王擁慶

（沈丘縣畜牧工作站，河南 沈丘　466300）

槐山羊良種繁育技術(shù)推廣應(yīng)用

王擁慶

（沈丘縣畜牧工作站，河南 沈丘466300）

槐山羊俗稱槐皮山羊，又名黃淮山羊，1982年11月，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜禽資源考察團(tuán)通過到周口市實(shí)地考察，將該畜種正式定名為“槐山羊”，槐山羊首次被正式列入《河南省地方優(yōu)良畜禽品種志》，確定為地方優(yōu)良品種。2009年11月河南省畜牧局第6號(hào)公告，確定為河南省畜禽資源保護(hù)品種。槐山羊以適應(yīng)性較強(qiáng)、皮質(zhì)好、肉質(zhì)細(xì)嫩、膻味少、繁殖率高等特點(diǎn)聞名于世。自2011年6月以來，在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院有關(guān)專家指導(dǎo)下，沈丘縣畜牧局制定了槐山羊良種繁育技術(shù)方案。

1　育種目標(biāo)

依托沈丘縣域內(nèi)二個(gè)省級(jí)槐山羊原種場(chǎng)，通過種群的橫交固定，培育新的槐山羊品種。

2　槐山羊的選育方法

2.1選育方向

被毛短，有絲光，絨毛少，白色；小型體格、體軀呈楔形或長(zhǎng)方形；背腰直，深而寬，肋骨開張良好，中軀呈圓桶形；公羊前軀高于后軀；母羊后軀高于前軀，乳房發(fā)育良好；骨骼細(xì)而結(jié)實(shí)、肌肉發(fā)育適中；耳朵窄、短、挺直，頭型大小適中，額寬嘴尖，鼻梁平直，面部微凹，成年羊頜下有髯；分有角和無角兩類，有角者羊角纖細(xì)，多呈“倒八字”形；四肢端正，后肢發(fā)達(dá)；蹄質(zhì)堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，呈蠟黃色；尾短、粗而上翹，呈三角形。

2.2評(píng)定指標(biāo)

采取綜合指數(shù)評(píng)定方法，以個(gè)體性能測(cè)定和后裔測(cè)定為主，同胞測(cè)定和系譜選擇為輔，綜合利用多種資料。

2.3個(gè)體性能測(cè)定

堅(jiān)持每年春末（或羔羊斷奶前）和秋初（或母羊配種前）進(jìn)行2次個(gè)體性能測(cè)定。羔羊和育成母羊的選淘率分別確定為10%和25%，在具體選淘時(shí)，應(yīng)遵循如下建議。

選擇符合品種特征、性能表現(xiàn)突出的公母羊留種。選擇裘皮型種羊留種。選擇體質(zhì)量大、生長(zhǎng)發(fā)育快的后備羔羊留種。選擇能四季發(fā)情、容易配種、胎產(chǎn)羔數(shù)多的母羊及其后代。選擇初情早、配種早而又產(chǎn)多羔的母羊及其后代。選擇斷奶體質(zhì)量大的多胞胎公母羊及其后代。選擇睪丸大、發(fā)育好的公羊及其后代。

2.4后裔測(cè)定

后裔測(cè)定方法選用母女對(duì)比法和同齡后代對(duì)比法以便準(zhǔn)確地確定種公羊的種用價(jià)值。

2.4.1母女對(duì)比法根據(jù)父母雙親對(duì)后代遺傳貢獻(xiàn)各占一半的基本原理，對(duì)比說明種公羊的種用價(jià)值。

2.4.2同齡后代對(duì)比法根據(jù)同齡同期女兒后代的表現(xiàn)，用性能平均差值對(duì)比說明種公羊的種用價(jià)值。但應(yīng)盡量把測(cè)定公羊的全部女兒均勻分配到不同的羊群中，環(huán)境條件力求一致。

3　槐山羊的選配

選配計(jì)劃一般應(yīng)在分娩或哺乳結(jié)束后，下次配種季節(jié)到來前擬訂完畢。

3.1配種方法

根據(jù)槐山羊的特點(diǎn)，種羊場(chǎng)配種方法采用人工輔助交配法，即根據(jù)公母羊的個(gè)性性能表現(xiàn)確定配種計(jì)劃，進(jìn)行適時(shí)配種。

3.2選配原則

參與配種的種羊品質(zhì)必須好，個(gè)體選配的種公羊必須符合特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。不允許有相同或相反缺陷的種羊選配。及時(shí)總結(jié)選配結(jié)果，不斷修正和完善配種計(jì)劃。慎重使用近親交配。

4　建立健全良種繁育體系

制定三級(jí)繁育體系，即種羊場(chǎng)設(shè)立核心群和繁育群，社會(huì)上選擇建立生產(chǎn)群，通過統(tǒng)一選育方案形成合作育種模式。

4.1核心群

核心群只有最優(yōu)秀的種羊才能進(jìn)入這一群，它們要有盡可能多的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)應(yīng)健康無病。如果它們經(jīng)后裔測(cè)定證明育種價(jià)值較高，則育種工作將更有保證，核心群所生產(chǎn)的幼畜，質(zhì)量是較有保證的，是補(bǔ)充全群的主要來源。全部種羊都應(yīng)定期進(jìn)行全面鑒定，采用品系繁育，特別要著重培育新的更高產(chǎn)的品系，逐步培育高繁殖力。

4.2繁育群

繁殖場(chǎng)其任務(wù)在于大量繁殖種羊，特別是母羊，以滿足商品場(chǎng)等單位對(duì)種羊的需要。進(jìn)行純繁，以提供純種種羊；一般避免近交，并經(jīng)常進(jìn)行血緣更新。母羊雖然也可以在場(chǎng)內(nèi)自行更新一部分，但大多應(yīng)從育種場(chǎng)或上一級(jí)繁殖場(chǎng)獲得。公羊一般不利用本場(chǎng)繁殖的后代來更新，而應(yīng)全部從育種場(chǎng)選調(diào)。

4.3生產(chǎn)群

商品場(chǎng)其任務(wù)在于最經(jīng)濟(jì)地生產(chǎn)最大量的優(yōu)質(zhì)羊產(chǎn)品。從繁殖場(chǎng)獲得母羊，并利用配種站的公羊交配，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品羊。

1.2.1 超聲造影 選擇飛利浦iU22彩色多普勒超聲診斷儀，配有實(shí)時(shí)灰階諧波超聲造影軟件，探頭頻率2～5 MHz，超聲造影劑為SonoVue。常規(guī)灰階超聲觀察患者的肝內(nèi)病灶情況，記錄其大小、個(gè)數(shù)、回聲、邊界等。經(jīng)肘靜脈團(tuán)住SonoVue溶液2～4 ml，尾隨快速注入5 ml 0.9%氯化鈉溶液。在動(dòng)脈期(0～40 s)、門脈期(41～120 S)及延遲期(>120 S)觀察病灶的表現(xiàn)及特征等。兩次間隔時(shí)間>15 min，每次持續(xù)造影至少觀察5 min。如需重復(fù)造影。

上述三種性質(zhì)的種羊場(chǎng)是相互有機(jī)聯(lián)系的，因而形成整體的繁育體系。如上所述，它們的種羊是依次移動(dòng)的，各級(jí)場(chǎng)的任務(wù)雖然不同，但目標(biāo)是一致的，育種場(chǎng)和繁殖場(chǎng)都是為提高商品場(chǎng)的生產(chǎn)率而努力的。實(shí)際上商品場(chǎng)中羊群的性能，就是鑒定育種場(chǎng)和繁殖場(chǎng)種羊優(yōu)劣的良好依據(jù)，也是評(píng)定其選育效果的標(biāo)準(zhǔn)。

5　槐山羊良種繁育措施

5.1整群

整群就是整理羊群，調(diào)整羊群內(nèi)各類個(gè)體間比例，促使羊群內(nèi)部各個(gè)體間的品種、性別、年齡、血統(tǒng)等有合理的結(jié)構(gòu)，便于組織飼養(yǎng)管理和選育繁殖等工作，提高生產(chǎn)率。

5.1.1清查羊群逐頭清查羊群，并對(duì)各種記錄進(jìn)行核對(duì)和補(bǔ)缺。如過去沒有記錄，則立即籌建檔案，并按育種計(jì)劃規(guī)定的方法和標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定其等級(jí)。

5.1.2調(diào)整羊群分布基本母羊集中在一起，而后備羔羊及鑒定母羊則暫按年齡編排，按生產(chǎn)流程安排，以減少轉(zhuǎn)群時(shí)的工作量。后備種羊應(yīng)給予最優(yōu)的位置和條件，公羊也應(yīng)優(yōu)待。

5.1.3逐步調(diào)整羊群結(jié)構(gòu)為了避免被迫近交，每個(gè)核心育種群應(yīng)有兩個(gè)以上的品族及其相應(yīng)的公羊數(shù)。

5.2建立檔案制度

5.2.1槐山羊的個(gè)體標(biāo)識(shí)個(gè)體標(biāo)示是對(duì)羊群管理的首要步驟。個(gè)體標(biāo)識(shí)有耳標(biāo)、液氮烙號(hào)、條形碼、電子識(shí)別標(biāo)志等，常用的主要是耳標(biāo)識(shí)牌。標(biāo)識(shí)牌數(shù)字采取15位標(biāo)識(shí)系統(tǒng)。即：2位品種+1位性別+12位順序號(hào)。12位順序號(hào)由12位阿拉伯?dāng)?shù)碼，分4部分組成，即前兩位是省、區(qū)代碼，后4位是羊場(chǎng)編號(hào)，后2位是出生年份，最后4位是年內(nèi)順序號(hào)。

5.2.2常用的記錄

5.2.2.1配種記錄主要記錄公母羊個(gè)體標(biāo)識(shí)號(hào)、品種、年齡、配種日期以及交配的方式等，并推算出預(yù)產(chǎn)期。配種記錄以情期為單位記錄較好。

5.2.2.2分娩記錄除記錄公母羊的個(gè)體標(biāo)識(shí)號(hào)、品種、年齡、胎次、分娩日期、懷孕期等外，主要記錄全部后代的個(gè)體標(biāo)識(shí)號(hào)、性別、斷乳日期、哺乳期生長(zhǎng)發(fā)育和死亡情況以及毛色等外形特征。如寄養(yǎng)則應(yīng)注明從哪頭母畜轉(zhuǎn)移給哪頭母畜代哺。在單胎家畜中它可以與配種記錄合并。

5.2.2.3生長(zhǎng)發(fā)育記錄留作種用的后備種羊應(yīng)定期稱重和測(cè)量。指出生體質(zhì)量、斷奶體質(zhì)量、6月齡體質(zhì)量、周歲體質(zhì)量、18月齡體質(zhì)量、24月齡體質(zhì)量、日增重及各年齡階段的體尺性狀，如體高、體長(zhǎng)、胸圍。

5.2.2.4生產(chǎn)記錄包括常用的種羊引進(jìn)記錄、飼料購進(jìn)及使用記錄、獸藥購進(jìn)及使用記錄、消毒記錄、免疫記錄、繁殖記錄、疫病監(jiān)測(cè)記錄、疫病治療記錄、銷售記錄、病死羊無害化處理記錄等。

5.2.2.5種羊卡片這是每頭種羊的總結(jié)材料，除記載其個(gè)體標(biāo)識(shí)號(hào)、出生日期、出生地點(diǎn)、性別、品種外，一般還包括三代簡(jiǎn)易系譜、本身各時(shí)期的生長(zhǎng)發(fā)育、各胎的繁殖性能和生產(chǎn)性能、體質(zhì)外形特征以及各種鑒定成績(jī)等材料。它是根據(jù)上述各種原始資料經(jīng)過整理統(tǒng)計(jì)后填寫的。種羊卡片一般在母羊初次分娩時(shí)建立，公羊在后備公羊轉(zhuǎn)為正式種羊時(shí)建立，出場(chǎng)時(shí)應(yīng)隨帶副本。

檔案材料必須準(zhǔn)確，因此應(yīng)及時(shí)記載，并加以核對(duì)，避免遺漏和誤寫。

5.3更新畜群

及時(shí)合理的更新畜群，是不斷提高羊群質(zhì)量和保持羊群結(jié)構(gòu)的必要條件。羊群必須每年更新，為了加強(qiáng)選育，還需將羊群中育種價(jià)值較低的個(gè)體淘汰，這些名額都應(yīng)及時(shí)加以補(bǔ)充。羊群更新率保持在20%～30%。每淘汰一頭基本種羊，補(bǔ)充3～4頭后備羔羊。

種公羊的更新要特別注意，最好用已通過后裔測(cè)定的同系個(gè)體來取代。在只有一二頭公羊的小型羊群中，不留其子女，而引入和原來羊群沒有多大親緣關(guān)系的同系優(yōu)秀個(gè)體。

在擴(kuò)大羊群時(shí)，要強(qiáng)調(diào)新選留的后備羔羊必須合乎育種要求。此外，在擴(kuò)群時(shí)還應(yīng)注意建立新的品系或品族，以加強(qiáng)羊群結(jié)構(gòu)。不論在更新或擴(kuò)群時(shí)，都要照顧各種年齡、性別種羊所占的百分比，以及它們相互間的血緣關(guān)系。設(shè)法使羊群保持合理的結(jié)構(gòu)，根據(jù)分娩計(jì)劃、選留計(jì)劃等擬訂羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。

6　飼養(yǎng)管理?xiàng)l件

槐山羊良種繁育工作不是孤立的，它與許多事物有密切關(guān)系。第一，飼料是育種工作最主要的物質(zhì)基礎(chǔ)。沒有穩(wěn)定而足夠的飼料，就保證不了種羊合理的營(yíng)養(yǎng)，即使是良種也會(huì)退化。對(duì)飼料原料要定期化驗(yàn)分析，防止出現(xiàn)偽劣品。注意微量元素和維生素的添加。第二，種羊場(chǎng)內(nèi)的圈舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、光照、飲水和衛(wèi)生等管理?xiàng)l件要保持相對(duì)穩(wěn)定。第三，種羊場(chǎng)應(yīng)具備相應(yīng)的測(cè)定設(shè)備和用具∶如背膘測(cè)定儀、各種卡尺等，并指定經(jīng)過培訓(xùn)并達(dá)到合格條件的技術(shù)人員專門負(fù)責(zé)測(cè)定和記錄數(shù)據(jù)。第四，種羊群必須由技術(shù)熟練的工人進(jìn)行飼養(yǎng)，并有具備基本育種知識(shí)和飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。

7　衛(wèi)生防控

結(jié)合本場(chǎng)的具體情況，建立健全消毒制度、免疫程序和疫病的檢測(cè)制度，選擇注射疫苗的種類，并注意產(chǎn)地與質(zhì)量。特別要注意種羊調(diào)運(yùn)時(shí)的檢疫。育種場(chǎng)一般只出不進(jìn)，若需引進(jìn)種羊，必須經(jīng)過嚴(yán)格的隔離檢疫。開展羊群重大動(dòng)物疫病檢測(cè)凈化，重點(diǎn)是口蹄疫、布氏桿菌病、結(jié)核病的凈化。定期開展免疫接種，主要是小反芻獸疫、口蹄疫及羊痘病等疫病的免疫接種。

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