《中外葡萄與葡萄酒》雜志創(chuàng)刊于1976年，由山東省葡萄研究院主辦，是以科學(xué)研究和技術(shù)普及相結(jié)合的科技期刊，被中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)、萬(wàn)方期刊數(shù)據(jù)庫(kù)、中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)和博看網(wǎng)收錄，國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行。

該刊是中國(guó)惟一刊載葡萄與葡萄酒專業(yè)知識(shí)的技術(shù)性期刊，主要刊載和宣傳國(guó)家有關(guān)葡萄、葡萄酒的方針政策，普及葡萄、葡萄酒的科學(xué)知識(shí)，推廣新品種、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，交流科技信息和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。設(shè)有試驗(yàn)研究、栽培技術(shù)、釀造加工等欄目，雜志內(nèi)容豐富、實(shí)用，信息量大，涵蓋了從葡萄種植、釀酒到設(shè)備、原材料和葡萄酒市場(chǎng)的全部?jī)?nèi)容，是葡萄、葡萄酒行業(yè)的企業(yè)家、科技人員、科研院校的專家、學(xué)者以及喜歡葡萄、葡萄酒的廣大消費(fèi)者的必備讀物。雙月刊，每單月15日發(fā)行，大16開(kāi)，郵發(fā)代號(hào)24-73，每期定價(jià)12.5元，全年6期，共計(jì)75.0元。未能從郵局訂閱的讀者，可隨時(shí)匯款到本社訂購(gòu)，款到發(fā)刊，若需掛號(hào)，每次另加掛號(hào)費(fèi)3元。另外，本社近幾年已出版的部分雜志還有剩余，需要者請(qǐng)來(lái)電咨詢。匯款時(shí)請(qǐng)注明詳細(xì)資料，包括詳細(xì)地址、郵政編碼、姓名、定數(shù)、雜志年份等。如需發(fā)票，請(qǐng)注明開(kāi)具發(fā)票的單位名稱。

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