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        淋巴結(jié)的病理變化在豬肉檢疫中的意義

        2015-03-21 03:48:36閆有慶
        河南畜牧獸醫(yī) 2015年9期
        關(guān)鍵詞:灰白色黃色漿液

        閆有慶

        (安陽市殷都區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,河南 安陽 455004)

        淋巴結(jié)的病理變化在豬肉檢疫中的意義

        閆有慶

        (安陽市殷都區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,河南 安陽455004)

        1 異色淋巴結(jié)

        1.1紅色

        這是屠宰后常見的淋巴結(jié)病理現(xiàn)象,是由于出血造成的。常見于出血性炎癥、充血性炎癥及漿液性炎癥。

        1.2黃色

        淋巴結(jié)整個(gè)呈黃色,多半是由于梗死性黃疸、膽結(jié)石、腸道蛔蟲或注射過黃色素引起。如果切面有黃色條紋,并有液體流出,一般是老齡豬。也常見于慢性增生性淋巴結(jié)炎。

        1.3黑色

        常發(fā)生于支氣管淋巴結(jié)。多見髓質(zhì)變黑,是由于吸入污染粉塵所致。若皮質(zhì)變黑,是陳舊性出血點(diǎn)所致,時(shí)間越久則越黑,也可能發(fā)生過敗血癥。

        1.4雜色

        有時(shí)淋巴結(jié)呈藍(lán)色、綠色或其他顏色,一般是由于注射某種藥物所致。如果淋巴結(jié)腫大,切面髓質(zhì)呈深灰色、多汁,檢驗(yàn)?zāi)I臟,發(fā)現(xiàn)腎上有白色斑點(diǎn),則可能是鉤端螺旋體病。

        2 淋巴結(jié)充血

        可見淋巴結(jié)輕度腫脹、發(fā)硬、變紅,切面潮紅,按壓時(shí)切面有血液滲出,見于炎癥初期。

        3 淋巴結(jié)水腫

        可見淋巴結(jié)腫大、被膜緊張、富有光澤,切面外翻,切面蒼白,質(zhì)地松軟,流出多量透明漿液。見于水腫病及淋巴結(jié)周圍組織漿液性炎,各種急性傳染病一般都見有淋巴結(jié)顯著腫大。

        4 淋巴結(jié)漿液性炎

        可見淋巴結(jié)腫大、變軟,被膜緊張,切面紅潤或有出血,按壓時(shí)流出多量黃色或淡紅色渾濁液體。見于急性傳染病,尤其是能產(chǎn)生大量毒素的病原體的感染。

        5 淋巴結(jié)出血性炎

        可見淋巴結(jié)腫大、被膜緊張、富有光澤,呈深紅色或黑紅色,切面稍隆起,呈深紅色至黑紅色與灰白色相間的大理石樣花紋,甚至是“一片血?!?。見于急性傳染病,且常與漿液性炎癥及水腫相關(guān)聯(lián),并隨具體疾病不同,其病理變化也各有一定的特征。例如:豬瘟表現(xiàn)為淋巴結(jié)質(zhì)地堅(jiān)硬,剖檢切面干燥,無淋巴液流出。淋巴結(jié)周邊出血或網(wǎng)狀出血,呈現(xiàn)明顯的紅白相間的大理石樣變化。豬肺疫時(shí)淋巴結(jié)往往伴有明顯的水腫,切面呈色澤一致的暗紅色,流出大量紅色液汁,肺門和頸部淋巴結(jié)尤其明顯。咽喉型炭疽表現(xiàn)為咽峽部一側(cè)或兩側(cè)的頜下淋巴結(jié)腫大、充血,周圍組織有明顯的腫大和膠樣浸潤,淋巴結(jié)的切面呈淡粉紅色、櫻桃紅色或磚紅色并有數(shù)量不等的紫黑色或黑紅色小壞死灶。

        6 淋巴結(jié)化膿性炎

        常見淋巴結(jié)柔軟,表面或切面可見大小不等的黃白色化膿灶,按壓時(shí)流出膿汁。有時(shí)可見整個(gè)淋巴結(jié)形成一個(gè)膿包,觸壓時(shí)有波動(dòng)感。見于化膿性細(xì)菌感染或化膿創(chuàng)。

        7 淋巴結(jié)急性增生性炎

        常見淋巴結(jié)腫大、松軟,切面隆凸、多汁,呈灰白色混濁的顆粒狀,外觀如腦髓,故稱“髓樣變”;實(shí)質(zhì)內(nèi)常有黃色的小壞死點(diǎn)。常見于急性、亞急性傳染病,如仔豬副傷寒、豬喘氣病。

        8 淋巴結(jié)慢性增生性炎

        眼觀可見淋巴結(jié)體積顯著增大,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),表面凹凸不平,切面平整、呈灰白色,組織結(jié)構(gòu)致密;組織學(xué)檢查可見間質(zhì)內(nèi)有成纖維細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、漿細(xì)胞等增生形成的肉芽組織。多見于慢性傳染病。

        9 淋巴結(jié)特異性增生性炎

        可見淋巴結(jié)腫大、堅(jiān)硬,切面呈灰白色,有粟粒到蠶豆大小的結(jié)節(jié)形成,結(jié)節(jié)中心呈干酪樣壞死,并常伴有鈣鹽沉積。見于一些特殊的傳染病。如結(jié)核病形成的結(jié)核結(jié)節(jié)、鼻疽形成的鼻疽結(jié)節(jié)等。

        10 海綿狀淋巴結(jié)

        可見淋巴結(jié)腫大,觸之有彈性,切面組織結(jié)構(gòu)松弛,有氣泡排出,呈海綿狀。氣腫疽或惡性水腫病時(shí)淋巴結(jié)常呈現(xiàn)這種變化。

        11 萎縮性淋巴結(jié)

        可見淋巴結(jié)體積縮小呈褐紅色,質(zhì)地堅(jiān)硬、被膜增厚、粗糙、皺縮。常見于老齡豬、營養(yǎng)失調(diào)癥、消耗性疾病及某些中毒病等。

        S851.34

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        1004-5090(2015)05-0030-01

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