毛愛華

(江蘇省濱?？h植保植檢站，江蘇濱海224500)

濱?？h小麥夏玉米兩熟雙高產(chǎn)配套栽培技術(shù)

毛愛華

(江蘇省濱?？h植保植檢站，江蘇濱海224500)

實(shí)現(xiàn)小麥夏玉米兩熟雙高產(chǎn),須將一年上下兩季作物作為統(tǒng)一生產(chǎn)系統(tǒng)，高度協(xié)調(diào)好前作與后作關(guān)系以及群體與個(gè)體關(guān)系。在高產(chǎn)途徑上采取保證足穗、主攻大穗、穩(wěn)定提高粒重，優(yōu)化品種搭配組合，優(yōu)化播期密度組合，提高播種質(zhì)量，合理運(yùn)籌肥料和后期促進(jìn)根葉互養(yǎng)等5項(xiàng)配套栽培技術(shù)，保證小麥夏玉米兩熟的生育進(jìn)程與當(dāng)?shù)刈罴鸭竟?jié)同步，莖蘗動(dòng)態(tài)與葉面積動(dòng)態(tài)合理協(xié)調(diào)，搭好豐產(chǎn)架子與增加經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量并重。

小麥；夏玉米；雙高產(chǎn)；栽培技術(shù)

為了探索小麥和玉米兩熟雙高產(chǎn)配套栽培技術(shù)，我們結(jié)合農(nóng)業(yè)部和江蘇省小麥夏玉米高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目的實(shí)施，2012至2014年在濱?？h的八灘鎮(zhèn)和濱淮鎮(zhèn)組織實(shí)施了2個(gè)小麥夏玉米兩熟制千畝高產(chǎn)創(chuàng)建核心示范區(qū)，并以此為核心，向外大面積輻射，取得了顯著效果。3年2個(gè)高產(chǎn)方累計(jì)面積480.36hm2，平均產(chǎn)量達(dá)17308.5kg/hm2(小麥7779.0kg/hm2，夏玉米9529.5kg/hm2)。在此基礎(chǔ)上,總結(jié)完善了小麥夏玉米兩熟雙高產(chǎn)配套栽培技術(shù)。

1　小麥夏玉米兩熟雙高產(chǎn)的栽培途徑

3年示范推廣實(shí)踐證明，小麥夏玉米兩熟雙高產(chǎn)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，必須進(jìn)行全面分析，充分利用當(dāng)?shù)毓?、溫、水和生產(chǎn)資源，把上下兩季作物作為一個(gè)統(tǒng)一的生產(chǎn)系統(tǒng)，高度協(xié)調(diào)好前后作關(guān)系以及群體與個(gè)體關(guān)系，保證夏秋兩熟均衡增產(chǎn)。3年示范區(qū)前作小麥平均產(chǎn)量518.6kg/667m2，比當(dāng)?shù)卮筇锲骄a(chǎn)量398.7kg/667m2增30.67%。后作玉米平均產(chǎn)量635.3kg/667m2，比當(dāng)?shù)卮筇锲骄a(chǎn)量502.1kg/667m2增26.53%。較好地克服了過去只求單一作物高產(chǎn)的做法，確保了小麥夏玉米兩熟雙高產(chǎn)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

從穗、粒、重3個(gè)因素構(gòu)成來看，應(yīng)在保證足穗的基礎(chǔ)上，主攻大穗和穩(wěn)定提高粒重。前作小麥平均產(chǎn)量518.6kg/667m2，其中淮麥20平均42.85萬穗/667m2，每穗30.97粒，千粒重41.43g；徐麥30平均41.06萬穗/667m2，每穗32.51粒，千粒重42.07g。后作夏玉米平均產(chǎn)量635.3kg/667m2，其中蘇玉29為3891穗/667m2，每穗549粒，千粒重314.8g；蠡玉16號(hào)3657穗/667m2，每穗586.3粒，千粒重320.1g。

2　生育形態(tài)指標(biāo)特征

2.1生育進(jìn)程與最佳季節(jié)同步

示范區(qū)3年前作小麥選用的淮麥20和徐麥30兩個(gè)半冬性品種，在適期播種條件下，全生育期240d左右；主莖總?cè)~片數(shù)13張，少數(shù)12和14張；冬前(12月20日)出生6.5～7.5葉，越冬期間出生1葉左右，春后出生5.0～5.5葉。最佳播期10月5～15日，播后6d出苗，10月下旬至11月上旬分蘗，3月20～25日拔節(jié)，4月25～30日抽穗，6月6～10日成熟。

后作夏玉米選用蘇玉29(中熟緊湊型)和蠡玉16號(hào)(中熟半緊湊型)2個(gè)品種，在適期播種條件下，全生育期105～110d，主莖總?cè)~片數(shù)19～20張；地上伸長節(jié)間14個(gè)，少數(shù)13個(gè)；拔節(jié)期展開葉7葉左右，可見葉11葉左右；大喇叭口期展開葉11葉左右，可見葉16葉左右；抽雄期可見葉19～20葉，展開葉17葉左右。最佳播期6月15～20日左右，播后5～6d出苗，7月17～20日拔節(jié)，8月6～10日抽雄，8月10～14日吐絲，9月30日～10月5日成熟。

2.2莖蘗動(dòng)態(tài)與葉面積動(dòng)態(tài)合理

示范區(qū)前作小麥在適當(dāng)減少基本苗數(shù)的基礎(chǔ)上，促進(jìn)冬前早發(fā)壯苗，爭取春季穩(wěn)長。3年基本苗平均為15.21萬/667m2，冬前苗70.33萬/667m2，最高苗102.62萬/667m2，成穗數(shù)淮麥20為42.85萬/667m2，徐麥30為41.06萬/667m2，單株成穗2.5±0.5個(gè)。葉面積動(dòng)態(tài)指標(biāo)冬前1.27，返青期2.26，拔節(jié)期4.08，抽穗期6.68達(dá)最大值，灌漿中期為4.27。尤其是后期狠抓了根葉互養(yǎng)，有效地延長了上部3張葉片的功能期。

后作夏玉米播種密度，蘇玉29平均4018株/667m2，空稈率為3.16%，實(shí)收3 891穗；蠡玉16號(hào)平均3801株/667m2，空稈率為3.94%，實(shí)收3657穗/667m2。葉面積指數(shù)動(dòng)態(tài)，拔節(jié)期0.78，抽雄期4.52，吐絲期4.86，葉面積指數(shù)在4左右時(shí)維持1個(gè)月左右，灌漿后期平穩(wěn)下降，到成熟時(shí)仍保持在2.8左右。

2.3搭好豐產(chǎn)架子與增加經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量并重

示范區(qū)3年小麥和夏玉米地上部干物質(zhì)積累有兩個(gè)明顯特點(diǎn)：一是拔節(jié)至抽穗期積累量較高，小麥為396.64kg/667m2，玉米為429.32kg/667m2，分別占總干物重的31.57%和31.18%，有利于搭好豐產(chǎn)架子；二是抽穗至成熟階段干物質(zhì)積累量高，小麥為577.97kg/667m2，玉米為808.91kg/667m2，分別占總干物重的46%和58.75%，這對(duì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的形成和提高十分有利。

示范區(qū)地上部干物質(zhì)積累動(dòng)態(tài)，前作小麥越冬始期、返青期、拔節(jié)期、抽穗期和成熟期分別為106.8、202.15、281.72、678.36和1256.33kg/667m2，籽粒產(chǎn)量為518.6kg/667m2，經(jīng)濟(jì)系數(shù)為0.41；后作夏玉米拔節(jié)期、抽雄期、吐絲期和成熟期分別為138.70、568.02、595.44和1376.93kg/667m2，籽粒產(chǎn)量為635.3kg/667m2，經(jīng)濟(jì)系數(shù)為0.46。

3　高產(chǎn)配套栽培技術(shù)

通過優(yōu)化品種搭配組合，優(yōu)化播期密度組合，實(shí)行精播細(xì)管，肥促化調(diào)，大力提高個(gè)體素質(zhì)，優(yōu)化群體質(zhì)量，保證小麥和夏玉米的生長發(fā)育始終朝著高產(chǎn)軌道發(fā)展。

3.1優(yōu)化品種搭配組合

優(yōu)化品種搭配組合，是充分利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，保證兩熟均衡高產(chǎn)的首要前提。根據(jù)本地區(qū)氣候、土壤條件和耕作制度特點(diǎn)，按照豐產(chǎn)性好、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病抗倒、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的要求，選用優(yōu)良品種進(jìn)行合理配組。經(jīng)試驗(yàn)示范實(shí)踐得出，目前適合本地區(qū)高產(chǎn)栽培的品種，前作主要有淮麥20和徐麥30等半冬性小麥品種，后作主要有蘇玉29和蠡玉16號(hào)等緊湊型和半緊湊型中熟大穗玉米品種。這些品種配組后，只要與良法配套，都有較大的高產(chǎn)潛力。

3.2優(yōu)化播期密度組合

優(yōu)化播期密度組合是建立高產(chǎn)群體的一項(xiàng)重要內(nèi)容。小麥和夏玉米最佳播期的確定，根據(jù)具體品種特性，充分利用當(dāng)?shù)販毓赓Y源，培育早發(fā)壯苗，保證小麥和夏玉米的生長發(fā)育進(jìn)程，尤其是產(chǎn)量構(gòu)成要素的形成與當(dāng)?shù)刈罴鸭竟?jié)同步，避免或減輕自然災(zāi)害影響，實(shí)現(xiàn)兩熟均衡高產(chǎn)。本地半冬性小麥品種的最佳播期為10月5～15日，在適播期內(nèi)力爭早播；基本苗平均為15萬/667m2左右。玉米播期的確定，主要受前作小麥?zhǔn)斋@期的影響，常年適宜播期在6月15～20日，蘇玉29平均4000株/667m2左右，蠡玉16號(hào)平均3800株/667m2左右。

3.3提高播種質(zhì)量

提高播種質(zhì)量是爭取早、全、齊、勻、壯苗的保證。前作小麥圍繞保墑?wù)?、搶墑播種，統(tǒng)一采用機(jī)械條播，保證播種深淺一致、下種均勻、出苗整齊。后作夏玉米圍繞爭五苗，采取麥?zhǔn)蘸蟀宀缑飧シN，用鋤頭開穴點(diǎn)播，做到隨收麥隨播種；如果麥?zhǔn)蘸笸寥缐勄椴蛔?，采用小肥大水，造墑播種，用人畜糞尿1000kg/667m2對(duì)水1500kg，隨播種溝穴澆施抗旱，保證一播全苗，出苗整齊。

3.4合理運(yùn)籌肥料

肥水運(yùn)籌是調(diào)節(jié)群體的最重要的可控因素之一。小麥和夏玉米兩熟雙高產(chǎn)，需肥多，地力消耗大，所以需要增加肥料投入，不斷提高土壤肥力，才能確保土地高產(chǎn)出的良性循環(huán)。高產(chǎn)田在增加肥料投入和改進(jìn)運(yùn)籌方法上主要抓3條：一是增施有機(jī)肥料、提高化肥利用率。每年增施土雜肥5000kg/667m2以上或人畜糞尿3000kg/667m2以上。二是堅(jiān)持秸草還田。采用小麥、玉米收割時(shí)直接粉碎還田或玉米行間回鋪麥草和玉米秸稈粉碎養(yǎng)豬過腹還田，每年秸草還田量達(dá)500～800kg/667m2。三是合理運(yùn)籌肥料。全年純氮用量為42.63kg/667m2，小麥?zhǔn)┘兊?2.36kg/667m2。在施肥模式上采用兩頭促，中間補(bǔ)。一是施足基肥，促壯苗早發(fā)?；适┩岭s肥5000kg/667m2，尿素15kg/667m2，磷肥35kg/667m2。二是重施拔節(jié)肥，一爭足穗，二爭大穗。拔節(jié)肥在麥苗葉色略有褪淡、分蘗明顯兩極分化、基部第一節(jié)間明顯伸長到定長時(shí)，隨雨撒施尿素7.5～10kg/667m2。三是靈活施用平衡肥，對(duì)長勢(shì)正常的高產(chǎn)麥田，臘肥和返青肥要嚴(yán)格控制，防止春發(fā)過頭；但對(duì)冬春發(fā)苗不足，長勢(shì)不平衡的田塊，用少量速效肥料促平衡；早春結(jié)合鋤草，對(duì)生長偏旺麥田進(jìn)行深鋤控苗。

夏玉米施純氮20.27kg/667m2，在施肥模式上，麥茬直播玉米，運(yùn)用一帶兩追方法。一是帶好種肥，用復(fù)合肥15kg/667m2或人畜糞尿1000kg/667m2，鋅肥1.5kg/667m2，隨播種溝穴施用。二是早施壯苗肥，在7月上旬搞好滅茬松土后，于可見葉4～5葉時(shí)，施尿素7.5～10kg/667m2或人畜糞尿1000kg/667m2，加磷肥25kg/667m2，開塘穴施，促平衡、爭壯苗、降低空稈率。三是重施穗肥，攻穗大粒多，按照玉米雌穗分化進(jìn)程與葉齡同伸規(guī)律，于展開葉10～12片，可見葉15～16片時(shí)，用尿素25～30kg/667m2開塘穴施，遇旱時(shí)結(jié)合抗旱，肥水齊下。

3.5后期促進(jìn)根葉互養(yǎng)

示范區(qū)產(chǎn)量的高低，主要決定于小麥夏玉米抽穗至成熟階段群體的光合生產(chǎn)量。提高抽穗后群體光合效率和物質(zhì)生產(chǎn)能力，能更有效、更顯著地提高籽粒經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。所以小麥玉米兩熟均衡高產(chǎn)的指標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)，最終還決定于抽穗以后調(diào)控是否合理得當(dāng)。

為了有效地延長高產(chǎn)田兩熟后期根葉壽命，提高光合生產(chǎn)效率，在調(diào)控技術(shù)上重點(diǎn)抓好4條：一是繼續(xù)管好用好田間一套溝。保證高產(chǎn)田水系配套暢通，達(dá)到排灌降自如，為提高后期根系活力，創(chuàng)造一個(gè)水肥氣熱協(xié)調(diào)的土壤環(huán)境條件，防止后期受漬，造成爛根早衰。二是加強(qiáng)病蟲害防治。保護(hù)好后期功能葉片，將病蟲的危害降到最低程度。三是大搞葉面噴肥。延長后期功能葉壽命，提高后期光合效率。在病蟲害防治和葉面噴肥上，采用肥藥混噴，一噴多防的方法，前作小麥針對(duì)赤霉病和白粉病發(fā)生情況，于5月上旬，用20%粉銹寧25～30ml/667m2、25%多菌靈250g/667m2加百施利100ml/667m2對(duì)水20kg彌霧或?qū)λ?0kg混噴兩次進(jìn)行防治，對(duì)黏蟲和蚜蟲發(fā)生重的田塊，再加20%吡蟲啉20～30ml/667m2對(duì)水20kg彌霧或?qū)λ?0kg噴施防治。對(duì)玉米螟在心葉末期用1.5%的辛硫磷顆粒劑3kg/667m2灌心，在抽穗吐絲期用20%吡蟲啉20～30ml/667m2加百施利100ml對(duì)水20kg彌霧或?qū)λ?0kg噴施防治。四是適期收獲。小麥在蠟熟中后期突擊搶收，夏玉米在果穗苞葉發(fā)黃后7～10d、籽粒乳線消失時(shí)收獲,產(chǎn)量最高。

2015-02-13

毛愛華(1980-)，女，農(nóng)藝師，主要從事作物栽培與植保綠色防控工作。