劉 麗，孫俊寶，王紅寧，楊培仁

（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所，山西 太谷 030800）

1年生玉露香梨幼苗，經(jīng)2～3年科學(xué)整形修剪和配套土肥水管理，培育出苗高1.5～2.0m、干粗4～5cm、主枝4～6 個(gè)的基本樹(shù)形。采用此類大苗定植建園，栽后次年即可開(kāi)花結(jié)果，較定植l年生嫁接苗可實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn)，提高園區(qū)栽植整齊度?，F(xiàn)將其培育技術(shù)介紹如下。

1 苗圃選擇

苗圃地一般選擇土層深厚、不易積水、pH值7～8、有灌溉條件的壤土或沙壤土，要求周邊環(huán)境、土壤等未被污染，盡量避免土壤貧瘠的地塊，避免重茬。為充分利用土地，可選擇幼樹(shù)行間育苗，但需保證與幼樹(shù)有足夠行間距及足夠水肥，以不影響幼樹(shù)正常生長(zhǎng)為前提。

2 苗木選擇

選擇品種純正、根系發(fā)達(dá)、嫁接口愈合良好、芽體飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的1年生玉露香梨嫁接苗。嫁接苗要求苗高1 m 以上，基徑1cm 以上，側(cè)根5條以上，根長(zhǎng)20cm 以上。

3 苗木移栽

苗圃地深犁細(xì)耙后，以1m×（1～2）m 的株行距，挖長(zhǎng)、寬、深各0.4 m 的栽植穴；栽植前先將表土與腐熟有機(jī)肥以1︰5比例拌勻回填坑內(nèi)，適當(dāng)填土至離地面25cm 處踏實(shí)。苗木修剪根系后，用生根劑蘸根，將苗子嫁接口背向迎風(fēng)面放入坑內(nèi)中部，邊填土邊提苗，使根系舒展，栽植深度以埋住原苗木地表土印1～2cm為宜。栽后踏實(shí)土壤，整好樹(shù)盤(pán)，并立即澆透水。待水完全下滲后，扶正傾斜苗，補(bǔ)平地表裂縫，3～4d 后澆第二水。澆后樹(shù)盤(pán)鋪地膜，封嚴(yán)地膜周邊，以利于保墑增溫。萌芽前，在苗干0.8～1.0 m 飽滿芽處定干，剪口涂抹愈合劑。

4 苗期管理

苗木生長(zhǎng)季要及時(shí)中耕除草、施肥灌水，并做好病蟲(chóng)害防治及整形修剪工作。

4.1 土肥水管理

施肥遵循“前促后控，勤施少施”的原則。根據(jù)苗木生長(zhǎng)需求，生長(zhǎng)前期，結(jié)合灌溉適當(dāng)多施氮肥，促進(jìn)苗木快速生長(zhǎng)；落葉前施基肥，以有機(jī)肥為主，每株約施35～50kg腐熟農(nóng)家肥，配合施入適量磷鉀肥。施肥方式為挖溝深施，隔年交替進(jìn)行。

灌水除應(yīng)澆足萌芽水和封凍水外，宜結(jié)合施肥措施和氣候條件適時(shí)進(jìn)行。有條件的苗圃建議安裝滴灌或微噴。降雨量大時(shí)，應(yīng)及時(shí)排除積水。

中耕一般結(jié)合除草，除草要遵循“除早、除小、除凈”原則，在降雨、灌溉后以及土壤板結(jié)時(shí)及時(shí)中耕、去除樹(shù)盤(pán)內(nèi)雜草。

4.2 樹(shù)形培養(yǎng)

樹(shù)形選用改良紡錘形樹(shù)形。玉露香梨苗頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，萌芽力高，成枝力偏弱。在培養(yǎng)樹(shù)形時(shí)，早春適當(dāng)刻芽，促發(fā)分枝，增加枝量；生長(zhǎng)季注意及時(shí)開(kāi)張角度，促進(jìn)樹(shù)體成形。

移栽后，在苗木0.8～1.0m、飽滿芽處定干；剪口下留6～8個(gè)飽滿芽；剪口下的第3～5個(gè)芽，成枝力差，多形成中短枝，甚至不萌發(fā)，應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)刻芽，或適當(dāng)抹除剪口下2～3 個(gè)芽體。移栽第1年，苗木根系不發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)勢(shì)弱，該年需加強(qiáng)苗圃管理，以養(yǎng)樹(shù)為主，多留長(zhǎng)放，暫時(shí)不確定主枝。

栽后第2 年早春，在中心干延長(zhǎng)枝60～80cm處定干；在主干下發(fā)出的3～4個(gè)主枝及少數(shù)短枝中，選用方位好、位置適當(dāng)、角度開(kāi)張的2～3個(gè)主枝作為第1層主枝，疏除多余枝，缺枝方位選取較強(qiáng)的小枝或癟芽，在枝、芽上方進(jìn)行刻芽，促發(fā)新梢；直立枝采用拉枝、撐枝技術(shù)加大主枝角度，開(kāi)張角度為70°～90°。

栽后第3 年，選用距離恰當(dāng)、方位合適的1～2個(gè)主枝作為第2 層主枝，層間距保持在0.8m以上。對(duì)中心領(lǐng)導(dǎo)枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截，主枝弱的也可適當(dāng)短截；主枝上逐年培養(yǎng)小型結(jié)果枝組。

出圃時(shí)，苗木一般干高達(dá)0.6～1.0 m，徑粗4～5cm，無(wú)側(cè)枝，具1～3層，4～6個(gè)主枝，主枝長(zhǎng)度0.6m 以內(nèi)，苗高1.5～2.0m。

4.3 苗期病蟲(chóng)害防治

玉露香梨苗期一般沒(méi)有病害發(fā)生，主要是蟲(chóng)害。害蟲(chóng)主要有金龜子、紅蜘蛛、黃粉蚜和梨木虱等。可在春季萌芽前噴布3～5°Be石硫合劑，或冬季進(jìn)行樹(shù)干涂白，生長(zhǎng)季及時(shí)清除苗圃內(nèi)枯枝雜草，殺滅越冬的蟲(chóng)害及病菌。

6 出圃

出圃時(shí)期一般在春季土壤解凍后至清明節(jié)前后（3月下旬至4月上旬），或秋季葉片變黃后至落葉前，尤以秋季葉片變黃后至落葉前最佳。

大苗隨栽隨挖。春季移栽最好在萌芽前進(jìn)行，該時(shí)期可不帶土移植，挖苗時(shí)盡量帶全根，以利于苗木成活，保證后期長(zhǎng)勢(shì)。生長(zhǎng)季移植須帶土球起苗，土球大小以苗木樹(shù)冠為依據(jù)，盡量大一些，以免損壞過(guò)多根系。在大苗四周挖環(huán)溝斷根，根系切口要求平整，不劈裂，以使梨苗在栽植后易于愈合和重發(fā)新根。同時(shí)需注意，不宜在大風(fēng)天氣起苗，避免苗木因失水過(guò)多而降低成活率。干旱苗圃地，應(yīng)在起苗前2～3d灌水，以確保土壤濕潤(rùn)，減少起苗損傷根系。土球挖好后將土球修整光滑，用無(wú)紡布等包裹，再用草繩捆扎，或直接用草繩捆扎。

另外，大苗運(yùn)輸過(guò)程中，要用濕潤(rùn)的稻草、麻袋或草席等覆蓋苗木，并根據(jù)溫度、濕度狀況進(jìn)行通風(fēng)和灑水；同時(shí)，注意防止傷根斷根、折枝損芽及土球散裂。