鄒進(jìn)++唐雨

摘 要 在我國(guó)，水稻是主要糧食作物，因此，水稻產(chǎn)量對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村以及糧食安全具有及其重要的戰(zhàn)略意義。從某種意義上來(lái)講，水稻產(chǎn)量穩(wěn)定了，我國(guó)的糧食供給就有了著落。因此，各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門和科研院所都要強(qiáng)化水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，推廣運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)，重點(diǎn)研究水稻高產(chǎn)種植的規(guī)律、技術(shù)以及管理等方面內(nèi)容，將理論與實(shí)踐運(yùn)用緊密結(jié)合起來(lái)，為農(nóng)業(yè)發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。

關(guān)鍵詞 水稻；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2014）12-0-2

1 前言

在我國(guó)，水稻是大部分地區(qū)的口糧作物，水稻種植產(chǎn)量事關(guān)國(guó)計(jì)民生，對(duì)穩(wěn)定中國(guó)糧食供應(yīng)具有戰(zhàn)略價(jià)值，對(duì)世界糧食安全也具有重要意義。隨著中國(guó)人口的不斷增多以及耕地面積的銳減，提高水稻種植產(chǎn)量成為了重要的研究課題。在此背景下，開(kāi)展水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)研究意義重大，應(yīng)當(dāng)成為各級(jí)農(nóng)業(yè)科技部門的重要工作責(zé)任[1]。

2 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)研究的價(jià)值

優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)是農(nóng)業(yè)研究的重要課題，在當(dāng)前世界發(fā)展格局和背景下更為重要。中國(guó)屬于水稻種植大國(guó)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)水稻種植面積接近可用耕地面積的27%。隨著下一階段城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，水稻種植面積還將進(jìn)一步縮減，如果不強(qiáng)化水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，水稻總產(chǎn)量將出現(xiàn)大幅下降，對(duì)國(guó)內(nèi)力量是供應(yīng)的保障能力將造成極大威脅[2]。一旦水稻產(chǎn)量低于警戒線，中國(guó)的糧食問(wèn)題將會(huì)進(jìn)一步發(fā)酵，甚至波及到世界范圍內(nèi)，嚴(yán)重影響社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。當(dāng)前，國(guó)內(nèi)許多地區(qū)水稻種植技術(shù)還較為滯后，不僅產(chǎn)量低，而且生產(chǎn)質(zhì)量不高，不具備較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)研究，是提升水稻種植產(chǎn)量與質(zhì)量提升的雙重要求，也是打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路。另外，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)研究，也是世界范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域廣泛開(kāi)展的研究。

3 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 認(rèn)真抓好播種前期管理

優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培應(yīng)當(dāng)兼顧到前期、中期和后期的全部流程，要嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，播種前期的管理與準(zhǔn)備工作顯得非常重要，這是水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要前提。水稻種植需要符合標(biāo)準(zhǔn)要求的土壤，松緊度和濕度方面要保證滿足水稻種植的滲透和透氣要求，要有足夠的養(yǎng)分，因此，要保證水稻種植的土壤具有合適的水分、松緊度以及肥度。接下來(lái)要對(duì)種子進(jìn)行篩選，結(jié)合本地區(qū)的地質(zhì)以及其后狀況，針對(duì)性選擇米質(zhì)、抗衰性等方面適宜的種子，所選取的種子要符合國(guó)家行業(yè)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，品種盡可能多樣化[3]。購(gòu)置種子后要做發(fā)芽率試驗(yàn)，選取固定數(shù)量的稻種繼續(xù)進(jìn)行栽培試驗(yàn)，從第3 d開(kāi)始對(duì)發(fā)芽率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，截止5 d發(fā)芽率低于80%的品種要淘汰。確定品種之后，要進(jìn)行為期3 d的曬種，吸收能量，輕輕翻動(dòng)，然后開(kāi)始浸種。浸種過(guò)程中要同步開(kāi)展藥劑消毒防治蟲(chóng)害，浸種之后的稻種要檢查胚部和胚乳，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)篩選是保障水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提。正式播種之前還要進(jìn)行催芽，30 ℃狀態(tài)下破胸，為接下來(lái)的播種最好準(zhǔn)備。

3.2 認(rèn)真培育壯秧，擇機(jī)插秧

播種前的準(zhǔn)備工作完成之后，應(yīng)當(dāng)運(yùn)用濕潤(rùn)育秧、塑料薄膜育秧等方式，保證秧苗生長(zhǎng)速度與質(zhì)量，經(jīng)過(guò)這種方式育出來(lái)的秧苗能夠保證高度齊整、生長(zhǎng)狀態(tài)較好，秧苗質(zhì)量高。在時(shí)間的選擇上要依據(jù)農(nóng)時(shí)季節(jié)要求以及當(dāng)時(shí)的氣溫條件，在條件適宜的情況下迅速插秧結(jié)束。

3.3 科學(xué)開(kāi)展田間培育管理工作

插秧之后的田間培育管理非常重要，對(duì)整個(gè)水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量影響最為明顯，重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化三個(gè)方面的管理工作。首先，要科學(xué)施肥，有機(jī)肥施肥要在插秧前施嫁肥，保證底肥充足，在秧苗生根之后要施返青肥。翻耕環(huán)節(jié)選擇有機(jī)肥混搭配磷肥為基肥，耙田環(huán)節(jié)以鈣鎂磷肥、碳酸氫銨以及硫酸鉀等為主。追肥要及時(shí)，根據(jù)秧苗生長(zhǎng)周期特點(diǎn)以及生長(zhǎng)狀況及時(shí)追肥，保證秧苗生長(zhǎng)養(yǎng)分需求，對(duì)秧苗中后期的生長(zhǎng)顯得尤為重要。其次，要科學(xué)灌溉，選取恰當(dāng)?shù)墓喔确绞?，稻田水層要按照“淺、濕、干”的原則，灌溉時(shí)水層不能超過(guò)秧心，水層保持在秧苗高度的2/3為宜，深水泡秧對(duì)秧苗的生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生不利影響。另外，要重視防蟲(chóng)和除草，以藥劑噴灑的方式防治蟲(chóng)害和病害，如運(yùn)用毗蟲(chóng)琳、三環(huán)唑可濕性粉劑噴霧，有效預(yù)防稻飛虱、稻瘟病等，要注意病蟲(chóng)害的定性要準(zhǔn)確，劑量要科學(xué)。在除草環(huán)節(jié)可以采取藥劑噴灑方式，無(wú)法清理干凈的雜草可以兼顧人工除草，避免和秧苗爭(zhēng)強(qiáng)養(yǎng)分[4]。

3.4 重視秧苗后期管理工作

秧田后期管理工作也是非常重要的環(huán)節(jié)，水量的保證與控制顯得尤為重要。進(jìn)入孕穗期的秧田要進(jìn)行間歇式灌溉，稻田水量必須保障。這一時(shí)期水稻對(duì)水的要求較高，進(jìn)行間歇式的灌溉能夠保證水稻生長(zhǎng)的用水量。在灌溉中，要注意兼顧晾曬，一味地灌水對(duì)水稻生長(zhǎng)反而不利，甚至淹死水稻。返青分蘗期要保證田中有水，齊穗灌漿期實(shí)施濕潤(rùn)灌溉，期間要進(jìn)行晾田，以稍有裂紋、足以留下腳印即可。在后期田間管理中要對(duì)水稻的生長(zhǎng)密切關(guān)注，做好滅草，孕穗末期結(jié)合天氣情況增加磷鉀肥，施磷酸二氫鉀等，促進(jìn)水稻生長(zhǎng)成熟[5]。

4 結(jié)語(yǔ)

在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)研究與實(shí)踐中，農(nóng)業(yè)科研部門應(yīng)當(dāng)注重經(jīng)驗(yàn)積累和難點(diǎn)突破，結(jié)合本地區(qū)地質(zhì)與氣候條件，試驗(yàn)篩選最優(yōu)品種，總結(jié)最佳栽培技術(shù)，協(xié)調(diào)種植過(guò)程中的各種因素，有效解決水稻種植中的弱苗、弱粒等問(wèn)題，不斷總結(jié)和提煉出適應(yīng)本地區(qū)水稻種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)。

參考文獻(xiàn)

[1]葛其權(quán).對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)研究[J].農(nóng)民致富之友，2014（7）.

[2]陳曉燕，陳利，段坤.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（15）.

[3]王曉波.水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)施肥經(jīng)驗(yàn)談[J].科學(xué)種養(yǎng)，2011（10）.

[4]梁豐.淺議水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的選擇應(yīng)用[J].農(nóng)村實(shí)用科技信息，2011（10）.

[5]李雙印.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（20）.（責(zé)任編輯：劉昀）endprint