)化監(jiān)督管理與處罰主體一致性明確現(xiàn)制現(xiàn)售水供水單位類別，明確監(jiān)管主體，做到有法可依、違法必究。對(duì)管道直飲水供水企業(yè)的技術(shù)能力、管理能力以及必要的水質(zhì)檢測(cè)分析儀器的配置提出明確和具體的要求，對(duì)市場(chǎng)上銷售的管道直飲水設(shè)備進(jìn)行有效的監(jiān)督管理，以保證管道直飲水水質(zhì)安全。

2.4 規(guī)范現(xiàn)制現(xiàn)售水市場(chǎng)，積極引導(dǎo)供水企業(yè)健康發(fā)展 現(xiàn)制現(xiàn)售水是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)消費(fèi)水平發(fā)展到一定階段出現(xiàn)的，是市場(chǎng)的產(chǎn)物。要在尊重市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的前提下對(duì)待它、管理它。不去限制，也不盲目發(fā)展。

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